nÃo hà / A Chapada do Apodi/RN vivencia a chamada âchegada do progressoâ atravÃs do PerÃmetro Irrigado Santa Cruz do Apodi, gerador de conflito socioambiental. A pesquisa teve como objetivo: descrever, na perspectiva dos atingidos, o conflito socioambiental decorrente da implantaÃÃo de perÃmetro irrigado na Chapada do Apodi/RN. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, com aproximaÃÃes com a SaÃde e as CiÃncias Sociais; aconteceu em Apodi/RN, com grupo de 11 agricultores familiares chapadenses (3 mulheres e 8 homens, mÃdia de idade de 36,5 anos e com escolaridade do ensino fundamental incompleto atà o superior completo) e mais 2 membros do Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Apodi. Aconteceram 3 entrevistas semiestruturadas e 3 encontros com roteiros norteadores, a partir da ecologia de saberes. As falas foram analisadas a partir das seguintes categorias: as influÃncias na construÃÃo das concepÃÃes dos sujeitos sobre o conflito na Chapada potiguar; o passado sem o DNOCS; o presente com o DNOCS; o futuro que o DNOCS quer para o territÃrio chapadense; o futuro que os agricultores querem para eles. Na construÃÃo da concepÃÃo sobre o conflito na Chapada potiguar, sobressaÃram o SeminÃrio Impactos do AgronegÃcio/AgrotÃxico na SaÃde do Trabalhador e no Ambiente e os intercÃmbios no territÃrio do Baixo-Jaguaribe/CE e Baixo-AÃu/RN. Quanto ao passado do territÃrio, as origens variam: algumas eram antigos latifÃndios vendidos para o Governo Federal ou outros ÃrgÃos (como a ForÃa Sindical, no caso de Palmares) para o programa de Reforma AgrÃria (assentamentos); hà tambÃm as comunidades originadas pela fixaÃÃo de famÃlias em determinadas regiÃes (como em Quixabeirinha). PorÃm, nos mapas dos documentos do Estado sobre a Chapada/RN, as comunidades e os assentamentos sÃo invisibilizados e marginalizados, a depender da necessidade de usufruto para o perÃmetro, o que gera difÃcil resistÃncia ao projeto atravÃs de mobilizaÃÃes e articulaÃÃes com outras entidades. Para o futuro da Chapada potiguar, o DNOCS preconiza a implantaÃÃo do perÃmetro em questÃo enquanto os agricultores familiares almejam continuar com seu modo de vida, recebendo incentivos estatais para seu fortalecimento. ConcluÃmos que os territÃrios e a agricultura familiar nÃo precisam e nÃo aceitam esse modelo de modernizaÃÃo agrÃcola preconizado na RevoluÃÃo Verde. O modelo requer um Estado que arque com a estrutura na Chapada, para que as empresas possam ocupar, instalar-se, produzir, lucrar e partir quando acharem que à inviÃvel continuar em Apodi. PorÃm implanta polÃticas pÃblicas que: nÃo beneficiam a populaÃÃo; restringem o acesso à Ãgua; geram pressÃes (emocionais/psicolÃgicas; a partir da falÃcia das benesses, polÃticas, sociais) nos chapadenses; inviabiliza a produÃÃo agrÃcola tradicional pela contaminaÃÃo ambiental com agrotÃxicos do agronegÃcio; geram empregos degradantes à saÃde; desapropriam os povos; investem mais de 200 milhÃes para fortalecer o agronegÃcio; provocam uma luta desigual reconhecida pelos agricultores familiares. Para se somar à resistÃncia ao perÃmetro, convidamos a Rede Brasileira de JustiÃa Ambiental (RBJA) e colocamos à disposiÃÃo dos atingidos o presente documento. Reconhecemos o valor do territÃrio e que a pesquisa contribuiu para divulgaÃÃo e fortalecimento da luta, quando se propÃe a ouvir as falas e valorizar as demandas dos agricultores familiares. / The Chapada do Apodi/RN experiences called "arrival of progress" through the Irrigation Santa Cruz Apodi, generator socioenvironmental conflict. The research aimed to describe, from the perspective of those affected, the conflict resulting from the implementation of environmental irrigated the Apodi Plateau/RN. This is a qualitative research approaches with Health and Social Sciences; happened Apodi/RN with a group of 11 family farmers from Chapada (3 women and 8 men, mean age 36.5 years and schooling elementary school until college) and 2 members of the Union of Rural Workers of Apodi. There were three semi-structured interviews and meetings with three guiding tours from the ecology of knowledge. The speeches were analyzed from the following categories: the influences on the construction of conceptions of the subject on the conflict in Plateau RN; without DNOCS the past and the present with DNOCS; DNOCS the future that wants to chapadense territory, the future that farmers want for them. In building design on the conflict in Plateau RN highlights the Impacts of Agribusiness Seminar/Pesticides in Occupational Health and Environment and exchanges within the Baixo-Jaguaribe/CE and Baixo-AÃu/RN. As the last of the territory, the origins vary: some old estates were sold to the Federal Government or other organs (such as the Union Force in the case of Palmares) for the program of Agrarian Reform (settlements), there are also communities, originated by fixing families in certain areas (as in Quixabeirinha). However, the maps of state documents on the Chapada/RN communities and settlements are invisible and marginalized depending on the need for enjoyment for perimeter which creates resistance difficult project through mobilizations and joints with other entities. For the future of Chapada/RN, DNOCS recommends deploying Perimeter concerned while farmers aim to continue their way of life receiving state