Le terme identité est utilisé depuis le milieu des années 2000 par les autorités nationales, en particulier juridictionnelles, dans le but de protéger le droit interne du droit de l'Union européenne. En réponse, la question de l'existence d'une identité de l'Union européenne peut être posée. Le contenu de l'identité revendiquée est imprécis. Les autorités nationales qui l'invoquent n'en définissent pas la substance et la doctrine juridique peine à déterminer ce qu'elle recouvre. Cela ne saurait étonner. L'identité est le processus de construction d’un soi cohérent dans le temps et dans l’espace social. Substantiellement, une identité est donc en constante évolution. L'identité de l'UE ne doit pas tant être recherchée dans un ensemble figé de valeurs plutôt que dans un discours véhiculant des valeurs identitaires européennes. Or en tant que vecteur privilégié d'édification de l'Union, le droit constitue un médium de choix pour étudier le discours identitaire de l'Union européenne. / The use of the term « identity » has been growing amongst national authorities, especially judges, since the mid-2000. The national identity is invoked to protect national law from European Law. In that context, the development of a European identity in response of the national identity can be contemplated.The substance of the national identity is neither strictly defined by the Courts, nor by the legal literature. But the substantial uncertainty of the identity is not surprising. An identity is the process of self-definition throughout time and changing social context. It is therefore in constant evolution. EU's identity shall not be sought within a fixed ensemble of values, but rather through the use of those values in a discourse aiming at asserting the European identity. Law represents a preferred mean of analysis of the European identity discourse, as it is a preferred mean of construction of the European Union.

Même si elles constituent des pratiques rituelles bien codées, les visites officielles des présidents français en Argentine (De Gaulle en 1964, Mitterrand en 1987 et Chirac en 1997) sont des événements construits par la presse à partir des occurrences extérieures. Or, lorsqu’un journal découpe la réalité, la retranscrit, la met en page et la met en ordre pour construire l’événement, son récit ne se borne pas à relater le côté purement rituel, mais il laisse la place à d’autres voix, à d’autres énonciateurs, voire à d’autres événements. Nous soutenons donc que la presse écrite argentine s’approprie la figure de la France et/ou des présidents français dans le cadre de leurs visites officielles en Argentine et se sert d’elles pour rappeler des problématiques de politique intérieure argentine, voire pour les assimiler au contexte politique français, soit par le biais de la figure des chefs de l’Etat français, soit à travers un rapprochement conjoncturel et/ou institutionnel. Dans notre travail, nous étudions le traitement des trois visites dans cinq journaux nationaux argentins Clarín, Crónica, La Nación, La Prensa et La Razón, notre but étant d’analyser les stratégies énonciatives de la mise en récit des « discours imprimés » dans l’aire de la page en vue de saisir l’« identité discursive » inhérente à chaque journal qui révèle également des récits politiques sous-jacents aux visites d’Etat. / Although they constitute well coded ritual practices, the official visits of the French presidents in Argentina (De Gaulle in 1964, Mitterrand in 1987 and Chirac in 1997) are events built by the press from external occurrences. Now, when a newspaper cuts the reality, transcribes it, formats it and puts it in order to construct the event, its narrative is not limited to telling the purely ritualistic side, but it leaves room for other voices, speakers and even other events.We therefore argue that the Argentine print media appropriates the figure of France and / or French presidents as part of their official visits to Argentina and uses it to recall issues of domestic policy in Argentina, or even to assimilate them to the French political context, either through the figure of French heads of state, or through a conjectural and / or institutional rapprochement. In our work, we study the treatment of the three visits to five Argentine national newspapers Clarín, Crónica, La Nación, La Prensa and La Razón, with the aim to analyse the strategies of the narrative of « printed speeches » in the printed area to capture the « discursive identity » inherent in each newspaper that also reveal political narratives underlying state visits. / Aún cuando constituyen prácticas rituales bien codificadas, las visitas oficiales de los presidentes franceses a la Argentina (De Gaulle en 1964, Mitterrand en 1987 y Chirac en 1997) son acontecimientos construidos por la prensa a partir de hechos exteriores. Ahora bien, cuando un diario hace un recorte en la realidad, la transcribe, la compagina y la ordena para construir el acontecimiento, su relato no se reduce a narrar su costado puramente ritual sino que da lugar a otras voces, a otros enunciadores, incluso a otros acontecimientos. Sostenemos entonces que la prensa escrita argentina se apropia de la figura de Francia y/o de los presidentes franceses en el marco de sus visitas oficiales a la Argentina y las usa para recordar problemáticas de política interior argentina, asimilándolas incluso al contexto político francés, ya sea a través de la figura de los jefes de Estado, ya sea a través de un acercamiento coyuntural y/o institucional. En nuestro trabajo estudiamos el tratamiento dado a las tres visitas por cinco diarios argentinos de tirada nacional Clarín, Crónica, La Nación, La Prensa y La Razón. Nuestro objetivo es el análisis de las estrategias enunciativas de la narración de los « discursos impresos » en el área de la página del diario en aras de develar la « identidad discursiva » inherente a cada periódico que también revela los relatos políticos subyacentes a las visitas de Estado.

