Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-10-27T14:26:57Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Delcir Magalhães Cardoso Filho - 2015.pdf: 1361711 bytes, checksum: efc64fdbb620dc4c287b17ce56d2aaed (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-10-27T14:28:50Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Delcir Magalhães Cardoso Filho - 2015.pdf: 1361711 bytes, checksum: efc64fdbb620dc4c287b17ce56d2aaed (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-27T14:28:50Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Delcir Magalhães Cardoso Filho - 2015.pdf: 1361711 bytes, checksum: efc64fdbb620dc4c287b17ce56d2aaed (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2015-06-17 / The pits and septic tanks wastes have high organic load, pathogens, metals and other elements, requiring appropriate treatment for not pollute the environment. Among the alternatives for their treatment, it has recently been proposed to use constructed wetlands. However, information on such use is scarce. Therefore, this study aimed to evaluate the performance of a constructed wetlands system using the Vetiver grass plant species (Chrysopogon zizanioides), on removing metals, P, S and Se from cesspools residues. Two tanks were constructed, dug into the ground (planted tank and control) and filled with a substrate consisting of gravel # 0, gravel # 1 and medium sand. The system built has operated under batch, with Hydraulic Retention Time of six days and subsurface vertical downward flow. Through obtained concentrations of different inorganic elements on: the applied cesspools residues; the treated effluent; the sludge accumulated at tanks surface and; the vegetal tissues, they were calculated: the total loads influent to the system; the output loads; the efficiency in removing attributes; the load accumulated at tanks surface; the load absorbed by macrophytes and; the loads retained in the roots and by the substrate. The attributes removal efficiency was calculated considering the evapotranspiration that showed an average rate of 40.27% in the Vetiver tank. The applied cesspools residues showed considerable variability in their concentrations. The concentrations of the treated effluent were subjected to Tukey test (α = 0.05). The effluents concentrations from Vetiver and control tanks statistically differed only for antimony, sulfur and iron, but the Vetiver grass showed removal efficiency greater than 20% to 30 of the 33 analyzed parameters. / Os resíduos de fossas e tanques sépticos possuem elevada carga orgânica, microrganismos patogênicos, metais e outros elementos, necessitando de tratamento adequado para não poluir o ambiente. Dentre as alternativas para seu tratamento, recentemente tem sido proposta a utilização de alagados construídos. Todavia, as informações sobre tal uso são ainda escassas. Assim, este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de um sistema de alagado construído, utilizando a espécie vegetal capim Vetiver (Chrysopogon zizanioides), na remoção de metais, P, S e Se do resíduo de fossa. Foram escavados dois tanques idênticos (tanque plantado e controle) sendo preenchidos com meio suporte formado por brita # 0, brita # 1 e areia média. O sistema construído operou em regime de batelada, com Tempo de Detenção Hidráulica de seis dias e fluxo subsuperficial vertical descendente. Por meio das concentrações obtidas para diferentes elementos inorgânicos: no resíduo de fossa aplicado; no efluente tratado; no lodo superficial acumulado e; nos tecidos das macrófitas, foram calculadas: as cargas totais afluentes do sistema; as cargas de saída; a eficiência na remoção inorgânica; as cargas acumuladas no lodo superficial; as cargas absorvidas pelas macrófitas e; as cargas retidas nas raízes e no meio suporte. A eficiência na remoção inorgânica foi calculada considerando a evapotranspiração, que apresentou taxa média de 40,27% no tanque Vetiver. Os resíduos de fossa aplicados apresentaram grande variabilidade em suas concentrações. As concentrações do efluente tratado foram submetidas ao teste de Tukey (α = 0,05). As concentrações de saída dos tanques Vetiver e Controle diferiram estatisticamente apenas para Antimônio, Enxofre e Ferro, contudo o capim Vetiver apresentou eficiência de remoção superior a 20% para 30 dos 33 atributos analisados. Palavras-chave: capim Vetiver, remoção de metais, zona de raízes.

Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-10-28T12:25:10Z No. of bitstreams: 2 Tese - Haihani Silva Passos - 2015.pdf: 2260654 bytes, checksum: 4d12b2a2f259962dd0294c9c566088d0 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-10-28T12:26:58Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Haihani Silva Passos - 2015.pdf: 2260654 bytes, checksum: 4d12b2a2f259962dd0294c9c566088d0 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-28T12:26:58Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Haihani Silva Passos - 2015.pdf: 2260654 bytes, checksum: 4d12b2a2f259962dd0294c9c566088d0 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2015-03-27 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás - FAPEG / Brazil has been through a significant expansion of sugar cane production by incorporating new cultivation areas from the second half of 2000 decade. The existence of a research structure able to develop new cultivars adopted to local soil and climate conditions was necessary. Literature about expansion process presents environmental, social and economic impact. Therefore, the main aim of this research is to identify how technologic innovation developing researchers see their innovation impact and incorporate this perception on their own technology production. The following research question was formulated: how do technologic innovation developers from sucroenergetic sector anticipate themselves from possible environmental and socioeconomic impacts? Do scientists’ perceptions of possible impacts influence knowledge production? To answer these questions, research groups from two institutions were analyzed: Rede Interuniversitária para o Desenvolvimento do setor Sucroalcooleiro (RIDESA) and Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). In order to develop this research, the following data collection techniques were used: field research, using open and non-directed interviews. Content analysis technique was adopted to qualitative data analysis. The general conclusion of this research is that in both cases (RIDESA and EMBRAPA), researches are aware of possible research impacts. The idea is not to evaluate if researchers perception is right or wrong or if their reality view is correct, but, above all, to understand that they have their own reality perception and that this perception interferes in their scientific practice. / O Brasil observou uma significativa expansão da produção de cana-de-açúcar a partir da segunda metade da década de 2000, com a incorporação de novas áreas de cultivo. Para tanto, foi necessária a existência de uma estrutura de pesquisa apta a desenvolver novos cultivares adaptados às condições edafoclimáticas locais. A literatura sobre esse processo de expansão aponta impactos econômicos, sociais e ambientais. Assim, o objetivo principal desta pesquisa é identificar de que forma os pesquisadores produtores de inovações tecnológicas percebem os impactos de suas inovações e incorporam essa percepção na própria produção dessas tecnologias. Assim, podemos formular o problema de pesquisa da seguinte forma: de que maneira os desenvolvedores de inovação tecnológica do setor sucroenergético se antecipam aos possíveis impactos socioeconômicos e ambientais? A percepção que o cientista tem dos possíveis impactos influencia na produção de conhecimento? Para responder a essas questões foram analisados grupos de pesquisadores de duas instituições: a Rede Interuniversitária para o Desenvolvimento do Setor Sucroalcooleiro (RIDESA) e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Para o desenvolvimento desta pesquisa, as técnicas de coleta de dados empregadas foram pesquisa bibliográfica e pesquisa de campo, optando-se por entrevistas abertas e não dirigidas. Para realizar a análise de dados qualitativa foi adotada a técnica de Análise de Conteúdo. A conclusão geral a que chegamos nesta pesquisa é que, nos dois casos estudados (RIDESA e EMBRAPA), os pesquisadores têm conhecimento dos possíveis impactos de suas pesquisas e incorporam esse conhecimento nelas. Não se trata de avaliar se a percepção dos pesquisadores está correta ou não, se fazem uma leitura correta da realidade ou não, mas, acima de tudo, de entender que eles têm uma leitura própria da realidade e que essa leitura interfere em suas práticas científicas.

Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-11-12T11:38:09Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marcelo Scolari Gosch - 2015.pdf: 7902470 bytes, checksum: cc8b566b76ca646a46dd5af66231c3c2 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-11-12T11:40:22Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marcelo Scolari Gosch - 2015.pdf: 7902470 bytes, checksum: cc8b566b76ca646a46dd5af66231c3c2 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-12T11:40:22Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marcelo Scolari Gosch - 2015.pdf: 7902470 bytes, checksum: cc8b566b76ca646a46dd5af66231c3c2 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2015-03-20 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás - FAPEG / This research has focused on the land use dynamic in the settlement land projects located in the state of Goiás with the predominance of intensive agriculture (commodities), family agriculture and extensive livestock. The main objective is to analyze the influence and the impacts of different agriculture activities developed regionally over the remaining native vegetation in the Settlement Projects. Our hypothesis is that different forms of occupation and economic exploitation in the Cerrado have different impacts on the legal reserve vegetation found in the rural settlements. Thus we attempted to understand the environmental condition of the rural settlements in its micro region, analyze the evolution of deforestation within the settlements and their surroundings, trying to understand the relationship of the developed agricultural