Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2014. / Made available in DSpace on 2014-08-06T17:55:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 326574.pdf: 3465935 bytes, checksum: a75a0483c0fe38ca06532307b488abed (MD5) Previous issue date: 2014 / O crescimento sustentável e as estratégias de marketing, dentre elas aquelas voltadas para estabelecer um relacionamento duradouro com os clientes (fidelização), vem sendo considerados dentre os aspectos que merecem especial atenção por parte das agroindústrias familiares. Diante dessa problemática, esta tese versa sobre a interação dos seis mercados de relacionamento numa abordagem do marketing com os pilares da sustentabilidade, no contexto de agroindústrias familiares legalizadas, e que integram a Comunidade dos Municípios da Região de Campo Mourão (COMCAM) - Paraná. Ao estabelecer diretrizes de marketing para essas agroindústrias como seu objetivo geral, esse estudo parte de uma revisão sistemática da literatura aderente ao tema de pesquisa, utilizando bases de dados Web of Science, Scopus, Scielo e Science Direct, com o apoio do software EndNote para gerenciar as informações coletadas. Essa revisão sistemática dá suporte para a construção do aporte teórico que norteia as discussões das pesquisas empíricas e a elaboração das diretrizes estratégicas. A metodologia privilegia o estudo de campo por meio de entrevistas, conduzidas de forma a coletar informações com base em ideias, percepções e experiências obtidas junto a 34 agroindústrias familiares. Considera as peculiaridades de cada produtor, bem como os fatores relacionados aos pilares da sustentabilidade e à cadeia de relacionamento, que foram capazes de contribuir para a concepção de dezoito diretrizes estratégicas de marketing, apresentadas ao final da tese, com suas considerações e recomendações, perfazendo um constructo para, no contexto do território estudado, propiciar alternativas para os agricultores/agroindústrias familiares buscarem sustentabilidade e crescimento num cenário dominado pela economia de mercado. Dentre os elementos elencados nas estratégias o estudo alerta para as questões de manutenção dos jovens no campo (atrativos), a diversificação das atividades (como o turismo rural), desenvolvimento territorial e integração do urbano e do rural (rurbano), comunicação efetiva para o consumidor em relação a fabricação de produtos ecológicos e sustentáveis, preocupação com o design de rótulos e embalagens. Observando este constructo, o trabalho desenvolvido pode ensejar aplicações adaptadas à agricultura familiar visando seu potencial através de estratégias de marketing e sustentabilidade. <br> / Abstract : This thesis deals with the interaction of the six kinds of relationship marketing focusing on marketing based on sustainability, looking at legalized family agribusinesses belonging to the Municipalities which compose the Region of Campo Mourão (COMCAM), in the west of Parana State. With as its overall objective, the establishment of marketing guidelines for these agribusinesses, this systematic research was first done through the databases of Web of Science, Scopus, Scielo and Science Direct, with the aid of the software EndNote in order to manage the collected information. This systematic research supports the theoretical framework through the issues of Relationship Marketing, Family Agriculture, Family Agribusiness, Public Policy and Government Actions for Family Agriculture/Agribusiness, and Sustainability. The methodology and tools consisted in a field study where interviews were carried out regarding the ideas, perceptions, experiences and affirmations of 34 family agribusinesses. Moreover, it considers particularities such as different lifestyles and factors related to the sustainability and relationship network, which could influence the formulation of the marketing strategic guidelines. At the end of this research, some advertisement and considerations are provided regarding generating alternatives for the farmers and family agribusinesses to aim for sustainability and the growth of their own economy in the framework of a market economy. In this way, the results of this research can offer different applications adapted to family agriculture focusing on its potential through sustainability marketing strategies.

