Los malos hábitos alimenticios y el consumo masivo afectan la calidad de vida de las personas, deteriorando su estado de salud físico y mental. El estudio centra su investigación en los adultos de edad intermedia entre 40 y 50 años del NSE C de Lima Metropolitana, quienes experimentan el declive de sus capacidades físicas y se vuelven más vulnerables a enfermedades y afecciones. Los comportamientos basados en el consumo alimenticio se deben al impacto negativo del marketing alimenticio, que fomenta un estilo de vida insostenible debido a la comida rápida y los alimentos sobre procesados. Ante ello, teorías como el Nudge y Design for Behavioural Change fueron implementadas como estrategias para guiar la toma de decisiones responsables. En países como Estados Unidos, el diseño de artefactos y estrategias para racionalizar y balancear el consumo de alimentos, así como la promoción por la compra de insumos orgánicos, no han evidencian resultados exitosos a largo plazo que garanticen buenos hábitos alimenticios y mejoren la salud. En el contexto peruano, no se han encontrado grandes aportes desde la promoción de insumos identitarios de las raíces de la cultura peruana, los cuales son nutritivos y saludables. De Raíz, nace por la remembranza del imaginario del folklore peruano, vinculando raíces de la cultura local y su agricultura. Éste es un kit de utensilios de cocina complementado con un aplicativo móvil que fomenta los hábitos alimenticios responsables a partir de un consumo balanceado y saludable, aprovechando los beneficios que ofrece la agricultura peruana, rica en recursos genéticos nativos y con propiedades que mejoran la salud. Se realizaron estudios inductivos como encuestas, entrevistas y focus group para entender hábitos de comportamiento, motivaciones y barreras de los involucrados. Se interpretaron y analizaron datos para descubrir revelaciones y proponer nuevas formas de educación sobre el consumo saludable y responsable de alimentos. De Raíz logra moldear y mejorar los hábitos alimenticios del público objetivo mediante cambios de comportamiento y hábitos a largo plazo, preparaciones y el consumo de insumos peruanos nutritivos vinculados a la remembranza del imaginario del folklore peruano. / Bad eating habits and massive consumption affects people's quality of life, deteriorating their physical and mental health. The study focuses its research on middle-aged adults between 40 and 50 years old that belong to NSE C of Lima Metropolitana, who experience the decline of their physical capacities and become more vulnerable to diseases. Behaviors based on food consumption are due to the negative impact of food marketing, which encourages an unsustainable lifestyle due to fast food and over-processed foods. In response, theories such as Nudge and Design for Behavioural Change were implemented as strategies to guide responsible decision making. In countries like the United States, the design of products and strategies to rationalize and balance food consumption, as well as promoting the purchase of organic supplies, have not shown successful long-term results that ensures good eating habits and improve health. In the Peruvian context, no major contributions have been found from the promotion of local superfoods, which are nutritious and healthy. “De Raíz” was born from the remembrance of the imaginary of Peruvian folklore, linking the roots of the local culture and its agriculture. It is a kit of kitchen utensils complemented with a mobile application that promotes responsible eating habits based on balance and healthy consumption, taking advantage of the benefits offered by Peruvian agriculture, rich in native genetic resources and with health-enhancing properties. Inductive studies such as surveys, interviews and focus groups were used to understand the behavioral habits, motivations and barriers of the users involved. Data were interpreted and analyzed to uncover insights and propose new forms of education on healthy and responsible food consumption. “De Raíz” manages to shape and improve the eating habits of the target audience through long-term changes in behavior and habits, preparations and the consumption of nutritious Peruvian superfoods linked to the remembrance of the imaginary of Peruvian folklore.

