Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Ciência da Computação, Florianópolis, 2010 / Made available in DSpace on 2013-07-16T03:57:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 276959.pdf: 1939524 bytes, checksum: a36cdff9e808721ecf841e148dde7c23 (MD5) / Memórias do tipo scratchpad (SPMs) são alternativas promissoras para sistemas embarcados energeticamente eficientes. Muitas das técnicas de otimização para o mapeamento de dados e código para SPMs assumem a disponibilidade do código-fonte da aplicação. Porém, o desenvolvimento de software embarcado deve lidar com código legado, bibliotecas de ter- ceiros e blocos de propriedade intelectual (IPs) para os quais podem estar disponíveis somente os arquivos-binários. As poucas técnicas que reali- zam otimizações diretamente em arquivos binários operam em arquivos executáveis e limitam-se a tratar somente código ou somente dados. Este trabalho propõe uma nova técnica que pode alocar tanto código quanto dados para a SPM. Operando diretamente em binários, a técnica permite que elementos encapsulados em bibliotecas façam parte do ma- peamento para SPMs. A técnica consiste de três principais mecanismos: o profiler, o mapeador e o patcher. O patcher foi projetado para operar utilizando arquivos-objeto relocáveis, contornando assim a limitação de se gerenciar relocações para SPM em arquivos-objeto executáveis. A maior eficiência ao se tratar arquivos binários relocáveis resultou em tempos de execução inferiores em pelo menos uma ordem de magnitude se compara- dos às técnicas relacionadas. O tempo médio de patching foi de 0,7s em uma estação de trabalho com quatro núcleos de processamento. Comparando-se com o mapeamento de somente código, a proposta de também alocar dados em SPM resultou em economia extra de energia de 21%, em média, para um variado conjunto de programas do benchmark MiBench e diversas configurações de memória. Apesar de uma média re- lativamente baixa, instâncias de caso de uso reais com maior conteúdo de dados estáticos puderam ser encontradas, para as quais economias extra de energia de 67% e 91% foram observadas, quando dados também são passíveis de serem mapeados para SPM. Foi também observado que, para todos os casos de uso reais usados nos experimentos, os parâmetros de caracterização para mapeamento em SPM são bastante descorrelatados, o que significa - à luz de trabalhos anteriores - que o mapeamento exato obtido pelo assim-chamado algoritmo MINKNAP provavelmente manterá sua alta eficiência, mesmo diante do crescimento do número de elementos de programas resultante da crescente complexidade do software embarcado. Ao se combinar a inclusão de dados e bibliotecas na alocação em SPM com a eficiência do mapeamento e a eficiência do patching, a técnica proposta torna-se um enfoque promissor para a otimização energeticamente consciente de código embarcado pré-compilado.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas, Programa de Pós-Graduação em Direito, Florianópolis, 2012. / Made available in DSpace on 2013-12-05T22:13:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 319578.pdf: 538742 bytes, checksum: da47cf763a58b5218049a8b6c9667dfc (MD5) Previous issue date: 2013 / Nesse trabalho será explorada a ideia de descentralização política e administrativa no Brasil no período do Segundo Reinado, no pensamento político de Tavares Bastos. Esse autor inova ao apresentar uma proposta de reforma que pretende solucionar de forma conjunta os problemas políticos e sociais de sua época. Questões como a educação, a abolição da escravidão, a imigração estrangeira, a liberdade de cabotagem, são alguns dos temas levantados pelo autor nesse sentido. Pretendia propor um modelo de Estado que tinha como principal objetivo o desenvolvimento moral e material do país. Para tanto adotou a via da descentralização política e administrativa, como forma de promoção de uma política voltada para a liberdade, preocupada com a sorte do povo e comprometida com o desenvolvimento do país. Assim, pretendeu-se relacionar os direitos fundamentais defendidos e promovidos pelo autor para demonstrar que a descentralização aparece como aspecto fundamental para o exercício da liberdade e à promoção do progresso. <br> / Abstract: In this paper we explore the idea of political and administrative decentralization in Brazil during the Empire, the political thoughts of Tavares Bastos. This author innovates to propose a reform intended to address jointly the political and social problems of his time. Issues such as education, the abolition of slavery, foreign immigration, freedom of cabotage between ports, are some of the issues brought by the author in this regard. He intended to propose a model of state which had as main objective the moral and material development of the country. For both adopted the path of political and administrative decentralization as a way of promoting a political freedom, worried about the fate of the people and committed to the development of the country. Thus, we sought to relate the fundamental rights protected and promoted by the author to demonstrate that decentralization appears as a fundamental aspect to the exercise of freedom and the promotion of progress.