En occupant un espace social privilégié, la médecine traditionnelle et les diverses pratiques qui y sont liées, sont de moins en moins marginalisées, de plus en plus admises comme ressources et la société leur devient du même coup permissive. La tolérance sociale est relativement forte ». Cette lecture de la situation de la médecine traditionnelle et de sa réception dans la société est celle de l’anthropologue et médecine martiniquais M. Yoyo. Elle évoque la réalité de la médecine créole dans l’espace antillais et dit l’intérêt que lui portent ceux qui en font usage.L’objectif de cette recherche est de poser la question de la transmission du savoir médicinal en contexte martiniquais : transmission des tradipraticiens vers les profanes ; transmission entre professionnels de cette médecine. Autrement dit comment se fait l’apprentissage si apprentissage il y a, de ce savoir traditionnel, jalousement gardé par ceux qui l’exercent ? La dimension magico-religieuse de ce savoir influe-t-elle sur sa transmission ? Quel est le rôle de la famille dans l’éducation et la transmission de ces pratiques ? Quelle est la connaissance profane accessible à tous et que détiennent certaines familles ? Celle-ci répond-elle aux attentes de la médecine traditionnelle et comment les familles procèdent-elles à sa transmission ? Quelle contribution l’institution scolaire apporte-t-elle à la sauvegarde de ce patrimoine ? Ce questionnement nous amène à nous interroger sur les pratiques en matière de médecine des Martiniquais et à considérer la coexistence entre savoir traditionnel et savoir rationnel dit moderne.On ne peut faire l’économie de ces analyses si on veut appréhender de façon objective le problème de la transmission de la médecine créole, de sa sauvegarde par – et pour – les générations montantes, en raison de l’aspect mémoriel de cette pratique thérapeutique mais également en raison de son efficacité et du potentiel important qu’elle représente pour la santé dans les années qui viennent. / By occupying a privileged social space, traditional medicine and the diverses practices related to the field are less and less marginalized, more and more accepted as resources, thus society is gradually becoming more tolerant towards those practices. The social tolerance is relatively strong”. This perception of the present situation of traditional medicine and of its reception in society is proposed by M. Yoyo, French anthropologist and physician from Martinique. It speaks of the reality of traditional medicine in the west Indians context and highlights the positive affects on those who make use of it. The objective of this research is to explore the question of the transmission of medicinal knowledge within the confines of Martinique: transmission by traditionalists towards nonprofessionals as well as transmission among professionals in the fields of medicine. In other words, what learning, if any, still exists of this traditional knowledge faithfully kept by those practiced it? To what extent does the magical-religious experience influence the transmission of this knowledge? What is the role of the family in the education and the transmission of those practices? How much of this profane knowledge is accessible to all and to what extent is it practiced by families? Does the latter respond to the demands of traditional medicine? How do families proceed with the process of transmission. What contribution does the school make towards preserving this tradition ? The above questions provoke reflection on the medicinal practices of the people of Martinique and of the possible coexistence of traditional knowledge and modern or rational knowledge. These questions are inevitable if we want to progress with objectivity in the transmission of Creole medicine and of its preservation for future generations, as a form of safeguarding the memory of this therapeutic practice. However, they also help to focus on the level of its effectiveness and the potential importance that it represents in ensuring a healthy environment in the coming years.

Les maladies virales à transmission vectorielle émergentes et ré-émergentes comme la dengue, le chikungunya ou le zika sont responsables de nombreuses épidémies sévères à travers le monde. Récemment, la propagation rapide et très étendue du virus zika (ZIKV) ainsi que les complications neurologiques graves liées à l’infection par ZIKV ont incité l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) à déclarer le ZIKV comme une urgence de santé publique mondiale. Aujourd’hui, les mesures préventives ou curatives de l’infection par ZIKV sont quasiment inexistantes. D’autre part, la flore endémique de La Réunion est connue comme une source riche, renouvelable et prometteuse en produits naturels anti-infectieux. L’inscription à la pharmacopée française de 19 plantes médicinales réunionnaises souligne le potentiel thérapeutique des substances naturelles issues de la biodiversité locale. Les travaux ont été consacrés à l’identification de substances naturelles anti-ZIKV issues d’une sélection de sept plantes médicinales réunionnaises inscrites à la pharmacopée française. Dans une première étape, une extraction sans solvant assistée par micro-ondes a été appliquée sur les sept plantes médicinales sélectionnées afin d’obtenir des éco-extraits. Dans une deuxième étape, le criblage de l’activité antivirale, en utilisant un clone moléculaire du ZIKV avec un gène rapporteur, a