Con una producción de 78.66M de toneladas registradas en el año 2017, Perú lidera la lista de mayores productores de Quinua a nivel del mundo. Producción que representó más del 50% de la producción mundial según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. El presente Trabajo de Investigación se desarrolla alrededor de este superalimento, cuyo consumo se ha visto elevadamente incrementado en los últimos años ya sea en grano, harina, bebidas, postres, snacks y otros. Se desarrollan dos principales capítulos, el primero abarca el Estudio Estratégico para el desarrollo de una empresa en el Perú, productora y comercializadora de un Snack elaborado a base de Quinua, debido no solo a que este país es el principal productor de este grano, sino también a las nuevas tendencias que vienen desarrollando los consumidores por hábitos y consumos saludables. En este capítulo se desarrollan temas como el análisis de macroentorno y microentorno, la visión y misión de la empresa, análisis FODA y las diferentes estrategias genéricas que puedan permitir el correcto desarrollo de este proyecto. El segundo capítulo es un estudio de la Quinua en el Perú, abarcando datos históricos de producción, su estacionalidad, principales zonas productoras, comercialización de esta en el departamento de Lima Metropolitana y la exportación hacia otros países para finalmente determinar la oferta proyectada que pueda sustentar el abastecimiento para una empresa productora de Snacks de Quinua.

“Un informe del Foro Económico Mundial y la Fundación Ellen MacArthur señala que, en 2050, los océanos contendrán más plástico que pescado por peso” (La ONU lucha por mantener los océanos limpios de plásticos, 2017). Esta crisis ambiental motiva a fomentar nuevas iniciativas para reemplazar un elemento que esta generado toneladas de residuos en nuestro planeta: el plástico, presente en los envases de los productos, cosméticos, ropa, materiales de construcción, juguetes y en una multitud de utensilios u objetos. Los plásticos han cambiado diferentes sectores de la producción como la industria alimentaria, permitiendo mediante sus envases la conservación de los productos por un tiempo mayor, estos envases son más ligeros, moldeables y de fácil uso. Desde el punto de vista medioambiental no existe un tratamiento óptimo y / o una opción de recuperación única para todos los plásticos, la única forma de recuperación está en el tipo de plástico, el cual puede ser biodegradable, resultado del compostaje. Este mecanismo consiste en la fabricación de plástico en base a productos agroindustriales que luego de su uso permitirá su rápida degradación. Se identificó que la producción de pellets y bio cubiertos de bagazo o melaza de caña de azúcar resultaría una alternativa sostenible para implementar en la industria peruana, generando nuevos puestos de trabajo, impulsando nuevas tecnologías y con posible extensión a mercados extranjeros. Para el presente estudio estratégico se han considerado 3 capítulos, de los cuales se iniciará con la investigación del macroentorno considerando la metodología PESTEC, que evalúa los siguientes factores contextuales: político – legal, social, económico, tecnológico y ecológico. El segundo capítulo, desarrolla el análisis de microentorno en donde se considera la metodología de las 5 fuerzas de Porter: evaluación a los proveedores, compradores, competidores y a los productos sustitutos. Finalmente se concluye con el planeamiento estratégico, el cual evalúa los objetivos del proyecto y las estrategias producto del análisis FODA.

Depuis la décennie de 1960, on mène des recherches scientifiques sur la préhistoire potiguar. Dans ce cadre, les industries lithiques ont été peu abordées ou comprises d’après une perspective typologique. Ainsi, le but de cette thèse est d’aborder l’industrie lithique du site archéologique Gado Perdido sur une autre optique, nouvelle pour la région : celle de l’approche technologique. À partir de la mise en évidence des chaines opératoires parmi les vestiges ramassés, nous cherchons à explorer les aspects technoéconomiques des ensembles lithiques, aussi bien que les choix, les stratégies, les gestes et les techniques employées par les tailleurs qui ont fréquentaient le site archéologique et l’alentour. Le site archéologique Gado Perdido est situé dans la région centrale de l’état du Rio Grande do Norte, au nord-est du Brésil. D’après les données de terrain, le dépôt sédimentaire contenant les vestiges archéologiques est peu épais et superficiel, ce qui qualifie le site comme site de surface. En outre, ce matériel est exposé à l’action taphonomique de petits cours d’eau temporaires lors de la saison des pluies. On y retrouve nombreuses concentrations de restes de taille. Nous avons identifié trois types de supports qui pourraient se destiner à la production