incentives for its strengthening. We conclude that the territories and family farming need not and do not accept this model of agricultural modernization advocated in the Green Revolution. The model requires a state to bear with the structure in Chapada for companies to occupy, settle, produce, and profit from when find it impossible to continue in Apodi. However, implements policies that: not benefit the population; restrict access to water; generate pressures (emotional/psychological , from the fallacy of the benefits, political, social) in chapadenses; undermines the traditional agricultural production with environmental contamination by pesticides of agribusiness; generate jobs degrading health; expropriates people; invest over 200 million to strengthen agribusiness; cause an unequal struggle recognized by farmers. To add resistance to the perimeter, invite the Brazilian Network for Environmental Justice (RBJA) and we provide those affected with this document. We recognize the value of the territory and the research contributed to the dissemination and strengthening of the fight, when it proposes to hear the speeches and appreciate the demands of family farmers.

No intuito de compreender os impactos da economia global sobre a agricultura familiar, particularmente sobre a juventude rural do interior do Estado de São Paulo, foi concebida esta tese de doutorado no município de São Pedro-SP. O Alto da Serra de São Pedro, como território analítico, historicamente há mais de duas décadas é apoiado por iniciativas de extensão rural. Nas últimas décadas esta comunidade rural foi densamente analisada pelo Departamento de Economia, Administração e Sociologia (LES) da ESALQ em suas múltiplas atribuições agrárias e sócioprodutivas. Porém, um fenômeno, que pontua as discussões sobre o esvaziamento dos espaços rurais, chamou a atenção para estes agricultores familiares: o freqüente êxodo-rural, especialmente da população jovem para os centros urbanos, em ordem crescente e significativa. A partir desta constatação, foi lançado um olhar crítico às motivações da juventude local acerca do destino das migrações. Buscou-se então, à luz de pressupostos interdisciplinares, entender porque é ínfima a parcela de jovens que se destinam às atividades agroalimentares familiares nas propriedades da região. Logo, o objetivo aqui foi analisar os dilemas e desafios da juventude rural atual, e validar os principais fatores intervenientes nos processos migratórios identificados. Neste escopo trabalhou-se com as hipóteses: (I) a juventude do Alto da Serra encontra-se em pleno processo de êxodo rural; (II) o território agroalimentar evidencia certa resiliência na contra-vertente do êxodo-rural juvenil, se definindo como um espaço agrário multifuncional e pluriativo na diversificação de produtos, atividades e ocupações primárias; (III) a perspectiva de inclusão de políticas públicas voltadas às reivindicações da juventude permite refletir sobre novas oportunidades rurais para esta categoria, assim como sobre a legitimação de demandas sociais específicas das quais dependem, em grande parte, o futuro dos territórios rurais. A metodologia utilizada baseou-se em um estudo de caso com 26 jovens rurais residentes do Alto da Serra de São Pedro, adotando-se a observação investigativa, complementada por entrevistas estruturadas com os jovens entre 14 e 29 anos encontrados no local e com aqueles que já realizaram algum tipo de migração. Como resultado observou-se que o esvaziamento dos espaços rurais não é recente e as migrações ocorrem cada vez mais precocemente âmbito juvenil quando comparadas as faixas etárias dos fluxos migratórios das décadas de 1950 à 1990. Conclui-se, dentre outros fatores que comprometem o desenvolvimento regional, que a carência de oportunidades educacionais e de geração de renda, como a alocação de novas alternativas de trabalho no campo, vem limitando as possibilidades das populações jovens. / In order to understand the impacts of the global economy on family farming areas, particularly on the rural youth of São Paulo State, this thesis was designed in São Pedro- SP. The subject of this study, the region of Alto da Serra de São Pedro-SP, surrounded by neighboring cities of Piracicaba and Águas de São Pedro. As analytical territory historically it has been studied by ESALQ university students. In this trajectory, currents outcomes on rural development provided evidences that this agroterritory has been defined around the pluriativity, among others functions, not strictly agricultural. It is observed in this area, the cohesive dairy cattle production drives the processing of other regional products, as well the agritourism. In fact, this spot was heavily examined by the Department of Humanities ESALQ in those multiple functions. But a fairly frequent phenomenon, which scores the discussions about the emptying of rural areas, drew attention to these farmers: the frequent rural migration, especially of young people to urban centers, in significantly amount. Also according to IBGE data, in the last two decades, the number of youngsters until 29 years old who left the countryside is about three million. Most due to lack of access to educational and way of live in home town in accordance with the data for the period 1996 to 2006. From this finding, it was released a critical