Diss. (sammanfattning) Uppsala : Sveriges lantbruksuniversitet, 2006. / Härtill 4 uppsatser.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study aimed to determine the energetic and protein requirements to gain and maintenance for fitness lamb meat Texel. The experiment was made at the Sheep Laboratory, in the Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). It was used 56 Texel lambs, male not castrated, weaned at 50 days of age and housed in individual places (2 m²). The diet consisted of sorghum (Sorghum bicolor (L) Moench), grain of corn (Zea mays L.), soybean (Glycine max L.) and mineral mix, and it was calculated to attend the requirements of crude protein, metabolizable energy and macro minerals recommended by NRC (2007), for a daily gain of 0,200 kg. After 14 days for the animal adaptation to the experimental conditions, 14 lambs were randomly selected and slaughtered. Among the remaining, 24 animals were fed ad libitum and slaughtered at 25, 30, 35 ou 40 kg of body weight (BW), and 12 animals were submitted to two levels of food supply (70 or 55% of ad libitum intake). The slaughter of these last animals was made with those which were fed ad libitum and slaughtered at 40 kg BW. It was formed ten groups of the body components in which were determined the body content of nitrogen, fat and energy. And yet, six lambs were undergone to a digestibility trial with the aim of evaluating the nutritional diet value under the different levels of consumption. The lambs were kept into individual metabolic cages under double 3x3 Latin Square Desing. In the higher level of dietary restriction it was gotten the highest percentage of apparent digestibility and the biggest energy concentration of the diet. The protein concentration in the body free from wool decreased with the increasing of empty body weight (EBW), the fat and energy body concentration increased as the PVC was high. The endogenous nitrogen excretion was 279 mg/kg PV0,75/day, which corresponded to the net requirement protein for maintenance of 1,74 g/kg PV0,75/day, this one corresponds to a metabolizable protein requirement for maintenance of 1,74 g/kg PV0,75/day, considering an efficient utilization equal to 1,0. The net energy requirement for maintenance was 56,49 kcal/kg PV0,75/day and the metabolizable energy of 82 kcal/kg PV0,75/day. The protein requirements and net energy for weight gain of lambs with 25 and 40 kg BW and daily average gain of 250g were 34 g/day and 552 and 664 kcal/day. / Objetivou-se determinar as exigências energéticas e protéicas para ganho e mantença de cordeiros Texel. O experimento foi realizado nas dependências do Laboratório de Ovinocultura da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Foram utilizados 56 cordeiros da raça Texel, machos não-castrados, desmamados aos 50 dias de idade e confinados em baias individuais (2 m²). A dieta foi constituída por silagem de sorgo (Sorghum bicolor (L) Moench), grão de milho (Zea mays L.), farelo de soja (Glycine max L.) e mistura mineral, sendo calculada para atender às exigências de proteína bruta, energia metabolizável e macrominerais preconizadas pelo NRC (2007), para ganho de 0,200 kg diários. Após 14 dias para adaptação dos animais às condições experimentais, 14 cordeiros foram aleatoriamente sorteados e abatidos. Dentre os remanescentes, 24 animais foram alimentados ad libitum e abatidos aos 25, 30, 35 ou 40 kg de peso vivo (PV), e 12 animais foram submetidos a dois níveis de oferta de alimento (70 ou 55% do consumo ad libitum). O abate destes últimos foi realizado juntamente com aqueles alimentados ad libitum e abatidos aos 40 kg de PV. Foram constituídos dez grupos dos componentes corporais nos quais foram determinados os conteúdos corporais de nitrogênio, gordura e energia. Paralelamente seis cordeiros foram submetidos a um ensaio de digestibilidade, com o objetivo de avaliar o valor nutricional da dieta sob os distintos níveis de consumo. No nível de maior restrição alimentar obteve-se a maior percentagem de digestibilidade aparente e a maior concentração energética da dieta. A concentração de proteína no corpo livre de lã diminuiu com o aumento do peso de corpo vazio (PCV), a de gordura e energia corporal aumentaram à medida que foi elevado o PCV. A excreção endógena de nitrogênio foi de 279 mg/kg PV0,75/dia, o que correspondeu a exigência de proteína líquida para mantença de 1,74 g/kg PV0,75/dia, esta corresponde a uma exigência de proteína metabolizável para mantença de 1,74 g/kg PV0,75/dia, considerando uma eficiência de utilização igual a 1,0. A exigência de energia liquida para mantença foi de 56,49 kcal/kg PV0,75/dia e a energia metabolizável de 82 kcal/kg PV0,75/dia. As exigências de proteína e energia líquidas para ganho de peso de cordeiros com 20 e 40 kg de PV e ganho médio diário de 250g, foram de 32 e 33 g/dia e 448 e 600 kcal/dia.