d’outils. Tels supports ont été obtenus à partir de quatre méthodes d’initialisation et trois méthodes de production, selon la mise en forme des nucléus. Les éclats identifiés dans le reste de taille accordent avec le projet technique observé sur les nucléus et sur les outils. Quant aux outils, ces retouchés sont, en général, des outils plan-convexes produits dans les espaces nommées Unités Archéologiques et Amas de Taille, lesquels configurent ce site de production. Enfin nous traçons de nouvelles perspectives de recherche afin de poursuivre l’ampliation de la connaissance sur le comportement technologique des groupes humains qui habitaient la région de l’actuel état du Rio Grande do Norte. / Academic studies about potiguar prehistory since 1960, make up scene which lithic industries were not researched and was checked out, were understood from the typological perspective analysis. As such, developing this thesis aims to show a perspective about lithic industry at Gado Perdido archaeological site, using technological approach. Accordingly, tries to understand the operative chains identified in lithic material collected, in order to figure out the techno-economic aspects of the lithic collections, what fulfills the artisans choices, strategies, gestures and techniques at the archeological and surroundings. The Gado Perdido archaeological site is located in the central region of Rio Grande do Norte, Northeast Brazil, and, according to field researchs, shows little depth developing archeological packs, comprehending as a shallow site or surfaced. Besides, the archaeological material is exposed to tafonomic actions of temporary watercourses formed during the rainy seasons. At Gado Perdido area there are many shipped lithic material. Between the prospects linked to the analyzed industry, three possible support kinds are presented for the instruments production from four ways to start it and three production methods for the center formatting. The ships are in line with technical projects studies at instruments center. About retouched instruments are, generally, formed by convex planes, located in areas called of Archaeological Units and Chipping Station, which shapes this lithic production site. Still in a context of discussions of this work, aims new and future researches could continue and expand the human groups technological knowledges who lived in the region of Rio Grande do Norte state. / Os estudos acadêmicos acerca da pré-história potiguar, realizados desde a década de 1960, compõem um cenário no qual as indústrias líticas foram pouco abordadas e, quando estudadas, foram, em sua maioria, compreendidas a partir de perspectivas de análise tipológicas. Neste sentido, na construção da presente tese o objetivo é apresentar uma perspectiva sobre a indústria lítica do sítio arqueológico Gado Perdido, utilizando para isso uma abordagem tecnológica. Assim sendo, busca-se o entendimento das cadeias operatórias identificadas em meio ao material lítico coletado, tendo em vista perceber os aspectos tecno-econômicos dos conjuntos líticos, naquilo que cumpre as escolhas, as estratégias, gestos e técnicas dos artesãos na área do sítio arqueológico e em seu entorno imediato. O sítio arqueológico Gado Perdido está localizado na região central do estado do Rio Grande do Norte, Nordeste do Brasil, e, de acordo com os dados da pesquisa de campo, apresenta pouca profundidade na formação dos pacotes arqueológicos, sendo compreendido enquanto um sítio raso ou de superfície. Além disso, o material arqueológico está exposto à ação tafonômica de pequenos cursos d’água temporários que se formam durante o período de chuvas. Há, na área do Gado Perdido, diversas concentrações de material lítico lascado. Entre as perspectivas associadas à indústria analisada, são apresentados três tipos de suporte possíveis para a produção dos instrumentos, a partir de quatro métodos de inicialização, e três métodos de produção para formatação dos núcleos. As lascas, por sua vez, estão em consonância com o projeto técnico observado nos núcleos e nos instrumentos. Quanto aos instrumentos retocados eles são, em geral, instrumentos planos-convexos, produzidos em espaços denominados de Unidades Arqueológicas e Postos de Lascamentos, os quais dão forma em grande parte a este sítio de produção lítica. Ainda em meio a discussão deste trabalho, apresentamos o desejo de que novas e futuras pesquisas possam continuar ampliando o conhecimento tecnológico dos grupos humanos que habitaram a região do atual estado do Rio Grande do Norte. / Laranjeiras