look around the motivations of rural youth about the fate of migrations. Was sought by the interdisciplinary approach to understand why it is so tiny portion of young people who intended activities agrifood family properties in the region. Therefore, the aim here was to analyze the dilemmas and challenges of rural youth nowaday´s, and validate the main factors involved in the migration processes identified. This scope has been worked out with the hypotheses: (I) the youth is in the full process of rural exodus, (II) this agrifood territory shows resilience against the rural youth exodus, defining this space as multifunctional, with huge diversification of activities and primary occupations; (III) the prospect of inclusion of public policies geared to the demands of youth allow to reflect on a new rural opportunities for this category, as well as on the legitimacy of social demands which depend, in large part, the future of rural areas. The methodology was based on a case about 26 young people from Alto da Serra de São Pedro, where we adopted the rural investigative observation , complemented by semi - structured interviews with young people between 14 and 29, residents and those that have had some type of migration. Overlooking all aspects discussed in this thesis, the emptying of rural areas is not new and is still growing in the youth context. We conclude, among other factors, that the lack of rural educational opportunities, essential to understanding the modernization directions, including the agricultural innovations, as well the allocation of new types of jobs in the field, has limiting the possibilities to young people. An important aspect highlighted in the case focuses on the decisions of public power, which still moves students from rural schools for completion of studies in urban centers, which increase the early youth exodus, and consequently the fast extinction of a variety of São Paulo state rural areas, which also proves certain negligence in recognizing the demands of rural youth as a social category.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:30:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ALINE MOTTER.pdf: 5912571 bytes, checksum: 3971e10b116314073fbde6bf06ac5870 (MD5) Previous issue date: 2014-04-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / On this research it has been analyzed the family farmers women participation on the milky activity. It has been used the patriarch concept for that, which consist in a domination system where there is the man supremacy on the woman. Such system exist as conductor as in social relations as economic and cultural, which the women have a inferior role, as in the public space as private. The Southwest region of Parana, especially the counties of Francisco Beltrão and Salto do Lontra, the objects of research are composed by a family agriculture, colonized from a patriarch and capitalist logic. The agriculture of this region has as base the production of grains from a technological package and the milky production that has become an important income source for the families for the farms since 1990. The milky production, which used to be an activity performed basically by women started being managed by men after the agriculture modernization. The sexual division of work is very intense in a patriarch system and the women are responsible for the daily chores (which demands more time) and the most of the time the work that is not paid ( as the house chores, cooking, taking care of children and elders). Besides to verify the devaluation of women work, it has been realized that the most of the cases are the men who represent the family in public spaces and the decision makings, being as a leader or even as a participant in the courses for technician capacitation. In this sense, although it has been standing out some social and economical advancements, mainly from the women struggles, specifically in the region of Southwest of Parana, through the unions and Women Movements, etc., even so the women were not able to break the patriarchal system of subordination and in the case of farmers they keep on dependents of men, mainly financially, because they are considered the bosses of productive units and most important representative of institutions related to family agriculture. / Nesta pesquisa, procuramos analisar a participação das mulheres agricultoras familiares na atividade leiteira. Para tanto, utilizamos o conceito de patriarcado, o qual consiste em um sistema de dominação, em que há supremacia do homem sobre a mulher. Este sistema vigora como condutor tanto de relações sociais quanto econômicas e culturais, em que as mulheres são relegadas a um papel inferiorizado, tanto no espaço público quanto no privado. A mesorregião Sudoeste Paranaense, em especial os municípios de Francisco Beltrão e Salto do Lontra, objetos de nossa pesquisa, são compostos por uma agricultura familiar, colonizada a partir da lógica capitalista e patriarcal. A agricultura desta mesorregião tem como base a produção de grãos a partir do pacote tecnológico da agricultura e a produção leiteira que se tornou importante fonte de renda para as famílias agricultoras principalmente a partir da década de 1990. A produção leiteira, que era uma atividade desempenhada predominantemente pelas mulheres, após modernização