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Conhecimento e manejo tradicional de Caryocar coriaceum Wittm. (Pequi) na Chapada do Araripe, Nordeste do BrasilSOUSA JÚNIOR, José Ribamar de 21 June 2012 (has links)
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Previous issue date: 2012-06-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Using and management of plant species by humans may lead to changes in the genetic structure of plant populations that can be settled by the manipulation of morphological variations of these populations through artificial selection, culminating in the evolutionary process called domestication. This process occurs naturally, since it reflects man's relationship with the species which he uses to meet their vital needs, such as food and income obtaining. Plants grown under different management regimes over time may show morphological variations between and within populations, and become even recognized by people as varieties. The present study aimed to study the traditional knowledge and the influence of local practices of using, collection and management on populations of Caryocar coriaceum Wittm. (pequi) in Chapada do Araripe, northeastern Brazil. The study was designed to answer the following questions: a) Are there phenotypic differences between populations of C. coriaceum under different regimes of local management of the landscape? b) If such differences exist, would they be associated with local preferences of the collectors? In this sense, an ethnobotanical study in the community Cacimbas (S 07 º 29 '36.9 " W 39 ° 22 '02.6 "), in the municipality of Jardim, state of Ceará, was carried out. Forty pequi collectors were interviewed with questions focused on pequi (C. coriaceum). Also, a study on the influence of management practices on populations of C. coriaceum in three collection locations (Porteiras, Baixa do Cão e Murici, which are in cerrado biome) was carried out. At each location, 12 individuals from pequizeiro were selected, from which 20 fruits were collected for morphometric analysis. It was found that the collectors‟ knowledge about pequi are well distributed among them. There were no significant differences between genders and age groups (defined < 40 and ≥ 40 years). The fruit was the most indicated part, with 100% of the citations, and the food category was the most prominent. The main form of management was fruit collection. The most frequently used collection areas were of native vegetation. The obtained averages were fruit length (5.42 ± 0.35), fruit weight (75.36 ± 9.97), shell thickness (0.92 ± 0.04), seed length (3.21 ± 0.23), seed diameter (2.67 ± 0.18), dry seed weight (7.97 ± 2.54), fruit with pulp, "putamen" (20.89 ± 6.12) and pulp thickness (0.27 ± 0.03). It can be stated that pequi (C. coriaceum) is a potential source of livelihood and income generation for human populations at Cacimbas community, in the region of Chapada do Araripe. / O uso e manejo de espécies vegetais por ação humana podem levar a modificações na estrutura genética das populações vegetais que pode ser assentada pela manipulação das variações morfológicas dessas populações através da seleção artificial, culminando no processo evolutivo denominado domesticação. Esse processo ocorre naturalmente, pois reflete a relação do homem com a espécie da qual ele se utiliza para atender as suas necessidades vitais, tais como alimentação e obtenção de renda. Plantas submetidas em diferentes regimes de manejo no tempo podem apresentar variações morfológicas entre e dentro de populações, e serem inclusive reconhecidas pelas pessoas como variedades. O presente estudo objetivou estudar o conhecimento tradicional e a influência de práticas locais de uso, coleta e manejo sobre as populações de Caryocar coriaceum Wittm. (pequi) na chapada do Araripe no Nordeste do Brasil. O estudo foi delineado para responder as seguintes perguntas: a) Há diferenças fenotípicas entre as populações de C. coriaceum submetidas a diferentes regimes de manejo local da paisagem? B) Caso existam tais diferenças, estariam elas associadas a preferências locais dos coletores? Nesse sentido, realizou-se um estudo etnobotânico na comunidade de Cacimbas (S 07º 29' 36.9" W 39º 22' 02,6") Município de Jardim, Ceará. Entrevistou-se 40 coletores de pequi (C. coriaceum) com questões voltadas sobre o pequi. Realizou-se também um estudo da influência das práticas de manejo sobre as populações de C. coriaceum em três locais distintos de coleta (Porteiras, Baixa do Cão e Murici, que são área de cerrado). Em cada local se selecionou 12 indivíduos de pequizeiros dos quais foram coletados 20 frutos para análises morfométricas. Verificou-se que o conhecimento dos coletores sobre o pequi está bem distribuído entre eles. Não houve diferenças significativas entre gêneros e faixa etárias (definidas < 40 anos e ≥ 40 anos). O fruto foi a parte mais indicada com 100% das citações e a categoria alimentícia foi a de maior destaque. A principal forma de manejo foi a coleta de frutos. As áreas mais frequentes de coleta foram as de vegetação nativa. A médias obtidas foram comprimento do fruto (5.42 ± 0,35), peso do fruto (75.36 ± 9.97), espessura da casca (0,92 ± 0,04), comprimento da semente (3,21 ± 0,23), diâmetro da semente (2,67 ± 0,18), peso da semente seca (7,97 ± 2,54), fruto com polpa, “putamên”, (20,89 ± 6,12) e espessura da polpa (0,27 ± 0,03). Pode-se afirmar que o pequi (C. coriaceum) é uma fonte potencial de subsistência e geração de renda para populações humanas de Cacimbas, comunidade da região da Chapada do Araripe.