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2013-12-05T22:44:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 318279.pdf: 2234309 bytes, checksum: 06a69f0d47d8259b58bad84e7b1c4601 (MD5) Previous issue date: 2013 / Não existem colas sintéticas impermeáveis à água e às forças de turbulência das marés como as produzidas pelos mexilhões. Estes mecanismos adesivos de fixação se fazem através de fios, denominados bissos. As primeiras observações bioquímicas relataram que os bissos são formados por proteínas adesivas, colágeno e uma enzima polifenol oxidase. Aplicações propostas para estas proteínas adesivas incluem uma nova geração de adesivos cirúrgicos e ortopédicos, revestimentos de biossensores para fixação de antígenos e anticorpos para imuno diagnósticos e anti-incrustantes. Por sua vez, não existem trabalhos com este enfoque sobre o mexilhão Perna perna, o mais abundante Mitilydae da costa brasileira e de grande importância como recurso alimentar para as famílias locais, uma vez que é extraído como adulto para consumo direto, e como semente para o cultivo em cativeiro. Assim, o objetivo deste trabalho foi descrever a morfologia microscópica do pé do mexilhão P. perna, órgão onde as proteínas adesivas do bisso são sintetizadas e armazenadas, e identificar estas prováveis proteínas adesivas usando gel de eletroforese e posterior espectrometria de massa. Na microscopia de luz foi observada a localização das células glandulares envolvidas na formação do bisso: as glândulas colágenas, enzimáticas, fenólicas e mucosas. Das proteínas extraídas do pé do mexilhão P. perna e separadas pela técnica de eletroforese 12% SDS-PAGE foram observadas quatro bandas de interesse: três bandas na faixa de aproximadamente 97 kDa e uma banda na faixa de aproximadamente 37 kDa. A identificação destas bandas protéicas em banco de dados, após espectrometria de massa MALDI-TOF, sugere a presença de proteínas similares às seguintes proteínas: proteína de filamento de matriz 1 (tmp-1) da espécie Mytilus edulis, proteína do pé do mexilhão 2 (mfp-2) da espécie M. edulis e proteína fibrinogênica relacionada com a proteína 1 da espécie Mytilus californianus. <br> / Abstract : There are no synthetic glues that can be applied to an aqueous environment and be resistant to the turbulence forces of tides such as those generated by mussels. The mussel's adhesive apparatus is a bundle of threads, called the byssus. The first biochemical observations reported those byssus are formed by a fibrous collagenous core coated with adhesive proteins and an enzyme polyphenol oxidase. Proposed applications for these adhesive proteins include a new generation of orthopedic and surgical adhesives, and coatings for biosensors for attachment of antigens and antibodies for immunoassay diagnostics and also as anticorrosive. There are no studies with this focus on the mussel Perna perna, the most abundant Mitilydae the Brazilian coast and of major importance as a food resource for the local families, since it is extracted as an adult for direct consumption, and as seed for cultivation farms. Therefore, the aim of this study was to describe the microscopic morphology of the foot of the mussel P. perna, organ where the adhesive proteins of the byssus are synthesized and stored, and to identify those probable adhesive proteins using gel electrophoresis and further mass spectrometry. In the light microscopy was observed the location of the glandular cells involved in the formation of the byssus threads: collagen, enzyme, phenol and mucous glands. The adhesive proteins extracted from the P. perna foot were run on 12% SDS-PAGE wich detected three variants with mass around 97, and one with approximately 37 kDa. MS MALDI-TOF identification and sequence comparisons and alignments of these protein bands suggest the presence of proteins similar to the following proteins: thread matrix protein 1 (tmp-1) variants a from Mytilus edulis, mussel foot protein 2 (mfp-2) from M. edulis and fibrinogen-related protein 1 from Mytilus californianus.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2014-08-06T17:13:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 325496.pdf: 993154 bytes, checksum: d9dddc1b5ec4f0dd931b5ff6feb2a78a (MD5) Previous issue date: 2013 / As doenças veiculadas pelo alimento constituem um grande problema de saúde pública, especialmente para os países pobres em decorrência dos altos custos econômicos e sociais que ocasionam. A contaminação do alimento pode se dar em qualquer etapa da produção, transporte, armazenamento ou comércio, sendo muitas vezes impossível determinar em qual etapa ocorreu a contaminação. Algumas zoonoses podem ser transmitidas ao homem através da ingestão de produtos de origem animal, fonte indispensável de proteína. Brucelose é uma enfermidade infecto contagiosa de caráter zoonótico, causada por bactérias do gênero Brucella que está amplamente distribuída em diversos países do mundo. No Brasil a doença apresenta-se de forma endêmica no rebanho bovino, causando prejuízos econômicos e representando um risco para a saúde publica. Santa Catarina tem a menor prevalência de brucelose bovina do país e busca a erradicação para tornar o Estado livre da doença. A enfermidade pode ser veiculada ao homem através da ingestão carne, leite e derivados que não passaram por processamento térmico, além do contato direto com animais doentes. Apesar do isolamento do agente ser considerado uma prova clássica possui baixa sensibilidade, é um processo trabalhoso, demorado e de alto risco biológico. O método analítico molecular de Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) em Tempo Real pode tornar-se uma ferramenta de grande valia, a fim de garantir um diagnóstico seguro, rápido e preciso para ser usado em amostras de alimentos. O objetivo desse trabalho foi averiguar a qualidade dos produtos lácteos em relação à presença da B.abortus utilizando a PCR em tempo real. Para tal, foram coletadas 100 amostras de derivados lácteos e 6 amostras de leite cru, produzidos exclusivamente em Santa Catarina, no período de abril a setembro de 2012. As análises revelaram a presença de material genético de B.abortus em 2 amostras de queijo e nas 6 amostras leite. A técnica mostrou-se sensível e específica e associada à rastreabilidade, possibilitou o monitoramento da cadeia produtiva e avaliação da qualidade do leite e derivados.