Debido al desarrollo que viene teniendo el sector de belleza en el Perú, se plantea realizar la propuesta de viabilidad para el montaje de una boutique de cosméticos con productos de marcas reconocidas internacionalmente. Nuestra empresa se destacará por la asesoría especializada que se le brindará al cliente, contando con los productos de catálogos en tiempo real, orientándolos hacia el producto que mejor se adapte a sus necesidades según su tipo de piel y cuidado de su imagen. Se evidencia en nuestro macroentorno un constante crecimiento en el sector cosmético alcanzando cifras de hasta 7% en la actualidad, lo cual representa una gran oportunidad para el desarrollo del proyecto. Asimismo, hoy en día el interés de las mujeres por el cuidado personal e imagen se ha elevado generando la necesidad de contar con una asesoría personalizada y productos de alta calidad. Mediante el análisis financiero, se ha validado la rentabilidad del proyecto con un VAN positivo, una TIR de 88.05, un periodo de recuperación de la inversión aceptable e indicadores que muestran a Glamour MakeUp Boutique de Cosméticos como un negocio real y sostenible. Finalmente, se presentan las conclusiones finales obtenidas a partir de los resultados obtenidos en la investigación. / Due to the development of the beauty sector in Peru, it is proposed to carry out the feasibility proposal to implement a cosmetics boutique with products of internationally recognized brands. Our business would stand out due to the specialized advisory brought to the clients, offering catalogue products in real time, focusing on the product which better adjust to their needs, according to their kind of skin and self-image. On the macro environment study, it can be observed a constant growth of the cosmetics sector which reaches a 7% annual average, representing a great opportunity to develop the project. Furthermore, nowadays, the women’s interest for healthcare and self-image has risen, generating the need to count with personalized advisory and high-quality products. Through the financial analysis, it has been validated the profitability of the project with a positive net present value, an internal rate of return of 88.05%, an acceptable payback period of investment and indicators which show Glamour MakeUp Boutique is a real and profitable business. Finally, there are presented the final conclusions and recommendations obtained from the results of the study. / Trabajo de investigación

