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Sociologia do Babaçu: condições econômicas e sociais de reprodução camponesa no estado do Maranhão / Sociology of Babaçu: economic and social conditions of peasant reproduction in the state of Maranhão

Viana, Regina Stela de Melo January 1985 (has links)
VIANA, Regina Stela de Melo. Sociologia do Babaçu: condições econômicas e sociais de reprodução camponesa no estado do Maranhão. 1985. 78f. – Dissertação (Mestrado) – Universidade Federal do Ceará, Programa de Pós-graduação em Sociologia, Fortaleza (CE), 1985. / Submitted by Gustavo Daher (gdaherufc@hotmail.com) on 2017-08-03T15:04:12Z No. of bitstreams: 1 1985_dis_rsmviana.pdf: 1252995 bytes, checksum: e5487b60524685adbaccd1a506768ebd (MD5) / Approved for entry into archive by Márcia Araújo (marcia_m_bezerra@yahoo.com.br) on 2017-08-04T19:26:35Z (GMT) No. of bitstreams: 1 1985_dis_rsmviana.pdf: 1252995 bytes, checksum: e5487b60524685adbaccd1a506768ebd (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-04T19:26:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 1985_dis_rsmviana.pdf: 1252995 bytes, checksum: e5487b60524685adbaccd1a506768ebd (MD5) Previous issue date: 1985 / The babaçu-nut, which is the main exportation product of Maranhão, gibes rise today to a technical and political interest, from a national and international viewpoint. For as much its almond is traditionally a raw material for oil production, as, now, the coal obtained from its ligneous rod is wanted by siderurgical factories, because it has strong energetic power, and, besides, has no sulphur in this composition. In the babassu grove region, which occupies ever 100.000 km2 in Maranhão, there is an important amount of human population withdrawing their earnings for survivial from the babassu nut‟s exploitation, either drawing out the almonds, or producing coal. The nut‟s breaking is typically made women, and children. There is even a prejudge about men‟s work in the babassu. Earnings obtained in this activity are, sufficient, which are face the costs with the activities for subsistence, which are exercised mainly by men. The substitution of a handly breaking by a mechanic one, started in the midst 1970‟s, has not yet modified the general aspect of a primitive technology. There is too a lacking in the structure of commercialization, giving easily way to the foreigner profiteer. This confirms the Oliveira‟s thesis according to which there is a “primitive accumulation” characterized by expropriation of the surplus in the rural economies. This results from a field survey undertaken in the big counties of Chapadinha and Varzea Grande with a representative sample. We consider, in conclusion, some structural, institutional, and political aspects to be order to reach a stage of modernization and industrialization, and to preserve the babassu grove. / O coco babaçu, primeiro produto na pauta de exportação do Maranhão, atualmente desperta grande interesse técnico e politico. Tanto de órgãos nacionais quanto internacionais. Além da amêndoa, parte do coco procurada na exploração tradicional, o carvão, obtido da parte lenhosa, é, atualmente, muito cobiçado pelas siderúrgicas. Isto, graças a sua potencialidade calórica e a ausência de enxofre na sua composição. Na região de babaçuais, que ocupa cerca de 100.000 km2 neste Estado, toda uma população de pequenos produtores tem grande parte de sua renda familiar advinda da exploração do coco babaçu. Seja na extração da amêndoa, seja na fabricação do carvão. A pesquisa de campo foi concentrada nos municípios de Chapadinha e Vargem Grande. Onde foram ouvidos; produtores rurais, comerciantes, usineiros e proprietários rurais. A quebra do coco é uma atividade sob o controle da mulher, que se estende à criança. Existe um certo preconceito que inibe o trabalho do homem adulto nesta atividade. Sua safra, no período de entressafra agrícola, ocupa a mão-de-obra sazonalmente disponível, garante uma renda adicional e custeia a produção de subsistência. A estrutura de comercialização, de forma suficientemente pulverizada, aglutina a produção agrícola e extrativa e as transfere para a esfera da circulação. A substituição da quebra manual pela quebra mecânica, iniciada na segunda metade da década 1970/80, ainda não alterou o quadro geral da tecnologia rudimentar. Consideram-se essenciais e sugerem-se mudanças de ordem estrutural, institucional e política para que os produtores possam se beneficiar dos efeitos do processo de modernização e industrialização e para garantir a preservação dos babaçuais, ameaçados de extinção. A crise energética mundial desencadeada pelo petróleo nos meados de 70 gerou preocupações politicas e econômicas, provocando a busca de novas alternativas. Projetos de aproveitamento integral do coco babaçu, anteriormente postos de lado, foram viabilizados politica e economicamente. O surgimento de unidades de aproveitamento integral deste coco iria, pois, provocar profundas alterações econômicas e sociais nas suas unidades produtoras