The diploma thesis entitled The effect of individual components of mixed feed rations in the mixer feeder wagon (without a cutter) on the accuracy of loading is divided into two separate parts. In the first (theoretical) part, the issue of livestock together with preparation and distribution of feed with the mixing feeder wagons are analyzed. The second (practical) part of my work is focused on specific selection of a mixing feeder truck, diet components characteristic and way of their loading including evaluation of their loading accuracy. The main objective of the thesis is to specify evaluation of loading accuracy of each component in the mixed feed rations of a mixing feeder wagon in the selected agricultural companies that specialize in milk and meat production.

Estudos revelam que o extrato de orégano possui muitas funções na fisiologia animal. Resultados positivos de desempenho e produção foram encontrados em aves e suínos. Em ruminantes, alguns estudos foram conduzidos de forma a avaliar seus efeitos no rúmen, mas são inexistentes os que abordam seu efeito sobre o comportamento animal. No extrato de orégano, há predominância dos óleos essenciais carvacrol e timol. Este estudo objetivou avaliar as modificações no consumo e no comportamento ingestivo e social de novilhas recebendo diferentes doses de extrato de orégano (EO) na dieta. Foram utilizadas 34 novilhas holandesas mantidas em pastejo, com idade de 18,4 ± 4,2 meses e peso 424,2 ± 94,4 Kg, distribuídos em quatro tratamentos: C = controle - sem adição do extrato de orégano; EO 2,5 = 2,5 gramas; EO 5 = 5,0 gramas e EO 7,5 = 7,5 gramas/dia de extrato de orégano. O experimento teve duração de 77 dias, sendo os primeiros 21 de adaptação e constou de avaliações comportamentais focais feitas visualmente em um período de 8 horas, das 10:00 até às 18:00 horas (GMT -3:00). Os valores de consumo e as variáveis do comportamento ingestivo e mudanças posturais foram submetidas à análise de variância e regressão (PROC MIXED e PROC REG), adotou-se o nível 5% de significância. Consideraram-se os efeitos de dia, tratamento, interação tratamento e dia, as medidas realizadas no período pré-experimental foram utilizadas como covariáveis. As variáveis do comportamento social foram transformadas em respostas binárias e submetidas à análise logística (PROC LOG) pelo SAS Enterprise Guide 5.1. Não houve alteração no consumo e no comportamento ingestivo dos animais. Houve interação tratamento x dia para tempo gasto em decúbito, havendo um aumento linear no 46° dia após o início da suplementação. A chance de ocorrência de eventos de dominância aumentou em 1,12 vezes para cada 2,5 gramas de extrato de orégano adicionado à dieta (P=0,0496), enquanto a chance de ocorrência de eventos de submissão não foi alterada. A inclusão de até 7,5 gramas/dia de extrato de orégano não altera o consumo e comportamento ingestivo, porém aumenta os eventos de dominância e pode aumentar o tempo em decúbito de novilhas da raça Holandesa. / Oregano extract has many functions in animal’s physiology. Positive results on performance and production were found in poultry and swine. In ruminants, studies were conducted to evaluate the effects on the rumen metabolism, but few have addressed the effect on animal behavior. In the oregano extract, carvacrol and timol essential oils are prevalent. This study aimed to evaluate changes in ingestive and social behavior in heifers receiving oregano extract (OE) in the diet. Thirty-four Holstein heifers kept in grazing, aged between 18.4 ± 4.2 months and with 424.2 ± 94.4 kg BW were distributed into four treatments: C = control - without addition of oregano extract; OE 2.5 = 2.5 grams; 5 OE = 5.0 grams and OE 7.5 = 7.5 grams/day of oregano extract. The experiment lasted 77 days, with 21 days of adaptation. Behavior evaluation was performed through visual and focal observations of the animals during 8 hours for the day, from 10:00 to 18:00 h (GMT -3:00). Data about intake and ingestive behavior and change in posture were submitted to analysis of variance and regression (PROC MIXED e PROC REG), significance was settled at 0.05. Testing the