permis d’identifier deux éco-extraits actifs provenant de Aphloia theiformis et de Psiloxylon mauritianum. Après avoir vérifié l’absence de cytotoxicité et de génotoxicité des extraits actifs, l’activité antivirale a été aussi démontrée sur d’autres types d’extraits réalisés via des méthodes d’extractions traditionnelles (infusion, décoction et macération). L’activité antivirale a été validée sur différentes souches de ZIKV (historique et épidémique) ainsi que sur les 4 sérotypes du virus de la dengue. Enfin, le mode d’action des deux extraits actifs a été étudié. Il a été montré que les éco-extraits d’A. theiformis et de P. mauritianum ciblent les phases précoces du cycle viral en inhibant l’attachement du virus à la cellule hôte. À l’aide de la microscopie électronique, il a été montré que l’éco-extrait d’A. theiformis déforme la particule virale empêchant cette dernière de s’attacher à la membrane de la cellule hôte. Ces résultats démontrent l’importance des plantes médicinales réunionnaises comme source de substances naturelles anti-infectieuses. / Emerging and re-emerging vector-borne viral diseases such as dengue, chikungunya or zika are responsible for many severe epidemics worldwide. Recently, the rapid spread of zika virus (ZIKV) worldwide and the serious neurological complications associated with ZIKV infection have prompted the World Health Organization (WHO) to declare ZIKV a public health emergency. Today, preventive or curative measures against ZIKV infection are almost non-existing. On the other hand, the endemic flora of Reunion Island is known as a rich, renewable and promising source of natural anti-infective products. The registration of 19 medicinal plants from Reunion Island in the French pharmacopoeia highlights the therapeutic potential of natural substances derived from local biodiversity. The work was dedicated to the identification of natural anti-ZIKV substances from a selection of seven medicinal plants from La Reunion registered in the French pharmacopoeia. In a first step, in collaboration with a local start-up (Bourbon Extracts), a solvent-free microwave-assisted extraction was applied to the seven selected plants in order to obtain eco-extracts. In a second step, the screening for antiviral activity, using a ZIKV molecular clone with a reporter gene, allowed the identification of two candidate plants: Aphloia theiformis and Psiloxylon mauritianum. After verifying the absence of cytotoxicity and genotoxicity of the active extracts, the antiviral activity was also demonstrated on other types of extracts using traditional extraction methods (infusion, decoction and maceration). The antiviral activity has been validated on different strains of ZIKV (historical and epidemic) as well as on the four serotypes of the dengue virus. Finally, the mode of action of the two active extracts has been studied. It has been shown that the eco-extracts from A. theiformis and P. mauritianum target the early steps of the viral cycle by inhibiting the attachment of the virus to the host cell. Using electron microscopy, it has been shown that the eco-extract of A. theiformis deforms the viral particle preventing its attachment to the membrane of the host cell. These results demonstrate the importance of medicinal plants from Reunion Island as a source of natural anti-infectious substances.

Woo Ka-yan. / "September 2003." / Thesis (Ph.D.)--Chinese University of Hong Kong, 2003. / Includes bibliographical references. / Electronic reproduction. Hong Kong : Chinese University of Hong Kong, [2012] System requirements: Adobe Acrobat Reader. Available via World Wide Web. / Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest Information and Learning Company, [200-] System requirements: Adobe Acrobat Reader. Available via World Wide Web. / Mode of access: World Wide Web.

Submitted by Ubirajara Cruz (ubirajara.cruz@gmail.com) on 2017-03-27T16:35:17Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_Diane_Schiavon.pdf: 775620 bytes, checksum: ef7ee3eff59d2a06e02224b7b6522877 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-03-27T20:55:16Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_Diane_Schiavon.pdf: 775620 bytes, checksum: ef7ee3eff59d2a06e02224b7b6522877 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-27T20:55:16Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_Diane_Schiavon.pdf: 775620 bytes, checksum: ef7ee3eff59d2a06e02224b7b6522877 (MD5) Previous issue date: 2015-09-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / A utilização dos vegetais é uma prática usual, principalmente para as comunidades rurais. Uma das formas de se obter esses dados sobre as plantas medicinais é através de levantamentos etnobotânicos. É através da etnobotânica que se busca o conhecimento e o resgate do saber tradicional particularmente relacionado ao uso dos recursos da flora. O trabalho tem como objetivo resgatar o conhecimento etnobotânico de informantes sobre plantas medicinais do município de Pelotas e Capão do Leão e validar in vitro a ação antibacteriana das plantas que possuem este fim, frente às principais bactérias isoladas do úbere bovino com mastite. Foi realizado um resgate etnobotânico com três informantes. Foram identificadas 83 espécies vegetais distribuídas em 40 famílias botânicas, sendo as famílias Asteraceae e Lamiaceae as de maior número de espécie sendo a folha a parte da planta mais utilizada. Das 83 plantas identificadas, 