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Avaliação ecológica do extrativismo do pequi (Caryocar coriaceum Wittm.) na Floresta Nacional do Araripe, Ceará : informações para um plano de uso sustentávelALMEIDA, Alyson Luiz Santos de 10 February 2014 (has links)
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Previous issue date: 2014-02-10 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / We aimed to investigate the ecological effects of pequi (Caryocar coriaceum) harvesting in Araripe National Forest, from static and dynamic analysis perspectives to support the formulation of a plan for the conservation and sustainable use. Generally, fruits are obtained solely from the extraction of native populations without any proper control. The major part of the studies do not blame fruit exploitation as main pressure cause. Many other factors are involved and need assessments to determine the power that each factor carries. Static analysis is the most common form of assessment of ecological effects of extraction. Regarding pequi, the populations have problems in natural regeneration due to low stock of infants elements. We found that, in a static way of analisys, there is no sustainability in the extraction at FLONA because records from IBGE indicate an amount collected that exceeds the supply potential. But the dynamic perspective reveals a very high extraction rate (>90%) and a stability trend in population size in much of the National Forest. This scenario is not intensified by the increased frequency of severe weather events such as drought. The sustainable use of pequi must be guided by the decrease of the current collection rates. By leaving in the environment 3 out of 10 fruits, collectors will be respecting the natural removal rates from the fauna associated to the species, which may improve its natural regeneration. The importance of pequi at regional, ecological, social and economic context justifies conducting surveys of longer duration to increase the efficiency of strategies for the conservation and maintenance of harvesting activity. / Objetivamos investigar os efeitos ecológicos da extração de frutos do pequi (Caryocar coriaceum) na Floresta Nacional do Araripe, a partir de perspectivas estáticas e dinâmicas de análise para gerar dados que subsidiem a formulação de um plano de conservação e uso sustentável. Geralmente, os frutos são obtidos exclusivamente a partir do extrativismo de populações nativas sem que haja o devido controle. Grande parte dos estudos isentam de culpa a pressão extrativista, pois muitos fatores estão envolvidos e carecem de avaliações que determinem o poder que cada fator exerce. A análise estática é a forma mais comum de avaliação do efeito ecológico do extrativismo. Com relação ao pequi, as populações apresentam problemas na regeneração natural devido ao baixo estoque de elementos infantes. Verificamos que, em uma perspectiva estática de análise, não há sustentabilidade do extrativismo na FLONA porque os registros do IBGE apontam para uma quantidade coletada superior ao potencial de oferta. A perspectiva dinâmica revela uma taxa de extrativismo muito alta (>90%) e uma tendência de estabilidade nos tamanhos populacionais em grande parte da FLONA. O aumento da frequência de eventos climáticos severos como a seca promovem, em cenários simulados, pouca influência sobre as taxas de crescimento populacionais. O uso sustentável do pequi deve ser pautado pela diminuição das atuais taxas de coleta. Ao deixar no ambiente 3 em cada 10 frutos, os coletores estarão respeitando as taxas naturais de remoção pela fauna associada à espécie, o que poderá melhorar a regeneração natural da planta. A importância do pequi no contexto ecológico, social e econômico regional justifica a realização de pesquisas de maior duração para aumentar a eficiência das estratégias de conservação e manutenção da atividade extrativa.