<br> / Abstract : Foodborne diseases are a major public health problem, especially for poor countries due to the high economic and social costs caused by them. Food contamination can occur at any stage of production, transportation, storage, or trade. It is often impossible to determine where the contamination occurred. Some zoonoses may be transmitted to humans through the ingestion of animal products, which are indispensable sources of protein. Brucellosis is a zoonotic disease caused by bacteria of the genus Brucella which are widely distributed in many countries. In Brazil, the disease is endemic in cattle, causing economic losses and representing a risk to public health. Santa Catarina has the lowest prevalence of bovine brucellosis in the country and seeks the eradication in order to become the disease-free State. The disease can be conveyed to people through the ingestion of meat, milk and dairy products that have not undergone thermal processing, as well as the direct contact with sick animals. Despite the isolation of the agent being considered a classic test, it has low sensitivity. In addition, it is a laborious and time consuming process, which evolves high biohazardous. The molecular analytical method of Real-Time Polymerase Chain Reaction (PCR) may become a tool of great value in order to ensure an accurate, quick, and precise diagnosis to be used in food samples. The aim of this study was to verify the quality of milk and dairy products regarding the presence of B.abortus using real-time PCR. In order to do that, 106 samples of milk and dairy products produced exclusively in Santa Catarina were collected. The collection was performed in the market and industry during the period of April to September 2012. Analysis revealed the presence of genetic material from B.abortus in two samples of cheese and six of raw milk. The technique showed itself sensitive and specific. Furthermore, in association with traceability, it enabled the monitoring of the entire production chain and quality evaluation of milk and dairy products. The integration among the services of supervision, inspection, research, and animal defense are essential to monitor and ensure the quality of animal products.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2014-08-06T17:18:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 323510.pdf: 2949663 bytes, checksum: 12fbe24863601441ad544f05fa51b36f (MD5) Previous issue date: 2013 / O objetivo deste trabalho foi desenvolver filmes poliméricos a base de álcool polivinílico incorporados com nanopartículas lipídicas sólidas contendo a-tocoferol e avaliar a possibilidade de seu uso como embalagens ativas antioxidantes para preservação de alimentos. As nanopartículas lipídicas contendo a-tocoferol foram preparadas pela técnica da homogeneização à alta pressão. A metodologia de superfície de resposta foi empregada para avaliar a influência das concentrações de a-tocoferol e dos surfactantes Lipoid S75 e Pluronic F68 sobre a recuperação total do a-tocoferol, diâmetro médio de partícula e potencial zeta, a fim de se obter condições ótimas para o preparo das nanopartículas. Foram também avaliadas a estabilidade das dispersões através do diâmetro médio de partícula, potencial zeta, índice de polidispersão e recuperação total do a-tocoferol pelo período de 21 dias em temperaturas de 6, 20 e 40 °C. A formulação ótima foi caracterizada quanto à morfologia das partículas e através de análises de raios-X e calorimetria exploratória diferencial. As condições ótimas para a encapsulação do a-tocoferol foram obtidas com 1,1% (m/v) de a-tocoferol, 0,75% (m/v) de Lipoid S75 e 1,3% (m/v) de Pluronic F68, com valores experimentais de 75,4%, 214,5 nm e -41,9 mV para recuperação total do a-tocoferol, diâmetro médio de partícula e potencial zeta, respectivamente. Esta preparação foi estável durante 21 dias de estocagem a 6 C°. O lipídeo sólido (behenato de glicerila) modificou sua natureza cristalina da forma ß' polimórfica em sua forma pura para a e ß' polimórfica na forma de nanopartícula. Os filmes de álcool polivinílico foram desenvolvidos pela técnica de casting com a adição de três diferentes proporções de nanopartículas e foram caracterizados através de análise de fluorescência, transmissão de luz e opacidade, atividade antioxidante, liberação do a-tocoferol em etanol 95%, bem como morfologia, espectroscopia no infravermelho, raios-X, propriedades térmicas, propriedades mecânicas e ângulo de contato. A adição de nanopartículas nos filmes de álcool polivinílico diminuiu significativamente a tensão na ruptura, o módulo de elasticidade e a elongação e aumentou a espessura dos mesmos, tornando os filmes menos rígidos e elásticos. Os filmes com nanopartículas se apresentaram mais hidrofílicos quando comparados com o filme controle. Foram observadas alta atividade antioxidante e propriedades de barreira contra a luz UV e visível. Além disso, houve uma liberação rápida e sustendada do a-tocoferol para o simulador de alimentos. O espectro no infravermelho e as análises térmicas dos filmes mostraram que a incorporação das nanopartículas com antioxidante afetou a estrutura química dos filmes com o estabelecimento de novas ligações químicas e diminuição da cristalinidade.<br> / Abstract : The aim of this study was to develop polymeric films based on poly(vinyl alcohol) incorporated with solid lipid nanoparticles containing -tocopherol and evaluate the possibility of their use as antioxidativepackaging in food preservation. Lipid nanoparticles containing -tocopherol were prepared by homogenization at high pressure. Theresponse surface methodology was used to evaluate the influence of theconcentrations of -tocopherol and of the surfactants Lipoid S75 andPluronic F68 on -tocopherol recovery rate, mean particle size and zetapotential, in order to obtain optimal conditions for preparation ofnanoparticles. We also assessed the stability of dispersions from throughmean particle size, zeta potential, polydispersity index, and -tocopherolrecovery rate for 21 days at temperatures of 6, 20 and 40 °C. Theoptimal formulation was characterized as the morphology of theparticles and through x-ray analysis and differential scanningcalorimetry. The optimum conditions for the encapsulation of -tocopherol were obtained at 1.1% (w/v) of -tocopherol, 0.75% (w/v) ofLipoid S75 and 1.3% (w/v) of Pluronic F68, and the experimental valuesof 75.4%, 214.5 nm, and -41.9 mV for -tocopherol recovery rate, meanparticle size, and zeta potential, respectively. This preparation wasstable during 21 days of storage at 6 ° C. The solid lipid (glycerylbehenate) changed its crystalline nature of the 'polymorphic form in itspure form for and ' polymorphic form when nanoparticle. The poly(vinyl alcohol) films were developed by "casting" with the addition ofthree different ratios and the nanoparticles were characterized byfluorescence analysis, light transmission and opacity, antioxidantactivity, -tocopherol release in fat food simulant, as well asmorphology, infrared spectroscopy, X-ray, thermal properties,mechanical properties and contact angle. The addition of nanoparticlesinto films of poly (vinyl alcohol) significantly reduced stress, elasticmodulus, and elongation and increased the thickness, making the filmsless rigid and elastic. Films with nanoparticles showed more hydrophiliccompared to the control film. We observed a high antioxidant activityand barrier properties against UV and visible light. In addition, therewas a burst and sustained release of -tocopherol in the food simulant.The infrared spectrum and thermal analysis of the films showed thatincorporation of nanoparticles with antioxidant affected the chemicalstructure of the films with the establishment of new chemical bonds anddecreased crystallinity.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação, Programa de Pós-Graduação em Ciência da Informação, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2014-08-06T17:27:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 321643.pdf: 1899377 bytes, checksum: 86e9be1c478adb78ae3fbfd3d7ef6518 (MD5) Previous issue date: 2013 / A presente pesquisa objetiva verificar se os princípios teóricos da classificação facetada encontram-se presentes nas taxonomias navegacionais facetadas de sítios de lojas virtuais e se esses princípios podem contribuir para a elaboração dessas taxonomias. Trata-se de uma pesquisa exploratória que parte de levantamento bibliográfico sobre os seguintes temas relevantes para embasamento teórico da pesquisa: sistemas de organização do conhecimento, classificações, classificações facetadas, taxonomias e taxonomias navegacionais facetadas. Define critérios para análise de taxonomias facetadas, compostos por três itens: princípios da classificação facetada, pontuação e índice de aderência. Os principios adotados para análise tem por base o modelo de Spiteri (1998), fazem parte do plano das ideias definidos por Ranganathan e orientam a ordem de citação das facetas e focos. Tais princípios foram analisados em taxonomias de cinco lojas virtuais melhores classificadas no segmento de Informática pelo site E-bit. Após a análise dos princípios nas taxonomias selecionadas foi atribuída pontuação a cada taxonomia. O total de pontos é levado em conta para a aferição do índice de aderência que tem escala de baixo a alto, segundo o total de princípios presente nas taxonomias selecionadas. Levando em conta o índice de aderência, duas taxonomias obtiveram alto índice de aderência, duas alcançaram índice médio de aderência e apenas uma ficou com índice de aderência baixo. Após análise dos resultados observou-se que as taxonomias apresentam maior aderência aos princípios no tocante à disponibilização dos produtos do que em relação aos princípios de escolha e ordem de citação das facetas. Ao concluir nossa pesquisa, identificamos que a maioria dos princípios está presente nas taxonomias analisadas, sobretudo aqueles relacionados à escolha e ordem das facetas. Verificamos, ainda, a importância dos princípios da classificação facetada para a devida organização da taxonomia, pois, a ausência desses princípios acarreta desordem na disposição dos produtos na loja virtual, que acabam expostos de maneira confusa, o que pode tomar mais tempo do usuário para localizar aquilo que deseja. Finalizamos a pesquisa apresentando um conjunto de recomendações para elaboração de taxonomias navegacionais facetadas com base nos princípios da classificação facetada. <br> / Abstract : This research aims to verify whether the theoretical principles of faceted classificationare present in faceted taxonomies navigational of sites stores and if these principlescan contribute to the development of these taxonomies. This is an exploratoryresearch literature that addresses the following topics relevant to theoreticalresearch: knowledge organization systems, ratings, ratings faceted taxonomies andfaceted navigational taxonomies. Define criteria for analyzing faceted taxonomies,composed of three items: the principles of faceted classification, score and gripindex. The principles adopted for analysis is based on the model Spiteri (1998), partof the plan of ideas defined by Ranganathan and guide the citation order of facetsand foci. These principles were analyzed considering taxonomies of five stores bestclassified in the field of Informatics at site E-bit. After analyzing the principles inselected taxonomies score was assigned to each taxonomy. The total score is takeninto account in measuring the rate of adherence that has scale from low to high,according to the total principles present in selected taxonomies. Taking into accountthe rate of adherence, two taxonomies obtained high levels of grip, two achievedaverage rate of adherence and just one got grip index down. After analyzing theresults it was observed that taxonomies have greater adherence to the principlesregarding the availability of products than on the principles of choice and citationorder of facets. Upon completion of our study, we found that most of the principlesdiscussed is present in the taxonomies, especially those related to the choice andorder of facets. We also observed the importance of the principles of facetedclassification for the proper organization of the taxonomy, therefore, the absence ofthese principles leads to disorder in the arrangement of products in store, thatexposed just so confused, which can take more time to the user find what he wants.We completed the survey presenting a set of recommendations for developingnavigational faceted taxonomies based on the principles of faceted classification.