Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:36Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-05-31Bitstream added on 2014-06-13T19:01:58Z : No. of bitstreams: 1 hellmeister_cflp_dr_botfca.pdf: 822729 bytes, checksum: 9a1414f5f206ba55d5d90e8a3bbb5434 (MD5) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O objetivo deste trabalho é apresentar um estudo de caso feito em um packing house de laranja na cidade de Araraquara, estado de São Paulo, com propostas de melhorias nas etapas de beneficiamento do processo, tornando-as mais seguras e economicamente viáveis; aplicando os conceitos de BPF (Boas Práticas de Fabricação) nas etapas de beneficiamento da laranja no packing house, com ganho de qualidade e atendimento das expectativas do consumidor. É sugerida a confecção de uma cartilha de BPF no processamento da laranja pêra em packing house. Além do estudo das etapas de manuseio e beneficiamento da laranja pós-colheita, é apresentada também uma proposta para segmentação dos custos da empresa, através de uma análise das informações contábeis do ano de 2011 e da adoção de uma metodologia de custeio apropriada ao tipo de atividade da empresa, com o objetivo de criar uma ferramenta simplificada para tomada de decisão; uma planilha dará suporte à equipe de vendas com o tipo de embalagem que é mais rentável e com o melhor preço final de venda da fruta / The fruit production is considered one of the most dynamic activity of the Brazilian economy, with continuous development. Hence the need to evaluate the Good Manufacturing Practices (GMP), in steps of processing of an orange packing house, specifically the species Pêra. A case study was done on a orange packing house in the city of Araraquara, Estate of São Paulo, with the aim of presenting proposals for improvements in the processing steps of the process, making them safer and economically viable. Concluding that it is possible to apply the concepts of GMP in the stages of processing oranges in packing houses, with a gain of quality and service expectations of the consumer. It is proposed including the making of a primer application of GMP in the processing of orange pear in packing houses. Besides the study of orange’s post-harvest handling and processing, it is also presented a proposal for segmenting the company’s costs, through the analysis of accounting information from year 2011 and through the adoption of a costing methodology appropriated to the company’s business, with the aim of creating a simplified tool for decision making, an spreadsheet, which will support the sales team regarding what is the most profitable package, and even what is the best sales price for the fruit

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:50Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-01-31Bitstream added on 2014-06-13T21:05:01Z : No. of bitstreams: 1 000741157.pdf: 6056735 bytes, checksum: f1bb0b006564f885494890d006f5706c (MD5) / Devido às suas elevadas propriedades mecânicas específicas, os materiais compósitos estão enfrentando demandas novas, onde a capacidade de produção em massa a um custo mais acessível se tornou indispensável. O processo de Moldagem por Transferência de Resina ou RTM (Resin Transfer Molding) constitui um promissor processo de fabricação de materiais compósitos. Na produção de compósitos estruturais de alto desempenho, considerando os critérios aeronáuticos, a reprodutibilidade e o baixo custo, a indústria tem mostrado grande interesse no processo RTM. Neste trabalho de tese, foi realizado um estudo experimental para a fabricação de compósitos com propriedades adequadas às aplicações tecnológicas, tendo como principal objetivo a otimização dos parâmetros de processamento: tempo de degasagem da resina, temperatura de injeção e temperatura de cura, além de avaliar a influência desses parâmetros no volume de vazios gerados em compósitos carbono/epóxi. O mérito da pesquisa está no uso do planejamento de experimentos em apoio à otimização do processamento de compósitos, com a utilização da metodologia de Taguchi e da Superfície de Respostas, para o controle e a minimização da formação de vazios, contribuindo dessa maneira, na concepção e caracterização de compósitos laminados poliméricos para aplicações aeronáuticas. As frações volumétricas de vazios foram determinadas por três diferentes métodos: método de Arquimedes (ASTM C830), digestão ácida da matriz (ASTM D3171) e porosimetria de mercúrio. Dentre os três métodos estudados para a determinação de vazios, o de digestão ácida mostrou-se mais adequado para quantificação de vazios em compósitos carbono/epóxi, uma vez que considera os poros abertos e em contato com a superfície do laminado, além dos poros fechados. A partir dos...( Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Due to their high specific mechanical properties, composite materials are facing new demands, in which the capacity of mass production at a more affordable cost became important. The Resin Transfer Molding process or RTM is a promising process for manufacturing composite materials. In the production of high performance structural composites, taking into account the aeronautical criteria, the reproducibility and the low cost, industries have shown great interest in RTM process. In this thesis, an experimental study for the manufacturing of composites with properties suitable for technological applications was performed with the main objective of optimizing the processing parameters: time of resin degassing, injection temperature and curing temperature, as well as the evaluation of the influence of these parameters on the volume of voids generated in carbon/epoxy composites. The merit of the research is the use of the design of experiments to support the optimization of composites processing, using Taguchi’s Methodology and Response Surface Methodology, in order to control and to minimize the formation of voids, thus contributing in the design and characterization of polymeric laminate composites for aircraft applications. The volumetric fractions of voids were determined by three different methods: the Archimedes’ method (ASTM C830), acid digestion of the matrix (ASTM D3171) and mercury porosimetry method. Among the three methods considered for the determination of voids, the acid digestion one was the most suitable for the quantification of voids in carbon/epoxy composites, since it considers the open pores and the ones in contact with the surface of the laminate, in addition to the closed pores. From the results of the volumetric fractions of voids obtained by the acid digestion method, taking into account the optimization parameters levels for the RTM ... (Complete abstract click eletronic access below)

Orientador : Prof. Dr. Cicero Aparecido Bezerra / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós-Graduação em Ciência, Gestão e Tecnologia da Informação. Defesa: Curitiba, 29/11/2016 / Inclui referências : f. 56-60 / Resumo: O presente trabalho avalia se a eficácia percebida no processo de decisão, em instituições públicas e privadas de ensino superior, encontra-se associada ao estilo pessoal do decisor ou à qualidade percebida da informação disponível, comparando os achados entre os tipos institucionais. Além disto, evidencia possíveis diferenças entre a instituição pública e privada quanto a estas associações. Os dados que lastreiam este estudo foram obtidos a partir da aplicação de questionário aos tomadores de decisão destas instituições nos níveis operacional, gerencial e estratégico. A análise dos dados coletados demonstra haver diferenças significativas entre os tipos de organização quanto a alguns estilos do decisor e atributos da informação utilizada para tomada de decisão, além disto, permite detectar como este conjunto de fatores relaciona-se com a eficácia percebida no processo decisório do contexto abordado. Palavras-chave: Eficácia da decisão. Estilos do decisor. Qualidade da informação. Instituições de ensino superior. / Abstract: This study evaluates if the efficacy perceived in decision-making, in public and private higher education institutions, is associated with the personal style of the decision maker or the perceived quality of the information available, comparing the findings between institutional types. In addition, evidence possible differences between public and private institution as these associations. The data underlying this study were obtained from the questionnaire applied to decision makers in operational, managerial and strategic levels in these institutions functional. The data analysis shows significant differences between the types of organization and some decision maker styles and attributes of the information used for decision making, in addition, allows to detect how this set of factors relates to the perceived effectiveness in decision-making context process addressed. Keywords: Effectiveness of the decision. Styles of the decision maker. Quality information. Higher education institutions.