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Utilização de recursos lenhosos como fonte de combustível no beneficiamento de um produto florestal não madeireiro (Caryocar coriaceum Wittm.) no Nordeste do Brasil / Use of fuelwood resources in the processing of a non timber forest product (Caryocar coriaceum Wittm.) in the northeast BrazilCAVALCANTI, Maria Clara Bezerra Tenório 28 February 2013 (has links)
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Previous issue date: 2013-02-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The overexploitation of non timber forest products (NTFP) in association with market demand could generate negative effects over plant species populations, biological
communities and even ecosystems. However, nothing is known about which are the possible impacts that NTFP extraction and utilization, specially from those which have great economic representativeness, could bring on these activities-associated wood resources. Thus, this study aimed to understand the dynamics of fuelwood species consumption in association with pequi (Caryocar coriaceum Wittm.) oil production activity in the Floresta Nacional do Araripe (FLONA), Ceará, Brazil. During January and February 2012, semi structured interviews were performed with 39 pequi oil producers from Cacimbas community who were staying in settlements near to FLONA. The collected volume per species of fuelwood and the total volume of fuelwood used to produce oil in one month of pequi harvest were accounted. A forest inventory was also performed in order to verify the woody species abundance and, lately, the Fuelwood Value Index (FVI) of all plants listed on ethnobotanical research was analyzed. 28 woody plants species belonging to 10 families were registered. There was a significant correlation between knowledge and use. Though preference was significantly correlated to knowledge, use and to the volume of collected plants, it showed a significant correlation neither with FVI nor with woody species abundance in the environment. The most collected species were Dimorphandra gardneriana (3,53 m3), Byrsonima spp. (1,26 m3), Qualea parviflora (1,03 m3) and Bowdichia virgilioides (0,95 m3) which are also considered preferred species and represent the group of plants that are more susceptible to use pressure. Collection is mainly based in dry wood and in branches and trunks using. It is estimated that those 39 observed families use 67,92 m3 of fuelwood during one month of harvest and this volume can reach 203,76 m3 at the end of a three months harvest. There is a group of preferred plants that are more vulnerable and both the community and the local police have to be aware about this plants. It is necessary to create management alternatives in order to
guarantee future resource availability to human populations and the performance of species functions inside the ecosystem. / A superexploração dos produtos florestais não madeireiros (PFNM), atrelada a demandas comerciais, pode proporcionar efeitos negativos sobre as populações de espécies vegetais, comunidades biológicas e, até mesmo, ecossistemas. No entanto, ainda não se tem conhecimento acerca de quais os possíveis impactos que o extrativismo e a utilização dos PFNM, principalmente daqueles com grande representatividade econômica, podem gerar sobre os recursos madeireiros associados a muitas destas atividades. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi compreender a dinâmica de consumo de espécies lenhosas utilizadas como combustível em associação à prática de produção do óleo do pequi (Caryocar coriaceum Wittm.) na Floresta Nacional do Araripe (FLONA), Ceará, Brasil. Durante os meses de janeiro e fevereiro de 2012, foram realizadas entrevistas semi estruturadas com 39 produtores de óleo de pequi da comunidade de Cacimbas que estavam alojados em acampamentos próximos à FLONA. Foram contabilizados os volumes de lenha coletados por espécie e o total utilizado para a produção do óleo em um mês de safra do pequi. Também foi realizado um inventário florestal a fim de verificar a abundância das espécies lenhosas e,
posteriormente, foi analisado o Índice de Valor Combustível (IVC) de todas as plantas amostradas no levantamento etnobotânico. 28 espécies de plantas lenhosas, pertencentes a 10 famílias, foram registradas. Houve correlação significativa entre conhecimento e uso. A preferência correlacionou-se significativamente com o conhecimento, o uso e o volume de plantas coletadas, entretanto, não apresentou correlação significativa com o IVC nem com a abundância das espécies lenhosas no ambiente. As espécies mais coletadas foram Dimorphandra gardneriana (3,53 m3), Byrsonima spp. (1,26 m3), Qualea parviflora (1,03
m3) e Bowdichia virgilioides (0,95 m3), as quais também são consideradas espécies preferidas,
representando o grupo de plantas que sofre as maiores pressões de uso. A coleta baseia-se
principalmente em lenha seca e na utilização de galhos e troncos das árvores. Estima-se que as 39 famílias observadas consumam 67,92 m3 de lenha durante um mês de safra, podendo chegar a 203,77 m3 ao final de uma safra de três meses. Existe um grupo de plantas preferidas que são mais vulneráveis e merecem maior atenção por parte tanto da comunidade de informantes como do órgão fiscalizador local, necessitando de alternativas de manejo que garantam a futura disponibilidade do recurso para as populações humanas e o desempenho das funções destas espécies no ecossistema.