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Changes in global context, especially in environmental aspects, are increasing sustainability issues, which also encompasses the social and economic perspectives. In this context, the role of organizations as participants in society, generating profit and impacting on the environment, becomes clear in the triple helix of sustainability. Organizations have incorporated sustainability into their practices because they are agents with financial and technological resources, and therefore society expects these corporations to adopt sustainable practices (HINZ, VALENTINA AND FRANCO, 2006). There are many instruments that measure the sustainable development of organizations, however, there is a latent need for tools that measure sustainability in a complex way, which consider the three areas of sustainability: social, economic and environmental jointly. In this context the model developed by Chow and Chen (2011) becomes the ideal for measuring corporate sustainable development, since it includes 22 questions about sustainable practices in daily industries. Thus, this work, which has the general objective "check sustainable practices that are adopted in the agricultural machinery and implements sector of the State of Rio Grande do Sul that lead to Corporate Sustainable Development" used the model (CHOW AND CHEN, 2011) as support for the questionnaire survey instrument sent by electronic mail to the companies belonging to SIMERS. To this end, it was implemented a quantitative and descriptive research. Among the findings it was found that the economic, social and environmental variables, formed by practices arising from Chow and Chen (2011) model positively influence the Corporate Sustainable Development, confirming the three hypotheses of the research. The results also showed that social variable is the one that most influences the Corporate Sustainable Development in the studied organizations, which depends 28.8% of the social variable, 11.3% of the economic variable and 17.6% of the environmental variable. In addition, open questions were added about the practices that are performed and that are intended to be adopted by organizations, as it was noticed a dominance of quotes regarding environmental practices. / As mudanças em contexto global, principalmente de ordem ambiental, têm tornado ascendente o tema da sustentabilidade, que engloba também as perspectivas sociais e econômicas. Neste contexto, o papel das organizações como participantes da sociedade, geradores de lucro e que impactam no meio ambiente, se torna claro na tríplice hélice da sustentabilidade. Cada vez mais organizações têm incorporado à sustentabilidade nas suas práticas, pois elas são agentes com recursos financeiros e tecnológicos, e, portanto, a sociedade espera destas corporações práticas sustentáveis (HINZ, VALENTINA E FRANCO, 2006). Existem muitos instrumentos que medem o desenvolvimento sustentável das organizações, porém, há uma necessidade latente de ferramentas que mensurem a sustentabilidade de uma forma complexa, ou seja, que considerem os três âmbitos da sustentabilidade: social, econômico e ambiental de forma integrada. Neste contexto o modelo desenvolvido por Chow e Chen (2011) torna-se o ideal para medir o desenvolvimento sustentável corporativo, uma vez que o mesmo contempla 22 questões sobre práticas sustentáveis no dia a dia das indústrias. Desta maneira, o presente trabalho, que tem como objetivo geral verificar as práticas sustentáveis que são adotadas no setor de indústrias de máquinas e implementos agrícolas do Estado do Rio Grande do Sul que levam ao Desenvolvimento Sustentável Corporativo utiliza-se do referido modelo como suporte para o questionário, instrumento de pesquisa enviado por correio eletrônico para as empresas do setor pertencentes ao SIMERS. Para tanto, implementou-se uma pesquisa com caráter quantitativo e descritivo. Dentre os resultados encontrados obteve-se que, as variáveis econômica, social e ambiental, formadas pelas práticas, oriundas do modelo de Chow e Chen (2011) influenciam positivamente o Desenvolvimento Sustentável Corporativo, confirmando as três hipóteses da pesquisa. Os resultados também demonstraram que a variável social é a que mais influencia no Desenvolvimento Sustentável Corporativo nas organizações estudadas, sendo que ele depende 28,8% da variável social, 11,3% da variável econômica e 17,6% da variável ambiental. Além disso, foram acrescentadas questões abertas sobre as práticas que são e que pretendem ser adotadas pelas organizações, no que percebeu-se uma dominância de citações de práticas ambientais.