El objetivo principal de esta Tesis Doctoral es construir un modelo para el diseño e implementación de proyectos de Gestión del Conocimiento basado en los factores clave en el sector de la consultoría en Catalunya. La investigación está estructurada en cuatro grandes bloques:El primer bloque (Bloque I) titulado "Introducción y estado del arte" consta de dos partes. La primera de ellas es una introducción general al trabajo, donde se detallan la justificación y los objetivos de la investigación, la metodología de trabajo y la aportación original de la Tesis. La segunda parte describe el estado del arte que proporciona el marco teórico de la investigación tras la revisión de la bibliografía consultada. Se tratan los conceptos básicos y la revisión de los modelos de esta disciplina, además de realizar un análisis del sector de la consultoría. Por último, se plantean las hipótesis de la investigación.El segundo bloque (Bloque II) trata de la contrastación de los factores clave de un proyecto de Gestión del Conocimiento en una empresa consultora. En primer lugar, se explica cómo se ha desarrollado la investigación empírica a través de las encuestas y el tratamiento estadístico posterior. El modelo teórico utilizado se basa en el modelo de ecuaciones estructurales, ampliamente utilizado para conocer relaciones causales entre variables. En segundo lugar se realiza la contrastación de cada una de las hipótesis planteadas.El tercer bloque (Bloque III) propone el diseño del modelo del proyecto de Gestión del Conocimiento en una empresa consultora basado en los factores clave identificados. El último bloque (Bloque IV), desarrolla las conclusiones e implicaciones de la Tesis Doctoral. Además, se explican líneas de investigación futuras que se abren con esta investigación. Por último se detalla la bibliografía utilizada en la Tesis Doctoral. Tras la revisión de la literatura existente y de la investigación empírica realizada, se concluye que los factores clave de éxito se pueden agregar en tres grupos, que son los estratégicos, tecnológicos y culturales. En primer lugar, están los factores estratégicos que son aquellos que garantizan que el proyecto de Gestión del Conocimiento esté concebido desde una perspectiva estratégica y al que la dirección de la compañía dé todo el apoyo de una forma expresa, pública y real. Por otro lado, la dirección debe procurar una flexibilidad en la estructura de la empresa para que las personas tengan la libertad y autonomía suficiente para desarrollar su trabajo de manera profesional. Además, los proyectos de Gestión del Conocimiento en las empresas consultoras pueden ser aprovechados por la dirección de la empresa para reorientar el rumbo de ésta. Es decir, actúan de soporte para reorientar la visión, misión y valores de la compañía y alcanzar de este modo los objetivos establecidos.En segundo lugar, una buena elección e implantación de la tecnología permitirá obtener beneficios importantes para la organización. En la actualidad, la tecnología permite realizar múltiples trabajos y de diferentes modos y maneras. Un aspecto fundamental es que la empresa elija, dentro de la variedad existente en el extenso mercado tecnológico, la herramienta que solucione la problemática de la empresa consultora y que sea adecuada y proporcionada. Es indiscutible que uno de los facilitadores para implementar de manera eficiente un proyecto de Gestión del Conocimiento son las tecnologías de la información.En tercer lugar, están los factores culturales, entendidos como aquellos valores que son compartidos por la organización y determinan el modo de funcionar de la empresa. Estos valores deben fomentar la colaboración entre las personas, la confianza en la transmisión de conocimientos y la cooperación entre sus miembros. Sin todos estos aspectos la incidencia positiva de un proyecto de Gestión del Conocimiento en una empresa consultora será menor de lo esperado.Con este estudio se quiere aportar a esta línea de investigación un mayor soporte empírico Los trabajos previos sugieren una relación positiva entre los factores clave y el éxito del proyecto de Gestión del Conocimiento, pero ninguno lo relaciona cuantitativamente y este punto es una aportación original en esta materia. Esta investigación, pues, ofrece una metodología innovadora dentro del estudio de los factores clave de éxito de un proyecto de Gestión del Conocimiento. / The main objective of this Doctoral Thesis is to build a model for the design and implementation of Knowledge Management projects based on the critical success factors in the sector of the consultancy in Catalonia. The investigation is structured in four main blocks: The first block (Block I) entitled "Introduction and literature review" consists of two parts. The former gives a general introduction to the work, which includes the research justification and its objectives, the used methodology and the results of this thesis. The later describes the state of the art, which provides a theoretical frame of the research and it introduces the hypotheses of the investigation. The second block (Block II) contrasts the critical success factors of a Knowledge Management project in a consulting company. First, the empirical investigation based on surveys is explained, as well as the subsequent statistical treatment. This data is used by the theoretical model, which is a structural equation model, widely used to know causal relations between variables. The results of this model are the relations of the critical success factors. Next, each of the presented hypotheses is compared. The third block (Block III) proposes the design and methodology of a Knowledge Management project in a consulting company based on the critical success factors obtained previously. The last block (Block IV), concludes the Thesis by wrapping the results and summarizing the most important findings. In addition, this part proposes future research topics, which have been left open after the performed research. Lastly, the detailed biography used in this thesis is given.Based on the literature review and the performed empirical investigation, it can be concluded that the critical success factors can be grouped in three groups: strategic, technological and the cultural ones: The strategic factors guarantee that the Knowledge Management projects are conceived from a strategic perspective. The senior management should fully support them in an express, public, and real way. Furthermore, the management should also offer a flexible organisational structure, so that the people can have enough freedom and autonomy to develop their own work in a professional way. Furthermore, the Knowledge Management projects in consulting companies can be useful to reorient the vision, mission and values of the companies.Concerning the technological factors, it can be concluded that a good election and implantation of the technology helps obtaining important benefits for the organization. At the present time, technology allows making diverse tasks in different ways. A fundamental aspect for a company to achieve high benefits, is that it is able to choose, among the extensive technological market, the tool that solves the specific consulting company problem in a proportional and adequate way. It is indisputable that one of the key enablers for implementing efficiently Knowledge Management project is information technologies.The cultural factors, which are those values that are shared by the organization, determine the way the company works. These values must encourage the collaboration between people, the confidence in the knowledge exchange and the cooperation between their members. Without all these aspects, the positive incidence of a Knowledge Management project in a consultant company would be significantly less than expected. With this study we aimed at contributing the empirical support to confirm the importance of these factors. Previous work suggested a positive relation between the critical success factors and the success of a Knowledge Management project, but none related in a quantitative way as presented in this thesis. Thus, this investigation offers an innovating methodology within the study of the success factors in a Knowledge Management project in the consulting firms to achieve the maximum success.