Appuyée sur les présupposés théoriques de l’Analyse du Discours (AD), basée sur Michel Pêcheux, cette thèse analyse les mouvements de sens opérés par l’événement énonciatif de la culture numérique dans le domaine du Ministère de la Culture (MinC) à partir de la gestion de Gilberto Gil. Les matérialités signifiantes mobilisées permettent de travailler avec la culture numérique sous deux perspectives : celle du discours institutionnel et celle du discours des groupes sociaux. Ainsi, au cours de l’écriture, je fais un battement entre la théorie et l’analyse, ainsi qu’entre ces perspectives à propos du croisement entre la culture et l’internet. Le regard que je lance sur la culture la considère comme un processus de production de sens et comme un champ de disputes traversé par des contradictions. En suivant cette approche, je pénètre dans les méandres de la culture numérique, je présente son contexte socio-historique-idéologique, je dessine ses contours et j’observe les effets de sens produits à partir de la délimitation d’une formation discursive (FD) et son complexe interdiscoursif. Il s’agit de la FD-Gouvernementale dans ses relations d’alliance et de force avec d’autres FDs : FD-Mouvements Sociaux, FD-Culture Libre, FD-Informatisation et FD-Nationaliste. À partir de l’organisation de la scène discursive dans laquelle la culture numérique est énoncée, j’examine les querelles matérialisées au sein de cette FD quand y est produite une fissure par le déclenchement d’une nouvelle position-sujet, la position-sujet progressiste, qui commence à établir des relations internes de divergence avec une autre déjà enracinée, la position-sujet conservatrice, et des relations externes, surtout d’alliance, avec les FDs voisines. Lorsqu’elle est signifiée à partir de cette nouvelle position-sujet, la culture numérique cause, par l’intervention de sens pré-construits, des mouvements de répétition et de transformation. Ces mouvements produisent un effet de discours fondateur pour la culture numérique dans le domaine gouvernemental, ainsi qu’ils instaurent un processus d’actualisation de la mémoire sociale, discursive, d’archive, métallique, discursive numérique et culturelle, dans un jeu entre mémoire et actualité, tradition et invention. Cette agitation motive aussi l’examen des effets de sens que la culture numérique produit dans sa relation avec l’appropriation technologique et avec la création, ce qui permet de discuter sur comment il peut y avoir autant d’espace pour la création comme un simulacre que pour la création comme mécanisme de transformation sociale, culturelle et historique. Les mouvements de sens analysés se présentent également dans l’hétérogénéité de points de vue accueillis par la nouvelle position-sujet, lesquels sont matérialisés par la prise de position des groupes sociaux par rapport à la culture numérique. C’est par l’instauration de points de reproduction, faille et lutte que des sujets de groupes sociaux divers signifient la culture numérique et s’y signifient – processus qui implique dès l’adhésion aux savoirs déjà produits institutionnellement jusqu’à la transformation de ces sens. C’est, par conséquent, à ces différents mouvements que je m’intéresse pendant les quatre chapitres de la thèse, en cherchant à parcourir l’ordre de la culture numérique dans ses «clivages souterraines» lorsque je travaille avec des opacités, des contradictions, des jeux de force et des relations de pouvoir comportés par elle. / Amparada nos pressupostos teóricos da Análise do Discurso (AD) fundamentada em Michel Pêcheux, esta tese analisa os movimentos de sentidos operados pelo acontecimento enunciativo da cultura digital no âmbito do Ministério da Cultura (MinC) a partir da gestão de Gilberto Gil. As materialidades significantes mobilizadas permitem trabalhar com a cultura digital sob duas óticas: a do discurso institucional e a do discurso dos grupos sociais. Sendo assim, no decorrer da escrita, realizo um batimento tanto entre teoria e análise, quanto entre essas perspectivas acerca do cruzamento entre cultura e internet. O olhar que lanço sobre a cultura a considera como um processo de produção de sentidos e como um campo de disputas permeado por contradições. É seguindo esse enfoque que adentro nos meandros da cultura digital, apresento seu contexto sócio-histórico-ideológico, delineio seus contornos e observo os efeitos de sentido que produz a partir da delimitação de uma formação discursiva (FD) e seu