Submitted by Angelo Silva (asilva@icict.fiocruz.br) on 2016-07-20T13:51:56Z No. of bitstreams: 2 license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) 71862.pdf: 3323904 bytes, checksum: 1fe1b6ea4f26d23b51da060771dc43ba (MD5) / Approved for entry into archive by Anderson Silva (avargas@icict.fiocruz.br) on 2016-07-28T16:25:37Z (GMT) No. of bitstreams: 2 71862.pdf: 3323904 bytes, checksum: 1fe1b6ea4f26d23b51da060771dc43ba (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-28T16:25:37Z (GMT). No. of bitstreams: 2 71862.pdf: 3323904 bytes, checksum: 1fe1b6ea4f26d23b51da060771dc43ba (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2016 / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Rio de Janeiro, RJ, Brasil / O Brasil tem vivenciado uma transição nutricional com crescentes casos de obesidade e redução dos índices de desnutrição. Os fatores que contribuem para esse fenômeno são as modificações decorrentes do estilo de vida, com o aumento do fornecimento de energia pela dieta e redução da atividade física. O ensino da alimentação na educação básica destaca-se por abordar temas relativos à saúde pública e apresentar implicações sociais. Temas relacionados à alimentação são constantes nos meios de comunicação e estão inseridos no cotidiano dos alunos. As propostas educativas precisam ser motivadoras e permitir que o aluno desenvolva capacidade crítica. Nesse sentido, acreditamos que o Ensino por Investigação cumpra este papel. O objetivo deste trabalho foi suscitar a discussão da influência sócio histórica na alimentação com alunos do 8º ano do ensino fundamental Para tal, realizamos uma pesquisa descritiva com abordagem qualitativa, na qual foi aplicada uma sequência de ensino investigativa (SEI), com alunos do 8º ano do Ensino Fundamental da rede pública do estado do Rio de Janeiro e verificada a construção de argumentos, a partir dos Indicadores de Alfabetização Científica e do modelo de Toulmin, como resultados da aprendizagem sobre o tema. Além disso, os alunos responderam de forma escrita às perguntas levantadas pelas situações problemas. Os resultados indicam que os alunos construíram argumentos sobre a modificação das práticas alimentares ao longo do tempo, a partir de atividades investigativas. Com isso, concluímos que a sequência de ensino investigativa possui potencial para suscitar argumentações e o aprendizado sobre a temática histórico-social da alimentação / Brazil country has experienced a nutritional transition with increasing cases of obesity and reduction in malnutrition rates. Factors contributing to this phenomenon are the changes resulting from life style, with increased energy supply by diet and reduced physical activity. The teaching of alimentation in basic education stands out for addressing issues relating to public health and provides social implications. Themes related to alimentation are constant in the media and are part of the students\2019 daily lives. The educational proposals need to be motivating and to allow the students to develop critical skills. We therefore believe that the inquiry-based activities, fulfills this role. The objective of this research was to raise the discussion of historical socio influence on feeding 8th graders of elementary school To this end, an investigative teaching sequence (SEI) was applied with students of the 8th grade of elementary school public of the state of Rio de Janeiro network and verified the construction of arguments, from the Scientific Literacy Indicators and the Toulmin model such as learning outcomes on the topic. The dialogues were transcribed and analyzed. In addition, the students answered in written form the questions raised by the problem situations. The results indicate that the students build arguments on the change food habits over time, from investigative activities. Thus, we conclude that the investigative teaching sequence has the potential to raise arguments and learning about the historical and social themes of power

Made available in DSpace on 2016-04-28T18:23:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Helena Wolffowitz Miascovsky.pdf: 3517667 bytes, checksum: 205f444c671cf39101cc58171d388034 (MD5) Previous issue date: 2008-06-24 / The aim of this research is to critically analyze and comprehend how creativecollaborative production occurs in the activity reflective session which discusses lesson plan as a means to make pedagogical actions that lead both educators and students to act critically, creatively and reflexively possible in contexts of bilingual education. This study is grounded on the socio-historical-cultural activity theory (VYGOTSKY, 1930/1999, 1930/2000, 1931/1995, 1987, 1934/2001; LEONTIEV, 1977; ENGESTRÖM, 1987), on the vygotskian conception of creativity (VYGOTSKY, 1930/1999, 1930/2000) and on the concept of dialogism and verbal interaction (BAKHTIN, 1979/2000; BAKHTIN/VOLOCHINOV, 1929/2002). These theories helped to understand the role of the coordinator, of the teacher and of the activity reflective session itself in the creative-collaborative production, as from this perspective the