Made available in DSpace on 2016-06-02T20:09:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissJAAP.pdf: 3644380 bytes, checksum: 3897ea114a1c50b7186cb7f3c2b8b43d (MD5) Previous issue date: 2003-12-08 / Civil construction demands quality in terms of reduction of waste and costs. Red ceramic, bricks and tiles have been targets in this effort. The Quality Programs seek to certify ceramics within norms (NBR ISO 9000), whose objectives are the controls demanded for these products. INMETRO and the agent of certification, Ceramic Center of Brazil (CCB), enforce, by means of laboratory analyses, the ceramic product of certified businesses. This work aims to evaluate the quality control system and manufacturing process of red ceramic tile, contributing to micro and small businesses by completing laboratory analyses of raw materials and end products of industries that present difficulties in terms of such controls. By means of a diagnostic fluxogram, evaluating and orientating, the operation of the process is optimized in full or in part. Of the 12 businesses utilized, distributed among 4 regions of the state of São Paulo, 3 were certified in the Quality System, 3 in the certification process, and 6 still uninitiated. The results found indicate the importance of the Quality System in businesses that have the adopted the norms, for which they have efficient controls, in terms of product conformity and reduction of waste. The raw materials of the state of São Paulo are of good quality for ceramic tiles and require only technological accompaniment. From these completed analyses it was possible to develop a diagnostic fluxogram that permits evaluation of quality and the production process, to be inserted in a "Palm Top", where electronically it can be applied promptly at each step of fabrication. / A construção civil está exigindo qualidade, para a redução de desperdícios e custos. A cerâmica vermelha, tijolos e telhas têm sido alvo desse sistema. Os Programas de Qualidade visam à certificação das cerâmicas dentro das normas (NBR ISO 9000). Objetivam os controles exigidos a serem mantidos nos produtos. O INMETRO e a certificadora, Centro Cerâmico do Brasil (CCB) fiscalizam, por meio de ensaios laboratoriais, o produto cerâmico das empresas certificadas. Este trabalho propõe avaliar o sistema da qualidade e do processo de fabricação da telha cerâmica vermelha; levar contribuição às micro e pequenas empresas; realizar análises laboratoriais das matériasprimas e dos produtos acabados das indústrias que apresentem dificuldades desses controles. Por meio de um fluxograma de diagnóstico, avaliar e orientar, otimizando a operacionalização do sistema ou parte dele. Foram utilizadas 12 empresas cerâmicas em 4 regiões do Estado de São Paulo, 3 certificadas no sistema da qualidade, 3 em processo de certificação e 6 que ainda não iniciaram. Pelos resultados encontrados conclui-se a importância do Sistema da Qualidade nas empresas com a adoção das normas, para que elas tenham controles eficientes, redução de desperdícios e produtos conformes. As matérias-primas do Estado de São Paulo são de boa qualidade para as telhas cerâmicas e necessitam, apenas, de acompanhamento tecnológico. A partir das análises realizadas foi possível desenvolver o fluxograma de diagnóstico que permite avaliar a qualidade e o processo produtivo, a ser inserido no Palm Top , onde eletronicamente poderá ser aplicado, pontualmente, em cada etapa da fabricação.

Made available in DSpace on 2016-06-02T20:34:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2106.pdf: 3096328 bytes, checksum: 1f871e02acc495485a1fbc5eb9dafc54 (MD5) Previous issue date: 2007-03-02 / Financiadora de Estudos e Projetos / Coffee is an important product of Brazilian agribusiness. Nevertheless, the commercial evaluation of its quality is based upon subjective methods and this requires the methodologies development that provides information on differences of coffee chemical composition of different traits. The current work describes the application of multivariate analysis methods, mainly in NMR data, in order to verify chemical differences related to certain attributes that determine the coffee quality. In this work, the specie used in the brew preparation, defective coffee beans, adulteration with barley, the effect of temperature and time on the roasted coffee composition, cup quality and production mode were studied. In the first study, it was determined the main differences between the composition of arabica and robusta coffee discriminating both species and was determined the content of each one in blends. In similar study, were discriminated blends of coffee and barley and was determined the percentage of this adulterant added to the coffee. In this case, comparing to NMR, the infrared spectroscopy also shows great efficiency for the same purpose. In the study of defective coffee beans were verified greater changes in the chemical composition of black beans compared to the non-defective coffee besides the discrimination of all kinds of defective beans analyzed; green, sour, and black. Considering