e na estrutura de comercialização. Enquanto a indústria tradicional compra a amêndoa, a indústria moderna tem como matéria-prima principal o coco inteiro, simplificando, portanto, o processo de trabalho. Enquanto substitui a quebra e extração da amêndoa pela simples coleta do coco. Embora este processo tenha sido introduzido na área do estudo, por volta de 1979, atualmente é quase inexistente. Só alguns proprietários, interferindo no processo produtivo, vendem a sua produção de coco para a indústria de aproveitamento integral. (A única unidade em funcionamento está sediada em bacabal, Companhia Industrial Técnica – CIT). Os proprietários não foram suficientemente motivados para substituir o processo tradicional pelo processo de venda do coco inteiro. O preço do coco inteiro oferecido pelas indústrias não foram suficientes para substituir as perdas resultantes do arrendamento dos babaçuais para a quebra e extração da amêndoa e pelos ganhos auferidos na cobrança da renda da terra e na comercialização dos outros produtos efetuadas pelo quitandeiro. Além do mais, a ausência da amêndoa na circulação de mercadorias, inviabiliza a presença de muitas unidades comerciais e aumenta os custos do preposto do proprietário para a cobrança e recebimento da renda fundiária. Apesar da importância das decisões a nível das unidades produtivas, dos grandes proprietários, dos comerciantes e das industrias tradicionais é fundamental a determinação do mercado internacional. Sendo região pobre, de estrutura fundiária estável e de nível tecnológico rudimentar, a produção de alimentos acontece normalmente no sistema de consórcio. No sistema de produção de consórcio ou roça, os produtos (arroz, milho ou feijão e mandioca) são plantados conjuntamente, numa área comum, na maioria das vezes por produtores sem terra, com tecnologia tradicional e sem qualquer mecanização. Isto também se liga à pecuária extensiva, porque a área explorada, assim que efetuada a colheita, transforma-se em capoeiras para a pastagem dos animais. Na policultura, o arroz constitui o produto mais voltado para o mercado e é utilizado pelo pequeno produtor para pagar o arrendamento da terra. Normalmente o arrendamento da terra é negociado em termos de certa quantidade de arroz por linha de roça. A mandioca, com a maturação mais longa que o milho, o feijão e o arroz, tende a diminuir no consórcio, por exigência dos proprietários pecuaristas. O pecuarista exige, na negociação do consorcio, que a mandioca não seja plantada, para que assim a “soca” (resto da lavoura) sirva alimento ao gado ou para que seja plantado o capim. A palmeira do babaçu assume grande importância na região e permeia toda a produção agropecuária. A exploração do seu coco contribui significativamente na geração de renda e emprego, principalmente no período de entressafra.
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ESTUDO SOBRE O IMPACTO SOCIOAMBIENTAL NO DESEMPENHO MOTOR DE CRIANÇAS DE 7 A 8 ANOS - REGIÃO NOROESTE DE GOIÂNIA/GO

Versan, Dinamara Tasso 15 April 2010 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-10T10:56:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DINAMARA TASSO VERSAN.pdf: 10926612 bytes, checksum: 98d272ee3810f3812438261d4b6db5e5 (MD5) Previous issue date: 2010-04-15 / This research dealt with on the level of motor performance of children aged 7 to 8 years of age in vulnerable socioeconomic and environmental living in the Northwest region of Goiania, and the factors that interfere with their motor development, problem set for this work. It consisted of a descriptive and quantitative study, which presumes that both the environmental and socioeconomic conditions may interfere with motor performance of children. 136 children (71 boys and 65 girls) from 7 to 8 years old were selected for the study, the total population of elementary education at two schools in the Northwest region whose inhabitants are poor. One of the places where78 of these children live (Reference Group-GR), with 25 girls and 43 boys who study in MS. Alonso Dias Pinheiro-Vila Clemente is a riverside area, located near the Rio Meia Ponte / Ribeirão Anicuns, area of environmental vulnerability. The other area, home to 58 children (Control Group-CG) - 36 girls and 22 boys studying in MS. Odilia Mendes de Brito, is situated in Setor Novo Planalto, 5 km from water sources contaminated by heavy metals, industrial waste, pesticides, household garbage and other waste. Tests of motor and anthropometric evaluation were performed, being that the latter part of the 62 children of 56 GR and GC that were present in schools on the application of the tests. It was also the socioeconomic survey conducted by the application forms along with 120 families and interviews with twelve teachers, and 6 from each School, the present day research. The information and data obtained were crossed and presented in graphs, tables and reports. The reading of the data indicated an important index of motor impairment in children of both areas, with higher