effects of day, treatment, interaction between treatment and day, and the pre experimental measurements were used for adjustment by covariance. The variables of social behavior were transformed into binary answers and submitted to logistic regression (PROC LOGISTIC) using the SAS Enterprise Guide 5.1. No differences in the feed intake and ingestive behavior of the heifers were detected between treatments. etected. On the 46° day after the beginning of OE supplementation, time spent lying increased with OE addition into the diet. The risk of occurrence of dominance events increased by 1.12 times for each 2.5 grams of the oregano extract added in the diet (P=0.0496), while OE did not change the risk of occurrence of submission events. Inclusion of up to 7.5 grams/day of oregano extract does not change feed intake and ingestive behavior, however increases the chance of occurrence of dominance events and may increase the time spent lying of Holstein heifers.

A manutenção das matrizes suínas fora da zona de conforto térmico compromete o seu desempenho, em especial no período lactacional, devido a redução no consumo voluntário de ração e na produção de leite. O estresse por calor é um desafio devido a dificuldade da espécie em dissipar calor, tendo como principal alternativa o uso da respiração para perder calor em situações de alta temperatura. Alternativas estruturais, como ventilação, gotejamento, resfriamento de piso e uso de processo evaporativo adiabáticos servem para amenizar as perdas produtivas. O objetivo do estudo foi analisar a influência de três sistemas de ambiência utilizando as variáveis temperatura e umidade relativa do ar, sobre os aspectos produtivos de fêmeas suínas e suas leitegadas. Foram utilizadas 244 fêmeas, em três tratamentos e três repetições. Ambiente climatizado - AC (n= 79), temperatura da sala de maternidade controlada por um sistema de resfriamento evaporativo adiabático, associado à ventilação negativa; Ar sobre as fêmeas - ASF (n= 82), saída individual de ar refrigerado sobre as fêmeas associado ao manejo de cortinas; Manejo de cortinas - MC (n= 83). Nas matrizes foi avaliado; o peso, a espessura de toucinho (ET), o escore corporal visual (ECV) pós-parto e ao desmame, e o intervalo desmame-estro (IDE) e o consumo médio diário de ração (CMR) na lactação. Dos leitões foi registrado o peso na uniformização, aos 14 dias e ao desmame. As mínimas e máximas diárias das variáveis temperatura e umidade relativa do ar (UR) foram mensuradas, bem como calculados as médias destas. As variáveis foram analisadas pelo procedimento GLM. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey-Kramer, com nível de 5% de significância. A temperatura média observada no tratamento AC (23,0ºC) foi inferior e a UR (88,5%) superior quando comparada as dos demais. Para o CMR foi observada uma interação significativa entre os tratamentos e as repetições avaliadas. Na primeira repetição, o CMR foi maior no AC do que no MC. Na segunda repetição, não houve diferença entre os sistemas e, na terceira, os três sistemas diferiram entre si, com o maior CMR sendo observado no AC e o menor no MC. Apesar disso não foram observadas diferenças com relação a perda de peso lactacional e IDE. No entanto, o peso dos leitões ao desmame no AC (6164,2 g) foi semelhante aos demais, enquanto no ASF (6205,5 g) foi superior ao MC (5970,2 g). O tratamento ambiente climatizado foi efetivo em diminuir a temperatura ambiente, sendo uma alternativa para prover conforto térmico às fêmeas lactantes. No tratamento AC, o consumo de ração pelas fêmeas foi maior em uma das repetições, mas os leitões dos tratamentos AC e ASF tiveram desempenho semelhante e o primeiro não diferiu do MC, provavelmente por terem mobilizado mais energia para a manutenção da temperatura. / Maintaining sows outside the zone of thermal comfort compromises their performance, especially during lactation, mainly due to reductions in voluntary feed intake and milk production. The heat stress is a challenge because of the difficulty of the sow to dissipate heat with the main alternative use of breathing to lose heat in situations of high