the production mode, were discriminated coffees produced conventionally and organically. The higher acetic acid content in the organic samples was determinant to this discrimination. Considering the cup quality, efficient chemometric models were obtained to classify the samples with different qualities - soft, hard, and rio. The lipid compounds were important to this classification and were identified by using HR-MAS technique. In the study of roast degree it was verified greater influence of the temperature in the chemical composition changes from roasted coffees and it was possible to discriminate samples that were submitted to several conditions of time and temperature during roast process. / O café é um importante produto do agronegócio brasileiro. Entretanto, a avaliação comercial da sua qualidade é feita por métodos subjetivos, tornando-se necessário o desenvolvimento de metodologias que sejam capazes de atuar no controle de qualidade e ao mesmo tempo fornecer informações a respeito das diferenças na composição química dos cafés com diferentes características. O presente trabalho descreve a aplicação de métodos de análise multivariada, principalmente, em dados de RMN de 1H com o objetivo de verificar as diferenças químicas relacionadas a certos atributos determinantes da qualidade do café. Nesse trabalho, foram estudados a espécie utilizada na preparação da bebida, grãos de café defeituosos, a adulteração com cevada, o efeito da temperatura e do tempo na composição dos cafés torrados, a classificação sensorial da bebida e o modo de produção. No primeiro estudo, determinou-se as principais diferenças na composição química das duas espécies de maior importância comercial, arábica e robusta, discriminando-as e determinando o teor delas em diferentes misturas. Em estudo semelhante, discriminou-se misturas de café contendo diferentes teores de cevada, além de determinar o teor adicionado ao café. Nesse caso, em comparação com a RMN, a espectroscopia de infravermelho mostrou eficiência similar para o mesmo propósito. No estudo dos cafés com defeitos, verificou-se uma maior alteração na composição química dos grãos com defeitos do tipo preto em relação ao café de boa qualidade, além da discriminação entre todos os tipos analisados; verdes, ardidos e pretos. Quanto ao modo de produção, cafés produzidos convencionalmente e organicamente foram discriminados entre si, sendo o maior teor de ácido acético nos cafés orgânicos a principal diferença apontada nas amostras estudadas. Quanto à classificação sensorial, foi possível construir modelos quimiométricos capazes de atribuir corretamente a qualidade de amostras com diferentes classificações na prova de xícara. Dentre os compostos responsáveis por essa classificação estão os lipídeos, os quais foram identificados com a utilização da técnica HR-MAS. Com relação ao grau de torra, além de verificar uma maior influência da temperatura na alteração da composição do café torrado, foi possível discriminar amostras torradas em diversas condições de tempo e temperatura.

Made available in DSpace on 2016-06-02T20:34:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2186.pdf: 7582063 bytes, checksum: 715da59653caf8b9238d64f51054ac22 (MD5) Previous issue date: 2008-12-05 / Universidade Federal de Minas Gerais / This work present the development and application of methods by High Performance Liquid Chromatography (HPLC) to the quality control of vegetable samples known as stone breaker , that correspond to Phyllanthus species, two of them entered in Brazilian Pharmacopoeia: P.niruri L. and P. tenellus Roxb. A chromatographic profile analytical method was developed and validated, using HPLC with diode array detection (DAD), for the analysis of aqueous extracts of Phyllanthus authentic samples, which consisted of six species grown under controlled conditions in two different sites (Campinas and São Carlos, Brazil) and also not cultivated samples, collected in 27 cities of São Paulo state. Chemometric methods of exploratory analysis were used to interpret the chromatographic informations, such as Principal Component Analysis (PCA) and Hierarquical Cluster Analysis (HCA). Classification models (SIMCA, KNN e PLS-DA) were developed and validated and demonstrated that the Phyllanthus species can be differentiated from each other through their chromatographic profiles and multivariate analysis. The chromatographic method was applied in the analysis of 25 stone breaker commercial samples and their authenticity was determined by the classification models: the results showed that most products are produced with the P. tenellus species, although they are marketed as P. niruri; two samples was determined as adulteration since they were not classified as any Phyllanthus species. A chemical marker was purified by semi-preparative HPLC-UV from the crude aqueous extract of P. niruri specie; spectroscopy characterization determined its structure as corilagin, an hydrolisable tannin. An analytical method by HPLC-UV was developed and validated for quantification of this marker in extracts of Phyllanthus species