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2016-09-20T04:44:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 340631.pdf: 2852546 bytes, checksum: 93be31473dfe55365b70319831ca2449 (MD5) Previous issue date: 2016 / Nesta dissertação foram desenvolvidos compósitos de poliuretano derivado do óleo de mamona (PU) com aditivos condutores nanoestruturados de montmorilonita/polipirrol (MMt-PPy) visando à utilização em blindagem eletromagnética. Os aditivos condutores nanoestruturados foram preparados a partir da polimerização oxidativa in situ do pirrol na presença da montmorilonita (MMt) em uma solução aquosa contendo ácido dodecil benzeno sulfônico (DBSA) como surfactante. O aditivo condutor nanoestruturado foi incorporado na matriz de PU para a obtenção de compósitos de PU/MMt-PPy.DBSA. A fim de realizar um estudo comparativo, foram desenvolvidas blendas de PU contendo como aditivo condutor apenas o polipirrol dopado com DBSA (PPy.DBSA). A morfologia e as propriedades mecânicas, térmicas e elétricas dos compósitos foram avaliadas e comparadas com as blendas contendo apenas PPy.DBSA. Verificou-se que à medida que aumentou-se a concentração mássica do aditivo condutor nanoestruturado, houve um aumento significativo da tensão na ruptura (s), e do módulo de elasticidade (E) e tenacidade, indicando que o aditivo MMt-PPy.DBSA atuou como agente de reforço. Além disso, verificou-se que a condutividade elétrica apresentou um aumento de até 15 ordens de grandeza com relação ao PU puro, chegando a valores próximos ao do aditivo condutor nanoestruturado puro. Os compósitos também apresentaram atenuação da radiação eletromagnética, sendo que a magnitude da resposta foi influenciada pela fração mássica de MMt-PPy.DBSA e espessura das amostras, chegando-se a um valor máximo de -77 dB para compósitos com 25%m de MMt-PPy.DBSA e 8 mm de espessura. A partir deste estudo foi possível concluir que os compósitos apresentaram melhor dispersão e distribuição do aditivo na matriz de PU, melhores propriedades mecânicas, maiores valores de condutividade elétrica e maior eficiência de blindagem quando comparado às blendas. Este comportamento está relacionado à morfologia lamelar do aditivo condutor nanoestruturado, que apresenta maior razão de aspecto, possibilitando a formação de uma estrutura intercalada/parcialmente esfoliada, com grande interação entre aditivo e matriz. Desta forma, os compósitos de PU/MMt-PPy.DBSA desenvolvidos neste trabalho são materiais promissores para serem utilizados na blindagem eletromagnética.<br> / Abstract: In this work it was developed polyurethane composites derived from castor oil (PU) with nanostructured conductive additives of montmorillonite/polypyrrole (MMt-PPy) with the purpose of using in electromagnetic shielding. The nanostructured conductive additives were prepared from the oxidative in situ polymerization of pyrrole in the presence of montmorillonite (MMt) in an aqueous solution containing dodecyl benzene sulfonic acid (DBSA) as surfactant. Different concentrations of the nanostructured conductive additives were incorporated into polyurethane matrix derived from castor oil (PU), for obtaining composites of PU/MMt-PPy.DBSA. In order to perform a comparative study, PU blends containing neat polypyrrole doped with DBSA (PPy.DBSA) as conductive additive were developed. The morphology and the mechanical, thermal and electrical properties of the composites were evaluated and compared with blends containing neat PPy.DBSA. It was found that when the mass concentration of the nanostructured conductive additive was increased, there was a significant increase in the tensile stress (s) and modulus of elasticity (E), indicating that the additive MMt-PPy.DBSA acted as a reinforcing agent. Furthermore, it was found that the electrical conductivity increased by up to 14 orders of magnitude, when compared to pure PU, reaching values close to the pure nanostructured conductive additive. The composites also showed attenuation of the electromagnetic radiation, and the magnitude of the response was influenced by the mass fraction of MMt-PPy.DBSA and thickness of the samples, reaching a maximum value of -77 dB for composites containing 25%m MMt-PPy.DBSA and 8 mm of thickness. From this study, it was concluded that the composites showed better distribution and dispersion of the additive in PU matrix, better mechanical properties, higher electrical conductivity values and higher shielding effectiveness when compared to blends. This behavior is related to the lamellar morphology of the nanostructured conductive additive, which has a higher aspect ratio, allowing the formation of an intercalated / partially exfoliated structure with a strong interaction between the additive and matrix. Thus, the composites PU/MMt-PPy.DBSA developed in this study are promising materials for electromagnetic shielding applications.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas, Programa de Pós-Graduação em Direito, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2016-09-20T04:45:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 339459.pdf: 1444611 bytes, checksum: 78eadbddc753018801377913ca382982 (MD5) Previous issue date: 2016 / O tema da presente dissertação é o Estado ambiental e a melhor tecnologia disponível, cuja delimitação se dá na obrigatoriedade de sua adoção no licenciamento ambiental, como manifestação do dever desse modelo de Estado de redução de riscos existenciais por meio do condicionamento de liberdades, uso e acesso a bens ambientais. Neste contexto, o problema de pesquisa analisado questiona: tendo como pressuposto que o objetivo principal de um Estado ambiental é a redução de riscos existenciais, é dever do Estado adotar a melhor tecnologia disponível como suporte de decisão, no licenciamento ambiental, em meio às incertezas científicas? Neste