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Compression du cycle reproducteur du loup de mer (Anarhichas lupus et A. minor)Dupont-Cyr, Bernard-Antonin 18 April 2018 (has links)
Le développement aquacole du loup de mer (Anarhichas minor et A. lupus) est limité par la disponibilité en juvénile de qualité et par les difficultés d'instaurer une production annuelle constante. L'objectif de cette étude est d’utiliser la photopériode pour comprimer le cycle reproducteur du loup de mer (loup atlantique (A. lupus), loup tacheté de souche Québécoise (A. minor QC) et de loup tacheté de souche norvégienne (A. minor NW)). Deux photopériodes ont été testées : une naturelle simulée de 12 mois (SNP) et une comprimée sur 8 mois (CP). L'expérience s’est déroulée de février 2006 à décembre 2007. Des échantillons de sang ainsi que des mesures de croissance (masse et longueur) ont été prélevés chaque mois. La maturation a été suivie mensuellement par les teneurs des stéroïdes sexuels (11-kétotestostérone et 17-β-oestradiol) dosés avec des ELISA compétitifs. En 2007, la fraie du groupe CP a été devancé de 3 mois chez les A. lupus, de 5 mois chez les A. minor QC et de 6 mois chez les A. minor NW comparativement au groupe SNP. La réalisation de ce projet a permis d’instaurer une ponte hors saison au printemps et l’observation d'un dimorphisme sexuel de croissance avantageant les mâles (A. lupus 21.9%, A. minor QC 26.6% et A. minor NW 17.2%) pour les deux espèces en présence. / Wolffishes (Anarhichas minor and A. lupus) aquaculture development is limited by the supply of quality juvenile and difficulties to establish a year-round juvenile production. The aim of this study was to compress reproduction cycle of two wolffish species (Common wolfish (A. lupus), Spotted wolffish Canadian strain (A. minor QC) and spotted wolffish Norwegian strain (A. minor NW)) by photoperiod manipulation. Two photoperiod treatments were tested: a 12 months simulated natural photoperiod (SNP) and an 8 months compressed photoperiod (CP). Experiments were conducted from February 2006 to December 2007. Blood samples and growth measurement (body mass and total length) were collected monthly. Sexual maturation was assessed monthly by plasma steroids levels (11-ketotestosterone and 17-β-oestradiol) and analyzed by competitive ELISA. In 2007, CP broodstock A. lupus spawned 3 months earlier, A. minor QC spawned 5 months earlier and A. minor NW spawned 6 months earlier compared to SNP. This project enabled the establishment of an off-season spawning in the spring and suggests the presence of a sex-related growth dimorphism benefiting males (A. lupus 21.9%, A. minor QC 26.6% et A. minor NW 17.2%).
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