26 foram citadas como antimicrobianos e validadas através da Técnica de Microdiluição em Caldo. Foram 16 as espécies que apresentam alguma ação antibacteriana frente às bactérias testadas. Podemos concluir que as informantes utilizam uma grande diversidade de plantas medicinais tanto na cura como na prevenção das doenças e que as espécies pariparoba (Piper regnellii (Miq.) C. DC.) e teta de cadela (Zanthoxylum astrigerum (R.S.Cowan) P.G. Waterman) são as mais promissoras dentre as testadas, podendo ser posteriormente realizados estudos in vivo com a finalidade de determinar sua ação na prevenção da mastite bovina. / The use of plant is a common practice, especially for rural communities. One way to get this data on medicinal plants is through ethnobotanical surveys. It is through ethnobotany that seeks knowledge and the rescue of traditional knowledge particularly related to the use of flora resources. The study aims to rescue the ethnobotanical knowledge of informants on medicinal plants of Pelotas and Capão do Leão and validate the in vitro antibacterial activity of the plants that hold this end, against the major bacteria isolated from bovine udder with mastitis. An ethnobotanical rescue with three informants was conducted. We identified 83 plant species belonging to 40 botanical families, with the Asteraceae and Lamiaceae families the most representative in number of species and the sheet of the most used plant. Of the 83 plants identified, 26 were cited as antimicrobial and validated through the microdilution technique in broth. There were 16 plants that have some antibacterial action in the face of bacteria tested. We can conclude that the informants use a wide variety of medicinal plants both in healing and in disease prevention and the pariparoba species (Piper reginelli (Miq.) C. DC.) And bitch theta (Zanthoxylum astrigerum (RSCowan) PG Waterman ) are the most promising among the different and may be performed later in vivo studies with the purpose of determining its effect on the prevention of bovine mastitis.

Submitted by Ubirajara Cruz (ubirajara.cruz@gmail.com) on 2017-05-10T15:44:04Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_Karina_Guterres.pdf: 1168488 bytes, checksum: ee487fb25ae70ca05360b35977d6d470 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-05-10T15:51:31Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_Karina_Guterres.pdf: 1168488 bytes, checksum: ee487fb25ae70ca05360b35977d6d470 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-10T15:51:31Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_Karina_Guterres.pdf: 1168488 bytes, checksum: ee487fb25ae70ca05360b35977d6d470 (MD5) Previous issue date: 2015-02-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Esporotricose é uma micose subcutânea que afeta humanos e animais, sendo causada por fungos do complexo Sporothrix, incluindo a espécie S. brasiliensis. O itraconazol é considerado o fármaco de primeira escolha para o tratamento, porém algumas espécies fúngicas têm demonstrado maior resistência a este antifúngico. Neste contexto, tem se buscado novos tratamentos, destacando-se pesquisas com plantas medicinais. Dessa forma, objetivou-se avaliar a atividade antifúngica do extrato hidroalcoólico de Bauhinia forficata frente a isolados de Sporothrix brasiliensis. A técnica de microdiluição em caldo foi utilizada para avaliar sensibilidade de sete isolados fúngicos (n=1 canino e n=6 felinos) frente a dez concentrações do extrato (100 a 0,19mg/mL), utilizando-se como controle positivo itraconazol (0,5-64 μg/ml). Nas concentrações estudadas foi evidenciada CIM de 100 mg/mL do extrato hidroalcoólico de B. forficata frente ao S. brasiliensis, porém os valores de CFM foram superiores a 100 mg/mL para todos isolados. Em relação ao itraconazol, cinco dos isolados (71,4%) apresentaram CFM de 64 μg/ml. Maiores estudos acerca da atividade da planta, utilizando outras formas de extratos, diferentes concentrações e outras partes vegetais devem ser realizados, visto que esta apresenta atividade frente a outros microrganismos, incluindo fungos, podendo vir a ser um bom alvo para estudo no tratamento da esporotricose. / Sporotrichosis is a subcutaneous mycosis affecting humans and animals and is caused by Sporothrix complex of fungi, including species S. brasiliensis. Itraconazoleis considered the drug of choice for treatment, but some fungal species have shown greater resistance to this antifungal. In this context, has sought new treatments, especially research on medicinal plants. This work aimed to evaluate the antifungal activity of hydroalcoholic extract of Bauhinia forficata against isolates of Sporothrix brasiliensis. The broth microdilution technique was used to evaluate sensitivity seven fungal isolates (n = 1 canine and n = 6 feline) against ten extract concentrations (100 to 0,19 mg/mL) , using as a positive control itraconazole (0,5 - 64 mg/mL). The concentrations studied was observed MIC of 100 mg / mL of alcoholic extract of B. forficata against S. brasiliensis, but the CFM values were greater than 100 mg / mL for all isolates. Regarding itraconazole, five isolates (71,4 %) showed 64 CFM/mL. Further studies on the plant activity using other forms of extracts, different concentrations and other plant parts must be carried out, as it has activity against other microorganisms, including fungi and could be a good target for study in the treatment of sporotrichosis.