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Impacto do extrativismo sobre as plântulas e os indivíduos jovens de Caryocar coriaceum Wittm. (Caryocaraceae) e remoção natural dos diásporos na Floresta Nacional do Araripe – Ceará, Nordeste do BrasilSANTOS, Gilney Charll dos 14 February 2012 (has links)
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Previous issue date: 2012-02-14 / It is believed that the market potential of Non Timber Forest Products (NTFPs) can be an alternative to reduce deforestation, but the exploitation of these products can be highly unsustainable, compromising diasporores dispersal and seedling establishment. The pequi (Caryocar coriaceum Wittm. (Caryocaraceae)) is a species that undergoes intense pressure extraction in collecting its fruits, for commercial and subsistence in the Floresta Nacional do Araripe (FLONA-Araripe). The purpose of this study was to evaluate the impacts caused by the extraction of fruits of C. coriaceum on seedlings and saplings of the species and to characterize the rate of natural removal of their diaspores in FLONA-Araripe, south of the state of Ceara. The study was conducted in three areas of 1 ha within the FLONA-Araripe, and is an area of cerrado, a savannah and a predominantly savannah and patches of dense woodland. To assess the impacts caused to the seedlings and young individuals were randomly selected 15 reproductive individuals of the species in each of the three study areas. Around and far between 5 and 15 m of each selected individual were established four plots of 100 m2 (10 x 10 m), where before the peak fruiting all young individuals of the species were properly marked and recorded. At the end of the harvest of C. coriaceum all plots of 100 m2 were visited to check for damage to the young of the species. To characterize the rate of natural removal of seeds, from the trunk and around each of the 15 selected reproductive individuals, as mentioned above, were established four plots of 25 m2 (5 x 5 m), where in each plot were grouped 10 diaspores. The natural removal of diaspores of C. coriaceum was monitored for eight consecutive weeks and is here assigned the following categories: removed depredated, infested by insects and not removed. It was found that the total number of juveniles found before peak fruiting of C. coriaceum 5.7% suffered some type of damage after the collection period pequi during the end of the harvest, but no plants were found before or after the peak fruiting in three areas of study. In the area of dense woodland was observed at higher cumulative rate of natural removal (34.82%) and lower rates of predation and insect infestation of the seeds (11.79% and 15.89%, respectively). However, the mean removal of the categories were not different between the study areas. It can be concluded that the action does not damage the extractive young individuals of C. coriaceum but intense gathering fruits of the species in the region is affecting the germination and seedling establishment. / Acredita-se que o potencial de mercado dos Produtos Florestais Não Madeireiros (PFNM) pode ser uma alternativa para diminuir a devastação das florestas, contudo a exploração excessiva desses produtos pode ser altamente insustentável, comprometendo a dispersão de diáspororos e o estabelecimento de plântulas. O pequi (Caryocar coriaceum Wittm. (Caryocaraceae)) é uma espécie que sofre intensa pressão extrativista na coleta de seus frutos, para fins comerciais e de subsistência na Floresta Nacional do Araripe (FLONA-Araripe). A finalidade deste estudo foi avaliar os impactos causados pela extração de frutos de C. coriaceum sobre as plântulas e indivíduos jovens da espécie e caracterizar a taxa de remoção natural de seus diásporos na FLONA-Araripe, sul do estado do Ceará. O estudo foi conduzido em três áreas de 1 ha no interior da FLONA-Araripe, sendo uma área de cerradão, uma de cerrado e outra com predominância de cerrado e trechos de cerradão. Para avaliar os impactos causados às plântulas e aos indivíduos jovens, foram selecionados aleatoriamente 15 indivíduos reprodutivos da espécie em cada uma das três áreas de estudo. Ao redor e distante entre 5 e 15 m de cada indivíduo selecionado foram estabelecidas 4 parcelas de 100 m2 (10 x 10 m), onde antes do pico de frutificação todos os indivíduos jovens da espécie foram devidamente marcados e registrados. No fim da safra de C. coriaceum todas as parcelas de 100 m2 foram visitadas, para a verificação de danos causados aos jovens da espécie. Para caracterizar a taxa de remoção natural de diásporos, partindo do tronco e ao redor de cada um dos 15 indivíduos reprodutivos selecionados, já mencionados anteriormente, foram estabelecidas 4 parcelas de 25 m2 (5 x 5 m), onde em cada uma dessas parcelas foram agrupados 10 diásporos. A remoção natural dos diásporos de C. coriaceum foi monitorada durante oito semanas consecutivas, sendo aqui atribuídas as seguintes categorias: removido, predado, infestado por inseto e não removido. Foi verificado, que do total de indivíduos jovens encontrados antes do pico de frutificação de C. coriaceum 5,7% sofreram algum tipo de dano após o período de coleta do pequi, durante o fim da safra, porém nenhuma plântula foi encontrada antes ou depois do pico de frutificação nas três áreas de estudo. Na área de cerradão foi observada a maior taxa acumulada de remoção natural (34,82%) e as menores taxas de predação e de infestação dos diásporos por insetos (11,79% e 15,89%, respectivamente). Porém, as médias das categorias de remoção não foram diferentes entre as áreas de estudo. Pode-se concluir que a ação extrativista não causa danos aos indivíduos jovens de C. coriaceum, mas a intensa coleta de frutos da espécie na região está comprometendo a germinação e o estabelecimento de plântulas.
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