complexo interdiscursivo. Trata-se da FD-Governamental em suas relações de aliança e de força com outras FDs: FD-Movimentos Sociais, FD-Cultura Livre, FD-Informatização e FD-Nacionalista. A partir da organização da cena discursiva em que a cultura digital é enunciada, perscruto as contendas materializadas no seio dessa FD quando nela se produz uma rachadura pela eclosão de uma nova posição-sujeito, a posição-sujeito progressista, que passa a estabelecer relações internas de divergência com outra já alicerçada, a posição-sujeito conservadora, e relações externas, sobretudo de aliança com as FDs do entorno. Ao ser significada desde essa nova posição-sujeito, a cultura digital provoca, através da intervenção de sentidos pré-construídos, movimentos de repetição e de transformação. Esses movimentos produzem um efeito de discurso fundador para a cultura digital no âmbito governamental, bem como instauram um processo de atualização da memória social, discursiva, de arquivo, metálica, discursiva digital e cultural, num jogo entre memória e atualidade, e entre tradição e invenção. Essa agitação motiva ainda o exame dos efeitos de sentido que a cultura digital produz em sua relação com a apropriação tecnológica e com a autoria, o que possibilita discutir sobre o modo como nela pode haver espaço tanto para a autoria como simulacro, quanto para a autoria como mecanismo de transformação social, cultural e histórica. Os movimentos de sentidos de que trato se mostram igualmente na heterogeneidade de pontos de vista que a nova posição-sujeito acolhe, os quais são materializados pela tomada de posição dos grupos sociais com relação à cultura digital. É através da instauração de pontos de reprodução, falha e luta que sujeitos de grupos sociais diversos significam a cultura digital e se significam nela – processo que envolve desde a adesão aos saberes já produzidos institucionalmente até a transformação desses sentidos. É, portanto, sobre esses diferentes movimentos que me detenho nos quatro capítulos da tese, buscando percorrer a ordem da cultura digital em suas “clivagens subterrâneas” ao trabalhar com opacidades, contradições, jogos de força e relações de poder por ela comportados.

Cette thèse de Doctorat dont le thème est Práticas de Resistence: éducation et enseignement de la langue dans l'école de l'assentamento a pour but général observer si l‘enseignement de la Langue Portugaise constitue à des formes matérielles de la résistance, dans le processus de lutte du Mouvement des Travailleurs Sans Terre - MST, à l‘école E.E.C. Iraci Salete Strozak, du ―Assentamento‖ (terre conquise) Marco Freire, située à la ville de Rio Bonito do Iguaçu, au département du Paraná/ Brésil. Le corpus de l‘analyse s‘est constitué des observations de l‘assentamento, des entretiens réalisés avec les professeurs, l‘observation de la classe dela Langue Portugaise dans l‘école elementaire, ainsi que le recueil de productions écrites et de matériaux didactiques. De ce fait, l‘investigation s‘organise d‘abord autour des bases philosophiques de l‘Éducation construites par le Mouvement des Travailleurs Sans Terre. De cette information, ce sont identifiées les conceptions de langue imprégnant les cours de Langue Portugaise au sein du Mouvement. Ensuite, comment cette (ces) conception (s) de langue présenté (es) par les professeurs entraînent la mise en oeuvre des cours de Langue Portugaise. En considérant la composition des objectifs, la recherche soutient un dialogue avec deux chemins théoriques: i) les apports soviétiques à propos de langue/langage, ayant le processus dialectique de la pensée comme référence épistémologique; et ii) les études discursives de Pêcheux (2009, 2010). Afin d‘étudier la question da la langue en tant que matérialité de résistance face aux forces hégémoniques, à l‘origine d‘un projet d‘éducation de l‘infrastructure, il faut considérer aussi le MST en tant que Formation Idéologique (Suite)Pour entreprendre cette affaire, on choisit tisser les liens avec les écrits d‘Althusser (1999), Idéologie et Appareils Idéologiques d‟État, afin d‘analyser la construction d‘appareils qui ne réponderaient ni à l‘État ni à la superstructure, bien au contraire des appareils provenant d‘une Formation Idéologique construite et organisée dans l‘infrastructure, capables de faire opposition aux appareils idéologiques d‘État. Dans le but de comprendre comment l‘infrastructure pourrait être capable d‘organiser des appareils idéologiques, on