Tese (doutorado) - Universidade de São Paulo, Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas. / Made available in DSpace on 2015-02-04T20:59:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 184772.pdf: 7113428 bytes, checksum: 82ceb68eebe268d1fc495e0b986faa30 (MD5) Previous issue date: 2002

Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2014. / Made available in DSpace on 2015-05-26T04:04:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 333782.pdf: 996786 bytes, checksum: b106dbd45681095c3b0e09d0f1040031 (MD5) Previous issue date: 2014 / A questão agrária brasileira foi absorvida pelo discurso hegemônico do agronegócio; durante todo o processo histórico a terra esteve em disputa, mas sempre foi protegida e vista como mercadoria para produzir riqueza principalmente para a exportação. Evidentemente que as pessoas e os movimentos que resistiam à forma de produção imposta pelo Estado eram tratados como atrasados que se opunham ao progresso.Os assentamentos que foram criados pela luta dos trabalhadores, sempre estiveram em disputa frente ao modelo de produção hegemônico; no entanto, se os mesmos não adotassem a produção do modelo produtivo do agronegócio não recebiam créditos e ficavam à margem da sociedade. É evidente que grande parte das famílias assentadas adota o modelo como forma de se sentir inclusa na sociedade de consumo.Por outro lado, uma boa parte das famílias, por condições objetivas ou por opção pessoal, ficou fora desse modelo de produção do agronegócio, paulatinamente desenvolveram a produção de alimentos, baseada no autosustento, na otimização dos recursos naturais que encontravam no seu lote de terra, para garantir sua sobrevivência e melhoras condições de vida. Estas famílias apontaram de forma prática que a agroecologia, a biodiversidade e a diversificação da produção são caminhos para assegurar as famílias no campo e construir um novo modelo de produção com sustentabilidade, econômica, social e ambiental, com autonomia e soberania alimentar, em específico defendendo a biodiversidade.<br> / Abstract : The Brazilian agrarian question was absorbed into the hegemonic discourse of agribusiness. Historically, this process has provoked peasant struggles in dispute over territory and models of agricultural development. On one hand, is the agribusiness as a producer of commodities for the food industry and exportation. On the other hand, it is the peasantry defending the use of the land for food production. These people, rural producers, peasants and social movements whom fight against capitalism. Furthermore, they resist to the development model imposed by the state of government, they are often said to be backward and uncooperative.In this context, in a struggle to obtain land, settlements, were created by peasant workers, families and farmers who resist to the hegemonic model, which, due to its own need, opted for individual forms of organization and production. Despite being marginalised denying them the acces to credit and rural extension services.From this perspective, and because the circumstances, farming families keep themselves out from the agribusiness production model. They gradually improve their life conditions and develop through the way of agro-ecological, optimization of natural resources and sustainability of the land.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica, Florianópolis, 2017. / Made available in DSpace on 2017-11-28T03:23:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 348692.pdf: 24012343 bytes, checksum: 003edba4fdbb43128dfbf525d1a32aab (MD5) Previous issue date: 2017 / Atualmente, o agronegócio representa 1,8% do PIB brasileiro, cerca de 88,5 bilhões de reais. Apesar da incorporação de tecnologias de ponta, a perda na produção de ovos férteis ainda é significativa, sendo superior a 1%. Apenas nos Estados Unidos, essa fração corresponde a cerca de 90 milhões de ovos descartados anualmente. Essa perda se deve principalmente a infecções que acometem o embrião através das porosidades da casca, levando-o a morte prematura e tornando o ovo impróprio até mesmo para consumo humano. A indústria agrícola já oferece diferentes alternativas para realizar a sanitização de ovos de incubação, porém ainda não existe uma solução totalmente consolidada. Dentre as diversas possibilidades, a pulverização de água aquecida com altas concentrações de sanitizante representa a solução mais vantajosa, principalmente por consumir pouca água, evitar a contaminação entre os ovos e permitir o reaproveitamento do fluido sanitizante. Existe a patente de uma máquina líder no mercado nacional para sanitização de alimentos que, embora já automatize grande parte do processo, ainda possui etapas manuais para medição da concentração de cloro e pH. Este projeto aborda o desenvolvimento de um protótipo para automatizar o controle da concentração de cloro, pH e turbidez dessa máquina, incluindo soluções para componentes de hardware e de software necessários para a análise química da água. O projeto aqui apresentado foi baseado em análise por injeção de fluxo, utilizando a técnica de multi-comutação, bombas peristálticas para dosar os reagentes, um fotômetro baseado em LED RGB e uma matriz de fotodiodos para detecção. Por conveniência, foi utilizada uma plataforma de desenvolvimento Arduino para aquisição de dados, comando e controle do protótipo. Além de ter demonstrado, do ponto de vista de engenharia, a viabilidade da proposta de melhoria da máquina, o trabalho representa um grande passo na melhoria da qualidade de vida dos operadores da máquina e eficiência no processo. / Abstract : Nowadays, the agricultural business represents 1.8% of the Brazilian GDP, that is about 88.5 bilions of reais. Despite the incorporations of state-of-art technology, the loss in fertile egg production is still significative, being higher than 1%. Just in the United States, this fraction corresponds to about 90 millions annually discarted eggs. Such loss is mainly due to infections that attack the fetus through the porosities of the eggshell, either killing it or making the egg improper for human consumption. The agricultural industry offers different alternatives to provide proper sanitization of eggs for incubation, though, there is not a consolidated solution for that problem. Among the many possiblities, the pulverization of hot water with high concentrations of sanitizer represents the more advantageous solution, mainly due to the reduced use of water, avoidance of contamination between the eggs and enabling the re-use of the sanitizing fluids. There is a patent for a national market leader machine for sanitizing food, that, even though, it automatizes the majority of the internal processes, it still have manual operations to measure chlorine concentration and pH. This project addresses the development of a prototype to automatize the chlorine, pH and turbidity control in that aforementioned machine, including solutions for the hardware components and software necessary to provide the chemical analysis of the water. The project that is presented here is based in flow injection analysis, using a multi-switching technique, peristaltic pumps for dosing the reagents, and RGB LED and fotodiode array based fotometer for detection. For convenience, it is used an Arduino development platform to acquire data, drive and control the prototype. In addition to having demonstrated, from the engineering point of view, the viability of the proposed upgrade for the machine, this work presents a large leap on the improvement of the operations quality of life and efficiency in the whole process.