activities with the rural settlements patterns. Our methodology adopted the use of GIS techniques, satellite image classification (Landsat-TM 5 and RapidEye imageries), besides the use of geo-referenced data and visiting fieldwork at the settlement samples. The results indicated that, although the rural settlements have a higher rate of deforestation (between 1990 – 2010 period), the percentage cleared inside them was less than their surroundings. This result shows that regions with more intensive land use (with agriculture or pastures) tend to suffer with a higher pressure of the deforestation, both regionally and within the settlements. Therefore, the settlements tend to follow the regional dynamics of deforestation or conservation actions of the area where they are installed, bring the same agricultural activities of their surroundings. We conclude that the settlements from rural reform agrarian in the Cerrado biome are not isolated lands from the local reality, while their small farmers settled can not be characterized as the main actors of the land use changes in Goiás state. / Esta pesquisa tem como objeto de estudo a dinâmica de uso do solo em Projetos de Assentamentos da reforma agrária, localizados em algumas regiões do Estado de Goiás com a predominância da agricultura intensiva (em geral, commodities), agricultura familiar e pecuária extensiva. Mais especificamente, busca-se analisar a influência e os impactos das distintas atividades produtivas sobre a vegetação de Cerrado no interior dos Projetos de Assentamentos. A hipótese é que as diferentes formas de ocupação e exploração econômica no Cerrado têm impactos diferentes nos remanescentes de vegetação encontrados nos assentamentos rurais. Dessa forma, buscou-se compreender a situação ambiental dos assentamentos rurais em suas microrregiões, analisar a evolução temporal dos desmatamentos no interior dos assentamentos e seus entornos, e compreender a relação das atividades agropecuárias desenvolvidas regionalmente com aquelas desenvolvidas localmente nos assentamentos rurais. Para tanto, adotou-se como metodologia o emprego de técnicas e ferramentas de geoprocessamento, classificação de imagens de satélite (Landsat-TM 5 e RapidEye), utilização de dados geográficos georreferenciados e visitas aos assentamentos rurais. Dentre os principais resultados, para o período analisado neste estudo (1990 - 2010), registrou-se nos assentamentos rurais uma taxa de desmatamento maior do que seu entorno imediato (área externa limitada num raio de 20 a 30 km), embora o percentual desmatado ainda seja consideravelmente menor do que aquele registrado neste entorno. Revelou-se também que as regiões com uso mais intensivo do solo (seja com agricultura ou pecuária) tendem a um maior percentual de desmatamento, tanto regionalmente como dentro dos assentamentos. Com isso, pode-se afirmar que os assentamentos são “frutos do meio” onde estão inseridos, e acompanham a dinâmica regional de desmatamento ou de conservação, tendendo às mesmas atividades econômicas de seu entorno. Conclui-se, portanto, que os assentamentos rurais da reforma agrária no bioma Cerrado não são terras isoladas da realidade local, da mesma forma que seus pequenos agricultores assentados não podem ser caracterizados como os atores principais das mudanças do uso do solo no estado de Goiás.

Submitted by Cibele Nogueira (cibelenogueira@ufgd.edu.br) on 2016-03-14T13:32:40Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) CAMILLAMISSIO.pdf: 764327 bytes, checksum: 67093ce9c04ffd26fb73b9be9d885c6c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-14T13:32:40Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) CAMILLAMISSIO.pdf: 764327 bytes, checksum: 67093ce9c04ffd26fb73b9be9d885c6c (MD5) Previous issue date: 2016-02-29 / The sugar and alcohol sector occupies a prominent place in the Brazilian economy. The quality of the sugarcane plantation affects the longevity of the plantation, productivity and production costs. Therefore, this study aimed to evaluate the quality of sugarcane planting in the day shifts and night. The mechanized planting was carried out in Piraveve Iraídes farm area in the municipality of Ivinhema, MS. Was evaluated the quality indicators in the pre-planting: natural and total damage (TDN) and total mechanical damage shoots (TDMG), post-planting: number of billets (NG), number of viable shoots m-1 (NGV), total shoots viable (TGI), consumption seedlings (CM), groove depth (PS), groove coverage (CS), groove spacing (ES) and faults (F). For the evaluation of pre-planting seedlings, 40 billets were collected in the area of changes and performed 20 repetitions for TDN only the day shift and 10 repetitions for each shift to TDMG. For the post-planting was established for sampling one traversal collection with spacing of 50 x 1.50 m apart, totaling 60 points, 30 points assessed for the day shift and 30 points for the night. The data were submitted to descriptive statistics, analysis of variance and to evaluate the stability of mechanical planting process was used control charts. The TDN, TDMG, NR, NG, NGV, TGI, ES for day and night shifts, F and CS for the night shift had stable process based on the upper and lower control limits for letters of individual mobile and amplitude value. The CM, CS and F for daytime presented unstable or out of control process. To achieve the specific limits sought by the production unit to NGV, it is necessary to increase the consumption of plants found in this work and intensify the training of tractor operators and planter, to realign the expected goals and qualify manpower. It is necessary to draw up an improvement plan for the operation of mechanical planting seeking to meet the specific boundaries of the production unit. / O setor sucroalcooleiro ocupa lugar de destaque na economia Brasileira. A qualidade do plantio de cana-de-açúcar repercute na longevidade do