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissAPM.pdf: 1112642 bytes, checksum: 9a209084e16df2ecb1b97bec1a18c0bc (MD5) Previous issue date: 2006-09-29 / Financiadora de Estudos e Projetos / The industry of Agricultural Implements and Machines has had an expressive development in the country, following the expansion of the Brazilian agro-industrial area and focusing in the exportation increase of the agricultural products as alternative to reach a better distributed invoicing throughout the year, being tried to overlap the problems of the internal seasonality. It demands from the national companies a quality improvement of the projects and manufacture of these products, adjusting them to international standards of performance and to the trend of homologation requirements of the new products. This improvement passes for a revision and adequacy of the product development process management in the sector s national companies. This work presents a research about the practices and problems of the management of the process development of the agricultural products from five national companies located in the Sao Paulo state. For the data collecting, it was used an interview script, which was applied to the person in charge of the PPD. It was observed a heterogeneous vision of the purpose of the PPD in the five national companies studied. There are some companies that see the PPD as an essential set of project activity of the product. The others companies, however, face the PPD as a market research of the launching of the new product. Often the activities of the PPD are practical and empirical: researching the physical prototype and specifying the project (using software like CAD). For this reason, the use of supporting tools for the product development contributes for a better quality of the project and for a better management of the product / A indústria de Máquinas e Implementos Agrícolas (MIAs) apresenta grande potencial de crescimento no país, acompanhando a expansão do setor agroindustrial brasileiro e focando o aumento da exportação de seus produtos como alternativa para se atingir um faturamento melhor distribuído ao longo do ano, tentando sobrepor os problemas da sazonalidade interna. Isso exige das empresas nacionais uma melhoria na qualidade, tanto do projeto dos produtos quanto da manufatura destes, adequando-se a padrões de desempenho internacionais e à tendência de exigências de homologação dos novos produtos. Essa melhoria passa por uma revisão e adequação da gestão do processo de desenvolvimento de produto das empresas nacionais do setor. Este trabalho apresenta um levantamento das práticas e problemas da gestão do processo de desenvolvimento de produtos (PDP) em cinco empresas nacionais de grande porte, do setor, localizadas no estado de São Paulo. Para a coleta dos dados utilizou-se um roteiro de entrevistas, que foi aplicado ao responsável pelo PDP, em visitas realizadas às empresas. Observou-se entre as empresas: - heterogeneidade na visão do escopo do PDP, coexistindo empresas que vêem esse processo como um conjunto de atividades essencialmente de projeto do produto, com empresas que compreendem o desenvolvimento de produto como um processo mais amplo que abrange da pesquisa de mercado ao acompanhamento do novo produto após o lançamento; - as atividades de desenvolvimento de produto são essencialmente práticas e empíricas, buscando-se prioritariamente o protótipo físico para em seguida detalhar o projeto; - foco em ferramentas de auxilio ao desenho do protótipo como CAD, e pouca utilização de outras ferramentas de apoio ao desenvolvimento de produto, que podem contribuir para uma melhor qualidade de projeto e manufaturabilidade do produto

Some Contributions to the Chronology of the Archaic Period in the Punas of JunínThe stratigraphy and the typology from the Uchkumachay excavations are presented as well as preliminary results of a comparative study undertaken in collaboration with D. Lavallée and M. Julien. These data bear major importance on the building of a general chronology and synthesis of the Archaic Period which still is missing for the Junín area in spite of being one of the best studied areas in the Central Andes for the time period in question. / La estratigrafía y tipología de Uchkumachay, Junín, están presentadas así como los resultados preliminares de un estudio comparativo entre Uchkumachay y Telarmachay en colaboración con D. Lavallée y M. Julien. Estos resultados tienen mayor importancia para la formación de una cronología general del Periodo Arcaico en el área de Junín la cual es una de las áreas mejor estudiadas de los Andes Centrales durante este periodo pero que aguarda aún una síntesis general y la presentación más completa de los datos disponibles.