temperature. Structural alternatives, such as ventilation, drip, cooling and floor using adiabatic evaporative cooling to mitigate losses arising productive. This study analyzes the influence of three different cooling systems on the productivity of sows and their litters using the variables temperature and relative humidity. Two hundred and forty-four females were divided into three treatment and three replication groups: air-conditioned - AC (n = 79), with farrowing house temperature controlled by a system of adiabatic evaporative cooling combined with negative ventilation; snout cooler - SC (n = 82), with a cold air outlet directed towards females, combined with management of curtains; and management of curtains - MC (n = 83). The following variables were assessed for all sows: weight, backfat thickness (BFT), and visual body condition score (BCS), postpartum and at weaning, as well as weaning-to-estrus interval (WEI) and average daily feed intake (ADFI) during lactation. Piglet weight was recorded at cross-fostering, after 14 days, and at weaning. Minimum and maximum daily temperatures and relative humidity (RH) were measured and averaged. Variables were analyzed using the GLM procedure and means were compared using the Tukey-Kramer test at the 5% level of significance. Lower temperature averages were found for the AC treatment (23.0°C) and higher for RH (88.5%) than for others. There was significant interaction between treatment and evaluation periods for ADFI. In the first period, ADFI was higher in the AC group than in the MC one. In the second, there was no difference between the systems, while the three systems differed significantly in the third, with the largest ADFI found in AC and the lowest in MC. Yet there were no differences with respect to lactation weight loss and WEI. However, piglet weight at weaning in the AC group (6164.2g) was lower than in the SC (6205.5g) and higher than in the MC (5970.2g). The air-conditioned room treatment was effective in decreasing the temperature, and an alternative to provide thermal comfort to the lactating. In the air-conditioned room treatment, feed intake by females was higher in the replications, but the piglets from treatments air-conditioned room and snout cooler were similar and not different from the first management of curtains, probably because they had mobilized more energy to maintain temperature.

A manutenção das matrizes suínas fora da zona de conforto térmico compromete o seu desempenho, em especial no período lactacional, devido a redução no consumo voluntário de ração e na produção de leite. O estresse por calor é um desafio devido a dificuldade da espécie em dissipar calor, tendo como principal alternativa o uso da respiração para perder calor em situações de alta temperatura. Alternativas estruturais, como ventilação, gotejamento, resfriamento de piso e uso de processo evaporativo adiabáticos servem para amenizar as perdas produtivas. O objetivo do estudo foi analisar a influência de três sistemas de ambiência utilizando as variáveis temperatura e umidade relativa do ar, sobre os aspectos produtivos de fêmeas suínas e suas leitegadas. Foram utilizadas 244 fêmeas, em três tratamentos e três repetições. Ambiente climatizado - AC (n= 79), temperatura da sala de maternidade controlada por um sistema de resfriamento evaporativo adiabático, associado à ventilação negativa; Ar sobre as fêmeas - ASF (n= 82), saída individual de ar refrigerado sobre as fêmeas associado ao manejo de cortinas; Manejo de cortinas - MC (n= 83). Nas matrizes foi avaliado; o peso, a espessura de toucinho (ET), o escore corporal visual (ECV) pós-parto e ao desmame, e o intervalo desmame-estro (IDE) e o consumo médio diário de ração (CMR) na lactação. Dos leitões foi registrado o peso na uniformização, aos 14 dias e ao desmame. As mínimas e máximas diárias das variáveis temperatura e umidade relativa do ar (UR) foram mensuradas, bem como calculados as médias destas. As variáveis foram analisadas pelo procedimento GLM. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey-Kramer, com nível de 5% de significância. A temperatura média observada no tratamento AC (23,0ºC) foi inferior e a UR (88,5%) superior quando comparada as dos demais. Para o CMR foi observada uma interação significativa entre os tratamentos e as repetições avaliadas. Na primeira repetição, o CMR foi maior no AC do que no MC. Na segunda repetição, não houve diferença entre os sistemas e, na terceira, os três sistemas diferiram entre si, com o maior CMR sendo observado no AC e o menor no MC. Apesar disso não foram observadas diferenças com relação a perda de peso lactacional e IDE. No entanto, o peso dos leitões ao desmame no AC (6164,2 g) foi semelhante aos demais, enquanto no ASF (6205,5 g) foi superior ao MC (5970,2 g). O tratamento ambiente climatizado foi efetivo em diminuir a temperatura ambiente, sendo uma alternativa para prover conforto térmico às fêmeas lactantes. No tratamento AC, o consumo de ração pelas fêmeas foi maior em uma das repetições, mas os leitões dos tratamentos AC e ASF tiveram desempenho semelhante e o primeiro não diferiu do MC, provavelmente por terem mobilizado mais energia para a manutenção da temperatura. / Maintaining sows outside the zone of thermal comfort compromises their performance, especially during lactation, mainly due to reductions in voluntary feed intake and milk production. The heat stress is a challenge because of the difficulty of the sow to dissipate heat with the main alternative use of breathing to lose heat in situations of high temperature. Structural alternatives, such as ventilation, drip, cooling and floor using adiabatic evaporative cooling to mitigate losses arising productive. This study analyzes the influence of three different cooling systems on the productivity of sows and their litters using the variables temperature and relative humidity. Two hundred and forty-four females were divided into three treatment and three replication groups: air-conditioned - AC (n = 79), with farrowing house temperature controlled by a system of adiabatic evaporative cooling combined with negative ventilation; snout cooler - SC (n = 82), with a cold air outlet directed towards females, combined with management of curtains; and management of curtains - MC (n = 83). The following variables were assessed for all sows: weight, backfat thickness (BFT), and visual body condition score (BCS), postpartum and at weaning, as well as weaning-to-estrus interval (WEI) and average daily feed intake (ADFI) during lactation. Piglet weight was recorded at cross-fostering, after 14 days, and at weaning. Minimum and maximum daily temperatures and relative humidity (RH) were measured and averaged. Variables were analyzed using the GLM procedure and means were compared using the Tukey-Kramer test at the 5% level of significance. Lower temperature averages were found for the AC treatment (23.0°C) and higher for RH (88.5%) than for others. There was significant interaction between treatment and evaluation periods for ADFI. In the first period, ADFI was higher in the AC group than in the MC one. In the second, there was no difference between the systems, while the three systems differed significantly in the third, with the largest ADFI found in AC and the lowest in MC. Yet there were no differences with respect to lactation weight loss and WEI. However, piglet weight at weaning in the AC group (6164.2g) was lower than in the SC (6205.5g) and higher than in the MC (5970.2g). The air-conditioned room treatment was effective in decreasing the temperature, and an alternative to provide thermal comfort to the lactating. In the air-conditioned room treatment, feed intake by females was higher in the replications, but the piglets from treatments air-conditioned room and snout cooler were similar and not different from the first management of curtains, probably because they had mobilized more energy to maintain temperature.