contexto, tem-se como objetivo geral da presente dissertação verificar se é dever do Estado a adoção da melhor tecnologia disponível no licenciamento ambiental e quais seus critérios, tendo em vista que o conhecimento científico cria incertezas e é dever do Estado ambiental reduzir riscos existenciais criados pelo próprio avanço da tecnociência. Os objetivos específicos do presente trabalho são: compreender a crise ambiental a partir das sociedades de riscos; compreender a teoria do Estado ambiental, com enfoque no ordenamento jurídico constitucional brasileiro; discutir a relação do Direito com a tecnociência, em um contexto de incertezas científicas; e demonstrar o dever do Estado em adotar as melhores tecnologias disponíveis no licenciamento ambiental no Brasil. A partir dos objetivos específicos formulados para o problema apresentado, elaborou-se o plano de investigação em quatro capítulos, cada um voltado ao objetivo respectivo. A metodologia segue o método de abordagem dedutivo. O método de procedimento utilizado é o monográfico, com ampla consulta em doutrinas, artigos científicos nacionais e estrangeiros. A escolha dos autores foi feita nos marcos teóricos sobre os temas e, em vista da escassa bibliografia sobre ordenamento técnico no Brasil, utilizou-se literatura estrangeira. A técnica de pesquisa utilizada é a bibliográfica e documental. Além disso, realizou-se pesquisa jurisprudencial nos tribunais brasileiros em determinados temas, em especial no Superior Tribunal de Justiça e no Supremo Tribunal Federal.<br> / Abstract : The theme of this dissertation is the environmental State and the best available technology. The delimitation of the theme is found on the mandatory adoption in the environmental licensing, as a manifestation of the duty of this model of State to reduce existential risks by conditioning liberties, use and access to environmental goods. In this context, the research problem is: from the assumption that the main purpose of an environmental State is the reduction of existential risks, is it the State's duty to adopt the best technology available as decision support on the environmental licensing, considering the uncertainties of the scientific knowledge? In this context, the general objective of this dissertation is to verify if it is the State's duty to adopt the best technology available in the environmental licensing and which are its criteria, considering that the scientific knowledge creates uncertainties and it is the duty of the environmental State to reduce existential risks created by the progress of techno-science. The specific objectives of this dissertation are: to understand the environmental crisis by the risk society theory; to understand the theory of environmental State, focusing on the Brazilian constitutional law; to discuss the relation between Law and techno-science, in a context of scientific uncertainties; and to demonstrate the duty of the State to adopt the best available technologies in the environmental licensing in Brazil. From the specific objectives formulated for the presented problem, the research was structured in four chapters, each focusing on a specific goal. The methodology follows the deductive method of approach. The procedure used was the monographic method, on Brazilian and foreign doctrines and scientific papers. The choice of the authors was made in theoretical frameworks. Because of the scarce bibliography in Brazil, it was used foreign literature as well. The research technique used is the literature and the document research. Moreover, the dissertation used also jurisprudential review in the Brazilian courts on specific themes, especially in the Superior Court of Justice and on the Brazilian Supreme Court.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Tecnológica, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2016-09-20T04:46:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 339497.pdf: 2920880 bytes, checksum: 7e2739d5705f5ff405bdebc0f17cd1bf (MD5) Previous issue date: 2016 / A relação entre ciência e valores sempre foi, de certo modo, atribulada. Enquanto positivistas não concediam que juízos de valor pudessem fazer parte da prática científica, os primeiros pós-positivistas chocaram o mundo filosófico ao não apenas defender que juízos de valor ocorrem na ciência, como fazem parte da atividade cotidianamente. Racionalidade e objetividade da ciência passaram a ser questionadas em razão dessa intrusão dos valores na atividade científica. Interessantemente, Thomas Kuhn associou, epistemologicamente, racionalidade e objetividade aos juízos de valor que se sucedem na ciência. Sua incipiente defesa foi alvo de críticas, mas bastante profícua: uma série de novos trabalhos sobre a relação foram desenvolvidos buscando uma terceira e mais razoável via entre o positivismo e pós-positivismo. Neste trabalho, são apresentadas as ideias seminais de quatro filósofos que analisaram o papel dos valores na atividade científica: Thomas Kuhn e as primeiras ideias, McMullin e seu argumento realista científico crítico, Larry Laudan e o modelo reticulado de justificação e Helen Longino e o papel constitutivo de determinados valores e da intersubjetividade na busca pela objetividade da ciência. São quatro teses que, apesar de muito distintas, podem promover novas perspectivas na análise da história da ciência e, em especial neste trabalho, da fissão nuclear. Em 1934, bombardeando núcleos de urânio com nêutrons, esperando torná-los artificialmente radioativos, o físico italiano Enrico Fermi e seus colaboradores comunicaram ter produzido os primeiros elementos transurânicos; a química analítica alemã Ida Noddack, no entanto, redigiu um trabalho em resposta às investigações do grupo romano, criticando as escolhas experimentais e as interpretações do grupo, levantando inclusive a hipótese de que uma quebra do núcleo irradiado pudesse ter ocorrido. Apesar das robustas críticas, seu trabalho teve pouca repercussão na comunidade e os transurânicos de Fermi foram reconhecidos