da agricultura e da própria atividade pecuária, passa a ser administrada pelos homens. A divisão sexual do trabalho é intensa no patriarcado e, as mulheres ficam responsáveis pelos trabalhos cotidianos (os quais demandam mais tempo) e pela maior parte do trabalho não remunerado (como na casa, com a alimentação, cuidado de crianças e idosos). Além da onstatação da desvalorização do trabalho da mulher, percebemos que na maioria dos casos são os homens que representam a família nos espaços públicos e de tomadas de decisões, seja como dirigente ou mesmo participantes das entidades representativas. Assim são eles que participam dos cursos de capacitação técnica. Neste sentido, embora destacamos que tenham ocorridos vários avanços sociais e econômicos, principalmente a partir das lutas das mulheres, no caso da mesorregião Sudoeste Paranaense, seja a partir do Movimento Popular de Mulheres, da participação das mulheres no sindicalismo, etc. ainda assim, as mulheres não romperam com o sistema patriarcal de subordinação e, no caso das agricultoras, continuam dependentes dos homens, principalmente financeiramente, pois eles são considerados os chefes das unidades produtivas e os principais representantes das entidades relacionadas a agricultura familiar.

Esta dissertação analisa os conteúdos e interesses presentes no processo de construção da noção de segurança alimentar da comunidade quilombola Maçambique, localizada no município de Canguçu, do estado do Rio Grande do Sul, a partir das ações de intervenções dos mediadores sociais, vinculados ao quadro de funcionários da empresa de assistência técnica e extensão rural - EMATER e do Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor-CAPA. Parte-se do pressuposto de que esta elaboração oculta uma disputa entre estas duas instituições, em torno dos referenciais da “nova orientação” para as ações de Assistência Técnica e Extensão Rural no Brasil. Busca-se, a partir de dados empíricos, analisar as condições e estratégias de acesso aos alimentos pelos agricultores, que contribui para a formação simbólica deste referencial incentivada pelos mediadores sociais. Para isto, utiliza-se o conceito de arena, grupos estratégicos e mediação. Trata-se, portanto, de trazer para o centro da análise os conflitos, interesses e conteúdos presentes e um processo vivo de formação desta idéia, a partir da percepção dos diferentes agentes envolvidos. Nesse sentido, procurou-se identificar os saberes e práticas alimentares dos agricultores quilombolas, a partir de uma abordagem antropológica e social. São algumas dimensões empíricas que foram consideradas para o desenvolvimento das análises aqui postas. Assim, identificou-se que as estratégias usadas pelos agricultores na obtenção dos alimentos estão vinculadas a uma rede social, sustentada em princípios de reciprocidade, configurando uma relação didática. Também verificou-se diferentes conteúdos e interesses nas atuações dos mediadores neste processo, ocorrendo uma disputa em torno da percepção da segurança alimentar dentro da comunidade, polarizando duas teses: tecnificação versus exotização por parte dos mediadores. Chega-se a conclusão que estas duas orientações geram uma violência simbólica; além de uma relação de dominação entre mediadores e mediados. / This dissertation, analyzes the contents and interests present in the concept of alimentary safety, as a process of construction in a community quilombola Maçambique, localize in county of Canguçu, on the state of Rio Grande of South, base on work and interventions of the social mediators that belong to the group of workers of the company of attendance technique and extension rural-EMATER and to the Center of Support to Small Farmer-CAPA. It starts with the presupposition that this elaboration, hides one dispute among these two establishments, around of ideas about “the new orientation” for the actions of Attendance Technique and Extension Rural to the Brazil. It looks for, to begin, from empirical data, to analyze the conditions and strategies of accessing the foods by the farmers, which contribute for the formation of symbolic referent, motivate by the social mediators. For this, I use the arena concept of the groups strategic and mediation. So, it’s necessary to bring to the center of the analysis the conflicts, interests and contents present in one system, alive, on formation of that knowledge, to start with the perception of this different agents involved. On this sense, it wants to identify the knowledge and uses alimentary by the quilombolas farmers’, from one anthropological and social approach. They are some of the empirical dimensions that were taking into account for the developments of the analyses considered here. So, it recognizes that the strategies used by the farmers for obtained the foods; it’s connected to one social net, sustained in foundations of reciprocities, which configured one ‘diática’ relationship. Also it verified different contents and interests on the actuations of mediators’ on this process, occurring one dispute around the perception of alimentary safety inside the community that polarize two theses: technicality versus exoticism from the mediators. I arrived to the conclusion that this two guidance’s generate a symbolic violence, beyond one relationship of domination among mediators and mediated.