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:43Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-04-24Bitstream added on 2014-06-13T19:35:46Z : No. of bitstreams: 1 rodrigues_l_me_botfmvz.pdf: 363628 bytes, checksum: 4c9f978c17ea8c926eaab5040d2c9787 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / Foram utilizados 43 animais de três grupos raciais (GR), sendo 13 Alpino (8 machos e 5 fêmeas), 9 u Boer + u Alpino (4 machos e 5 fêmeas) e 21 Boer + o Alpino (11 machos e 10 fêmeas), dos quais 21 receberam rbST (4 machos e 3 fêmeas do grupo Alpino (A); 2 machos e 2 fêmeas do u BA e 6 machos e 4 fêmeas do BA) e 22 placebo (4 machos e 2 fêmeas A; 2 machos e 3 fêmeas u BA e 5 machos e 6 fêmeas BA). O hormônio de crescimento utilizado foi a somatotropina recombinante bovina (rbST) e os animais do tratamento 1 receberam o hormônio na quantidade de 0,3 mg/kg de peso vivo, a partir dos 45 dias, ajustada em intervalos de 14 dias. Os animais do tratamento 2 (controle) receberam solução salina na mesma dosagem e intervalo. Não foi observada nenhuma influência da somatotropina bovina recombinante nas características de desempenho avaliadas. Os machos foram superiores às fêmeas no ganho em peso do início da aplicação do hormônio aos 120 dias de idade, assim como no ganho médio diário de peso dos 60 aos 90, 90 aos 120 e do início da aplicação aos 120 dias de idade. O peso aos 90 e 120 dias de idade das fêmeas foram inferiores em relação aos machos. As fêmeas BA apresentaram maiores ganho em peso e ganho médio diário de peso dos 150 aos 180 dias em relação às demais. Não foi observada influência do hormônio de crescimento e do grupo racial para o peso ao cio, idade ao cio e idade para atingir 30 kg de peso vivo. / It was used 43 animals of three breed groups, wich 13 Alpine (8 males and 5 females), 9 u Boer + u Alpine (4 males and 5 females) e 21 Boer + o Alpine (11 males and 10 females), wich 21 received rbST (4 males and 3 females of Alpine group (A); 2 males and 2 females of u BA and 6 males and 4 females of BA) and 22 control (4 males and 2 females of A; 2 males and 3 females of u BA and 5 males and 6 females of BA).The growth hormone used was the bovine recombinant somatotropin (rbST) and the animals of treatment 1 received the hormone in the adjusted amount from 0,3 mg/kg of live weight in intervals of 14 days. The animals of treatment 2 (control) had received saline solution in the same dosage and interval. There was no influence of the recombinant bovine somatotropin in the evaluated characteristics of performance. The males had been bigger to the females in the weight gain of the application of the hormone to the 120 days of age, as well as in the daily average weight gain of the 60 to the 90, 90 to the 120 and of the application to the 120 days of age. The weight to the 90 and 120 days of age of the females had been smaler in relation to the males. The females BA had presented bigger weight gain and daily average weight gain of the 150 to the 180 days in relation to others. It was not observed influence of growth hormone and the breed group for weight to oestrus, age to oestrus and age to reach 30 kg live weight.

Goat's milk has many great nutritional properties, which arise from its unique composition. The milk composition is however depending on the composition of the feed diet. The aim of this work is to determine how the diet affects the quantity of milk yield and composition. We also made observations to determine how selected herbs affect the intake of feed rations with goats. The experimental part is divided into three parts. In the first part, we evaluated the impact of selected herbs to income ration with goats. We found that the addition of perennial ryegrass (Lolium perenne) increases the amount of food taken. Conversely, an addition of meadow pea (Lathyrus pratensis) decreases the amount of food intake. In the second part, we tested the ribwort plantain (Plantago lanceolata) effect on the milk composition. We found that an addition of this herb in the ration slightly increases daily milk yield. In the third section we monitored a herd of goats on grassland. We evaluated influence of the composition of pasture vegetation and the addition of oats on milk yield and composition. Our conclusion is that the composition of the pasture had a significant impact not only on the basic components of milk, but also on the representation of individual groups of fatty acids. The adding of oats decreases the influence of grazing.

