Orientador: Jorge Eduardo Scarpin. / Dissertação (mestrado) - Universidade Regional de Blumenau, Centro de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós-Graduação em Ciências Contábeis.

O objetivo deste trabalho é desenvolver um instrumento para avaliar a qualidade dos serviços nos terminais de passageiros de aeroportos segundo a percepção do usuário. Esta ferramenta tem como base a definição de que a qualidade é o resultado da diferença entre a expectativa e a percepção do serviço prestado. A percepção é resultante do desempenho de um conjunto de atributos associado ao resultado do processo e outro conjunto associado à realização deste processo e à ocorrência de intereções entre os clientes e o sistema de prestação do serviço. As atividades de transportes devem gerar valor em termos de tempo, espaço e estado para as mercadorias e pessoas movimentadas. É também importante saber que os problemas associados a qualidade do serviço são condicionados por características específicas que diferenciam este setor dos demais serviços. O instrumento gerado para avaliar a qualidade dos serviços aeroportuários foi testado em uma empresa aérea que opera no Aeroporto Internacional de São Paulo/Guarulhos.

Made available in DSpace on 2019-03-29T23:16:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-02-08 / A new approach was dened to support organizational software assessment in the software organizations using PCA (Principal Component Analysis) model, a multivariate statistics model. This new approach was evaluated in a case study applied to an organization, using data collected from thirteen software projects over a year. Each evaluated project has ve indicators that are analyzed and compared. Moreover, a virtual project was created, using reference values of the ve indicators. This project is a baseline project and allows to how know the gap between each project and the expected by the organization. The PCA model transforms the ve indicators in a single score used to rank the software projects and then it is done an analysis on the data collected, getting results such as the extraction of lessons learned and propositions of organizational improvements. KEYWORDS: Organizatioal assessment, Multivariate Statistics, Measurement Process. / Neste trabalho, foi definida uma abordagem para apoiar a avaliação organizacional em empresas de software utilizando o modelo PCA (Análise de Componente Principal) da estatística multivariada. Esta nova abordagem foi avaliada em um estudo de caso aplicado a uma organização, utilizando dados coletados de treze projetos de software ao longo de mais de um ano. Cada projeto avaliado possui cinco indicadores que são analisados e comparados. Além disso, um projeto virtual é criado utilizando-se valores de referência para os cinco indicadores. Este projeto virtual serve de balizador para os demais, sendo possível saber o desnível dos projetos em relação ao esperado pela organização. O modelo PCA transforma os cinco indicadores em apenas um escore que serve para ordenar os projetos de software e em seguida é feito uma análise sobre os dados coletados, obtendo como resultado a extração de lições aprendidas e proposição de melhorias organizacionais.

Made available in DSpace on 2019-03-29T23:42:14Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-12-20 / Increasingly companies are using Business Process Management (BPM) tools as an alternative for modeling business processes. However, many of these tools include only part of the life cycle BPM or in unsatisfactory and required characteristics. In order to capture essential features for BPM Tools, this paper identifies and analyzes the characteristics and the quality factors of greatest importance. The list of features is based on guidelines of ISO/IEC 25000 standard and was evaluated by professional results were obtained by a survey. In the second part of this work we developed a structured interview consisting of questions about the use of BPM to support the Software Process focusing on the goals, gains, difficulties encountered, used tools, skills and behavior of professional Information Technology (IT) and relationship between software processes and organizational processes. The interview was administered to professionals who already have experience with BPM in TI. From the information obtained qualitative investigations were performed using the Grounded Theory method to seek conclusions about the relationship between BPM and Software Processes. The analysis of these results is evidence for a suitable choice of BPM Tools (BPMS) as well as some findings on the use of BPM as supporting software processes. Keywords: BPM, Business Process Management, Software Quality, Software Product Quality, Software Process. / Cada vez mais as empresas estão utilizando ferramentas de Business Process Management (BPM) como alternativa para a modelagem de processos de negócio. Apesar disso, muitas destas ferramentas abrangem somente parte do ciclo de vida BPM ou não apresentam características satisfatórias e necessárias. A fim de capturar características imprescindíveis para ferramentas BPM, este trabalho identifica e analisa as características e os fatores de qualidade de maior importância. A listagem de características foi baseada em diretrizes da norma ISO/IEC 25000 e foi avaliada por profissionais cujos resultados foram obtidos por meio de uma survey. Na segunda parte do trabalho foi desenvolvida uma entrevista estruturada composta por questionamentos sobre a utilização de BPM como apoio a Processos de Software focando nos objetivos, ganhos obtidos, dificuldades encontradas, ferramentas utilizadas, habilidades e comportamento dos profissionais de Tecnologia da Informação (TI) e a relação entre processos de software e processos organizacionais. A entrevista foi aplicada a profissionais que já possuem experiência com BPM na área de TI. A partir das informações obtidas foram realizadas investigações qualitativas utilizando o método Grounded Theory para buscar conclusões a cerca da relação entre BPM e Processos de Software. A análise desses resultados representa indícios para uma escolha adequada de ferramentas de BPM (BPMS) como também algumas conclusões sobre a utilização de BPM como apoio a processos de software. Palavras chave: BPM, Business Process Management, Qualidade de Software, Qualidade de Produto de Software, Processo de Software.