A agricultura familiar possui importância muito acima de seus produtos alimentares, sua inserção social se torna meio de propagação de tradições, costumes, e a sabedoria que os povos foram adquirindo ao longo de sua história. A forma de organização familiar ainda preserva muitas características culturais das etnias, das comunidades e organização social, sendo por isso, muito provável que no advento das formas industriais e racionalizadas de produção moderna estejam ocorrendo transformações nesse ambiente. No presente trabalho, mostramos algumas características do município de São Pedro da Serra/RS/Brasil, onde tem sido incentivado o sistema de produção integrada aos complexos agroindustriais, o qual se baseia em sistemas tecnificados de produção. Em São Pedro da Serra-RS, há o predomínio de pequenas propriedades e minifúndios, mas a produção agrícola mais incentivada no atual contexto econômico está voltada ao grande proprietário, o que deixa muitos pequenos agricultores sem opções de renda. A criação de suínos e frangos para corte são as atividades integradas. Esta forma de produzir tem vantagens tanto para o agricultor familiar, devido as pequenas áreas necessárias e a garantia de renda, como para o poder público, pois esse passa a arrecadar consideráveis quantias em impostos. O complexo agroindustrial, por sua vez, transfere várias etapas da criação dos animais aos agricultores, sem ser necessário dispender recursos com construções e pagamento de funcionários nesta etapa. Neste trabalho averiguamos as características dos agricultores envolvidos com a integração, em especial aspectos relacionados à sua percepção da profissão de agricultor e sua identidade na contemporaneidade. As pesquisas mostram um panorama de recentes relações de empresas agroindustriais em uma região de colonização alemã, com pequenas propriedades, ou seja, mundo rural cada vez mais heterogêneo precisa ser continuamente desvendado para superar visões dicotômicas ou até muitas vezes unificadoras de sua realidade. Este trabalho visa contribuir, ampliando os horizontes do que entende-se por rural na contemporaneidade. / Family farming has importance far above their food products; its social integration becomes means of spreading traditions, customs, and the wisdom that people acquired throughout its history. The family organization form still preserves many cultural characteristics of ethnic groups, community and social organization, and therefore, very likely that at the advent of industrial and rationalized forms of modern production changes are occurring in this environment. In the present work, some characteristics of São Pedro da Serra / RS / Brazil are shown where the integrated production system to agro-industrial complex has been encouraged, which is based on technified production systems. In São Pedro da Serra-RS, there is a predominance of small farms and smallholdings, but the agricultural production most encouraged in the current economic context is aimed at the large owner, leaving many small farmers without income options. The breeding of pigs and chickens for cutting are the integrated activities. This way of producing has advantages both for the family farmer, due to small areas needed and income security, and for the government, as it begins to raise considerable sums in taxes. The agro industrial complex, on the other hand, transfers several stages of animal husbandry to farmers, without having to spend resources on buildings and employees payment at this stage. In this paper we investigate the characteristics of the farmers involved with the integration, especially the aspects related to their perception of the farming profession and their identity in contemporary times. The researches show an overview of recent relations of agro-industrial companies in a German colonization area, with small farms, in other words, the rural world increasingly heterogeneous needs to be continually unveiled to overcome dichotomous views or even often unifying of its reality. This paper aims to contribute, expanding the horizons of what is meant by rural nowadays.