O município de Bom Repouso, localizado no Estado de Minas Gerais, possui cerca de 50% de sua população residindo em área rural, revelando-se, a cada ano, como um dos maiores produtores de batata e morango em nível nacional. No entanto, estudos prévios desenvolvidos na região têm demonstrado que, entre outras atividades impactantes, encontra-se a do uso intensivo de fertilizantes e agrotóxicos, colocando em risco a saúde da população local e a dos ecossistemas. Pelo exposto surge a hipótese de que parte dos impactos encontrados pode ser decorrente da falta de informações e compreensão dos agricultores, associado ao baixo nível de escolaridade e negligência ao uso desses produtos. Considerando-se essa temática, procurou-se identificar e analisar a percepção de agricultores do município de Bom Repouso em relação aos riscos à saúde e ao meio ambiente, inerentes ao uso intensivo de agrotóxicos, bem como contribuir com pesquisas já realizadas no campo da percepção ambiental e como subsídios às estratégias de comunicação e o gerenciamento de riscos por parte do Poder Público na região. Para tanto, foram utilizados alguns instrumentos metodológicos como visitas a campo e observação (entre 2009-2010), elaboração de uma planilha de Avaliação Preliminar de Perigo (APP) por parte da pesquisadora, bem como a aplicação da mesma planilha a 50 agricultores (selecionados entre os 22 bairros do município e, preferencialmente, naqueles com maior desenvolvimento da agricultura), em julho de 2010, avaliando sua percepção sobre os perigos e riscos associados ao modelo vigente de produção. Dados pretéritos (obtidos em 2005-2007) também foram incorporados na pesquisa, os quais possibilitaram reconhecer o perfil socioeconômico dos agricultores e um pouco da estruturação local. Por meio dos resultados obtidos verifica-se a expansão da agricultura no município nos últimos anos, implicando em problemas sociais e ambientais relacionados à falta de planejamento no setor e a forma de condução da atividade. Por outro lado, considerando as hipóteses levantadas, é possível inferir que não existe falta de informações em relação ao uso de agrotóxicos e seus efeitos, pois em sua maioria (70%) os entrevistados têm noção dos perigos e riscos associados, implicando em danos a saúde e ao meio ambiente, embora suas atitudes (como o não uso do EPI, armazenamento e forma de utilização do produto) demonstrem total negligência. Portanto, as atividades agrícolas mal planejadas decorrem mais de outros aspectos, como os culturais, além da falta de incentivo econômico e político para que outras formas alternativas da agricultura sejam fomentadas na região. Desta forma, verifica-se que os agricultores acabam realmente sendo agentes ativos do processo, mas, por outro lado, se tornam vítimas da própria situação, ou seja, das práticas agrícolas existentes. / The city of Bom Repouso, localized in the State of Minas Gerais, has around 50% of its population residing in rural areas, making itself, year by year, one of the biggest potato and strawberry producers in the nation. However, previous studies developed in the region have demonstrated that, among other impacting activities, there is the extensive use of pesticides, putting the health of the population as well as the health of the ecosystems in danger. From the above, arises the hypothesis that part of the impact found can derive from the lack of information and comprehension from the farmers, together with a low scholarity level and the neglect when using these products. Bearing this thematic in mind, we tried to identify and analyze the perception of farmers from the city of Bom Repouso regarding health and environmental risks, inherent from the widespread use of pesticides, as well as to contribute with research already carried out in the field of environmental perception and as subsides to strategies of Risk Management and Communication from the Public Power in that region. For this, some methodological instruments were used, such as visitation to the fields and observation (from 2009-2010), elaboration of a Preliminary Assessment of Danger (PAD) worksheet by the researcher, and the application of the same worksheet with 50 farmers (selected among the 22 neighborhoods from the city and, preferentially, in the ones with the most development in farming), in July 2010, assessing their perception about danger and risks associated to the current production model. Preterit data (obtained in 2005- 2007) were also incorporated in the research, which allow us to recognize the socialeconomical profile of the farmers and some of the local structure. Through the obtained results, the expansion in