incidence of motor impairment in children of non-riparian area. In addition, it was found that even children who did not have problems, the potential engine for the age group of them was not fully developed. It is possible, from these results, indicate that low socioeconomic status, inadequate dietary pattern and poor environmental conditions are important factors that interfered with full motor performance of these children. / A presente pesquisa tratou sobre o nível de desempenho motor de crianças de 7 a 8 anos de idade em situação de vulnerabilidade socioeconômica e ambiental que vivem na Região Noroeste de Goiânia e os fatores que interferem no seu desenvolvimento motor, problema definido para este trabalho. Consistiu em um estudo do tipo descritivo, quantitativo que partiu do pressuposto de que tanto as condições socioeconômicas como as ambientais podem interferir no desempenho motor das crianças. Foram selecionadas para o trabalho 136 crianças (71 meninas e 65 meninos) de 7 a 8 anos de idade, população total do ensino fundamental de duas Escolas da Região Noroeste cujos moradores são de baixa renda. Um dos lugares onde moram 78 dessas crianças (Grupo Referência-GR), sendo 25 meninas e 43 meninos é a Vila Clemente, área ribeirinha, de vulnerabilidade ambiental, localizada próximo ao do Rio Meia Ponte/ Ribeirão Anicuns. A outra área, onde vivem 58 crianças (Grupo Controle GC) - 36 meninas e 22 meninos está situada no Setor Novo Planalto a 5 Km dos mananciais contaminados por metais pesados, dejetos industriais, pesticidas, lixo doméstico e outros resíduos. Foram aplicados testes de avaliação motora e antropométricos sendo que destes últimos participaram 62 crianças do GR e 56 do GC que estavam presentes nas Escolas no dia da aplicação dos testes. Foi também realizado o levantamento socioeconômico por meio da aplicação de formulários junto a 120 famílias e entrevistas com doze educadores, sendo 6 de cada Escola, presentes no dia da pesquisa. As informações e dados obtidos foram cruzados e apresentados em gráficos, tabelas e relatos. A leitura dos dados indicou um índice importante de comprometimento motor nas crianças das duas áreas, com maior incidência de déficit motor em crianças da área não ribeirinha. Além do que, constatou-se que mesmo as crianças que não apresentaram problemas, o potencial motor para a faixa etária delas não foi plenamente desenvolvido. Pode-se a partir destes resultados, indicar que o baixo nível socioeconômico, o inadequado padrão alimentar e as precárias condições ambientais são fatores importantes que interferiram no pleno desempenho motor dessas crianças.
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A presença e a ausência dos rios de São Paulo: acumulação primitiva e valorização da água / The presence and absence of the São Paulo rivers: primitive accumulation and water valorization

Gouvêa, José Paulo Neves 20 May 2016 (has links)
A presente tese analisa o processo de apropriação privada dos rios de São Paulo e sua participação na produção do espaço da cidade, aprofundando aspectos relativos ao desenvolvimento social, político e econômico, desde sua fundação no século XVI até o início do século XX. Partindo das obras de canalização dos rios Tamanduateí, Tietê e Pinheiros, a pesquisa realiza um recuo histórico até o momento em que os rios e córregos de São Paulo se constituíam como um bem comum e sua principal característica era o uso de suas águas e terras. As diversas atividades relacionadas aos rios e córregos, nos primeiros séculos da ocupação, caracterizam-se pela convivência entre o consumo imediato, a utilização de mão de obra cativa e a obtenção de renda através do trabalho livre, em um momento em que a economia de São Paulo era tímida e a poluição dos rios já era percebida. Durante o século XIX, a partir da cultura do café e da imigração, estabeleceu-se uma economia baseada no trabalho livre assalariado e na valorização da propriedade fundiária. Na cidade de São Paulo, o crescimento populacional e a insuficiência da distribuição de água e esgotamento, associados ao significado econômico da propriedade e a disponibilidade de mão de obra, passaram a representar a possibilidade de valorização do capital a partir do estabelecimento de condições gerais de produção. Os rios de São Paulo foram então incorporados ao processo de provisão de infraestruturas e redes de serviços urbanos. Esse processo de acumulação de riqueza, baseado na expropriação da terra e da água, transformou os rios de São Paulo em recursos econômicos e engendrou um espaço que se caracteriza pela sobreposição do domínio particular sobre o domínio comum. / This thesis analyzes the process of private appropriation of the São Paulo and his participation in the production of the city\'s space, Aspects related to social, political and economic development, From its foundation in the 16th century to the beginning of the 20th century. Starting from the Pipelines of the Tamanduateí, Tietê and Pinheiros rivers, the research Historical retreat until