Submitted by Jacileide Oliveira (jacileideo@gmail.com) on 2015-03-30T16:44:00Z No. of bitstreams: 2 EDELVINO DA SILVA GOÉS FILHO 1.pdf: 18973891 bytes, checksum: 702000fd325dfa7095d52a3f02a8a1c5 (MD5) EDELVINO DA SILVA GOÉS FILHO 2.pdf: 19022111 bytes, checksum: b8b161fbc23019e61b95302edf0c7d04 (MD5) / Approved for entry into archive by Vania Magalhaes (magal@ufba.br) on 2015-04-01T13:04:05Z (GMT) No. of bitstreams: 2 EDELVINO DA SILVA GOÉS FILHO 1.pdf: 18973891 bytes, checksum: 702000fd325dfa7095d52a3f02a8a1c5 (MD5) EDELVINO DA SILVA GOÉS FILHO 2.pdf: 19022111 bytes, checksum: b8b161fbc23019e61b95302edf0c7d04 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-04-01T13:04:06Z (GMT). No. of bitstreams: 2 EDELVINO DA SILVA GOÉS FILHO 1.pdf: 18973891 bytes, checksum: 702000fd325dfa7095d52a3f02a8a1c5 (MD5) EDELVINO DA SILVA GOÉS FILHO 2.pdf: 19022111 bytes, checksum: b8b161fbc23019e61b95302edf0c7d04 (MD5) / A dissertação analisa a industrialização em Feira de Santana nas décadas de 1970 e 1980, a partir dos principais elementos que condicionaram esses processo, somando aos movimentos de composição do capital industrial que resultaram num parque industrial acentuadamente diversificado e com presença de capital extra-regional.

Submitted by Tatiana Lima (tatianasl@ufba.br) on 2015-03-20T19:10:51Z No. of bitstreams: 1 Pereira, Geronilson Ferreira.pdf: 3822766 bytes, checksum: 61cbefc78828105dff9ccd3647bd8682 (MD5) / Approved for entry into archive by Tatiana Lima (tatianasl@ufba.br) on 2015-04-06T18:22:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Pereira, Geronilson Ferreira.pdf: 3822766 bytes, checksum: 61cbefc78828105dff9ccd3647bd8682 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-04-06T18:22:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pereira, Geronilson Ferreira.pdf: 3822766 bytes, checksum: 61cbefc78828105dff9ccd3647bd8682 (MD5) / Tem se tornado evidente para a comunidade acadêmica, empresarial, nas ações das políticas públicas que a competitividade do mercado, até mesmo da agricultura familiar rural, somente poderá ser construída, em bases sustentáveis, por meio da adoção de práticas que estimulem a união, o controle gerencial e a cooperação entre os agentes e atores econômicos de uma cadeia produtiva e, complementarmente entre os poderes governamentais. Uma proposta junto à associação dos quilombolas do Alto Bonito de uma gestão adequada através de construção coletiva, ofertando condições para inovar que é defendida nessa pesquisa. Na verificação dos efeitos do desconhecimento ou até a utilização inadequada da gestão agroindustrial, foi realizado levantamento bibliográfico e aplicação de questionários com roteiro de entrevista junto aos representantes das agroindústrias. Nas estruturas das agroindústrias, foram identificadas lacunas com relação ao controle gerencial por meio da pesquisa exploratória qualitativa, onde se propõe a implantar um Modelo Controle Gerencial, definindo como umaferramenta de TGS simplificada e suas etapas, com o aparato técnico de uma realidade atual, com possibilidades concretas de médio prazo. Essa implantação é destinada a empreendimentos geridos por empreendedores da zona rural na agroindústria, observando-se as práticas gerenciais, investindo-se em capacitações especializadas e políticas educativas, como ferramenta didática na preparação de jovens e atuais membros da Associação, que de forma pragmática e original, tenha um impacto na sua aplicabilidade, inclusive em outros projetos setoriais, para manter o emprego e aquecimento da economia local. Das mais diversas correntes de pensamento, admitem que uma das maneiras de fortalecer as agroindústrias rurais familiares é a gestão. Conclui-se, que esta agregação de conhecimento e tecnologia pode ocorrer de várias formas, principalmente as que estão relacionadas ao controle gerencial e comercialização. Observa-se, em boa parte das agroindústrias visitadas o desconhecimento ou até a não utilização da lógica de estratégias de controles gerencias, entre outros, havendo necessidade efetiva de orientação de maneira multidisciplinar, de forma a contribuir com a sustentabilidade econômica dos empreendimentos e consequência o desenvolvimento territorial, onde praticamente utilizam de tradicionais sistemas ou mecanismos de controle gerencial básico. It has become evident to the academic community, business, public policy actions in the competitive market, even the rural family farms, can only be built on a sustainable basis, through the adoption of practices that encourage unity, managerial control and cooperation among economic agents and actors of a supply chain and, complementarily between government powers. A proposal with the association of the Maroons Alto Bonito proper management through collective construction, offering conditions for innovation that is advocated in this