canavial, produtividade e nos custos de produção. Objetivou-se avaliar a qualidade do plantio mecanizado de cana-de-açúcar nos turnos diurno e noturno. O plantio mecanizado foi realizado em área da fazenda Piraveve Iraídes no município de Ivinhema, MS. Avaliaram-se os indicadores de qualidade no pré-plantio: total de danos naturais (TDN) e total de danos mecânicos gemas (TDMG), no pós-plantio: número de gemas m-1 (NG), número de gemas viáveis m-1 (NGV), total de gemas inviáveis (TGI), consumo de mudas (CM), profundidade do sulco (PS), cobertura do sulco (CS), espaçamento entre sulco (ES) e falhas (F). Para a avaliação das mudas pré-plantio, foram coletados 40 rebolos na área de muda e realizado 20 repetições para TDN somente no turno diurno e 10 repetições para cada turno para TDMG. Para o pósplantio foi estabelecido para amostragem um caminhamento de coleta com espaçamento de 50 x 1,50 m entre si, totalizando 60 pontos, sendo 30 pontos avaliados para o turno diurno e 30 pontos para o noturno. Os dados foram submetidos à estatística descritiva, análise de variância e para avaliar a estabilidade do processo de plantio mecanizado utilizou-se as cartas de controle. O TDN, TDMG, NR, NG, NGV, TGI, ES para o turno diurno e noturno, F e CS para o turno noturno apresentaram processo estável baseados nos limites superior e inferior de controle para as cartas de valor individual e amplitude móvel. O CM, CS e F para o período diurno apresentaram processo instável ou fora de controle. Para atingir os limites específicos buscados pela unidade produtora para NGV, faz-se necessário aumentar o consumo de mudas verificado neste trabalho e intensificar o treinamento dos operadores do trator e plantadora, para realinhar as metas esperadas e qualificar a mão de obra. Faz-se necessário a elaboração de um plano de melhorias para a operação do plantio mecanizado buscando atender aos limites específicos da unidade produtora.

Submitted by Cibele Nogueira (cibelenogueira@ufgd.edu.br) on 2016-04-27T17:50:27Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) ELTONMARTINS.pdf: 3721248 bytes, checksum: f4898ac3f0e16460aea70ffa08a05368 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-27T17:50:27Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) ELTONMARTINS.pdf: 3721248 bytes, checksum: f4898ac3f0e16460aea70ffa08a05368 (MD5) Previous issue date: 2016-02-25 / Drying is an essential step in maintaining the quality of agricultural products in postharvest. Knowledge of drying curves thin layer and the variation of the physical properties of agricultural products during drying, provide key information for the development, optimization and operation of equipment for this post-harvest stage. Among the variables that generate influence on the drying process, the temperature and air velocity are among the most important, directly impacting drying curves. In general, the research developed about the drying of agricultural products are carried in the laboratory, studying the effect of temperature, normally developed in forced air-ventilated oven. The present study aimed to design, build and evaluate an experimental dryer with temperature control and drying air velocity, aiming drying studies of agricultural products thin layer. The design of the experimental dryer was divided into three stages: heating supply dimensioning, geometric dimensioning of the dryer structure and fan selection to meet the operational demands of the dryer. The geometric dimensioning of expansions, homogenizers air and plenum of the experimental dryer were made based on recommendations in the literature. The execution of the project was developed in two phases, the first being the construction of the dryer structure and the second automation temperature control and air velocity. For evaluation of the projected variables, measurements of temperature and velocity of the drying air were made and temperature of the dryer structure. Furthermore, there was a drying kinetics experiment thin layer to evaluate the efficacy of the dryer. Safflower grains were subjected to drying, a thin layer with different temperature levels (40, 50, 60, 70 and 80 °C) and air velocity (0.4, 1.0 and 1.6 m s-1). The physical properties of safflower for different grain moisture contents during drying at a temperature of 40 °C was also determined. The obtained results allow concluding that the experimental dryer presented satisfactory results of the temperature control and air velocity when tested in drying experiments. The designed dryer was efficient in getting the drying curves thin layer of safflower grain for all drying air conditions evaluated in this study, the traditional model of Page, among the models satisfactorily fitted the experimental results, the chosen to represent their drying curves. In all evaluated for physical properties safflower culture, was no effect of reducing the moisture content during drying. / A secagem é uma etapa essencial para a manutenção da qualidade de produtos agrícolas na pós-colheita. O conhecimento das curvas de secagem em camada delgada e a variação das propriedades físicas dos produtos agrícolas durante a secagem, fornecem informações fundamentais para o desenvolvimento, otimização e operação de equipamentos destinados a esta etapa pós-colheita. Dentre as variáveis que geram influência sobre o processo de secagem, a temperatura e a velocidade do ar estão entre as mais importantes, interferindo diretamente nas curvas de secagem. Em geral, as pesquisas desenvolvidas sobre a secagem de produtos agrícolas são realizadas em laboratório, estudando apenas o efeito da temperatura, normalmente desenvolvidas em estufas de circulação forçada de ar. O presente trabalho teve como objetivo dimensionar, construir e avaliar um secador experimental com controle de temperatura e velocidade do ar de secagem, visando estudos de secagem de produtos agrícolas em camada delgada. O projeto do secador