como parte do cânone da ciência nuclear pelos cinco anos que se seguiram. Foram necessárias alterações na própria física nuclear, além do intenso trabalho em grupo da física austríaca Lise Meitner com seu colaborador, o químico alemão Otto Hahn (e mais tarde, o também químico Fritz Strassmann) para que os enigmáticos transurânicos fossem finalmente interpretados enquanto produtos da cisão dos núcleos. Desde uma perspectiva axiológica da filosofia da ciência, certos aspectos da história da fissão podem esclarecer diversos e interessantes pontos das teses filosóficas descritas e salvaguardar a racionalidade e a objetividade neste episódio de aparente ilogicidade. O momento histórico em que se desenrolaram tais pesquisas permite também compreender a dimensão contextual de determinados valores que tiveram impacto na ciência nuclear da década de 1930. Essa profusão de aspectos é tratada, de um ponto de vista educacional, em todos os quatro artigos que constituem esta tese, e aprofundado no quinto artigo, que trata da construção, implementação e avaliação de uma unidade de ensino potencialmente significativa, direcionada a pesquisadores da área. Esse curso busca salientar, através da discussão de artigos, elaboração de mapas conceituais e proposição de novas unidades de ensino, a pertinência da análise axiológica da história da ciência como pilar para a a educação em ciências. Embora a área de educação científica tenha uma inclinação histórica à aproximação com a filosofia da ciência, a relação entre ciência e valores - muito importante nos quadros atuais da filosofia ? tem sido mera figurante nas pesquisas com educação.<br> / Abstract : It has always been somewhat troubling to associate Science and values. While positivists did not grant that value judgments could be part of scientific practice, the first post-positivist philosophers shocked the world not only defending the occurrence of value judgements in Science, but also understanding it as a typical part of the activity. As a consequence, science s rationality and bojectivity began to be questioned. Interestingly, Thomas Kuhn epistemologically associated rationality and objectivity to the value judgments that succeed in science. His fledgling defense was very criticized, but also very fruitful: a series of new works on the relationship were developed seeking a third and most reasonable route between positivism and post-positivism. This work presentes the seminal conceptions on Science and values of four philosophers: Thomas Kuhn and the first ideas, McMullin and the critical scientific realism argument, Larry Laudan and the reticular model of justification, and Helen Longino and the constitutive role of particular values and intersubjectivity in the quest for objectivity. These are four theses which, although very different, may lead to new perspectives in the analysis of the history of science and, particularly in this work, of nuclear fission. In 1934, bombarding uranium nuclei with neutrons in the hopes of making them artificially radioactive, Italian physicist Enrico Fermi and his colleagues reported that they had produced the very first transuranic elements; German analytical chemist Ida Noddack, however, wrote a paper in response criticizing the experimental choices and interpretations of the group, even raising the possibility of a major rupture of the studied nuclei as an alternative interpretation. Despite those robust criticisms, her work had little impact in the community, and Fermi s transuranics were recognized as part of the canon of nuclear science during the five following years. It took profound changes in nuclear physics itself, in addition to the intensive colaborative work of Austrian physicist Lise Meitner and German chemist Otto Hahn (and later on, German chemist Fritz Strassmann) so that the enigmatic transuranics were finally interpreted as products of nuclear fission. From an axiological perspective of the philosophy of science, certain aspects of the history of fission can clarify many interesting points of the described philosophical theses and safeguard the rationality and objectivity in this episode of apparent illogicality. The historical moment when those investigations took place also allows an understanding of the contextual dimension of certain values that impacted on the nuclear science of the 1930 s. The first four chapters, although centered in philosophical and historical aspects, also approach the perspectives of this discussion to Science education. The fifth chapter, however, mostly aims an educational point of view, as it describes the development, implementation, and evaluation of a potentially meaningful teaching unit, offered as a workshop to sience education scholars. With the discussion of the first four chapter, the elaboration of conceptual maps, and the proposition of new teaching units on science and values, this workshop enphasizes the importance of the axiological analysis of the history of Science as a groundstone for the Science education. Even though there s a tendency in Science education of approximation to History and Philosophy of Science, the important relationship of Science and values has only played a supporting role in Science education research.