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Purificação e caracterização de lectinas em sementes de Apuleia leio carpa (VOGEL) J.F. Macbride (FABACEAE): Potencial Antimicrobiano.CARVALHO, Aline de Souza 28 February 2013 (has links)
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Previous issue date: 2013-02-28 / CNPq; FACEPE; CAPES / Apuleia leiocarpa (Voguel) J. F.Macbride, uma árvore com grande valor na indústria
madeireira, é uma leguminosa (Fabaceae) encontrada na Caatinga. Lectinas são proteínas
capazes de reconhecer e se ligar a carboidratos e glicoconjugados de acordo com sua
especificidade e, por isso, têm diversas aplicações bioquímicas e biotecnológicas. Sementes
de leguminosas são reconhecidas por serem boas fontes de lectinas. Este trabalho descreve a
purificação, caracterização e a atividade antimicrobiana deApulSL (Apuleia leiocarpa seeds
lectin). ApulSL foi extraída misturando a farinha das sementes em solução salina (NaCl 150
mM), gerando o extrato bruto (EB) que foi aplicado em cromatografia emcoluna de quitina
eluida com ácido acético 1M, obtendo-se um único pico ativo. A ApulSL é termorresistente
(100°C/2h) e íon dependente (Mn2+), tem caráter ácido e afinidade por N-acetilglicosamina,
D(-)-arabinose e azocaseína. Trata-se de uma proteína com estrutura conformacional
desordenada, com resíduos de tirosina no cerne hidrofóbicoe um peso molecular nativo de
55,8 kDa, mas que em condições desnaturantes e redutorasse desdobra emtrês a quatro
oligopeptídeos, sendo portanto, uma proteína oligomérica. A análise emMALDI TOF/TOF
detectou vários peptídeos, mas não houve homologia suficiente (< 30%) entre os peptídeos
detectados e o banco de dados de proteínas para a elucidação da sequência primária. A
ApulSLapresentouatividade inibitória e bactericida contra três variedades de Xanthomonas
campestris, como também inibiu outras cepas gram-negativas e gram-positivas. Em
conclusão, a ApulSL é uma lectina sem registros anteriores na literatura e que apresentou
potencial antimicrobiano contra a espécie Xanthomonas campestris
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