Estudos revelam que o extrato de orégano possui muitas funções na fisiologia animal. Resultados positivos de desempenho e produção foram encontrados em aves e suínos. Em ruminantes, alguns estudos foram conduzidos de forma a avaliar seus efeitos no rúmen, mas são inexistentes os que abordam seu efeito sobre o comportamento animal. No extrato de orégano, há predominância dos óleos essenciais carvacrol e timol. Este estudo objetivou avaliar as modificações no consumo e no comportamento ingestivo e social de novilhas recebendo diferentes doses de extrato de orégano (EO) na dieta. Foram utilizadas 34 novilhas holandesas mantidas em pastejo, com idade de 18,4 ± 4,2 meses e peso 424,2 ± 94,4 Kg, distribuídos em quatro tratamentos: C = controle - sem adição do extrato de orégano; EO 2,5 = 2,5 gramas; EO 5 = 5,0 gramas e EO 7,5 = 7,5 gramas/dia de extrato de orégano. O experimento teve duração de 77 dias, sendo os primeiros 21 de adaptação e constou de avaliações comportamentais focais feitas visualmente em um período de 8 horas, das 10:00 até às 18:00 horas (GMT -3:00). Os valores de consumo e as variáveis do comportamento ingestivo e mudanças posturais foram submetidas à análise de variância e regressão (PROC MIXED e PROC REG), adotou-se o nível 5% de significância. Consideraram-se os efeitos de dia, tratamento, interação tratamento e dia, as medidas realizadas no período pré-experimental foram utilizadas como covariáveis. As variáveis do comportamento social foram transformadas em respostas binárias e submetidas à análise logística (PROC LOG) pelo SAS Enterprise Guide 5.1. Não houve alteração no consumo e no comportamento ingestivo dos animais. Houve interação tratamento x dia para tempo gasto em decúbito, havendo um aumento linear no 46° dia após o início da suplementação. A chance de ocorrência de eventos de dominância aumentou em 1,12 vezes para cada 2,5 gramas de extrato de orégano adicionado à dieta (P=0,0496), enquanto a chance de ocorrência de eventos de submissão não foi alterada. A inclusão de até 7,5 gramas/dia de extrato de orégano não altera o consumo e comportamento ingestivo, porém aumenta os eventos de dominância e pode aumentar o tempo em decúbito de novilhas da raça Holandesa. / Oregano extract has many functions in animal’s physiology. Positive results on performance and production were found in poultry and swine. In ruminants, studies were conducted to evaluate the effects on the rumen metabolism, but few have addressed the effect on animal behavior. In the oregano extract, carvacrol and timol essential oils are prevalent. This study aimed to evaluate changes in ingestive and social behavior in heifers receiving oregano extract (OE) in the diet. Thirty-four Holstein heifers kept in grazing, aged between 18.4 ± 4.2 months and with 424.2 ± 94.4 kg BW were distributed into four treatments: C = control - without addition of oregano extract; OE 2.5 = 2.5 grams; 5 OE = 5.0 grams and OE 7.5 = 7.5 grams/day of oregano extract. The experiment lasted 77 days, with 21 days of adaptation. Behavior evaluation was performed through visual and focal observations of the animals during 8 hours for the day, from 10:00 to 18:00 h (GMT -3:00). Data about intake and ingestive behavior and change in posture were submitted to analysis of variance and regression (PROC MIXED e PROC REG), significance was settled at 0.05. Testing the effects of day, treatment, interaction between treatment and day, and the pre experimental measurements were used for adjustment by covariance. The variables of social behavior were transformed into binary answers and submitted to logistic regression (PROC LOGISTIC) using the SAS Enterprise Guide 5.1. No differences in the feed intake and ingestive behavior of the heifers were detected between treatments. etected. On the 46° day after the beginning of OE supplementation, time spent lying increased with OE addition into the diet. The risk of occurrence of dominance events increased by 1.12 times for each 2.5 grams of the oregano extract added in the diet (P=0.0496), while OE did not change the risk of occurrence of submission events. Inclusion of up to 7.5 grams/day of oregano extract does not change feed intake and ingestive behavior, however increases the chance of occurrence of dominance events and may increase the time spent lying of Holstein heifers.