farming in the city in the last few years can be seen, implying in social and environmental problems related to the lack of planning in the sector and also the conduction of activities. On the other hand, considering the arisen hypotheses, it is possible to infer that there is no lack of information regarding the use of pesticides and its effects, since the majority (70%) of the interviewed people have notion of the dangers and risks, implying in damages to their health and to the environment, but nonetheless, their attitudes (such as the non use of PPE, wrong storage and use of the product) demonstrate total neglect. Therefore, badly planned farming activity result from other aspects, such as cultural for example, besides the lack of economical and political incentive so that other alternative forms of farming could be funded in the region. Thus, it can be seen that farmers are in fact active agents in the process, but, on the other hand, are victims of their own situation, that is, the existing farming practices.

Submitted by Celso Magalhaes (celsomagalhaes@ufrrj.br) on 2018-03-14T16:34:36Z No. of bitstreams: 1 2016 - Dejildo Roque de Brito.pdf: 1304009 bytes, checksum: 003cb775c72bef034b53d252af97ad64 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-14T16:34:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - Dejildo Roque de Brito.pdf: 1304009 bytes, checksum: 003cb775c72bef034b53d252af97ad64 (MD5) Previous issue date: 2016-11-16 / This dissertation is a research work in a agricultural community in the municipality of Porto Grande, in the state of Amap? in Brazil. The research aimed to investigate the produced knowledge and practices and practiced by farmers in their working practice and the relationship of these with the educated knowledge. We propose the use of Ethnomathematics as a form of reflection on the activities of this social group. Data collected from visits in loci surveyed treat the mathematical methods used by these groups of workers and the application possibilities of these in the classroom. The methodology used for this research is a qualitative approach. We discuss the work of the farmers in that community. We interviewed farm workers in their working environment and analyzed the existing mathematical knowledge in their work activities. We present two schools of Macap? some of the problems dealt with farmers to analyze the content or not schooled students facing such problems. We realize that students have difficulties to solve problems because they can not relate them to the everyday agricultural activities. / Esta disserta??o ? um trabalho de pesquisa desenvolvido em uma Comunidade Agr?cola localizada no munic?pio de Porto Grande, no Estado do Amap?, no Brasil. A pesquisa teve como objetivo principal investigar os saberes e fazeres produzidos e praticados por agricultores em sua pr?tica laboral e a rela??o desses com os conhecimentos escolarizados. Propomos a utiliza??o da Etnomatem?tica como uma forma de reflex?o sobre as atividades desse grupo social. Os dados coletados nas visitas realizadas nos l?cus pesquisados tratam dos m?todos matem?ticos utilizados por esses grupos de trabalhadores e as possibilidades de aplica??o desses em sala de aula. A metodologia utilizada para a realiza??o desta pesquisa tem uma abordagem qualitativa. Discorremos sobre o trabalho desenvolvido pelos agricultores na referida comunidade. Entrevistamos trabalhadores agr?colas em seu ambiente de trabalho e analisamos os conhecimentos matem?ticos existentes em suas atividades laborais. Apresentamos em duas escolas de Macap? alguns dos problemas tratados com os agricultores para analisarmos os conte?dos escolarizados ou n?o dos alunos diante de tais problemas. Percebemos que os alunos t?m dificuldades para solucionar os problemas por n?o conseguirem relacionar os mesmos com as atividades agr?colas cotidianas

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:42:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ALINE MOTTER.pdf: 5912571 bytes, checksum: 3971e10b116314073fbde6bf06ac5870 (MD5) Previous issue date: 2014-04-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / On this research it has been analyzed the family farmers women participation on the milky activity. It has been used the patriarch concept for that, which consist in a domination system where there is the man supremacy on the woman. Such system exist as conductor as in social relations as economic and cultural, which the women have a inferior role, as in the public space as private. The Southwest region of Parana, especially the counties of Francisco Beltrão and Salto do Lontra, the objects of research are