and stone breaker commercial samples. For the cultivated samples, there was significant variability in the concentration of corilagin according to the place of cultivation and the time of year; among the non-cultivated P. tenellus samples, there was large differences in the marker concentration, result of the influence of different habitats in secondary metabolism of the plant. The corilagin quantification therefore was not feasible to determine the authenticity/quality of commercial samples, but can be used in the monitoring of Phyllanthus cultivated species. In two commercial samples the marker was not detected, which characterized as adulterated samples of stone breaker . / O presente trabalho apresenta o desenvolvimento e aplicação de métodos por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE) para o controle de qualidade de amostras vegetais conhecidas como quebra-pedra , que correspondem a espécies do gênero Phyllanthus, duas delas inscritas na Farmacopéia Brasileira: P.niruri L. e P. tenellus Roxb. Um método analítico de perfil cromatográfico foi desenvolvido e validado, utilizando CLAE com detecção por arranjo de diodos (DAD), para a análise de extratos aquosos de amostras autênticas de Phyllanthus, que consistiram de seis espécies cultivadas sob condições controladas, em dois diferentes locais (Campinas e São Carlos/SP, Brasil) e também de amostras não cultivadas, coletadas em 27 municípios do estado de São Paulo. Para a interpretação das informações cromatográficas, métodos quimiométricos de análise exploratória foram utilizados: Análise de Componentes Principais (PCA) e Análise de Agrupamentos Hierárquicos (HCA). Modelos quimiométricos de classificação (SIMCA, KNN e PLS-DA) foram elaborados e validados e demonstraram que as espécies de Phyllanthus podem ser diferenciadas entre si através de seus perfis cromatográficos e análise multivariada. O método cromatográfico foi aplicado na análise de 25 amostras comerciais de quebra-pedra e sua autenticidade foi determinada através dos modelos de classificação: os resultados demonstraram que a maior parte dos produtos é produzida com a espécie P. tenellus, embora sejam comercializados como P. niruri; para duas amostras foi determinada adulteração, uma vez que não foram classificadas como nenhuma espécie de Phyllanthus. Utilizando CLAE-UV semi-preparativa, um marcador químico foi purificado a partir do extrato aquoso bruto da espécie P. niruri; a caracterização espectroscópica determinou sua estrutura como sendo a corilagina, um tanino hidrolisável. Um método analítico por CLAE-UV foi desenvolvido e validado para a quantificação desse marcador em extratos de espécies de Phyllanthus e em amostras comerciais de quebra-pedra . Para as amostras cultivadas, verificou-se significativa variabilidade na concentração de corilagina em função do local de cultivo e da época do ano; entre as amostras não-cultivadas de P. tenellus, houve grandes diferenças na concentração do marcador, resultado da influência de diferentes habitat s no metabolismo secundário do vegetal. A quantificação de corilagina, portanto, não se mostrou viável na determinação da autenticidade/qualidade de amostras comerciais, porém pode ser utilizada no monitoramento de espécies cultivadas de Phyllanthus. Em duas amostras comerciais o marcador não foi detectado, o que as caracterizou como amostras adulteradas de quebra-pedra .

Made available in DSpace on 2016-06-02T20:34:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 3167.pdf: 4143164 bytes, checksum: acc315a14d78562a46308cffa4f82de7 (MD5) Previous issue date: 2010-05-14 / Universidade Federal de Sao Carlos / In the last few years the phytotherapy has emerged as a drug form well accepted and accessible, causing the increase in demand for drugs based on plants throughout the world, becoming an attraction for the pharmaceutical industry. Therefore the investment in quality control have become of extreme importance to ensure safety and efficacy of products. Among many herbal drugs available on the market, this study evaluated commercial samples of embaúba, Brazilian ginseng and mallow, using NMR spectroscopic techniques, 1H NMR in solution, HRMAS 1H and IR allied to chemometric methods. For commercial samples of embaúba, observed by chemometric analysis of data obtained by 1H NMR in solution and IR, most commercial samples were grouped with the species Cecropia glaziovii. By 1H NMR in solution and 2D experiments and comparisons with literature data, it was possible the identification of α-glucose e β-glucose, β-frutofuranose and β-frutopyranose, valine, alanine, threonina, 4-aminobutanoic acid, glutamine and caffeoylquinic acid. For commercial samples of Brazilian ginseng, analyzed by the three techniques, it was observed that most commercial samples were grouped with the species Pfaffia glomerata and by 1H NMR in solution it was possible to identify valine, alanine, threonine and 4-aminobutanoic acid and the sugars: sucrose, α-glucose e α-glucose. For commercial samples of mallow two adulterated samples were detected and grouping of most commercial samples