Submitted by Maria Beatriz Vieira (mbeatriz.vieira@gmail.com) on 2017-06-23T12:07:45Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_cristini_milech.pdf: 1751500 bytes, checksum: 929723607970453feb781555db41c93e (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-06-23T22:08:34Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_cristini_milech.pdf: 1751500 bytes, checksum: 929723607970453feb781555db41c93e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-23T22:08:34Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_cristini_milech.pdf: 1751500 bytes, checksum: 929723607970453feb781555db41c93e (MD5) Previous issue date: 2016-03-11 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Métodos alternativos que possam influenciar as diferentes vias biossintéticas das plantas para melhorar a produção de fitoquímicos de interesse estão sendo cada vez mais estudados. O uso de elicitores, em cultura de tecidos, é um destes métodos. Elicitores são fatores físicos, químicos ou biológicos, que são capazes de desencadear respostas fisiológicas ou morfológicas nas plantas. Dentre os compostos produzidos pelas plantas, os pigmentos, como as betalaínas, por serem naturais e apresentarem funções antioxidantes, vêm recebendo destaque tanto pela indústria alimentícia, como farmacêutica. A espécie Alternanthera sessilis produz estes pigmentos, porém a demanda por esta quantidade é muito alta, sendo necessário otimizar a produção deste composto. Desta forma, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o uso de elicitores químicos, através do Metiljasmonato, em sistema de hidroponia e uso de elicitores físicos, através de diferentes qualidades de luz em cultura de calos na espécie A. sessilis. No experimento de elicitação em sistema de hidroponia, plantas oriundas do cultivo in vitro e ex vitro sofreram elicitação com 100 μM de Metiljasmonato (MeJa), por 48 horas. Em seguida foi realizada a extração de RNA, quantificação de clorofilas, betalaínas e flavonoides. No experimento de indução de calos e elicitação com diferentes qualidades de luzes, explantes foliares e internodais foram colocados em meio MS com diferentes reguladores de crescimento, por 20 dias no escuro e 10 dias na luz. Os meios que se mostraram mais eficientes na formação de calos foram repetidos e acrescidos de meio de indução de betacianina (MIB) e estes permaneceram por 40 dias em cultivo sob as diferentes qualidades de luz (branca, azul, vermelha e escuro). Ao término do período foram quantificados betalaínas e flavonoides. No experimento de elicitação com MeJa em hidroponia, o tempo de 48 horas não foi capaz de alterar significativamente os parâmetros avaliados, porém em relação ao tipo de cultivo, plantas ex vitro tiveram um incremento significativo em relação à amarantina e betanina, comparada a de origem in vitro. No segundo experimento de indução de calos o tratamento que se mostrou mais propício à formação de calos e consequente indução de betalaínas foi a combinação do meio contendo 1,5 mg L-1 de 2,4-D e 2,0 mg L-1 de BAP e a luz azul, dobrando os teores de betalaínas. Conclui-se que a elicitação química por Meja não foi capaz de alterar quantitativamente os parâmetros avaliados no tempo de exposição de 48 horas e que a elicitação física pela luz em calos é um sistema eficiente de reprogramação metabólica nas plantas, já que a luz azul em conjunto com o meio de cultivo adequado é capaz de otimizar a produção de metabólitos de interesse comercial. / Alternative methods that may affect different biosynthetic pathways of plants to improve the production of phytochemicals of interest are increasingly being studied. Use of elicitors, in tissue culture, is one of these methods. Elicitors are physical, chemical or biological factors that are capable of eliciting physiological or morphological responses on plants. Among the compounds produced by plants, pigments, such as betalains because they are natural and present antioxidant functions, have received attention by both the food industry, such as pharmaceuticals. The species Alternathera sessilis produces these pigments, though the demand for this quantity is too high, it is necessary to optimize production of this compound. Therefore, the objective of this study was to evaluate the use of chemical elicitors, by methyl jasmonate, in hydroponics system and use of physical elicitors, through different qualities of light in callus culture in the species A. sessilis. In the elicitation experiment in hydroponics system, plants grown in vitro and ex vitro culture suffered elicitation with 100 mM of methyljasmonate (MeJA), for 48 hours. It then carried the RNA extraction, quantification of chlorophylls, betalains and flavonoids. In callus induction and elicitation experiment with different lights, leaf explants and internodal were placed on MS medium with different growth regulators, for 20 days in the dark and 10 days in the light. The means which were more effective in callus formation were repeated and added half betacyanin induction (MIB) and they remained for 40 days in culture under different light qualities (white, blue, red and dark). At the end of the period they were quantified betalains and flavonoids. In the experiment elicitation with MeJa in hydroponics, the time of 48 hours was not able to significantly change the parameters evaluated, but in relation to the type of crop, ex vitro plants had a significant increase in relation to amarantin and betanin, compared to original in vitro. In the second experiment callus induction treatment which was more conducive to the formation of callus and subsequent induction betalains was the combination of medium containing 1,5 mg L-1 2,4-D and 2,0 mg L-1 BAP and blue light, doubling the betalains contents. It can be concluded that chemical elicitation by MeJa, was not able to quantitatively change the parameters evaluated in time of 48 hours exposure and physical elicitation by light callus is an efficient metabolicreprogramming in plants, since light blue together with appropriate growth medium, is able to optimize the production of commercially important metabolites.