composed by a family agriculture, colonized from a patriarch and capitalist logic. The agriculture of this region has as base the production of grains from a technological package and the milky production that has become an important income source for the families for the farms since 1990. The milky production, which used to be an activity performed basically by women started being managed by men after the agriculture modernization. The sexual division of work is very intense in a patriarch system and the women are responsible for the daily chores (which demands more time) and the most of the time the work that is not paid ( as the house chores, cooking, taking care of children and elders). Besides to verify the devaluation of women work, it has been realized that the most of the cases are the men who represent the family in public spaces and the decision makings, being as a leader or even as a participant in the courses for technician capacitation. In this sense, although it has been standing out some social and economical advancements, mainly from the women struggles, specifically in the region of Southwest of Parana, through the unions and Women Movements, etc., even so the women were not able to break the patriarchal system of subordination and in the case of farmers they keep on dependents of men, mainly financially, because they are considered the bosses of productive units and most important representative of institutions related to family agriculture. / Nesta pesquisa, procuramos analisar a participação das mulheres agricultoras familiares na atividade leiteira. Para tanto, utilizamos o conceito de patriarcado, o qual consiste em um sistema de dominação, em que há supremacia do homem sobre a mulher. Este sistema vigora como condutor tanto de relações sociais quanto econômicas e culturais, em que as mulheres são relegadas a um papel inferiorizado, tanto no espaço público quanto no privado. A mesorregião Sudoeste Paranaense, em especial os municípios de Francisco Beltrão e Salto do Lontra, objetos de nossa pesquisa, são compostos por uma agricultura familiar, colonizada a partir da lógica capitalista e patriarcal. A agricultura desta mesorregião tem como base a produção de grãos a partir do pacote tecnológico da agricultura e a produção leiteira que se tornou importante fonte de renda para as famílias agricultoras principalmente a partir da década de 1990. A produção leiteira, que era uma atividade desempenhada predominantemente pelas mulheres, após modernização da agricultura e da própria atividade pecuária, passa a ser administrada pelos homens. A divisão sexual do trabalho é intensa no patriarcado e, as mulheres ficam responsáveis pelos trabalhos cotidianos (os quais demandam mais tempo) e pela maior parte do trabalho não remunerado (como na casa, com a alimentação, cuidado de crianças e idosos). Além da onstatação da desvalorização do trabalho da mulher, percebemos que na maioria dos casos são os homens que representam a família nos espaços públicos e de tomadas de decisões, seja como dirigente ou mesmo participantes das entidades representativas. Assim são eles que participam dos cursos de capacitação técnica. Neste sentido, embora destacamos que tenham ocorridos vários avanços sociais e econômicos, principalmente a partir das lutas das mulheres, no caso da mesorregião Sudoeste Paranaense, seja a partir do Movimento Popular de Mulheres, da participação das mulheres no sindicalismo, etc. ainda assim, as mulheres não romperam com o sistema patriarcal de subordinação e, no caso das agricultoras, continuam dependentes dos homens, principalmente financeiramente, pois eles são considerados os chefes das unidades produtivas e os principais representantes das entidades relacionadas a agricultura familiar.

Farmers’ markets are increasingly promoted for their potential to improve access to healthful foods. University campuses are strategic settings for farmers’ markets, because they could improve access to fresh, local produce for large and diverse communities—including college students, who are at risk for poor dietary intake. Universities also offer resources that facilitate farmers’ markets, such as built-in communication channels, common areas, and student volunteers. However, literature describing how to establish campus-based farmers’ markets is limited. We describe the process of developing and operating a student-driven, campus-based farmers’ market at a public university in the Appalachian region of the United States.

Thesis (M.Sc. (Agricultural Economics)) --University of Limpopo, 2001.

Thesis (MBA. (Business Administration)) -- University of Limpopo, 2010 / Refer to document