Made available in DSpace on 2019-03-29T23:51:55Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-10-16 / The Construction sector plays an important role in the Brazilian economy and in its development. Nowadays, countless works of infrastructure, industry and building are ongoing. In the state of Ceará the situation is not different. There are countless places of construction sites not only in the capital but also in the inland areas. The existence of many places of construction sites allied to an increasing demand of good quality products, required by customers, consumers and users, pushes a necessary demand for Programs that increase the quality of the construction, since from the beginning till the end. The certification in the ISO 9001:2008 is one of the most used tools in companies that have an effective Management System of the Quality. The Civil Construction Sector in the State of Ceará has also pursued this Certification as a tool that promotes the quality in its products and services and, above all, increases the satisfaction of the client. Aiming to understand the difficulties that companies in the Construction sector have when they seek to be certificated in the ISO 9001: 2008, this dissertation compares the non-conformities found in the Certification Audits with the theoretical existing reference. The comparative study used, as a research instrument, the Reports of Certification of the Phase 1, that Construction Companies receive from the Certifying Body during its process of Certification, taking as the basis the non-conformities registered on the reports as well as on the theoretical referential available. The result of the comparison showed not only data in harmony with the theoretical reference available but also in disagreement with it. It is worthy to mention that the Construction companies showed many non-conformities, mainly in the requisite of the ¿Product Realization¿, which practically it is not mentioned on the theoretical reference available as been impactful on the process of Certification. The present dissertation has also found that the size of the Construction Company influences proportionally on the quantity of non-conformities, specifically on the requisite ¿Product Realization¿. The information and data obtained portray the reality of the Construction Companies during its process of certification and show the difficulties found on implanting a Management System of the Quality, having as a basis the Standard ISO 9001. Keywords: ISO 9001:2008. Civil Construction. Ceará. / O setor da Construção Civil desempenha importante papel na economia e no desenvolvimento do Brasil. Atualmente, inúmeras obras de infraestrutura, obras industriais e obras de edificações estão em andamento, incluindo-se neste cenário o Estado do Ceará. Canteiros de obras são vistos tanto na Capital quanto no Interior. A existência de inúmeras obras, aliada à exigência cada vez maior de produtos de qualidade por parte dos clientes, consumidores e usuários, torna necessária a busca por Programas que promovam a qualidade das obras desde o início até o final da construção. A Certificação na Norma ISO 9001:2008 é uma das ferramentas mais utilizadas atualmente em empresas que possuem um Sistema de Gestão da Qualidade eficaz. O setor da Construção Civil no Estado do Ceará também tem buscado essa Certificação como uma ferramenta que promova a qualidade no seus produtos e serviços e, acima de tudo, aumente a satisfação dos seus clientes. Com o objetivo de compreender as dificuldades que as empresas do setor da Construção Civil têm quando buscam uma Certificação na ISO 9001:2008, esta dissertação compara as não-conformidades encontradas nas Auditorias de Certificação com o referencial teórico existente. O estudo comparativo utilizou, como instrumento de pesquisa, os Relatórios de Certificação da Fase 1 que as Construtoras recebem do Organismo Certificador durante o seu processo de Certificação, tomando como base as não-conformidades registradas nos relatórios, assim como o referencial teórico disponível. O resultado da comparação apresentou dados em harmonia com o referencial teórico existente e também em desacordo com o mesmo. Vale destacar que as construtoras apresentaram muitas não-conformidades principalmente no requisito da Norma ¿Realização do Produto¿, o qual praticamente não é citado no referencial teórico disponível como sendo impactante no processo de Certificação. O presente trabalho também constatou que o tamanho da construtora influencia proporcionalmente na quantidade de não-conformidades, especificamente no requisito ¿Realização do Produto¿. As informações e dados obtidos retratam a realidade das construtoras durante o processo de certificação e evidenciam as dificuldades encontradas para a implantação de um Sistema de Gestão da Qualidade, com base na Norma ISO 9001.Palavras-chave: ISO 9001:2008. Construção Civil. Ceará.

