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Policultivo de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticos) e camarão marinho (litopenaeus vannamei) em diferentes densidades de estocagem

Bessa Júnior, Ambrosio Paula 22 March 2011 (has links)
Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2017-05-22T11:46:38Z No. of bitstreams: 1 AmbrosioPBJ_DISSERT.pdf: 2693744 bytes, checksum: 37cd043345a53cbf3f2bd3cbeb8be052 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-22T11:46:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AmbrosioPBJ_DISSERT.pdf: 2693744 bytes, checksum: 37cd043345a53cbf3f2bd3cbeb8be052 (MD5) Previous issue date: 2011-03-22 / 2017-05-22 / O policultivo é definido como o cultivo de mais de uma espécie de organismos aquáticos ao mesmo tempo, de forma harmoniosa num mesmo viveiro. Geralmente são usadas espécies com diferentes hábitos alimentares e que ocupem diferentes espaços na coluna d’água. A idéia principal de policultivo é o de aproveitar melhor os nutrientes existentes no viveiro sem que as espécies compitam entre si. Este trabalho teve como objetivo avaliar a produtividade e o desenvolvimento zootécnico da tilápiaOreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) em Policultivo com Camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) em diferentes densidades de estocagem. O experimento foi conduzido, no Setor de Aquicultura da Universidade Federal Rural do Semi-árido – UFERSA, no Município de Mossoró/ RN, o delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições cada. Os tratamentos foram: o monocultivo de tilápia com densidade de 2 tilápias.m-² e 0 camarão.m-² (2T:0C); e quatro policultivos variando as densidades dos camarões: 2 tilápias.m-² e 3 camarões.m-² (2T:3C); 2 tilápias. m-² e 6 camarões. m-² (2T:6C); 2 tilápias.m-² e 9 camarões. m-² (2T:9C) e 2 tilápias.m-² e 12 camarões.m-² (2T:12C). Foram utilizados alevinos machos revertidos sexualmente de tilápias com biomassa média inicial de 1,23 g e pós-larvas de camarão com biomassa média inicial de 0,133 g. Os peixes foram considerados como cultura principal e foram alimentados com ração farelada com 32% de Proteína Bruta até os primeiros trinta dias de cultivo e, posteriormente com ração extrusada com 32% de Proteína Bruta com pélete de aproximadamente 4 mm, fornecida com base na biomassa e requerimentos nutricionais dos peixes, não foi fornecido ração para os camarões, esse experimento teve duração de 124 dias. Foram monitorados os parâmetros físico-químicos da água: temperatura, pH, oxigênio dissolvido e transparência. A biomassa média final dos animais nos tratamentos (2T:0C); (2T:3C); (2T:6C); (2T:9C) e (2T:12C) foram, para os peixes, de: 160,62g, 164,79g, 183,60g, 161,52g e 168,23g e, para os camarões, de 16,11g, 11,87g, 9,64g e 8,89g respectivamente. As sobrevivências médias das tilápias e dos camarões foram: 84,00, 93,75, 73,00, 84,33, 85,50 % e 37,50, 35,33, 42,66 e 35,00 %. Após análises econômicas constatou-se que, no sistema de policultivo, os tratamentos com nove e doze camarões.m-² (2T:9C e 2T:12) são os que apresentam maior rendimento econômico exibindo taxas de 120,9% e 97,5%, como margem média de lucro bruto, superior ao monocultivo (2T:0C). Foram considerados estatisticamente diferentes os resultados que apresentarem probabilidade de ocorrência da hipótese de nulidade menor que 5 % (p<0.05). Para comparação das médias foi utilizada análise de variância ANOVA verificando-se diferença estatística, utilizou-se o teste de Tukey. Conclui-se que o policultivo de tilápia do Nilo, O. niloticus, com camarão marinho, L. vannamei, em água oligoalina demonstrou ser tecnicamente possível, uma vez que as duas espécies se desenvolveram harmoniosamente em policultivo, no mesmo ambiente de cultivo, 13 com aumento da produtividade e viabilidade econômica quando comparado com monocultivo

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