human being is considered an active subject in dialectic relation with its social environment in which language has an essential role in confronting the senses of each participant and his/her shared meanings that will expand the various senses. In this way it was possible to understand how the different voices of each interlocutor affected the discourse of the other, expanding the production of shared meanings in the activity. This is a critical research of collaboration (MAGALHÃES, 1994, 1996, 1998a, 1998b, 1998c, 2002, 2003a, 2003b; LIBERALI, 1994, 1999, 2007b), in which reflection of my own practice as coordinator is interwoven with the teacher s practice in order to reconstruct our own school reality. This study was conducted in a bilingual school, located in São Paulo for 15 years, and counted with the participation of the coordinator-researcher and an elementary education year 3 teacher. The research was conducted between 2006 and 2007, and the data were colleted from the second semester of 2006 on, through audio recordings of the reflective sessions. The analysis of the selected data focused their context of production, theme contents, general text plan, analysis of turn taking and argumentation in order to comprehend if the activity reflective session that discusses the lesson plan is constituted as a creative-collaborative production of meanings. The results show that the reflective sessions were constituted as activities of creative-collaborative production of meanings, once they relied on mutual comprehensive and inquisitive postures between the participants at the same time that they were constituted as an activity of negotiation of senses in which new meanings were shared. These factors were essential to give the objects in production a creative force that could be taken to other activities. In this aspect, a creative chain was built up, so that the creative-collaborative shared meanings which were created in the reflective session could be taken to other creative-collaborative activities constitution, in a creative continuum / O objetivo desta pesquisa é analisar e compreender criticamente como ocorre a produção criativo-colaborativa na atividade sessão reflexiva em contextos de educação bilíngüe para discussão do planejamento de aula, de forma a possibilitar ações pedagógicas que levem os educadores e os alunos a agirem no mundo de forma crítica, reflexiva e criativa. O estudo está fundamentado na Teoria da Atividade Sócio-Histórico-Cultural (VYGOTSKY, 1930/1999, 1930/2000, 1931/1995, 1987, 1934/2001; LEONTIEV, 1977; ENGESTRÖM, 1987), na concepção vygotskiana de criatividade (VYGOTSKY, 1930/1999, 1930/2000) e nos fundamentos de dialogismo e interação verbal (BAKHTIN, 1979/2000; BAKHTIN/VOLOCHINOV, 1929/2002). Essas teorias permitiram a compreensão do papel da coordenadora e da professora e da própria atividade sessão reflexiva na produção criativocolaborativa, uma vez que nessa perspectiva o ser humano é considerado um sujeito ativo em relação dialética com o meio social. Nessa perspectiva, a linguagem tem papel fundamental no confronto entre os sentidos de cada participante e nos significados compartilhados que irão expandir os vários sentidos. Dessa forma, foi possível entender como as vozes de cada interlocutor afetaram o discurso do outro, expandindo a produção compartilhada de significados na atividade. Esta é uma pesquisa crítica de cunho colaborativo (MAGALHÃES, 1994, 1996, 1998a, 1998b, 1998c, 2002, 2003a, 2003b; LIBERALI, 1994, 1999, 2007b), na qual a reflexão da minha prática como coordenadora se entrelaça com a da professora, no sentido de reconstruir nossa própria realidade. Este estudo foi realizado em uma escola de educação bilíngüe, estabelecida na cidade de São Paulo há mais de 15 anos e contou com uma coordenadorapesquisadora e uma professora de terceiro ano do ensino fundamental. A pesquisa foi conduzida em 2006 e 2007, e os dados foram produzidos, a partir do segundo semestre de 2006, por meio de gravações em áudio das sessões reflexivas. A análise dos dados selecionados observou seu contexto de produção, conteúdo temático, plano geral do texto, análise de turno e argumentação, para compreender se a atividade sessão reflexiva, idealizada para discussão do planejamento de aula, constitui-se como uma produção criativo-colaborativa de significados. Os resultados indicam que as sessões reflexivas se constituíram como atividades de produção criativocolaborativa de significados, pois contaram com posturas de compreensão e questionamento mútuo entre as participantes, ao mesmo tempo que se constituíram como atividade de negociação de sentidos, em que novos significados foram compartilhados. Esses fatores foram essenciais para que os objetos em produção tivessem uma força criativa que pudesse ser levada, pela coordenadora e pela professora, para outras atividades. Neste sentido, criou-se uma cadeia criativa em que os significados compartilhados criativo-colaborativamente, na sessão reflexiva, puderam ser levados para a constituição criativo-colaborativa de outras atividades, em um continuum criativo