Made available in DSpace on 2014-06-12T17:40:20Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo7618_1.pdf: 1832640 bytes, checksum: 970d17d62be7a117f733f4a50d977af3 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2006 / O estudo objetivou identificar e descrever as causas que levam à ocorrência de sobremassa no processo de embalagem da pipoca industrial e sua relação com as reclamações dos clientes quanto a pacotes supostamente apresentando massas abaixo do conteúdo nominal e com a perda de rentabilidade do produto. Verifica-se que, embora procedente parte das reclamações, o fabricante pesquisado opera com um elevado nível de sobremassa. Fundamentado no referencial teórico, que constitui o seu pilar de sustentação, o estudo analisa o processo produtivo da pipoca industrial, em toda a sua extensão, e a qualidade da matéria-prima utilizada. Os resultados obtidos revelaram que as causas da sobremassa estão inseridas no processo produtivo, devido à ausência de um controle sistemático do mesmo, na falta de procedimentos operacionais, assim como na inexistência de um padrão de qualidade para a matéria-prima utilizada. Mostraram também algumas falhas associadas aos projetos de instrumentos de medição, de máquinas embaladoras e de outros componentes empregados na linha de produção, que propiciam a ocorrência de sobremassa, ao mesmo tempo em que sugerem mudanças que podem ser implementadas com o objetivo de eliminá-las. Apresentaram, ainda, algumas sugestões a respeito das ferramentas da qualidade que podem ser aplicadas no controle de pontos críticos do processo, visando estabelecer um padrão consistente para a qualidade do produto em seus aspectos intrínsecos, particularmente no que concerne à estabilidade de massa da pipoca embalada. Em meios às conclusões apresentadas neste trabalho, destaca-se a de que os resultados obtidos podem ser estendidos aos processos produtivos de outros produtos assemelhados à pipoca industrial, como os snacks em geral, cujas principais características são, a baixa densidade, apresentação comercial em pequenas porções e grande susceptibilidade à variabilidade densimétrica por descontrole do processo

As discrepâncias nos resultados de análises de materiais informados tanto pelo produtor quanto pelo consumidor são um problema comum na maioria das indústrias. Os contratos comerciais na indústria mineral normalmente penalizam o produtor quando uma determinada caraterística do minério exceder os limites estabelecidos. As diferenças nos resultados de análise são devidas a muitas formas de erro. Contratos rígidos impõem ao minerador o emprego de um rigoroso programa de controle de qualidade e nestas situações a amostragem possui um papel fundamental. Esta tese tem por objetivo propor um novo protocolo de amostragem e preparação de amostras que garanta a representatividade desejada pelas partes, produtor e consumidor. O estudo inicia fazendo-se uma abordagem qualitativa da amostragem, sendo enfocados os conceitos de representatividade e amostragem probabilística. É feita uma apresentação dos tipos de erros existentes em um protocolo amostral e são apresentados exemplos de problemas que ocorrem devido à falta de cuidado no dimensionamento e operação de amostradores e durante o processo de preparação da amostra. A seguir, é efetuada uma abordagem quantitativa da amostragem onde é apresentado o equacionamento matemático da teoria da amostragem de Gy. Tendo em vista as diferenças de resultados que usualmente ocorrem entre laboratórios é introduzida uma metodolo gia para a verificação da equidade destas determinações através do estudo de alguns casos. A definição do novo protocolo de amostragem foi baseada na teoria da amostragem de Gy. Para tanto, foi realizado o estudo de quatro casos com a finalidade de confirmar os princípios mais importantes da teoria da amostragem Nos ensaios foram realizadas a medição do erro total da amostragem em pilha e a verificação da existência de significância estatística deste erro em relação à disposição do carvão no depósito, foi realizada a verificação da significância do erro total na amostragem mecânica probabilística, a verificação das etapas mais críticas do processo de preparação de amostras, a determinação do erro de integração dos vários tipos de carvões testados e foi verificada a aplicabilidade da análise variográfica para a determinação do erro de integração. Os resultados encontrados mostraram a validade dos conceitos empregados pela teoria da amostragem e indicaram a impropriedade das normas brasileiras de amostragem e preparação de carvão, NBR 8291 e 8292, para garantir a representatividade da caracterização de um determinado lote de carvão. É proposto um novo protocolo de amostragem de carvão mineral, o qual leva em consideração a variabilidade das partículas componentes do lote e as formas de amostragem e preparação da amostra. Conclui-se que é possível dimensionar um sistema de controle de qualidade do carvão que seja capaz de estimar a precisão desejada e que garanta a representatividade do resultado acordada entre as partes. Por fim, é sugerida a modificação das normas brasileiras existentes.