A través de la presente investigación hemos identificado y consolidado siete acciones que han venido siendo adoptadas por las Big Four como parte de sus estrategias de gestión humana, a efectos de afrontar con éxito el contexto de cambio tecnológico en el que nos encontramos inmersos. Estas siete acciones pueden ser utilizadas por empresas peruanas de consultoría que carecen de estrategias definidas, con la intención de atraer, retener y desarrollar talento. Adicionalmente hemos analizado la utilidad de la jurisprudencia laboral a efectos de integrar las herramientas de la disciplina de la gestión humana con la normativa laboral. De esta manera, hemos identificado la necesidad de un cambio normativo frente a las nuevas formas de trabajo producto del cambio tecnológico. / By means of this investigation we have identified and consolidated seven actions that have been used the Big Four as their strategies of human management, in order to succeed and face the technological changes we live in. These seven actions may be used by Peruvian consultancy companies that do not have defined strategies, with the purpose of attracting, holding and developing talent. We have also analyzed the usefulness of the labor jurisprudence in order to integrate the tools provided by the Human Resources discipline and the Labor Law dispositions. Furthermore, we have identified the necessity of a legal variation while facing the new forms of work as a consequence of a technological change. / Tesis

La calidad de servicio que se brinda a las personas en el ámbito administrativo tiene por finalidad que las empresas se consoliden dentro de un mercado globalizado, en donde son muy importantes las relaciones humanas. El presente trabajo tiene como fin demostrar que los ejecutivos tienen todos los elementos básicos para poder desarrollarse mejor en su labor dentro de la empresa, es decir, que consoliden todos sus conocimientos en el fortalecimiento de sus relaciones laborales con las personas que tiene a su cargo y el desempeño sea el óptimo para engrandecer aún más a KPMG, y donde las neurociencias deben aplicarse de la mejor manera en su personal ejecutivo. / Tesis

La empresa en estudio está dedicada a la consultoría Financiera de Obras Públicas y Privadas. El propósito de este trabajo es conocer el estado actual del Proceso de Supervisión de Fideicomiso de Obras y con ello proponer alternativas de solución, se ha considerado realizar una búsqueda de información e análisis sobre la mejora de procesos dentro de la empresa. Asimismo, se analizará diferentes metodologías e herramientas de ingeniería que puedan ayudar a erradicar los problemas que tiene la organización. La demora de entrega de informes de fideicomiso y las constantes devoluciones de los mismos son dos de los problemas que se encontraron en el diagnóstico inicial de la empresa. Para ello, se plantea mejorar sus procesos estratégicos, operativos y de apoyo, ya que hoy en día es una prioridad para las empresas que quieren desear ser competitivas, puesto que si no se mejora la calidad de los productos o servicios no podría lograr las expectativas de sus clientes. Asimismo, se realizará un análisis de costos que permitirá ver si la propuesta solución es rentable o no, con ayuda de un flujo de caja se podrá calcular el valor actual neto y tasa interna de retorno. / Tesis

Con Base en el análisis PESTE, del macroentorno y del microentorno, según las fuerzas competitivas del PORTER, con utilización del modelo CANVAS y con la información del análisis del mercado realizado por CAPECO en el 2017, nos permite justificar el rumbo del proyecto empresarial que se desea implementar, así como desarrollar las acciones y recursos necesarios para el despliegue. Nuestro objetivo es ofrecer el servicio de gerenciamiento integral de proyectos de construcción que tiene como propuesta de valor 3 puntos (gestión integral, información oportuna y cumplimiento), el plan de negocio esta enfocado en atender los proyectos inmobiliarios, institucionales y infraestructura publica. Esta propuesta ofrece una tarifa fija y variable basada en los resultados de la implementación y para que el cliente adquiera la confianza en el servicio, asimismo, para poder demostrar eficiencia en tiempos y reducción de costos. En la actualidad, de acuerdo a lo investigado, no existe un servicio de gerencia de proyectos que abarque todos los componentes de gestión necesarios para brindar información oportuna a la alta dirección. Como no existe lo anterior, el mercado tampoco brinda honorarios enfocados al éxito del cumplimiento de plazos y de control de costos, siendo esto una labor, hasta ahora, exclusiva del mismo propietario. Dar un servicio integral nos permite tener la información necesaria para una rápida y mejor toma de decisiones por parte del cliente, anticipándonos a los problemas y tomando medidas correctivas de forma oportuna. Es decir, el servicio integral no sólo significa para nosotros un nuevo servicio con mayor alcance sino la mayor capacidad de atender futuros problemas a los que todo proyecto es susceptible. A continuación, se presentará la estrategia a seguir, así como los objetivos que se han trazado para poder implementar este caso de Negocio. Finalmente, se presenta el análisis financiero que permitirá sustentar la viabilidad del negocio. / Based on the analysis of PESTE, about macroenvironment and microenvironment, according to the competitive forces of PORTER, with the use of the CANVAS model and with the information of the market analysis carried out by CAPECO in 2017, it allows us to justify the direction of the business project that is to be implemented, as well as develop the actions and resources necessary for deployment. Our objective is to offer the service of integral management of construction projects that has as a value proposal 3 points (integral management, timely information and compliance), the business plan is focused on serving the real estate projects, institutions and public infrastructure. With our proposal we offer a fixed and variable rate based on the results of the implementation and so that the client acquires confidence in the service, also, to be able to demonstrate efficiency in times and cost reduction. Currently, according to the research, there is no project management service that covers all the management components necessary to provide timely information to senior management. As the above does not exist, the market does not offer fees focused on the success of meeting deadlines and of the cost control, this being a task, until now, exclusive of the owner. Giving an integral service allows us to have the necessary information for a quick and better decision making by the client, anticipating the problems and taking corrective action in a timely manner. That is to say, the integral service not only means for us a new service with greater scope but the greater capacity of attention to future problems to which all project is susceptible. Next, we are going to present the followed strategy, as well as the objectives that have been established to be able to implement this Business case. Finally, the financial analysis that allows to sustain the viability of the business is presented. / Trabajo de investigación

