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Auxiliaires technologiques utilisés en sucrerie de betterave et qualité du sucre blancBensouissi, Abdelfattah Mathlouthi, Mohamed January 2007 (has links) (PDF)
Reproduction de : Thèse doctorat : Chimie physique industrielle : Reims : 2007. / Titre provenant de l'écran titre. Bibliogr. f. 153-178.
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