réalise la lecture du MST comme événement qui réorganise, au moyen de la lutte pour la terre, la discursivité sur l‘éducation et la langue, ayant comme fondement philosophique les savoirs du mouvement révolutionnaire russe, notamment l‘organisation de la paysannerie et l‘alliance avec les ouvriers, ce qui aboutit à la Révolution de 1917. La réorganisation du système éducatif et leurs penseurs tels que Pistrak, Makarenko et Krupskaya constituent les fondements théoriques de l‘organisation de l‘École du MST. C‘est la raison pour laquelle cette étude parcourt la Révolution Russe, les savoirs à propos de l‘éducation dans le contexte post-révolution, les réflexions sur langue/langage des philosophes soviétiques Bakhtin et Volochinov, et les questions de l‘écriture de l‘Histoire pour y dégager le lieu de l‘événement. Une fois qu‘on aura compris les savoirs et les pratiques du MST en tant que geste de résistance et de rupture aux pratiques capitalistes, une approche historique y aura lieu, en tenant compte du parcours des masses sociales selon Veyne (1998), dans Comment on écrit l‟histoire, et tel que Foucault (2005), dans L‟Archéologie du Savoir, s‘occupe des rapports de l‘Histoire de manière non-linéaire et par des procédés dispersifs. / Este estudo realizado sobre o tema: Práticas de Resistência: educação e ensino de língua em escola de assentamento tem por finalidade observar se o ensino de Língua Portuguesa se constitui em uma das formas materiais da resistência, no processo de luta do Movimento dos Trabalhadores Sem Terra, na E.E.C Iraci Salete Strozak Salete Strozak, do Assentamento Marco Freire, localizada na cidade de Rio Bonito do Iguaçu, no Paraná. O corpus de análise é constituído das observações realizadas no assentamento, de conversas realizadas com os(as) educadores(as). Além de observação das aulas de Língua Portuguesa, no Ensino Fundamental II, bem como o recolhimento de produções escritas e de materiais didáticos. Dessa forma, a investigação organiza-se em torno de quais são as bases filosóficas sobre a Educação construídas pelo Movimento dos Trabalhadores Sem Terra. A partir dessa informação, serão identificados quais as concepções de língua que perpassam as aulas de Língua Portuguesa dentro do movimento e, por fim, como a reflexão sobre língua apresentada pelos professores(as) se produz como prática nas aulas de Língua Portuguesa. Considerando a composição de nossos objetivos, a abordagem teórica teve como principal eixo articulador os estudos soviéticos sobre a língua(gem), de base materialista, concatenados com os estudos discursivos de Pêcheux (2009, 2010) Para abordarmos a questão da língua como materialidade de resistência às forças hegemônicas, dentro de um projeto educacional da infraestrutura é preciso considerar, também, o MST como uma Formação Ideológica. Para realizar essa reflexão, percorremos os escritos de Althusser (1999), Aparelhos Ideológicos do Estado, para tecer a construção de aparelhos ideológicos que não respondessem ao Estado e à superestrutura, mas sim, aparelhos organizados a partir de uma Formação Ideológica construída e organizada na infraestrutura, capazes de antagonizar com os aparelhos ideológicos do Estado. Para compreendermos como a infraestrutura poderia ser capaz de organizar aparelhos ideológicos, fizemos também a leitura de como o MST emerge como acontecimento que reorganiza, a partir da luta pela terra, a discursividade sobre a educação e a língua, tendo como base filosófica os saberes contidos no movimento revolucionário russo, especialmente, a organização do campesinato e a aliança com os operários que culminou na Revolução de 1917. A reorganização do sistema educacional soviético e seus pensadores como Pistrak, Makarenko e Krupskaya, são a base teórica da organização da Escola do MST Assim, nossa leitura percorre a Revolução Russa; os saberes sobre educação no período pós-revolucionário; as reflexões sobre língua(gem) dos filósofos soviéticos Bakhtin e Volochinov; as questões de escrita da História para pensar o lugar do acontecimento. E como trabalharemos os saberes e práticas do MST como um gesto de resistência e ruptura às práticas capitalistas, precisamos também de uma abordagem histórica que considere o percurso das massas sociais conforme Veyne (1998) em A escrita da História, bem como no modo como Foucault (2005), em Arqueologia do Saber, trata o funcionamento da História de forma deslinearizada e marcada pelos processos dispersivos.