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-06-29T11:31:24Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2215686 bytes, checksum: bd3bf560e364036fc013e4b29b0904a5 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-29T11:31:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2215686 bytes, checksum: bd3bf560e364036fc013e4b29b0904a5 (MD5) Previous issue date: 2018-05-03 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O consumo de combustível de máquinas florestais é um dos componentes mais impactantes nos custos de colheita florestal e, por isso, grande importância é dada à sua redução. Objetivou-se com este trabalho predizer o consumo especifico de combustível do harvester em função de variáveis climáticas, dendrométricas e operacionais, utilizando modelos lineares mistos (MLM) e redes neuronais artificiais (RNA). Foi utilizado um harvester John Deere 1270E para derrubar e processar as árvores em toras. Os dados foram obtidos através do software instalado no computador de bordo da máquina TimberMatic (John Deere) e do Boletim de Apropriação de Equipamento (BAE). As variáveis contínuas utilizadas foram: diâmetro médio da tora e ângulo frontal da máquina. As categóricas: local de corte, tipo de manejo da floresta, clima, turno de trabalho, combinação de rotação do motor e nível de treinamento do operador. O consumo especifico de combustível foi usado como a variável resposta. No modelo linear misto os dados foram agrupados dentro da variável operador e, portanto, esta variável foi incluída como um intercepto aleatório. Para o emprego de RNA o banco de dados foi dividido aleatoriamente em: 70% dos dados para treinamento e 30% para validação das redes. O treinamento foi o do tipo supervisionado, o algoritmo de aprendizagem utilizado foi o resilient- propagation e a função de ativação usada na camada oculta e de saída foi a sigmoide. Para verificar a qualidade do MLM foram usados o Critério de informação de Akaike (AIC) e o coeficiente de determinação baseado no teste ). Como medidas de avaliação dos resultados da razão de verossimilhança (R LR gerados pelas redes, foi utilizada a correlação entre os valores observados e estimados, a raiz quadrada do erro quadrático médio (RQEM), o erro relativo percentual médio e a distribuição de frequência dos erros relativos percentuais. Para comparar os resultados gerados pelo MLM e a RNA foram utilizados o erro relativo percentual e a RQEM, além da distribuição dos erros. O valor R LR obtido para a MLM selecionada foi de 0,84. A rede que obteve menor RQEM na validação foi a que continha oito neurônios na camada escondida. A RQME encontrada para a RNA e MLM foi de 17,6189 e 20,9686 respectivamente, indicando maior exatidão na estimativa do consumo específico de combustível do harvester pela RNA. O MLM e RNA são eficientes na estimativa do consumo específico de combustível do harvester, com ligeira superioridade (exatidão) para a rede neuronal. / The fuel consumption of forestry machines is one of the most impacting components of forest harvesting costs and, therefore, great importance is given to their reduction. The objective of this work was to predict the specific fuel consumption of the harvester as a function of climatic, dendrometric and operational variables using mixed linear models (LME) and artificial neural networks (ANNs). A John Deere 1270E harvester was used to fell and process trees into logs. The data were obtained through the software installed on the onboard computer of the machine, TimberMatic (John Deere) and the Equipment Appropriation Bulletin (EAB). The continuous variables used were: average log diameter and pitch machine. The categorical ones: cutting location, type of forest management, climate, work shift, combination of engine rotation and operator training level. The specific fuel consumption was used as the response variable. In the mixed linear model the data were grouped within the operator variable and, therefore, this variable was included as a random intercept. For the use of RNA the database was randomly divided into: 70% of data for training and 30% for validation of networks. The training was supervised type, the learning algorithm used was the resilient-propagation and the activation function used in the hidden layer and the output was the sigmoid. The Akaike Information Criterion (AIC) and the determination coefficient based ) were used to verify LME quality. As a measure on the likelihood ratio test (R LR of the results generated by the networks, the correlation between the observed and estimated values, the square root of the mean square error (RSME), the relative mean percentage error and the frequency distribution of the relative percentage errors were used. In order to compare the results generated by the LME and ANN, the percentage relative error and the RSME were used, besides value obtained for the LME selected was the distribution of the errors. The R LR 0.84. The network that obtained the lowest RSME in the validation was the one that contained eight neurons in the hidden layer. The RSME found for ANN and LME was 17.6189 e 20.9686 respectively, indicating greater accuracy in the estimation of the specific fuel consumption of the harvester by ANN. The LME and ANN are efficient in estimating the specific fuel consumption of the harvester, with slight superiority (accuracy) for the neural network.