experimental foi dividido em três etapas: dimensionamento da fonte de aquecimento, dimensionamento geométrico da estrutura do secador e seleção do ventilador para atender a demanda operacional do secador. O dimensionamento geométrico das expansões, homogeneizadores de ar e plenum do secador experimental foram feitos com base em recomendações encontradas na literatura. A execução do projeto foi desenvolvida em duas fases, sendo a primeira a construção da estrutura do secador e a segunda a automação do controle de temperatura e velocidade do ar. Para avaliação das variáveis projetadas, foram feitas medições de temperatura e velocidade do ar de secagem e temperatura do corpo do secador. Além disso, realizou-se um experimento de cinética de secagem em camada delgada para avaliar a eficácia do secador. Grãos de cártamo foram submetidos à secagem, em camada delgada, com diferentes níveis de temperatura (40, 50, 60, 70 e 80 °C) e velocidade do ar (0,4; 1,0 e 1,6 m s-1). As propriedades físicas dos grãos de cártamo para diferentes teores de água durante a secagem, em uma temperatura de 40 °C, também foram determinadas. Os resultados encontrados permitem concluir que o secador experimental apresentou resultados satisfatórios do controle de temperatura e velocidade do ar, quando testado em ensaios de secagem. O secador projetado foi eficiente em obter as curvas de secagem em camada delgada dos grãos de cártamo para todas as condições de ar de secagem avaliadas neste estudo, sendo o tradicional modelo de Page, dentre os modelos que se ajustaram satisfatoriamente aos resultados experimentais, o escolhido para representar suas curvas de secagem. Em todas as propriedades físicas avaliadas para a cultura do cártamo, houve influência da redução do teor de água durante a secagem.

Submitted by Cibele Nogueira (cibelenogueira@ufgd.edu.br) on 2016-04-28T18:29:46Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) SILVANIZAMACHADO.pdf: 856398 bytes, checksum: 24b40d3291de46504cb667751caf6435 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-28T18:29:46Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) SILVANIZAMACHADO.pdf: 856398 bytes, checksum: 24b40d3291de46504cb667751caf6435 (MD5) Previous issue date: 2013-08-21 / The aim of this study was to investigate the effect of pre-slaughter handling and transport management on the occurrence of PSE (Pale, Soft and Exudative) meat based on a database of pigs slaughtered in a commercial slaughterhouse located in the region of greater Dourados, MS, Brazil. For that purpose, two evaluation strategies were adopted. The first refers to the application of Integrated Multivariate Analysis in 1,832 carcasses, and the second to the application of Logistic Regression in 854 selected carcasses. For the first study, nine variables were considered which may affect pork quality and, of these, seven are related to pre-slaughter handling. The purpose was to identify which ones of the variables evaluated were the most relevant for the qualitative carcass study. Thus, by means of the Principal Component Analysis, it was seen that the first five components explained 89.28% of total variance. The second study had the purpose of certifying the effect of transportation and environment on the probable risk of occurrence of PSE meat. Therefore, eight variables were considered, adopting pH45 as the dependent variable and the others as explanatory variables: carcass temperature, environment, time of shipment, trip conditions, distance between the farm and the slaughterhouse, average speed during transportation and resting time in the slaughterhouse stalls. Thus, a logistic regression model was prepared in which the dependent variable was constructed by identification of PSE meat in swine carcasses with pH45 values less than or equal to 5.8. The maximum likelihood method for estimation of the parameters and the stepwise technique for selection of explanatory variables were applied to obtain the model with the greatest predictive capability. The model obtained presented predictive ability of 91.8%. / Este trabalho teve como objetivo investigar a influência do manejo pré-abate e das operações de transporte na incidência de carne PSE (Pale, Soft and Exudative), a partir de um banco de dados de suínos abatidos em um frigorifico comercial, localizado na região da grande Dourados-MS. Para tanto, adotou-se duas estratégias de avaliação, a primeira refere-se à aplicação de Análise Multivariada Integrada, em 1.832 carcaças e a segunda à aplicação de Regressão Logística Múltipla em 854 carcaças selecionadas. Para o primeiro estudo foram consideradas nove variáveis que podem influenciar a qualidade da carne suína, sendo que destas, sete estão relacionadas ao manejo pré-abate. A finalidade foi identificar quais das variáveis avaliadas eram mais relevantes para o estudo qualitativo da carcaça. Dessa forma, por meio da Análise de Componentes Principais, observou-se que as cinco primeiras componentes explicaram 89,28% da variância total. O segundo estudo, teve a finalidade de constatar a influência do transporte e da ambiência na probabilidade de risco de incidência de carne PSE, para tanto considerou-se oito variáveis, adotando o pH45 como variável dependente e as demais como variáveis explicativas: temperatura de carcaça, ambiência, tempo de embarque, viagem, distância entre a granja e o abatedouro, velocidade média durante o transporte e tempo de descanso nas baias do frigorífico. Assim, foi elaborado um modelo de regressão logística múltipla, em que a variável dependente foi construída pela identificação de carne PSE em carcaças de suínos com valores de pH45 inferior ou igual a 5,8. Para obtenção do modelo com maior capacidade de predição, aplicou-se o método de máxima verossimilhança para estimação de parâmetros e a técnica stepwise para seleção de variáveis explicativas. O modelo obtido apresentou capacidade de predição de 91,8%.