Ce document vise réaliser un geste de lecture discursive de la pratique politique d'occupation urbaine dans la ville de Porto Alegre. On parle de l'Occupation Lanceiros Negros MLB / RS, qu'en 2015 occupait un bâtiment public du gouvernement de l'état de Rio Grande do Sul abandonné il y a douze ans. Par la guise de la pratique comme un process de transformation, j'essaie de mettre en évidence la simultanéité du questionnement sur les pratiques politiques et théoriques qui marquent la théorie matérialiste du discours de Michel Pêcheux. En comprenant que la spécificité de l'instrument théorique de l'analyse du discours est l'écrasement des évidences de sens qui structurent la réalité, je questionne la pratique d‟occuper comme instrument spécifique de lutte qui fait une rupture sur l'ordre de la ville. Si l'on pense que l'occupation est le produit de la pratique d'occuper, on peut dire que elle est constituée sous la marque de s'instituir où, par évidence, on ne devrait pas être. On prenant la position théorique selon l'existence du réel, indépendamment de ce qui peut être connu, je mets en question la façon dont quelque chose de la vérité peut être dit par une Occupation. À cette fin, je me pose à écouter la façon dont l'Occupation met en question les objets qui touchent sa lutte. Ce que je rencontre est l'appropriation des connaissances articulée par le tracé constant des frontières discursives. Dans ce processus, la coïncidence de la réalité avec elle-même est met en suspension, en ouvrant une brèche à travers laquelle il est possible de dire sur l'absence, l'irréalisé et l'inexistant. En comprenant que la marque de cette organisation de l'occupation est de mettre la vie quotidienne au service de la lutte, je travaille la façon de construction d'un agent selon l'établissement du nom comme signifiant qui organise une unité non subjective et le process métonymique dont cette unité peut se développer en prenant position dans la lutte des classes. / O presente trabalho realiza um gesto de leitura discursiva da prática política de uma ocupação urbana da cidade de Porto Alegre. Trata-se da Ocupação Lanceiros Negros MLB/RS que em 2015 ocupou um prédio público do governo do estado do Rio Grande do Sul abandonado há doze anos. Pela via da prática enquanto processo de transformação, busco evidenciar a simultaneidade do questionamento a respeito das práticas políticas e teóricas que marcam a teoria materialista do discurso de Michel Pêcheux. Compreendendo que a especificidade do instrumento teórico da análise de discurso é a trituração das evidências de sentido que estruturam a realidade, questiono a prática de ocupar como instrumento específico de luta que realiza um desarranjo sobre a ordem da cidade. A Ocupação que é seu produto se constitui sob a marca de instituir-se onde, por evidência, não se deveria estar. Tomando posição teórica pela existência do real,independentemente daquilo que se possa conhecer, questiono o modo como algo da verdade pode ser dito por uma Ocupação. Para isso, me coloco na escuta do modo como a Ocupação coloca em questão os objetos que tangenciam sua luta. O que encontro é a apropriação de saberes articulados pelo constante traçado de fronteiras discursivas. Neste processo, a coincidência da realidade consigo mesma é posta em suspensão, abrindo uma lacuna por meio da qual é possível dizer sobre a ausência, o irrealizado e o inexistente. Compreendendo que o próprio desta organização de ocupação é colocar o cotidiano a serviço da luta, trabalho o modo de construção de um agente a partir da instauração do nome como significante que organiza uma unidade não-subjetiva e o processo metonímico por meio do qual esta unidade pode expandir-se tomando posição na luta de classes.