Submitted by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-03-28T22:11:05Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) TESE_MARCIO_ROSSATO_BADKE.pdf: 3635646 bytes, checksum: 82cab4a2d1c0eb55bff24d3488008aca (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-28T22:11:05Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) TESE_MARCIO_ROSSATO_BADKE.pdf: 3635646 bytes, checksum: 82cab4a2d1c0eb55bff24d3488008aca (MD5) Previous issue date: 2017-03-24 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / As plantas sempre estiveram presentes nas práticas de autoatenção em situações de padecimento. Seu uso pode desencadear outras formas de cuidado à saúde, bem como um conhecimento ou reconhecimento deste saber por parte dos profissionais e usuários. A tese teve como objetivo geral compreender o significado que as pessoas atribuem à utilização das plantas nas práticas de autoatenção em situações de padecimento, e como objetivos específicos: conhecer o significado dado pelas pessoas sobre a utilização das plantas como prática de autoatenção em situação de padecimento; verificar as práticas de autoatenção realizadas pelas pessoas por meio das plantas em situação de padecimento; e identificar as plantas utilizadas nas situações de padecimento. Para tal, o estudo ancorou-se na antropologia da saúde de Arthur Kleinman, Eduardo Menéndez, no pensamento interpretativista de Clifford Geertz (antropologia cultural) e no cuidado de Marie-Françoise Collière. A pesquisa é qualitativa, do tipo exploratória descritiva, com orientação etnográfica. A coleta de dados foi realizada de abril de 2015 a fevereiro de 2017, por meio do método da observação participante e entrevista semiestruturada. Os dados foram submetidos à análise de conteúdo proposta por Bardin, que abrange as seguintes etapas: préanálise; exploração do material; tratamento dos resultados, inferência e interpretações. Participaram 17 informantes de uma localidade rural do município de Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brasil. O estudo teve aprovação no Comitê de Ética e Pesquisa com o número de Parecer 981.660 e Certificado de Apresentação para Apreciação Ética 41244715.8.0000.5346. Os resultados estão apresentados na forma de um relatório e dois artigos. O relatório descreveu as atividades desenvolvidas durante a coleta de dados, como as entrevistas e as observações da utilização das plantas como práticas de autoatenção em situação de padecimento, bem como a coleta e identificação das 43 plantas citadas pelos informantes. No primeiro artigo participaram 17 informantes da Região Central do Rio Grande do Sul, com idades entre 24 e 89 anos, que utilizam plantas nos cuidados à saúde. Na análise de conteúdo, elaborou-se o eixo temático " Significados atribuídos pelos informantes sobre a utilização das plantas medicinais". O segundo artigo teve a participação de seis dos 17 informantes, com idades entre 64 e 88 anos, que utilizaram plantas nas práticas de autoatenção em situação de padecimento para picadas de insetos, aranhas e serpentes. A análise de conteúdo foi organizada em tópicos: descrição dos informantes e plantas utilizadas para picadas de insetos, aranhas e serpentes. Foi descortinado, na tese, o uso de 43 plantas como prática de autoatenção em situações de padecimento, representando significados específicos para cada pessoa. Constatou-se que existem outras formas de cuidar da saúde, e que estas, muitas vezes não são reconhecidas pela ciência, resultando em um distanciamento entre o saber popular e o acadêmico. Percebe-se uma lacuna entre a realidade das práticas de autoatenção no cuidado à saúde e o que é apresentado nas práticas da assistência realizadas pelos profissionais da saúde. O enfermeiro poderá desenvolver novas maneiras de cuidar ao aprofundar-se em referencial antropológico da saúde, conectado ao uso das plantas pelas pessoas em práticas de autoatenção nas situações de padecimento. A tese também possibilitou a discussão e construção do conceito de práticas iniciais com o uso de plantas medicinais no meio rural, o qual poderá ser referenciado no futuro. / Plants have always been present in the practices of self-care in situations of suffering. Its use can trigger other forms of health care, as well as a knowledge or recognition of this knowledge by professionals and users. The thesis aims to understand the meaning attributed by people to the use of plants in the practices of self-care in situations of suffering The specific objectives were to know the meaning given by people to the use of plants as a practice of self-care in a situation of suffering; verify the practices of selfcare performed by people through plants in a situation of suffering; and identify the plants used in situations of suffering. For this, the study was anchored in the anthropology of health by Arthur Kleinman, Eduardo Menéndez, in the interpretivist thinking by Clifford Geertz (cultural anthropology) and in the care by Marie-Françoise Collière. The research is qualitative, descriptive exploratory type, with ethnographic orientation. Data collection was performed from April 2015 to February 2017, using the method of participant observation and semi-structured interview. The data were submitted to the content analysis proposed by Bardin, which includes the following steps: pre-analysis; exploitation of the material; treatment of results, inference and interpretations. The study included 17 informants from a rural location in the municipality of Santa Maria, Rio Grande do Sul state, Brazil. The project was approved by the Ethics and Research Committee with the number 981.660 and