Submitted by Rosangela Silva (rosangela.silva3@unioeste.br) on 2017-08-31T20:09:40Z No. of bitstreams: 2 Leandro Friedrich.pdf: 2314417 bytes, checksum: 1d2af677cace54b4eed8932717d8d574 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-31T20:09:40Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Leandro Friedrich.pdf: 2314417 bytes, checksum: 1d2af677cace54b4eed8932717d8d574 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-03-07 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / With the increase in population and the expansion of agroindustries in the country, there is a significant increase of waste in all forms, both liquid, solid and gaseous, among them is glycerin, a byproduct of renewable energy sources. A survey of some sources of biomass generation and use of ligno-cellulosic material, together with by-product (glycerine) from the biodiesel industry to generate synthesis gas. In this work two types of residues / co-products (Glycerin and wood chip) with different concentrations of glycerin by volume were used to produce synthesis gas through the gasification technique. The results obtained in this work showed that there is an increase in the amount of H2 (hydrogen gas) in the gasification of the mixture between glycerin and wood chip, with a higher conversion rate of H2 with a mixture of 10% by weight of glycerol. The different techniques used for the qualitative and quantitative analysis of the synthesis gas showed the presence of gases H2 (hydrogen gas), CH4 (methane gas), CO2 (carbon dioxide), CO (carbon monoxide), N2 (nitrogen gas) and NH3 (Ammonia) in the samples. / Com o aumento populacional e com a expansão das agroindústrias no país, tem-se um aumento significativo de resíduos em todas as formas, tanto líquido, sólido e gasoso, entre eles está a glicerina, subproduto de fontes de energia renováveis.. Este trabalho faz um levantamento de algumas fontes de geração de biomassa e utilização de material ligno-celulósica, juntamente com subproduto (glicerina) da indústria de biodiesel para geração de gás de síntese. Neste trabalho foram utilizados 2 tipos de resíduos/coprodutos (Glicerina e cavaco de madeira) com diferentes concentrações de glicerina em volume para produzir gás de síntese através da técnica de gaseificação. Os resultados obtidos neste trabalho mostraram que há aumento principalmente da quantidade de H2 (gás hidrogênio) na gaseificação da mistura entre glicerina e cavaco de madeira, com maior taxa de conversão de H2 com mistura de 10% em massa de glicerina. As diferentes técnicas utilizadas para analise qualitativa e quantitativa do gás de síntese demonstraram presença de gases H2 (gás hidrogênio), CH4 (gás metano), CO2 (dióxido de carbono), CO (monóxido de carbono), N2 (gás nitrogênio) e NH3 (amônia) nas amostras.