Estudos revelam que o extrato de orégano possui muitas funções na fisiologia animal. Resultados positivos de desempenho e produção foram encontrados em aves e suínos. Em ruminantes, alguns estudos foram conduzidos de forma a avaliar seus efeitos no rúmen, mas são inexistentes os que abordam seu efeito sobre o comportamento animal. No extrato de orégano, há predominância dos óleos essenciais carvacrol e timol. Este estudo objetivou avaliar as modificações no consumo e no comportamento ingestivo e social de novilhas recebendo diferentes doses de extrato de orégano (EO) na dieta. Foram utilizadas 34 novilhas holandesas mantidas em pastejo, com idade de 18,4 ± 4,2 meses e peso 424,2 ± 94,4 Kg, distribuídos em quatro tratamentos: C = controle - sem adição do extrato de orégano; EO 2,5 = 2,5 gramas; EO 5 = 5,0 gramas e EO 7,5 = 7,5 gramas/dia de extrato de orégano. O experimento teve duração de 77 dias, sendo os primeiros 21 de adaptação e constou de avaliações comportamentais focais feitas visualmente em um período de 8 horas, das 10:00 até às 18:00 horas (GMT -3:00). Os valores de consumo e as variáveis do comportamento ingestivo e mudanças posturais foram submetidas à análise de variância e regressão (PROC MIXED e PROC REG), adotou-se o nível 5% de significância. Consideraram-se os efeitos de dia, tratamento, interação tratamento e dia, as medidas realizadas no período pré-experimental foram utilizadas como covariáveis. As variáveis do comportamento social foram transformadas em respostas binárias e submetidas à análise logística (PROC LOG) pelo SAS Enterprise Guide 5.1. Não houve alteração no consumo e no comportamento ingestivo dos animais. Houve interação tratamento x dia para tempo gasto em decúbito, havendo um aumento linear no 46° dia após o início da suplementação. A chance de ocorrência de eventos de dominância aumentou em 1,12 vezes para cada 2,5 gramas de extrato de orégano adicionado à dieta (P=0,0496), enquanto a chance de ocorrência de eventos de submissão não foi alterada. A inclusão de até 7,5 gramas/dia de extrato de orégano não altera o consumo e comportamento ingestivo, porém aumenta os eventos de dominância e pode aumentar o tempo em decúbito de novilhas da raça Holandesa. / Oregano extract has many functions in animal’s physiology. Positive results on performance and production were found in poultry and swine. In ruminants, studies were conducted to evaluate the effects on the rumen metabolism, but few have addressed the effect on animal behavior. In the oregano extract, carvacrol and timol essential oils are prevalent. This study aimed to evaluate changes in ingestive and social behavior in heifers receiving oregano extract (OE) in the diet. Thirty-four Holstein heifers kept in grazing, aged between 18.4 ± 4.2 months and with 424.2 ± 94.4 kg BW were distributed into four treatments: C = control - without addition of oregano extract; OE 2.5 = 2.5 grams; 5 OE = 5.0 grams and OE 7.5 = 7.5 grams/day of oregano extract. The experiment lasted 77 days, with 21 days of adaptation. Behavior evaluation was performed through visual and focal observations of the animals during 8 hours for the day, from 10:00 to 18:00 h (GMT -3:00). Data about intake and ingestive behavior and change in posture were submitted to analysis of variance and regression (PROC MIXED e PROC REG), significance was settled at 0.05. Testing the effects of day, treatment, interaction between treatment and day, and the pre experimental measurements were used for adjustment by covariance. The variables of social behavior were transformed into binary answers and submitted to logistic regression (PROC LOGISTIC) using the SAS Enterprise Guide 5.1. No differences in the feed intake and ingestive behavior of the heifers were detected between treatments. etected. On the 46° day after the beginning of OE supplementation, time spent lying increased with OE addition into the diet. The risk of occurrence of dominance events increased by 1.12 times for each 2.5 grams of the oregano extract added in the diet (P=0.0496), while OE did not change the risk of occurrence of submission events. Inclusion of up to 7.5 grams/day of oregano extract does not change feed intake and ingestive behavior, however increases the chance of occurrence of dominance events and may increase the time spent lying of Holstein heifers.