Este Plan de Negocio tiene como objetivo ofrecer el desarrollo de Consultoría e Implementación de Sistemas Integrados de Gestión a la Gran y Mediana Empresa de Lima Metropolitana en el Perú; considerando la importancia de lograr un posicionamiento en el mercado nacional e internacional, las certificaciones ayudan a mejorar la calidad del producto o servicio, en ese aspecto solo el 28% de las Grandes y Medianas empresas cuentan con algún tipo de certificación, además del 50% de empresas considera como principal razón para certificar procesos en ser más eficientes y productivos. Se ha encontrado una oportunidad en el mercado para el servicio de consultoría, esto a razón de dos principales factores, el crecimiento económico, el cual ha impulsado adoptar políticas de gestión y servicios administrativos de apoyo; y la tendencia positiva de las empresas en tener procesos certificados en base a la ISO. Finalmente las conclusiones del sondeo de factibilidad del servicio a empresas de los diversos sectores económicos, se identificó que están dispuestos en contar con este servicio. Otro punto relevante para las empresas es recibir propuestas de mejora en cuanto a los cumplimientos de entrega, automatización de procesos, reportes gerenciales estandarizados, fortaleciendo la gestión con un acompañando continuo. Sección obligatoria en la que el autor o los autores exponen en breves líneas lo esencial del trabajo / Tesis

El restaurante BJC tiene más de 30 años en el mercado, brindando a los clientes un menú tradicional de comida peruana con una alta calidad del servicio y del producto. Posee una marca muy bien posicionada y está reconocido dentro de los diez mejores restaurantes de comida criolla a nivel nacional de acuerdo con los conocidos premios Summum. Se elaborará un reporte de consultoría, en donde se identificarán los problemas que enfrenta la organización y se definirán alternativas de solución. Para elaborar este trabajo, se cuenta con la colaboración de los integrantes de la junta directiva. Lamentablemente el fundador y gerente general de este restaurante, quien dio todas las facilidades iniciales para elaborar el reporte, falleció en setiembre del 2019. Se han realizado diversas reuniones con el administrador del restaurante, con quien se revisó, la presentación hecha al directorio en enero del 2020, para presentar la información de cierre del año 2019, que es la información que se ha utilizado para el desarrollo de este reporte de consultoría, en coordinación con la organización. Se han presentado y discutido las diversas problemáticas de la empresa, a nivel administrativo, operativo, marketing y financiero principalmente. Se ha determinado que los principales problemas giran en torno a una actual administración deficiente del negocio, la cual afecta de manera transversal a toda la empresa. La utilidad declarada en el año 2018 fue cercana al 1% del ingreso de ventas y en el año 2019 fue negativa. Lo que evidencia la crisis por la que atraviesa esta organización. En esta tesis, se han definido las alternativas de solución para revertir la situación actual del restaurante las cuales están principalmente enfocadas en desarrollar un plan de marketing, regularizar deudas y ordenar las cuentas contables del negocio. La proyección estimada indica que en el año 2020 se generará un margen aproximado de 15% del ingreso por ventas, que representa aproximadamente un millón de soles después de impuestos. / The BJC restaurant has been in the market for more than 30 years, offering customers a traditional menu of Peruvian food with a high quality of service and product. It has a very well positioned brand and is recognized within the ten best Peruvian food restaurants nationwide according to the well-known Summum Awards. A business consulting report will be prepared, where the problems facing the organization will be identified and alternative solutions will be defined. To prepare this work, we have the collaboration of the members of the board of directors. Unfortunately, the founder and general manager of this restaurant, who gave all the initial facilities to prepare the report, passed away in September 2019. Several meetings have been held with the restaurant's administrator, with whom the presentation made to the board in January 2020 was reviewed, to present the closing information for the year 2019, which is the information that has been used for the development of this business consulting report, in coordination with the organization. The various problems of the company have been presented and discussed, mainly at the administrative, operational, marketing and financial levels. It has been determined that the main problems revolve around current poor business administration, which affects the entire company transversally. The declared profit in 2018 was close to 1% of sales revenue and in 2019 it was negative. This shows the crisis that this organization is going through. In this thesis, the solution alternatives have been defined to reverse the current situation of the restaurant, which are mainly focused on developing a marketing plan, regularizing debts and ordering the accounting accounts of the business. The estimated projection indicates that in the year 2020 an approximate margin of 15% of sales revenue will be generated, which represents approximately one million soles after taxes.