with specie Sida cordifolia. By NMR in solution it was possible to identify valine, threonine, alanine, sucrose, α-glucose and β-glucose, 4-aminobutanoic acid and the ephedrine compound in the aqueous extract of specie Sida cordifofia and in aqueous extract the of specie Malva silvestris valine, threonine, alanine and the malvone A compound were identified. It was found that NMR techniques combined with chemometrics where more efficient than infrared, demonstrating a great potential for quality control, enabling the evaluation of the chemical profile of a extract vegetable as a whole and highlighting the compounds with a greater contribution to the discrimination of species and the indication of a chemical marker. / Nos últimos anos a fitoterapia tem ressurgido como uma forma medicamentosa bem aceita e acessível, causando o aumento na demanda por medicamentos a base de plantas, por todo o mundo. Tornando-se um atrativo para a indústria farmacêutica, conseqüentemente os investimentos em controle de qualidade passaram a ser de fundamental importância, a fim de garantir segurança e eficácia dos produtos. Entre as várias drogas vegetais disponíveis no mercado, o presente trabalho, avaliou amostras comerciais de embaúba, ginseng brasileiro e malva, empregando as técnicas espectroscópicas de RMN de 1H em solução, RMN HRMAS de 1H e IV aliadas a métodos quimiométricos. Para as amostras de embaúba, observou-se através das análises quimiométricas dos dados obtidos por RMN de 1H em solução e IV, que a maioria das amostras comerciais se agrupou com a espécie Cecropia glaziovii. Por RMN 1H em solução, experimentos 2D e comparação com dados da literatura foi possível a identificação da sacarose, α-glucose e β-glucose, β-frutofuranose e β-frutopiranose, valina, alanina, treonina, ácido 4-aminobutanóico, glutamina e do ácido cafeoilquínico. Para as amostras comerciais de ginseng brasileiro observou-se que pelas três técnicas empregadas, a maioria das amostras comerciais se agruparam com a espécie Pfaffia glomerata e por RMN em solução foi possível a identificação valina, alanina treonina, o ácido 4- aminobutanóico e os açúcares: sacarose, α-glucose e α-glucose. Para as amostras comercias de malva, observou-se a existência de duas amostras adulteradas e o agrupamento da maioria das amostras comerciais com a espécie Sida cordifolia. Por RMN em solução foi possível identificar a valina, treonina, alanina, sacarose, α-glucose e β-glucose, o 4-aninobutanóico e a efedrina na espécie Sida cordifofia e na espécie Malva silvestris identificou-se a valina, treonina, alanina e a malvona A. Contudo cabe ressaltar que as técnicas de RMN aliada a quimiometria mostraram-se mais eficientes do que a técnica de IV, apresentando um grande potencial para o controle de qualidade, possibilitando avaliar perfil químico de um extrato vegetal como um todo, evidenciando os compostos com maior contribuição para a discriminação de espécies bem como a indicação de um marcador químico.

Made available in DSpace on 2016-06-02T20:36:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4155.pdf: 785735 bytes, checksum: 059d4b14bddcdedbae46c6eb30428da2 (MD5) Previous issue date: 2011-12-02 / This research work employed an ICP OES with radial configuration for quality control in fertilizer production by the development of analytical procedures for the direct introduction of suspensions based fertilizers of Zn and Ca, whose particle sizes were lower than 10 μm. In addition, we studied a nanometric suspension of zinc (490 nm). Control charts were also developed for suspensions of fertilizers containing Cu, Mo and Zn. Analytical calibration curves were obtained using aqueous solutions, suspensions and solutions prepared from the suspensions, the latter being the one that best represented the nebulization, transport, atomization and excitation processes occurring for micrometric samples. For nanometric suspensions of zinc, it was possible to calibrate using diluted solutions prepared from stock solution of zinc. Samples and calibration solutions were diluted in HCl 0.012 mol / L medium and were shaken during the aspiration for sample introduction for avoiding any particle agglomeration. The accuracy was checked by comparing the results obtained by the developed procedure with those obtained by the official method established by MAPA. The use of control charts demonstrated that there is compliance in the manufacturing process of the product, since there was no significant variation of results and they can be considered reliable for the range of 95%. The implementation of the method in routine laboratory work led to numerous benefits to the company, among them, increased productivity, reduced reagent consumption, reduction of waste generated, hands-on experience with the instrumental technique, resolution of analytical difficulties, and especially professional growth. Considering the amount of hours / man at around US$ 22.00, the performance analysis of 15 suspensions per day and a reduction of 40 to 5 min of analysis time, we can estimate that there will be a reduction of US$ 20,995.00 / year, based on the amount of hours / man employed for sample preparation. / Este trabalho de pesquisa empregou um ICP OES com configuração radial para controle de qualidade na produção de fertilizantes desenvolvendo-se procedimentos analíticos para a introdução direta de suspensões de fertilizantes à base de Zn e de Ca, cujos tamanhos de partículas eram inferiores a 10 μm. Adicionalmente, foi estudada uma suspensão nanométrica de zinco (490 nm). Também foram desenvolvidas cartas de controle para suspensões de fertilizantes contendo Cu, Mo e Zn. Utilizaram-se curvas analíticas de calibração com soluções em meio aquoso, suspensões e soluções preparadas a partir das suspensões, sendo essa última a que melhor representou os processos de nebulização, transporte, atomização e excitação que ocorrem nas amostras com dimensões micrométricas. Para as suspensões nanométricas de zinco, foi possível a calibração com soluções preparadas a partir de soluções estoque de zinco. As amostras e soluções de calibração foram diluídas em soluções de HCl 0,012 mol/L e submetidas à agitação durante todo o processo de determinação, garantindo a não aglomeração de partículas. A exatidão foi checada pela comparação dos resultados obtidos pelo procedimento proposto com aqueles obtidos pelo método oficial, estabelecido pelo MAPA. O uso das cartas controle demonstrou que há conformidade no processo de fabricação do produto, pois não houve variação significativa dos resultados e os mesmos podem ser considerados confiáveis para o intervalo de confiança de 95%. A implantação do método na rotina de trabalho do laboratório garantiu inúmeros benefícios à empresa, dentre eles, aumento da produtividade, menor consumo de reagentes, redução de resíduos gerados, familiarização com a técnica, resolução de dificuldades analíticas e, sobretudo, crescimento profissional. Considerando-se o valor da hora/homem em torno de R$ 41,00, a realização de 15 análises de suspensões ao dia e uma redução de 40 para 5 min do tempo de análise, pode-se estimar que haverá uma economia de R$ 37.791,00/ano, em relação ao valor da hora/homem empregada para o preparo de amostra.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-01Bitstream added on 2014-06-13T20:05:36Z : No. of bitstreams: 1 oliveira_ar_dr_jabo.pdf: 1020849 bytes, checksum: 25ae3d548bdccb5872a57097dc8d6b46 (MD5) / A indústria coureira brasileira vem contribuindo de forma positiva e crescente para o saldo da balança comercial do país. O valor das exportações de couros e peles em 2011 foi de US$ 2 bilhões, e acredita-se que em 2012 os valores devem ultrapassar essa marca. Apesar do quadro favorável, a baixa qualidade da matéria-prima nacional tem limitado desempenhos mais expressivos do setor industrial, e o principal fator limitante à melhoria desta é a inexistência de um sistema de remuneração diferencial pela qualidade da matéria-prima, possível de ser estabelecido a partir de programas de classificação de couros e peles. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) estabeleceu, em 2002, critérios de classificação da pele bovina visando à valorização comercial por meio da Instrução Normativa n. 12, e solicitou à Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) que os validasse. Após estudos, verificou-se que a metodologia proposta pelo MAPA necessitava de ajustes. O presente estudo teve por objetivo identificar e classificar, com uma nova metodologia, 6.832 peles bovinas nos estabelecimentos de abate em Estados que representassem as cinco Regiões do Brasil, além de acompanhar, em estabelecimentos de curtimento, a classificação comercial, feita pelos próprios, dos 6.832 couros e verificar se havia correlação desta com aquela recebida pelas peles nos frigoríficos, bem como identificar os defeitos mais comuns que afetam as peles e os couros brasileiros. Verificou-se que o sistema nacional de classificação das peles bovinas proposto pelo MAPA e modificada pela Embrapa ainda não é o ideal para que se chegue à remuneração do produtor pela qualidade do couro e que o mesmo necessita de adequações técnicas. Constatou-se que as frequências de defeitos como os causados por carrapatos, bernes curados, bernes abertos, riscos abertos, riscos... / The Brazilian leather industry has contributed to the positive and growing trade balance of the country. The value of hides and leathers exports in 2011 was US$ 2 billion, and it is believed that in 2012 the values exceed that mark. Despite the favorable scenario, the low quality of the hides has limited most impressive performances of the industrial sector, and the main limiting factor to this improvement is the lack of a system of differential payment for hide’s quality, which can be established with programs of hides and leathers classification. The Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA) established, in 2002, criteria for the classification of bovine hide aimed at commercial value through Normative Instruction n. 12, and asked Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) to validate it. After studies, it was found that the methodology proposed by MAPA