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2016-09-20T04:49:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 340538.pdf: 1843565 bytes, checksum: 19934c7a62cf2a85b5dedd6e4aada989 (MD5) Previous issue date: 2016 / A Mimosa scabrella Bentham, conhecida como bracatinga, é uma espécie arbórea de ocorrência em clima subtropical com predominância na região sul do Brasil. Em ciclos bianuais, abelhas da espécie Apis mellifera recolhem o exsudado adocicado produzido por insetos denominados cochonilhas (Tachardiella sp.) fixados em árvores de bracatinga produzindo um mel escuro com características físico-químicas e sensoriais diferenciadas do mel floral, chamado de mel de melato de bracatinga (Mimosa scabrella Bentham). Tradicionalmente, o consumo de méis é vinculado a efeitos benéficos a saúde principalmente devido ao seu poder antioxidante o qual é fortemente vinculado a presença de compostos fenólicos. Ainda, a partir da bioacessibilidade in vitro é possível estimar o conteúdo de determinado componente que é liberado do alimento pelo processo de digestão estando potencialmente disponível para posterior absorção pelo organismo. Apesar do crescente interesse econômico principalmente do mercado internacional no mel de melato de bracatinga (Mimosa scabrella Bentham), poucos trabalhos sobre este tipo de mel são encontrados na literatura. Assim, este estudo buscou desenvolver e validar um método analítico para determinação de compostos fenólicos utilizando cromatografia líquida acoplada a espectrometria de massas em tandem, bem como avaliar a bioacessibilidade in vitro destes compostos e capacidade antioxidante em méis de melato de bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) do planalto catarinense. O método analítico proposto apresentou resultados satisfatórios para os parâmetros de validação: faixa de trabalho e linearidade, precisão, exatidão, robustez, seletividade e limites de detecção e quantificação, além de não ser evidenciado efeito de matriz, sendo considerado, portanto, adequado para a determinação de compostos fenólicos em méis de melato de bracatinga (Mimosa scabrella Bentham). Observou-se que os compostos majoritários em méis de melato de bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) foram o ácido benzoico, ácido 3,4-dihidroxibenzoico e ácido salicílico, além da presença de outros 21 compostos fenólicos terem sido verificados nas amostras analisadas. Pela primeira vez foi relatada a presença do ácido p-aminobenzoico, luteolina, hesperidina, isoramnetina, pinobanksin e coniferaldeído em méis de melato. Em relação a bioacessibilidade in vitro, pode-se considerar que a capacidade antioxidante total e o teor de compostos fenólicos totais do mel de melato de bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) sofreram uma redução significativa (p < 0,05) nos seus valores ao final do processo de digestão in vitro. Apesar destes fatos, pode-se concluir que o mel de melato de bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) apresenta capacidade antioxidante total satisfatória ao final da simulação da digestão, uma vez que perdas inferiores a 30% foram verificadas. Para os compostos fenólicos individuais pesquisados, pode-se considerar que estes apresentaram-se estáveis ou um aumento significativo (p < 0,05) na sua concentração foi observada ao final da digestão in vitro, sugerindo que os compostos fenólicos do mel de melato de bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) podem ser considerados potencialmente bioacessíveis.<br> / Abstract : Mimosa scabrella Bentham, or bracatinga, is an arboreal species that occurs in sub-tropical climates, with predominance in the southern region of Brazil. Every two years, Apis mellifera bees collect the sweet exudate produced by plant-sucking insects (Tachardiella sp.) that are fixed in the bracatinga trees. The bees then produce a dark honey with physicochemical and sensory characteristics that differ from floral honey, called bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) honeydew honey. The consumption of honey has traditionally been thought to provide health benefits mainly due to its antioxidant power which is strongly linked to the presence of phenolic compounds. Still, from the in vitro bioaccessibility, it is possible to estimate the amount of a particular component that is released from the food by the digestion process and is potentially available for subsequent absorption by the body. Despite growing economic interest in bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) honeydew honey, particularly in the international market, few studies on this type of honey are found. Thus, this study sought to develop and validate a method for determination of phenolic compounds using liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry, as well as to evaluate the in vitro bioaccessibility of these compounds and antioxidant capacity of the bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) honeydew honey of Santa Catarina plateau. The proposed analytical method showed satisfactory results for the following validation parameters: working range and linearity, accuracy, precision, robustness, selectivity, and limits of detection and quantification. In addition, the proposed method was not shown to have a matrix effect, and therefore, the method was considered suitable for the determination of phenolic compounds in bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) honeydew honey. It was noted that the major phenolic compounds in bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) honeydew honey are benzoic acid, 3,4-dihydroxybenzoic acid, and salicylic acid, and 21 other phenolic compounds were verified in the samples. For the first time, the presence of p-aminobenzoic acid, luteolin, hesperidin, isorhamnetin, pinobanksin, and coniferaldehyde was reported in honeydew honey. In relation to in vitro bioaccessibility, it can be considered that total antioxidant capacity and total phenolic content of the bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) honeydew honey decreases significantly (p < 0.05) at the end of the in vitro digestion process. Despite these facts, it can be concluded that the phenolic compounds of bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) honeydew honey show satisfactory total antioxidant capacity at the end of the simulation of digestion since losses of less than 30% were checked. For individual phenolic compounds surveyed, it can be considered that they were stable or a significant increase (p < 0.05) in their concentration was observed at the end of the in vitro digestion, indicating that the phenolic compounds of bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) honeydew honey can be considered potentially bioaccessible.