research. In verifying the effects of ignorance or even improper use of agromanagement, literature survey was conducted and questionnaires to interview script with the representatives of agribusinesses. In the structures of the agricultural industry and gaps with respect to managerial control through exploratory qualitative research, which aims to deploy a Management Control Model, defining it as a tool of TGS and its simplified steps, with the technical apparatus of a current reality were identified, with concrete possibilities to medium term. This deployment is aimed at enterprises run by rural entrepreneurs in agribusiness, observing management practices, investing in specialized skills and education policies, as a teaching tool in preparing youth and current members of the Association, which pragmatically and original, has an impact on their applicability, including in other sector projects, to maintain employment and heating of the local economy. The most diverse currents of thought, admit that one of the ways to strengthen family rural agribusinesses is management. It is concluded that this body of knowledge and technology can take many forms, especially those related to management control and marketing. It is observed largely of visits agribusinesses ignorance or even not using the logic of managerial control strategies, among others, there is need for effective guidance of multidisciplinary way, to contribute to the economic sustainability of projects and consequently the territorial development, where virtually use of traditional systems or mechanisms for basic management control.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico / Made available in DSpace on 2016-01-08T22:00:55Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1997 / O trabalho apresenta a proposta de um modelo de Alianças Estratégicas entre Agroindústrias integradas em Cooperativas, partindo de uma síntese da origem e da evolução do cooperativismo no mundo, seus precursores, a formação e evolução do pensamento cooperativista, de sua doutrina e dos seus princípios e normas disciplinadas pela ACI - Aliança Cooperativa Internacional. Apresenta também o desenvolvimento do cooperativismo agrícola no Brasil, suas principais transformações devido à intervenção do governo, bem como analisa a evolução da legislação cooperativista e da dimensão do cooperativismo brasileiro por segmento. Estuda também as crises e dificuldades e o atual ambiente competitivo das agroindústrias cooperativas, enfocando os problemas enfrentados pelas cooperativas no Norte do Estado do Paraná. Com isso busca-se referencial teórico para sustentar o modelo proposto para a organização das agroindústrias cooperativas por meio de alianças estratégicas a partir da organização dos produtores rurais associados ao cooperativismo e das alianças com os órgãos públicos governamentais, para que o cooperativismo agrícola brasileiro se fortaleça no embate ao acirramento da competição global ao longo da cadeia agroalimentar no século XXI.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Economia, Florianópolis, 2012 / Made available in DSpace on 2013-06-25T21:39:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 313208.pdf: 1631409 bytes, checksum: cad042d367980392213002ebb5a91574 (MD5) / O presente trabalho teve como objetivo elucidar as razões que levaram a empresa catarinense Perdigão a instalar aquela que viria a ser sua maior planta industrial em atividade no município no sudoeste goiano de Rio Verde, bem como outras duas fábricas em município localizados na mesma microrregião, Mineiros e Jataí. Paralelamente, buscou-se analisar o funcionamento desse complexo agroindustrial trans-municipal e os impactos socioeconômicos gerados em Rio Verde. Para tanto, o trabalho envolveu pesquisa bibliográfica, contemplando o resgate histórico entre as duas partes envolvidas, a empresa Perdigão e a microrregião Sudoeste de Goiás. Posteriormente, foi realizado trabalho de campo envolvendo os municípios e diversos atores empresariais e institucionais envolvidos na cadeia produtiva em questão. Além de atender ao crescimento do consumo de seus produtos, tanto internamente como via exportações, evidenciou-se que esse movimento da empresa em direção ao Centro-Oeste guarda relação com o processo conhecido como "globalização", com a evolução dos hábitos alimentares e com o objetivo de produzir a partir de maiores escalas, padronização e conteúdo tecnológico. Depois da instalação da empresa, Rio Verde assistiu a um expressivo crescimento populacional e dinamização de sua economia, envolvendo as atividades industriais, rurais, comerciais e de serviços. Ademais, a instalação da empresa em Rio Verde também teve efeitos negativos para o município, gerando aumento da violência, maiores riscos ligados a impactos ambientais indesejáveis, entre outros.