needed adjustments. This study aimed to identify and classify, with a new methodology, 6,832 hides in slaughterhouses in states that represent the five regions of Brazil, besides monitoring, in tanning establishments, the commercial classification of those 6,832 leathers and see if there was a correlation with that received by skins in slaughterhouses, as well as identifying the most common defects that affect Brazilian skins and leathers. It was found that the national classification system proposed by MAPA is still not ideal to reach the producer payment for the leather quality and that it requires technical adjustments. It was observed that frequencies of defects such as those caused by ticks, cured grubs, open grubs, open risks, closed risks, dermatitis and candent iron mark, both for the hides and leathers classification, are highly heterogeneous with each other. It was also observed that candent iron mark, tick infestations and closed risks are the most commonly defects found in Brazilian leathers

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:35:06Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-04-20Bitstream added on 2014-06-13T18:46:15Z : No. of bitstreams: 1 flumignan_dl_dr_araiq.pdf: 7430377 bytes, checksum: 039ba441b6c5a41c8d7804f4d186d79c (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Uma das características mais interessantes da instrumentação analítica moderna é o número de variáveis que podem ser medidas simultâneamente em uma única amostra. Dentre as técnicas analíticas, a RMN 1 H e 13 C, destaca se como uma das mais importantes na análise de “fingerprintings” de misturas complexas. Por outro lado, problemas na qualidade de combustíveis comercializados, têm sido constantemente relatados, tornando relevante o desenvolvimento de novos métodos de análise alternativos que complementem os aplicados atualmente. No Brasil a qualidade da gasolina comercial é regulamentada pela Resolução ANP nº 309. A seleção das amostras mensais de gasolinas comerciais representativas com diferentes similaridades foi realizada por HCA, após a determinação de diversos parâmetros físico químicos estabelecidos pela Resolução ANP nº. 309, em 400 amostras coletadas durante abril a setembro de 2005 em postos revendedores da região Centro Oeste de São Paulo. A partir da amostra mais complexa, determinada por CG MS, foram otimizadas as condições de RMN 1 H (volume de amostra: 30 L, volume de solvente: 600 L e tempo de análise: 2 min), e RMN 13 C (volume de amostra: 200 L, volume de solvente: 600 L e tempo de análise: 10 min), que apresentaram razão sinal/ruído e tempo de análise adequados, contribuindo para a construção do banco de dados dos perfis espectrais. O banco de dados foi constituído das intensidades espectrais de cada perfil para cada deslocamento químico, bem como dos parâmetros físico químicos estabelecidos pela Resolução ANP nº. 309 e de suas respectivas características de qualidade. O algoritmo SIMCA RMN 1 H e SIMCA RMN 13 C mostrou que os perfis espectrais podem ser correlacionados de forma satisfatória e confiável com a qualidade das gasolinas comerciais brasileiras (sensibilidade superior a 90%)... / The most interesting features of modern instruments is the number of variables that can be measured in a single sample. The analytical techniques, one dimensional 1 H and 13 C NMR, stand out as the most important to fingerprintings analysis of complex mixtures. On the other hand, problems in Brazilian commercial fuel quality, including adulteration episodes, have been consistently reported, making relevant the development of news alternatives analytical methods in laboratories and governmental agencies. In Brazil, the gasoline quality control is regulated by ANP Resolution nº. 309. The samples selection of representative commercial gasoline was performed by HCA, after the determination of several physicochemical parameters, established by ANP Resolution nº. 309, in 400 gasoline samples collected during April to September 2005, in gas stations of the midwest region of Sao Paulo State. The most complex sample, determined by GC MS, promoted the optimization of 1 H NMR conditions (sample volume: 30 mL, solvent volume: 600 mL and analysis time: 2 min) and 13 C NMR conditions (volume Sample: 200 mL, solvent volume: 600 mL and analysis time: 10 min), whose showed adequated signal to noise ratio and time analysis, contributing for the construction of the spectral profile database. Database was composed by the intensities and chemical shift in the spectral profile, as well as by the physicochemical parameters and its respective quality characteristics. SIMCA 1 H NMR and SIMCA 13 C NMR showed satisfactory and confidential correlation between the spectral profiles and the quality of the Brazilian commercial gasoline (sensibility above 90%). Similarly, PLS 1 H NMR and PLS 13 C NMR provided satisfactory correlations in the prediction of several physicochemical parameters, in other words, showed standards erros results RMSEC, RMSEV and RMSEP with proportional intensities... (Complete abstract click electronic access below)