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Search results

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梅干しのフードシステムの空間構造と産地動態に関する研究

則藤, 孝志 23 March 2016 (has links)
京都大学 / 0048 / 新制・課程博士 / 博士(農学) / 甲第19760号 / 農博第2156号 / 新制||農||1039(附属図書館) / 学位論文||H28||N4976(農学部図書室) / 32796 / 京都大学大学院農学研究科生物資源経済学専攻 / (主査)教授 新山 陽子, 教授 足立 芳宏, 教授 小田 滋晃 / 学位規則第4条第1項該当 / Doctor of Agricultural Science / Kyoto University / DGAM
フードシステム
産地論
クラスター
空間構造
価格形成システム
梅干し
610

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