O presente trabalho apresenta uma abordagem analítica da obra para piano solo do compositor José Vieira Brandão (1911-2002) sob a ótica das teorias da influência, com o objetivo de identificar elementos intertextuais apropriados pelo compositor. Entende-se, assim, que a análise em vários níveis de aprofundamento integra o trabalho do pianista na construção da performance e que o significado atribuído a uma obra musical depende não só do contexto cultural, mas do seu grau de comunicação e identificação com a comunidade à qual pertence. A música de piano de Brandão segue os moldes do nacionalismo modernista, posicionamento manifestado pelo próprio compositor em sua Tese de Livre Docência (BRANDÃO, 1949) e que norteou sua atuação. A postura e o engajamento de Brandão a esta estética é trabalhada segundo os conceitos de Benedict Anderson (2008), Eric Hobsbawm (1990) e Melanie Plesch (1992; 1996; 2012; 2014). Além disso, observa-se que a influência se constitui em parte fundamental do seu processo criativo, assim a análise das obras baseia-se nos conceitos de Harold Bloom (1991; 1993; 2011) aplicados à musica por Joseph Straus (1991), e parte do princípio de que a música é como um discurso que se comunica principalmente através da concatenação de gestos musicais e tópicas. Este ponto de vista encontra respaldo no trabalho de Agawu (2009) e Hatten (2004), e no desdobramento das tópicas na música brasileira elaborado por Piedade (2013; 2015). Como considerações finais, observa-se que apesar da absorção consciente de influências, sobretudo dos processos composicionais de Villa-Lobos e da linguagem do Chôro, Brandão mostra-se um compositor forte (BLOOM, 1991) porque apresenta uma obra coesa e primorosamente bem acabada tanto do ponto de vista composicional quanto pianístico. / This work presents an analytical discussion of the piano works of José Maria Brandão (1911-2002) based on the theories of influence and it aims at identifying intertextual elements appropriated by the composer. The basic premise is that an analytical discussion with varied levels of depth is part and parcel of the pianist´s task in the construction of a performance; moreover meaning attributed to a musical work depends not only on a cultural context but it also depends on the degree of communication and identification with the community to which it belongs. Brandão´s piano music follows the precepts of modernist nationalism, a position manifested by the composer in his Thesis (1949) and which has set the tone throughout his musical trajectory. Authors Benedict Anderson (2008), Eric Hobsbawn (1990) and Melanie Plesch (1992;1996;2012;2014) provide the basis for the discussion of Brandão´s choices and attitudes. Considering that influence is a fundamental part of his creative process, the analyses here presented are based on the concepts of Harold Bloom (1991; 1993; 2011) as transposed to music by Joseph Straus (1991) as part of the principle that music as discourse communicates mainly through the concatenation of musical gestures and topics. This point of view finds support on the works of Agawu (2009) and Hatten (2004) in addition to the proposition of Piedade (2013;2015) in which topics for Brazilian musical gestures are suggested. The work concludes by stating that even though Brandão allowed himself to be consciously and willingly influenced by Villa-Lobos´ compositional processes, he also absorbed elements of the Choro in order to build up an oeuvre that is strong and well formed both compositionally and pianistically.

Depuis la mise en place du PNNS (Programme National Nutrition Santé) en 2001 en France, chacun sait qu'il faut manger des légumes quotidiennement, et ce depuis le plus jeune âge, pour bénéficier d'une alimentation équilibrée. Dans le pays dont le « repas gastronomique » a été labellisé en 2010 par le comité intergouvernemental de l'UNESCO pour la sauvegarde du patrimoine immatériel de l'humanité, la culture alimentaire a donc vu, depuis une vingtaine d'années, sa tradition basée sur le goût et la commensalité, bouleversée par une approche de plus en plus fonctionnelle de l'alimentation, centrée sur la nutrition et la santé.Le mangeur français est, dans ce contexte, assailli de discours contradictoires sur l'alimentation, mais qui tendent pour la plupart à le responsabiliser et potentiellement à le culpabiliser. Imprégné d'une culture alimentaire de plaisir et de liberté, il subit un véritable bouleversement des valeurs liées à l'alimentation.On pourrait alors penser que les pratiques ont changé et que la consommation de légumes, aujourd’hui mise en valeur par les politiques de santé publiques, a fortement augmenté. Paradoxalement, ce n'est pas le cas. La dernière étude du CREDOC montre même qu’« en 2016 (…) on n’a jamais eu aussi peu de grands consommateurs de fruits et légumes, que ce soit chez les enfants ou les adultes. » (2017). Par ailleurs, « l’atteinte du repère de cinq fruits et légumes par jour se fait avant tout en consommant plus de fruits frais » (Ibid.).Or si les dernières études montrent une baisse générale de la consommation des légumes, les classes diplômées de la société sont les seules qui conservent une consommation plus forte, principalement de légumes frais. La question est alors de savoir si le légume ne serait pas en passe de devenir un nouvel aliment distinctif, concentrant les valeurs dominantes de notre société surmoderne (Augé, 1994) reprises à leur compte par les catégories « moyennes supérieures », telles la fraîcheur, la légèreté, le naturel, etc. Si l’on peut gager une diffusion des pratiques aujourd’hui minoritaires du haut de l’échelle sociale vers le bas, suivant par là les théories de l’innovation sociale observées au fil de l’histoire, il semble pertinent de s’intéresser aux freins et leviers, au-delà des conditions matérielles, de la consommation des légumes chez ces mangeurs.Pour comprendre, interpréter, analyser la consommation des légumes en France, il s’agit ici d’étudier l'imaginaire qu'ils déploient chez les mangeurs les plus consommateurs, car si « tout fait social doit être étudié sous l'angle matériel et sous l'angle mental » (Corbeau, Poulain, 2002), les paramètres du choix rationnel sont loin d'être suffisants, dans le cas de l'alimentation en général, et des légumes en particulier, pour comprendre leur faible consommation. Dans ce cadre, la consommation de légumes est appréhendée comme source de distinction et d’intégration sociale.A partir de l’enquête de terrain sur 20 mangeurs, restreinte en nombre mais étendue de par les multiples protocoles d’enquêtes déployés, issus de catégories socioprofessionnelles diplômées, il s’agit de comprendre le rapport entre l'expérience sensorielle et même polysensorielle, sensible (multimodale) attachée aux légumes et les représentations concomitantes.De l’expérience de dégustation à l’ « image du goût » (Boutaud, 2005) des légumes, en passant par le contexte et les modalités de leur consommation, l’idée est de saisir, sur le terrain et de façon très concrète, la manière dont les discours médiatiques nombreux sur les légumes, constitutifs des imaginaires sociaux sur le sujet, sont reçus, perçus, appropriés et plus ou moins intégrés dans les pratiques des mangeurs, eux-mêmes situés à la croisée d’un faisceau de facteurs favorables ou non à l’image des légumes, à différentes échelles, consciemment ou inconsciemment. / Since the establishment of the PNNS (National Health Nutrition Program) in 2001 in France, everyone knows that we must eat vegetables daily, and from a very young age, to enjoy a balanced diet. In the country whose "gastronomic meal" was certified in 2010 by the UNESCO Intergovernmental Committee for the Safeguarding of the Intangible Cultural Heritage of Humanity, the food culture has, for twenty years, seen its tradition based on on taste and commensality, disrupted by an increasingly functional approach to nutrition, focused on nutrition and health.The French eater is, in this context, beset by contradictory discourses on food, but which tend for the most part to make him responsible and potentially to make him feel guilty. Impregnated with a food culture of pleasure and freedom, it undergoes a real upheaval of the values ​​related to food.One could then think that the practices have changed and that the consumption of vegetables, today highlighted by the public health policies, has strongly increased. Paradoxically, this is not the case. The latest CREDOC study even shows that "in 2016 (...) we have never had so many large consumers of fruits and vegetables, whether in children or adults. "(2017). In addition, "reaching the benchmark of five fruits and vegetables a day is primarily done by consuming more fresh fruit" (Ibid.).However, while the latest studies show a general decline in vegetable consumption, the certified classes of society are the only ones that maintain a higher consumption, mainly of fresh vegetables. The question then is whether the vegetable would not be on the way to becoming a new distinctive food, concentrating the dominant values ​​of our super-modern society (Augé, 1994) taken over by the "upper middle" categories, such as freshness, lightness, naturalness, etc. If we can bet a diffusion of practices today minority from the top of the social ladder down, following the theories of social innovation observed throughout history, it seems relevant to be interested the brakes and levers, beyond the material conditions, the consumption of vegetables among these eaters.To understand, interpret and analyze the consumption of vegetables in France, it is a question here of studying the imaginary that they deploy among the most consuming eaters, because if "all social fact must be studied from the material and from the mental point of view "(Corbeau, Poulain, 2002), the parameters of rational choice are far from sufficient, in the case of food in general, and vegetables in particular, to understand their low consumption. In this context, the consumption of vegetables is understood as a source of distinction and social integration.From the field survey on 20 eaters, limited in number but extended by the multiple survey protocols deployed, from socioprofessional categories graduates, it is to understand the relationship between sensory experience and even polysensory, sensitive (multimodal) attached to vegetables and concomitant representations.From the tasting experience to the "image of taste" (Boutaud, 2005) of vegetables, through the context and the modalities of their consumption, the idea is to grasp, on the ground and in a very concrete way, the way in which the numerous media discourses on vegetables, constitutive of social imaginaries on the subject, are received, perceived, appropriate and more or less integrated into the practices of the eaters, themselves located at the crossroads of a bundle of favorable factors or not in the image of vegetables, at different scales, consciously or unconsciously.