Certificate of Presentation for Ethical Assessment 41244715.8.0000.5346. The results are presented in a report and two articles. The report described the activities developed during data collection, such as interviews and observations of the use of plants as practices of self-care in a state of suffering, as well as the collection and identification of the 43 plants cited by the informants. The first article was based on the participation of 17 informants from the Central Region of Rio Grande do Sul, aged between 24 and 89 years, which used plants in health care. In the content analysis, the thematic axis "attributed meanings in the use of medicinal plants" was elaborated. The second article was based on the participation of six informants, aged between 64 and 88 years, who used plants in the practices of self-attention in situations of suffering for insect, spiders and snakes bites. Content analysis was organized in topics: description of informants and plants used for insect, spiders and snakes bites. In the thesis, the use of 43 plants was considered as a practice of self-attention in situations of suffering, representing specific meanings for each person. It has been found that there are other ways of health care, and that these are often not recognized by the science, resulting in a gap between popular and academic knowledge. There is a gap between the reality of the practices of self-care in health care and what is presented in the healthcare practices performed by health professionals. The nurse can develop new ways of caring when deepening in anthropological reference of the health, connected to the use of the plants by the people in practices of self-attention in the situations of suffering. The thesis also allowed the discussion and construction of the concept of initial practices with the use of medicinal plants in the rural environment, which can be referenced in the future. / Las plantas siempre han estado presentes en las prácticas de autoatenção en situaciones de padecimiento. Su uso puede desencadenar otras formas de atención de la salud, así como un conocimiento o reconocimiento de este conocimiento por los profesionales y los usuarios. La tesis buscó comprender el significado que las personas atribuyen al uso de las plantas en las prácticas de autoatenção en situaciones de padecimiento y los objetivos específicos: conocer el significado dado por las personas en el uso de las plantas como prácticas de autoatenção en situaciones de padecimiento ; comprobar prácticas de autoatenção llevadas a cabo por las personas a través de plantas en situaciones de padecimiento; e identificar las plantas que se utilizan en situaciones de padecimiento. Con este fin, el estudio anclado en la antropología de la salud Arthur Kleinman, Eduardo Menéndez, en el pensamiento interpretativo de Clifford Geertz (antropología cultural) y la atención de Marie- Françoise Collière. La investigación es cualitativo exploratorio, descriptivo, con una orientación etnográfica. La recolección de datos se llevó a cabo a partir de abril 2015 hasta febrero 2017, a través del método de la observación participante y la entrevista semi-estructurada. Los datos fueron sometidos a análisis de contenido propuesto por Bardin, que comprende las siguientes etapas: pre-análisis; exploración material; tratamiento de los resultados, la inferencia y la interpretación. Los participantes fueron 17 encuestados de una zona rural en el municipio de Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brasil. El estudio fue aprobado por el Comité de Ética e Investigación con el número de Opinión 981660 y certificado Presentación de Evaluación Ética 41244715.8.0000.5346. Los resultados se muestran en la forma de un informe y dos artículos. El informe describe las actividades llevadas a cabo durante la recogida de datos, tales como entrevistas y observaciones de la utilización de plantas como prácticas de autoatenção en situaciones de padecimiento, así como la recogida y la identificación de 43 plantas citadas por los informantes. En el primer artículo 17 informantes participaron en el Rio Grande do Sul región central, a la edad de 24 a 89 años, el uso de plantas en el cuidado de la salud. En el análisis de contenido, se elaboró el tema principal "significados en el uso de plantas medicinales." El segundo artículo contó con la presencia de seis de los 17 encuestados, 64 y 88 años, que utilizan las plantas en las prácticas de autoatenção en situaciones de padecimiento de las picaduras de insectos, arañas y serpientes. El análisis de contenido se organiza en temas: Descripción de informantes y plantas utilizadas para picaduras de insectos, arañas y serpientes. Descortinado era, en teoría, el uso de 43 plantas como prácticas de autoatenção en situaciones de padecimiento, lo que representa un significado específico para cada persona. Se encontró que hay otras maneras de cuidar de la salud, y que a menudo no son reconocidos por la ciencia, lo que resulta en una brecha entre el conocimiento popular y académica. Se observa una brecha entre la realidad de las prácticas autoatenção en el cuidado de la salud y lo que se presenta en apoyo de las prácticas llevadas a cabo por profesionales de la salud. La enfermera puede desarrollar nuevas maneras de cuidar para ahondar en el marco antropológico de la salud, conectado a la utilización de las plantas por la persona en prácticas de autoatenção en situaciones de padecimiento. La tesis también permitió la discusión y la construcción del concepto de primeras prácticas con el uso de plantas medicinales en las zonas rurales, lo que puede hacer referencia en el futuro.