En los últimos lustros en la Región del Cusco se vienen presentando eventos hidrometeorológicos por encima de los normales que generan desastres en zonas urbanas y rurales y con ello pérdidas humanas y materiales. Esta situación reiterativa exige a las autoridades locales a proponer proyectos que eviten o minimicen estos riesgos, proponiendo la implementación de proyectos de defensas ribereñas. Los autores de esta tesis son profesionales que forman parte de una consultora con especialidad en hidráulica, la cual en los últimos años formuló varios proyectos de defensas ribereñas, tanto a nivel de preinversión y de expediente técnico. El objetivo de la Tesis es desarrollar una propuesta de gestión de riesgos en los servicios de consultoría de proyectos que incorpore técnicas y herramientas adecuadas que maximicen el valor de la inversión del cliente en proyectos de defensas ribereñas. Se entiende para la presente tesis que servicios de consultoría se refiere a la etapa de Diseño propiamente dicho de un proyecto o a la etapa de la formulación del estudio. Para lograr este objetivo se siguió la metodología propuesta por el PMI que presenta un capítulo de Gestión de Riesgos el cual es íntegramente aplicado a la tesis, del mismo modo para las evaluaciones cualitativas (tiempo, costo y calidad) y cuantitativas se utilizó el software denominado RiskyProject.

El presente proyecto tiene como objetivo realizar el diseño de un plan de continuidad de servicios críticos de TI basado principalmente en la norma ISO/IEC 27031:2011 y demás guías para la empresa constructora JJC Contratistas Generales S.A. para así tener una mejor capacidad de respuesta ante una interrupción parcial o total de los servicios, así como también lograr una alta disponibilidad con tiempos relativamente cortos de recuperación y poder dar continuidad al negocio. El trabajo está dividido en cinco puntos que permitirán conocer y entender lo que se diseñará. En el primer punto; se desarrollarán los aspectos introductorios como la situación problemática, los objetivos del proyecto y el estado del arte. En el segundo punto; se detallará el marco teórico que permitirá conocer acerca de los conceptos de plan de continuidad de servicios de TI, su importancia y las fases que tiene. En el tercer punto; se explicará la definición del problema así como el alcance de la solución, la elaboración de los análisis de riesgos, de amenazas y de vulnerabilidades. En el cuarto punto; se realizará la elaboración de la política de continuidad, se realizará la evaluación del riesgo junto con el análisis de impacto de negocio, se desarrollarán las estrategias de continuidad para diferentes escenarios y se detallarán las alternativas de continuidad. Por último, en el quinto punto se realizará el plan de pruebas, la ejecución, la revisión y validación de resultados de las pruebas. Para finalizar el trabajo, se mostrarán las conclusiones y recomendaciones para futuros proyectos. / The objective of this project is to design a continuity plan for critical IT services based mainly on ISO/IEC 27031:2011 and other guidelines for the construction company JJC Contratistas Generales S.A. in order to have a better response capacity to a partial or total interruption of the services, as well as to achieve high availability with relatively short recovery times and to be able to continue the business. The work is divided into five points that will allow knowing and understanding what will be designed. In the first point; the introductory aspects will be developed, such as the problematic situation, the objectives of the project and the state of the art. In the second point; the theoretical framework that will allow to know about the IT service continuity plan concepts, its importance and the phases it has will be detailed. In the third point; the definition of the problem will be explained as well as the scope of the solution, the elaboration of the risk, threat and vulnerability analysis. In the fourth point; the development of the continuity policy will be carried out, the risk assessment will be carried out together with the business impact analysis, continuity strategies will be developed for different scenarios and continuity alternatives will be detailed. Finally, in the fifth point, the test plan, execution, review and validation of test results will be carried out. To finalize the work, the conclusions and recommendations for future projects will be shown. / Tesis