Cette thèse met l’accent sur l’expression linguistique des sentiments et des émotions dans un corpus jusque là peu interrogé dans ce type d’études, en l’occurrence les formes de communication instantanée rendues possibles par les nouvelles technologies et qui semblent prédisposées à accueillir de nombreux marqueurs expressifs. Elle déplace le curseur des études sur l’expression linguistique de ces deux catégories affectives du système vers l’emploi, en interrogeant un corpus formé de quatre formes de communication : blogs, forums de discussion, réseau Facebook et plateforme de microblogging Twitter. Le travail ancre la réflexion au niveau cognitif en cherchant à montrer, dans une perspective dynamique, comment se construit ce type de discours dans l’interaction médiatisée. Il aborde ainsi les différentes manifestations linguistiques et extralinguistiques qui chargent ces écrits électroniques d’une dimension émotionnelle ouvrant sur une dimension interactive intense. Il permet une réflexion sur les frontières écrit / oral et sur la naissance d’un nouveau langage expressif propre aux écrits électroniques. Ce langage, résultant de l’immédiateté, la spontanéité, mais également des contraintes techniques inhérentes aux outils médiateurs, favorise une nouvelle mise en discours des émotions et des sentiments en contexte numérique et participe à la construction d’un discours hétérogène associant verbal et non verbalMots-clés : Emotions, sentiments, verbalisation, discours, CMO, contexte, interaction. / This thesis focuses on the linguistic expression of feelings and emotions in a corpus until now little questioned in this type of studies, in this case the forms of instantaneous communication made possible by a new technology and that seems predisposed to many expressive markers. It moves the cursor studies on the linguistic expression of these emotional categories of the system to employment, interviewing a corpus formed by four forms of communication: blogs, discussion forums, Facebook and Twitter. The work anchors reflection cognitively seeking to show, in a dynamic perspective, how to build this type of discourse in mediated interaction. It studies the different linguistic and extra-linguistic manifestations that load these electronic writings an emotional dimension opening on a large interactive dimension. It allows reflection on the written / oral borders and the construction of a new expressive language specific to electronic writings. This language, resulting from the immediacy, spontaneity but also the technical constraints inherent to mediators’ tools, promotes a new discourse of emotions and feelings in this digital context and participates in the construction of a heterogeneous discourse combining the verbal and the non-verbal.Keywords : emotion, feeling, verbalization, discourse, CMO, context, interaction

Cette recherche en sciences de l'information et de la communication aborde les stéréotypes et normes de genre et de sexualité en tant qu'objets communicationnels, dont sont observées aussi bien les constructions dans certains discours marchands et médiatiques (la publicité) que les tentatives de déconstruction dans certains discours militants qui les critiquent.Stéréotypes et normes de genre, d'après les discours critiques qui visent à les déconstruire, seraient apparentés. Ces liens de parenté postulés sont irrigués de conceptions négatives : la norme et le stéréotype comme imposition, comme hégémonie et surtout comme figement. Nous observons cependant, dans les manifestations concrètes de normativité et stéréotypie de certains discours marchands et médiatiques, comme dans les critiques qui les prennent pour objet, des effets de « bougé », de circulation, voire de resignification.Dans cette recherche, la resignification est définie comme l'effet de certaines pratiques discursives (détournement des représentations sociales, parodie, resémantisation, néologie...) que l'on observe aussi bien dans les discours militants que dans les discours publicitaires. Au-delà de ces pratiques de « braconnage du sens », la resignification est l'effet du processus de sémiose infinie, de traduction de signes en d'autres signes.Norme et stéréotype, pris entre des conceptions figeantes et des pratiques de défigement, se font, défont et refont dans un travail permanent. Ces deux objets (norme/stéréotype) et leurs processus (normativité/stéréotypie) peuvent être considérés comme deux versants d'un même phénomène communicationnel, celui de la circulation-transformation des discours sociaux et des représentations qui s'y forgent. / This research in communication and information sciences considers gender stereotypes and social norms of sexuality as communicational objects. We analyze the construction of gender norms and stereotypes in advertising and marketing discourse, while considering the conception of the notion of norm and stereotype in the discourse of those who criticize and aim to deconstruct them.Advertising and activism are both considered as social discourses. In the critique that aims to deconstruct them, norms and stereotypes are often considered related and as rigid objects. Additionally, we observe that in the critique as well as in the advertising discourse, norms and stereotypes are woven in a discursive circulation that both affects and aims to re-signify these norms and stereotypes. In this research, re-signification is defined as the result of certain discursive practices (parody, re-semantisation, neology, etc.) that exist in anti-advertising discourse as well as in advertising discourse. Moreover, re-signification is the result of the process of infinite semiosis, signs translating into new signs.Social stereotypes and norms, torn between rigid conceptions and practices of re-signification, are constructed and deconstructed at the same time. These two objects (norm/sterotype) and the process they result from (normativity/stereotypification) can be considered as the two sides of one communicational phenomenon. The phenomenon called circulation-transformation of social discourse and social representations.

Thèse numérisée par la Direction des bibliothèques de l'Université de Montréal.