Submitted by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-04-12T12:54:47Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_Caroline_Vasconcellos_Lopes.pdf: 3209821 bytes, checksum: 2a990dd25e528479ec56858ce46dafc7 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-12T14:55:35Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_Caroline_Vasconcellos_Lopes.pdf: 3209821 bytes, checksum: 2a990dd25e528479ec56858ce46dafc7 (MD5) Previous issue date: 2016-09-15 / Sem bolsa / A perspectiva cultural com ênfase nas contribuições da antropologia foi a base para se conhecer, nesta pesquisa, a utilização das plantas medicinais no cuidado realizado pelas interlocutoras do sistema informal de saúde, com a pretensão de aproximar estes saberes com a enfermagem. Desse modo, buscou-se descrever o cuidado sob o enfoque cultural realizado pelas interlocutoras com as plantas medicinais. Trata-se de uma pesquisa qualitativa de orientação etnográfica. As interlocutoras do estudo foram duas mulheres referência no conhecimento das plantas medicinais. Além delas, participaram vizinhos, voluntários da Organização Não Governamental (ONG) e as pessoas que procuravam o cuidado das interlocutoras. As duas mulheres foram abordadas nos locais onde realizavam o cuidado à saúde: a interlocutora IC1, no seu domicílio, localizado na zona rural (3º distrito de Pelotas); e a interlocutora IC1, na ONG, da qual é líder. O projeto de pesquisa foi aprovado pelo Comitê de Ética e Pesquisa, da Faculdade de Enfermagem da UFPel, sob o parecer nº 705.696. Foi assegurado o anonimato dos participantes da pesquisa, sendo utilizadas as iniciais dos seus nomes. O trabalho de campo ocorreu de julho a setembro de 2014, e de março a agosto de 2015. Desse modo, foram utilizados um conjunto de técnicas e instrumentos de pesquisa tais como: entrevista, observação participante, diário de campo, levantamento etnobotânico e registros fotográficos do contexto de cuidado e das plantas medicinais utilizadas ou indicadas. Além disso, foram coletadas amostras das plantas observadas que estavam com inflorescência no dia do levantamento etnobotânico para a confecção de exsicatas e a determinação taxonômica. As entrevistas foram gravadas e transcritas. As entrevistas e os diários de campo, foram categorizados pela pesquisadora no software NVivo 10. Na investigação qualitativa, o pesquisador analisa e codifica seus próprios dados, por meio de um processo dinâmico e criativo. Os resultados e a discussão foram dispostos em três capítulos: “A contextualização dos cenários investigados para o entendimento da integralidade do cuidado”; “O cuidado à saúde realizado pelas interlocutoras: um enfoque cultural”; e “O cuidado com as plantas medicinais para a saúde”. Esse estudo pretendeu contribuir no combate de posturas e atitudes etnocêntricas. O reconhecimento das práticas populares de cuidado à saúde se torna importante, no contexto da enfermagem e de outras profissões da área da saúde, no instante em que esse saber é preservado e interage com o conhecimento científico, considerando o contexto cultural. / In this research, the cultural perspective with emphasis on anthropological contributions was the base to know the use of medicinal plants in the practices of health care performed by interlocutors of the informal health system, in order to approximate this type of knowledge to nursing. In this system, the medicinal plant is the guiding axis to the performed care. The general objective is to describe the care performed by interlocutors from the informal health system (folk), with medicinal plants, under cultural focus. This is an ethnographic qualitative research, which was developed in Pelotas, in two places, in the rural and urban zones. The start point of this study was two women, considered Key Informants. Thus, they were identified as IC1 and IC2, who perform the health care to the informal health system, which is reference to knowledge on medicinal plant to ecological farmers. From them, other people participated in this research, such as persons cared by them, neighbors and volunteers at the NGO in the period of this work. Eight interlocutors participated. The fieldwork happened from July to September 2014, and from March to August 2015. Therefore, a set of techniques and tools of research were used, such as: interviews, participant observation, field notes, photographs from the care context and used or indicated medicinal plants. In order to make exsiccates and the taxonomical determination, samples of plants with inflorescence during the ethnobotanical