<br> / Abstract : The present study aimed to elucidate the reasons behind the catarinense company Perdigão on installing what would be its biggest industrial plant in operation in the municipality of Rio Verde, in southwest of Goiás, as well as two other plants located in two other cities in the same micro-region, Mineiros and Jataí. In parallel, it was attempted to analyze the functioning of this trans-municipal agro-industrial complex, as well as the socioeconomic impacts generated in Rio Verde. Therefore, the work involved literature, contemplating the historic rescue of the two involved parts, the company Perdigão and the Southwest of Goias. Later on, a fieldwork was performed involving the municipalities and various corporate and institutional actors involved in the production chain in question. In addition, to meeting the growing consumption of their products both domestically and through exports, it became clear that this movement toward the Midwest is related to the process known as "globalization", the evolution of eating habits and the goal of producing on larger scales, as well as the aim to increase the standardization and the technological content. After installation of the company, Rio Verde has seen a significant growth in population as the dynamism of its economy, involving industrial, rural, trading and services activities. Moreover, the installation of the company in Rio Verde also had negative effects on the city, like increasing violence, bigger risks associated to undesirable environmental impacts, among others.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas / Made available in DSpace on 2012-10-21T23:07:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 209312.pdf: 768253 bytes, checksum: ac73a4fc6d05b6513bda7da0858056b3 (MD5) / O município de Brotas, situado no centro do Estado de São Paulo, vem desenvolvendo desde 1984, atividades de gestão de seus recursos naturais, através de educação ambiental, preservação e recuperação de matas ciliares, dentre outras atividades, e utilizando também mecanismos de participação comunitária e de gestão ambiental que colaboraram para a implantação do Consórcio Intermunicipal da Bacia Hidrográfica do Rio Jacaré Pepira, a primeira experiência brasileira de consórcio intermunicipal ambiental. Em meados de 1993, o município iniciou através do turismo um processo de valorização de seus recursos naturais, tais como as quedas do Rio Jacaré Pepira, situado na formação de cuestas basálticas da depressão periférica paulista e hoje é referência nacional para o ecoturismo, praticado principalmente nas corredeiras e cachoeiras do Rio Jacaré. Instalada há cerca de dez anos, esta atividade vem mudando sensivelmente o cotidiano da cidade, surgindo como proposta de desenvolvimento sustentável para o município, cuja economia estava parcialmente estagnada. Antes do advento do turismo, Brotas possuía uma economia predominantemente agrícola, que ainda hoje, gera a maior parte da renda do município. A parcela usada pela agropecuária ocupa a grande maioria da área total. Os movimentos de capital # nas escalas mundial, nacional e regional # estabelecem a dinâmica das agroindústrias brasileira e paulista e conseqüentemente, as alterações espaciais na agricultura, resultantes das estratégias de apropriação do território utilizadas pelas empresas. As características de cada uma das novas áreas ocupadas pelo agronegócio, ou seja, sua estrutura fundiária, seu grau de inserção no processo produtivo e sua forma específica de submissão à grande indústria, estão subordinadas a tal dinâmica. Em Brotas, isto se observa principalmente nas culturas da cana-de-açúcar (vinculada à usina produtora de açúcar e álcool Paraíso Bioenergia), da laranja (vinculada principalmente aos Grupos Fischer-Citrocuso Paulista S.A. e Cutrale S.A.) e do eucalipto (vinculada às empresas International Paper do Brasil e Ripasa S.A.). Esta dissertação objetiva analisar as convergências e, por suposto, as divergências entre as estratégias de apropriação do território por uma nova atividade # o ecoturismo # e aquelas mais antigas ligadas aos complexos agroindustriais (CAI) da cana, da laranja e do eucalipto no município de Brotas # SP. Argumenta-se que, a preservação da bacia hidrográfica do Rio Jacaré Pepira e do geossistema em que está inserida foi o eixo norteador sobre o qual se desenvolveu o novo setor econômico brotense. Ao impactar as tendências de demanda no mercado e ao gerar mudanças no quadro legal, além de pressões da sociedade civil local, a questão da preservação ambiental também redirecionou as estratégias de comunicação e mercadologia das agroindústrias, assim como gerou alterações nas técnicas de produção no seu segmento agrícola. Como base para esta reflexão, toma-se o conceito de território em relação à recente corrente teóricado desenvolvimento territorial.