Este trabalho de conclusão tem como tema a Qualidade Seis Sigma e a produção de tintas, com foco no parâmetro viscosidade. O objetivo principal é o estudo da variabilidade da viscosidade das tintas, com vistas à diminuição do número de desvios de viscosidade de lotes de produção e, conseqüentemente, do retrabalho e lead-time fabril. Inicialmente, foi realizada uma revisão bibliográfica sobre a metodologia Seis Sigma, suas principais ferramentas, e sobre os processos de produção de tintas, suas fontes de variabilidade e possibilidadesde melhoria.Na seqüência, foi conduzido o estudo de caso, realizado em uma tradicional fábrica de tintas da grande Porto Alegre. O estudo seguiu as etapas da metodologiaSeis Sigma:definição,mensuração,análise,aprimoramentoe controle. Dos lotes de tinta analisados, 78,5% necessitaram de algum tipo de ajuste de viscosidade.A viscosidadedas tintas, após a etapade completagem,foi, em média, 5,3 vezes maior que a semi-amplitude da tolerância. O tempo médio de ajuste de viscosidade foi de 20 minutos, o dobro do tempo gasto caso fosse feita somente a medição da viscosidade. Analisando-se a viscosidade em segundos, a diferença entre a medição já com o solvente previsto, e a medição logo após a completagem, foi, em média, de 28 segundos. A etapa de acertos de cor e brilho proporciona um aumento médio na viscosidade de cerca de 6 segundos Observou-se que os processos de fabricação não eram estáveis e nem capazes de atender as especificações, sem a etapa de ajustes, sendo o pior processo o em moinho pequeno (l,5P), e o melhor, em processo mistura. O sistema de medição contribuía para a variabilidade da viscosidade e foi melhorado. Outros fatores influentes na variabilidade da viscosidade foram: o fluxo de moagem, a sistemática de lavagem dos moinhos e a instabilidade (aumento) da viscosidade com o tempo. Como etapa final, foram sugeridas melhorias para o processo, na forma de um plano de ação, contemplando todos os fatores de variação identificados.

Assim como ocorreu na última década do século XX, quando a orientação para o mercado foi foco de substancial interesse, ocupando lugar de destaque na teoria e prática da estratégia de Marketing, também deverá despertar interesse e destacar-se ainda mais no meio acadêmico e profissional neste início de século, pela sua importância como “ferramenta” teórico-prática. O propósito deste trabalho foi verificar se as empresas que implantaram programas de qualidade no Vale do Taquari estão mais orientadas para o mercado do que as que não o fizeram, bem como verificar o grau de geração da inteligência de marketing, o grau de disseminação da inteligência de marketing, o grau de resposta da inteligência de marketing e avaliar a relação existente entre a orientação para o mercado com a implantação do programa de qualidade. Os resultados demonstraram que o fato de as empresas terem programas de qualidade implantados não proporcionou mais orientação para o mercado do que as que não o implantaram. Também verificou-se que todas as empresas têm alto grau de geração, disseminação e resposta à inteligência de marketing. Ressalta-se que o grupo de empresas que não aderiu ao programa de qualidade teve maior grau de resposta do que os grupos que aderiram ao referido programa.

Orientador: Mariano Yoshitake. / Dissertação (mestrado) - Universidade Regional de Blumenau, Centro de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós-Graduação em Administração.