data survey date were collected. The interviews and field dairy were categorized by the researcher in the software NVivo 10. The analysis developed was the Hermeneutic described by Hammersley and Atkinson (2014), which begins comparing the problem of research, the objectives, and the initial scope of data, generalizing concepts of different type until the development of typologies and theories. The Ethics Committee and Research from the nursing school of UFPel, under the umber 705.696, approved the research project. The participants’ anonymity was assured, and only their initials were used. The results and discussion were disposed in three chapters: “The contextualization of investigated scenarios to the understanding of whole care”; “O cuidado à saúde realizado pelas interlocutoras: um enfoque cultural”; and “The care performed with medicinal plants to health”. In the last, the ethnobotanical data survey was organized, and the knowledge of interlocutors related to ecology, management and use of medicinal plants were systematized, according to therapeutic characteristics in health care. The acknowledgment of popular practices of health care becomes important in the context of nursing and other health professions, when it is preserved, and interact with science, and the cultural context is considered. / La perspectiva cultural con énfasis en las contribuciones de antropología fue la base para conocer en esta pesquisa la utilización de plantas medicinales en prácticas de cuidado a la salud realizado por interlocutores del sistema informal de salud, con la pretensión de aproximar estos saberes con la enfermería. En este sistema, la planta medicinal es el principio rector de todo el cuidado realizado. Con el objetivo general de describir el cuidado realizado por las interlocutoras del sistema informal de salud (folk) con las plantas medicinales, baja un enfoque cultural. Se trata de una pesquisa cualitativa de orientación etnográfica, que fue desarrollado en Pelotas, en dos localidades, en el área rural y urbana. El punto de partida de este estudio fueron dos mujeres, consideradas informantes clave, y dese modo, fueron identificadas como IC1 e IC2, que realizan cuidado a salud en el sistema informal de salud que es referencia en el conocimiento de plantas medicinales para agricultores ecológicos. A partir de ellas, otras personas participaran de esta investigación, como las personas cuidadas por ellas, vecinos y voluntarios de la ONG en el periodo de realización de este trabajo. En el total, ocho interlocutoras participaran. El trabajo de campo ocurrió de julio hasta septiembre de 2014, y de marzo hasta agosto de 2015. De este modo, fueron utilizados un conjunto de técnicas e instrumentos de pesquisa, tales como: entrevista, observación participante, notas de campo, registros fotográficos del contexto de cuidado y de plantas medicinales utilizadas o indicadas. Para la confección de exsiccatae y determinación taxonómica, fueron colectadas amuestras de pantas con inflorescencia en el día de colecta etnobotánica. Las entrevistas y diarios de campo fueron categorizados por la investigadora en el Software NVivo 10. El análisis desarrollado fue la Hermenéutica descripta por Hammersley y Atkinson (2014), la cual se inicia comparando el problema de pesquisa, objetivos y cuerpo inicial de datos, haciendo generalización de conceptos de distintos tipos hasta el desarrollo de tipologías y teorías. El proyecto de pesquisa fue aprobado por el comité de ética y pesquisa de la facultad de enfermería de UFPel, baja el número 705.696. Fue asegurado el anonimato de los participantes de la pesquisa, siendo utilizadas las iniciales de sus nombres. Los resultados y discusión fueron dispuestos en tres categorías: “La contextualización de senarios investigados para el entendimiento de la integralidad del cuidado”; “El cuidado a la salud realizado por las interlocutoras: un enfoque cultural”; y “El cuidado con las plantas medicinales para la salud”. En este último, fue organizado el levantamiento etnobotánico y sistematizado el conocimiento de las interlocutoras relacionado a la ecología, maneo y uso de plantas medicinales, de acuerdo con las características terapéuticas en el cuidado a la salud. El reconocimiento de las prácticas populares de cuidado a la salud tornase importante en el contexto de enfermería y de otras profesionales del área de salud, en el instante en que ese saber es preservado e interactúan con el conocimiento científico, considerando el contexto cultural.

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