Submitted by Rosangela Silva (rosangela.silva3@unioeste.br) on 2017-09-01T20:08:13Z No. of bitstreams: 2 Lara Talita Schnider.pdf: 2363196 bytes, checksum: a42ab4a15a037ec5a51b66bd1f354f33 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-01T20:08:13Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Lara Talita Schnider.pdf: 2363196 bytes, checksum: a42ab4a15a037ec5a51b66bd1f354f33 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-02-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The development of technologies that reuse wastes from the agricultural, industrial and urban activities is essential, mainly at the environmental point of view, since high amounts of toxic materials and pollutants are incorrectly disposed on the environment, practice that tends to grow concurrently with the industrial expansion. The waste cooking oil is generated in large volumes in urban centers due to the high consumption of refined oils in food cooking. This is considered as a potential alternative feedstock for biodiesel synthesis, one of the country’s mainly used biofuels. However, the low and inconstant quality of this residual feedstock is one of the barriers for its use at homogeneous alkaline transesterification, route commonly used in the biodiesel production thus requiring pretreatment steps of the waste cooking oil before this process. In this context, the objective of this work was the treatment of waste cooking oil by adsorption process, using the in natura rice husk, biomass from agricultural sector, and actived carbon as adsorbent materials. From an experimental planning of the rotational central composite design, it was searched the best experimental conditions for the waste cooking oil treatment in relation to the temperature, adsorbent mass and agitation speed, thus evaluating the influence of these operational parameters on the reduction of the acidity value and peroxide value, and aiming the simultaneous maximization of analyzed variables at the intervals tested. Using the activated carbon (commercial adsorbent) average reductions of acidity and peroxides of 47 and 29 %, respectively. Observed using the rice husk, the reductions was 40 and 24 % for acidity and peroxides, respectively. In order to minimize process costs, in addition to the use of residual materials, the use of rice husk as an alternative adsorbent in the residual treatment is advantageous, since it is a low cost material, available on a large scale and gave results close to those obtained with the activated carbon. / O desenvolvimento de tecnologias que reaproveitem resíduos oriundos das atividades agrícolas, industriais e urbanas é essencial, principalmente do ponto de vista ambiental, uma vez que elevadas quantidades de materiais tóxicos e poluentes são dispostos de maneira incorreta no meio ambiente, prática que tende a crescer concomitantemente à expansão industrial. O óleo residual é gerado em grandes volumes nos centros urbanos em virtude do elevado consumo de óleo refinado na cocção de alimentos. Este é considerado como uma alternativa promissora de matéria-prima para a síntese de biodiesel, um dos principais biocombustíveis do país. Porém, a baixa e inconstante qualidade deste resíduo é um dos entraves para sua utilização na transesterificação homogênea alcalina, rota comumente empregada na produção de biodiesel, fazendo-se necessário a aplicação de pré-tratamento do óleo residual. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi o tratamento de óleo residual por meio do processo de adsorção, empregando a casca de arroz in natura, biomassa advinda do setor agrícola, e o carvão ativado como materiais adsorventes. A partir de um planejamento experimental do tipo delineamento composto central rotacional, buscaram-se as melhores condições experimentais para o tratamento do óleo residual em relação à temperatura, massa de adsorvente e agitação, avaliando a influência desses parâmetros operacionais na redução do índice de acidez e índice de peróxido, objetivando a maximização simultânea das variáveis respostas analisadas, nos intervalos testados. Utilizando o carvão ativado (adsorvente comercial) atingiram-se reduções médias de acidez e peróxidos de 47 e 29 %, respectivamente. Já nos tratamentos com o emprego da casca de arroz, as reduções foram de 40 e 24 % para acidez e peróxidos, respectivamente. Tendo em vista a minimização de custos do processo, além do aproveitamento de materiais de cunho residual, a utilização da casca de arroz como adsorvente alternativo no tratamento residual mostra-se vantajosa, uma vez que é um material de baixo custo, disponível em larga escala e que proporcionou resultados próximos aos obtidos com o carvão ativado.

Submitted by Rosangela Silva (rosangela.silva3@unioeste.br) on 2017-09-05T16:58:58Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Eder Luiz Pellizzer.pdf: 1901819 bytes, checksum: cf8d0c750fc00c144d9324b6ba763f1d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-05T16:58:58Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Eder Luiz Pellizzer.pdf: 1901819 bytes, checksum: cf8d0c750fc00c144d9324b6ba763f1d (MD5) Previous issue date: 2017-03-08 / The growing development of the country has led to the search for new alternatives of energy sources, being important the conscious use of the existing energy sources. Improving existing studies and projects in the energy area can contribute significantly to the growth of energy production, and biogas is a product with great potential for expansion and can be used to generate energy. By means of the evaluation of three models of biodigesters, we tried to qualify the best model for future installations. The biodigestors studied were the circular model of complete mixing with agitation, air injection, heating of the waste and