such time as the rivers and streams of São Paulo were constituted as a common good and its main characteristic Was the use of its waters and lands. The various activities Rivers and streams, in the first centuries of occupation, are characterized By the coexistence between the immediate consumption, the use of labor And income through free labor, at a In which the economy of São Paulo was timid and the pollution of the rivers was already Perceived. During the nineteenth century, from the culture of coffee and immigration, An economy based on free wage labor was established And in the valuation of land ownership. In the city of São Paulo, the Population growth and the insufficient distribution of water and depletion, Associated with the economic significance of the property and Labor market began to represent the possibility of Capital appreciation based on the establishment of general conditions of production. The rivers of São Paulo were then incorporated into the Provision of urban services infrastructures and networks. This process Of accumulation of wealth, based on the expropriation of land and water, Transformed the São Paulo rivers into economic resources and spawned A space that is characterized by the overlapping of the particular domain On the common domain.
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A presença e a ausência dos rios de São Paulo: acumulação primitiva e valorização da água / The presence and absence of the São Paulo rivers: primitive accumulation and water valorization

José Paulo Neves Gouvêa 20 May 2016 (has links)
A presente tese analisa o processo de apropriação privada dos rios de São Paulo e sua participação na produção do espaço da cidade, aprofundando aspectos relativos ao desenvolvimento social, político e econômico, desde sua fundação no século XVI até o início do século XX. Partindo das obras de canalização dos rios Tamanduateí, Tietê e Pinheiros, a pesquisa realiza um recuo histórico até o momento em que os rios e córregos de São Paulo se constituíam como um bem comum e sua principal característica era o uso de suas águas e terras. As diversas atividades relacionadas aos rios e córregos, nos primeiros séculos da ocupação, caracterizam-se pela convivência entre o consumo imediato, a utilização de mão de obra cativa e a obtenção de renda através do trabalho livre, em um momento em que a economia de São Paulo era tímida e a poluição dos rios já era percebida. Durante o século XIX, a partir da cultura do café e da imigração, estabeleceu-se uma economia baseada no trabalho livre assalariado e na valorização da propriedade fundiária. Na cidade de São Paulo, o crescimento populacional e a insuficiência da distribuição de água e esgotamento, associados ao significado econômico da propriedade e a disponibilidade de mão de obra, passaram a representar a possibilidade de valorização do capital a partir do estabelecimento de condições gerais de produção. Os rios de São Paulo foram então incorporados ao processo de provisão de infraestruturas e redes de serviços urbanos. Esse processo de acumulação de riqueza, baseado na expropriação da terra e da água, transformou os rios de São Paulo em recursos econômicos e engendrou um espaço que se caracteriza pela sobreposição do domínio particular sobre o domínio comum. / This thesis analyzes the process of private appropriation of the São Paulo and his participation in the production of the city\'s space, Aspects related to social, political and economic development, From its foundation in the 16th century to the beginning of the 20th century. Starting from the Pipelines of the Tamanduateí, Tietê and Pinheiros rivers, the research Historical retreat until such time as the rivers and streams of São Paulo were constituted as a common good and its main characteristic Was the use of its waters and lands. The various activities Rivers and streams, in the first centuries of occupation, are characterized By the coexistence between the immediate consumption, the use of labor And income through free labor, at a In which the economy of São Paulo was timid and the pollution of the rivers was already Perceived. During the nineteenth century, from the culture of coffee and immigration, An economy based on free wage labor was established And in the valuation of land ownership. In the city of São Paulo, the Population growth and the insufficient distribution of water and depletion, Associated with the economic significance of the property and Labor market began to represent the possibility of Capital appreciation based on the establishment of general conditions of production. The rivers of São Paulo were then incorporated into the Provision of urban services infrastructures and networks. This process Of accumulation of wealth, based on the expropriation of land and water, Transformed the São Paulo rivers into economic resources and spawned A space that is characterized by the overlapping of the particular domain On the common domain.

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