kept at constant temperature; the rectangular Canadian model with stirring of the waste by recirculation pump and the rectangular Canadian model without heating and stirring. The parameters evaluated were the biogas production rate, pH, COD, Total Solids, Fixed Solids, Volatile Solids, Acidity and Alkalinity. The results show that the average biogas production was 40-75% methane (CH4), 25-50% carbon dioxide (CO2), among other components. Its composition varies according to the type of waste used to feed the biodigesters and their operation. The values found in this work indicate that it is possible to improve the constructive and operational way of the biodigesters to obtain a better biogas, by means of the standardization of the residues at the entrance of the biodigesters, observing the relation between the solid and liquid material, pH, and The sizing of the biodigester to meet the needs of each property, and the complete mixing biodigesteor provides better results. / O crescente desenvolvimento do país tem levado à busca por novas alternativas de fontes de energia, sendo importante o uso consciente das fontes energéticas já existentes. Aprimorar estudos e projetos já existentes na área energética pode contribuir significativamente para o crescimento da produção de energia, sendo que o biogás é um produto com grande potencial de expansão podendo ser utilizado para gerar energia. Por meio da avaliação de três modelos de biodigestores buscou-se qualificar o melhor modelo para futuras instalações. Os biodigestores estudados foram o modelo circular de mistura completa com agitação, injeção de ar, aquecimento dos dejetos com temperatura constante; o modelo canadense retangular com agitação dos dejetos por bomba de recirculação e o modelo canadense retangular sem aquecimento e agitação. Os parâmetros avaliados foram a taxa de produção de biogás, o pH, a DQO, Sólidos Totais, Sólidos Fixos, Sólidos Voláteis, Acidez e Alcalinidade. Os resultados encontrados mostram que a produção media de biogás foi de 40 a 75 % de metano (CH4), 25 a 50 % de dióxido de carbono (CO2), entres outros componentes. Sua composição varia de acordo com o tipo de resíduo utilizado para alimentação dos biodigestores e seu funcionamento. Os valores encontrados neste trabalho indicam que é possível melhorar a forma construtiva e operacional dos biodigestores para obter um biogás com melhor qualidade, por meio da padronização dos resíduos na entrada dos biodigestores, observando a relação entre o material solido e liquido, pH, e o dimensionamento do biodigestor para atender as necessidades de cada propriedade, sendo o biodigestor de mistura completa que proporciona melhores resultados.

Submitted by Rosangela Silva (rosangela.silva3@unioeste.br) on 2017-09-05T17:34:59Z No. of bitstreams: 2 Emmanuelle Albara Zago.pdf: 1771875 bytes, checksum: 9ea19cb8bd5a202d9fa5f1a5eaae29f5 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-05T17:34:59Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Emmanuelle Albara Zago.pdf: 1771875 bytes, checksum: 9ea19cb8bd5a202d9fa5f1a5eaae29f5 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-02-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The focus of this project was the use of a water pumping system for drip irrigation. The energy for such pumping was obtained by means of a small-sized photovoltaic panel of Greatwatt's horizontal axis installed on a self-supporting tower and a water pump of the brand SHURflo model 8000, it was installed in the project CASA (Analysis Center Of Alternative Systems). The trials were performed on sunny days, and cloudy and with few clouds, at different times and duplicates at each time. The energy produced was collected directly at the site and the irrigation capacity was obtained by collecting the water and its uniformity estimated by means of the Christiansen Uniformity Coefficient (CUC) and the Uniform Distribution Coefficient (CUD); The yield of the system varied according to the characteristics of the tests. The open sky days presented the highest values in relation to the energy produced, with an average of up to 15.1 Wh. On the other hand, the values of CUC and CUD were within acceptable range, most of them considered excellent or greater than 90%. In this way, it is possible to verify the feasibility of the use of a photovoltaic solar system to obtain energy for irrigation in small properties in the municipality of Cascavel-PR. / O foco desse projeto foi a utilização de um sistema de bombeamento de água para irrigação por gotejamento. A energia para tal bombeamento foi obtida por meio de um painel fotovoltaico de pequeno porte de eixo horizontal da marca Greatwatt instalado sobre uma torre autoportante e uma bomba d’água da marca SHURflo modelo 8000, o mesmo foi instalado no projeto CASA (Centro de Analises de Sistemas Alternativos). Os ensaios foram realizados em dias de céu aberto, nublado e com poucas nuvens, em diferentes horários e duplicados a cada horário. A energia produzida foi coletada diretamente no local e a capacidade de irrigação foi obtida pela coleta da água e sua uniformidade estimada por meio do Coeficiente de Uniformidade de Christiansen (CUC) e do Coeficiente de Uniformidade de Distribuição (CUD); O rendimento do sistema apresentou variações de acordo com as características dos ensaios. Os dias de céu aberto apresentaram os maiores valores em relação à energia produzida, com média de até 15,1 Wh. Já os valores de CUC e CUD enquadraram-se dentro da faixa considerada aceitável, sendo a maioria deles considerado excelente ou maiores do que 90%. Desta maneira, pode-se verificar a viabilidade da utilização de um sistema solar fotovoltaico para obtenção de energia destinada a irrigação em pequenas propriedades no município de Cascavel-PR.