La presente tesis propone la solución tecnológica para el proceso de Seguridad ocupacional de la empresa 3M Región Andina, para la prevención de accidentes e incidentes de los empleados dentro de la organización, controlando el uso de los implementos de seguridad. Así mismo, esta solución ayudará a la adecuada gestión de requerimientos legales. En el capítulo I, fundamentos teóricos, se indican las definiciones y conceptos de los aspectos relacionados a la Seguridad ocupacional. En el capítulo II, propuesta de solución, se mencionan los objetivos del proyecto, los beneficios de implementación y las tendencias tecnologías propuestas. En el capítulo III, modelado de negocio, se describen los modelos de casos de uso de negocio, los actores, trabajadores y entidades del negocio. En el capítulo IV, requerimientos, se exponen los requerimientos del sistema, el modelo conceptual, y las especificaciones de los casos de uso. En el capítulo V, arquitectura, se detallan las metas, las restricciones, los mecanismos de la arquitectura, las vistas lógicas, de implementación y despliegue. En el capítulo VI, calidad y pruebas de software, se muestran las políticas de calidad, las métricas y las pruebas de software. En el capítulo VII, construcción, se detalla el patrón utilizado y el modelo de datos. En el capítulo VIII, gestión de proyecto, se especifican las personas que se encuentran interesadas en el proyecto, así como también las etapas del proyecto y cronograma de actividades. Finalmente, se visualizan las conclusiones, referencias bibliográficas y glosario de términos del presente proyecto. / This thesis document is a proposal of the technology solution for the Occupational safety process of 3M Andean region, for the prevention of employee’s accidents and incidents into the organization, controlling the safety implements using. Also, this solution will help proper management of legal requirements. In the opening chapter, theoretical foundations, poses the definitions and concepts related to Occupational Safety. In chapter II, business modeling, specifies the project goals, implementation benefits and proposal trends technologies. In chapter III, business modeling, describes the business use case models, actors, workers, and business entities. In chapter IV, requirements, details the system requirements, conceptual model and use cases specifications. In chapter V, software architecture, specifies the goals, restrictions, architecture mechanism, logic, implementation, and deployment views. In chapter VI, quality and software testing, shows the quality policy, metrics and software tests. In chapter VII, construction, details the used software patterns and data model. In chapter VIII, project management, specifies the people who are interested in the project, project phases and the implementation schedule. Finally, the conclusions, bibliographic references and the glossary of terms of the present project are displayed. / Tesis

As alianças estratégicas são uma das alternativas de estratégias de cooperação estabelecidas entre duas ou mais empresas com objetivos comuns, visando o estabelecimento de uma vantagem competitiva, sendo que a joint venture, dentre as possibilidades, é a mais frequente. Neste sentido, a presente pesquisa buscou analisar a estruturação, o desenvolvimento e a evolução da joint venture JOST Brasil Sistemas Automotivos Ltda., empresa localizada em Caxias do Sul (RS), resultado da parceria entre a empresa brasileira Randon S.A. e a empresa alemã JOST-Werke. Como metodologia de pesquisa, foi utilizada a pesquisa qualitativa, com caráter exploratório, a partir do desenvolvimento de um estudo de caso, aliado à análise documental e à aplicação de entrevistas individuais em profundidade, com uma abordagem semi-estruturada, considerando-se, como sustentação teórica, a literatura relacionada à estratégia, alianças estratégicas, joint ventures e a Teoria VBR (Visão Baseada em Recursos). A pesquisa permitiu identificar os motivos dos parceiros de negócio para a implementação da joint venture relacionando-os com a Teoria da Visão Baseada em Recursos, as principais etapas de implementação, os fatores críticos de sucesso, os mecanismos de governança adotados, bem como a evolução da JOST Brasil, resultando em considerações teóricas e empíricas que servem como suporte para a compreensão do processo de estruturação, desenvolvimento e evolução de joint ventures. Entre os principais resultados encontram-se a existência de objetivos comuns entre os sócios, a complementariedade de recursos e o desenvolvimento de vantagens competitivas. / Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-06-04T16:30:22Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Flavia Camargo Bernardi.pdf: 2219580 bytes, checksum: 6ea54708289e82abc8dad56b2661df4a (MD5) / Made available in DSpace on 2014-06-04T16:30:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Flavia Camargo Bernardi.pdf: 2219580 bytes, checksum: 6ea54708289e82abc8dad56b2661df4a (MD5) / Strategic alliances are one of the choices for strategies of cooperation established between two or more companies with common goals in order to gain a competitive strategy. Joint ventures, among such possibilities, are the most frequent ones. In this sense, this research has sought to examine the structure, development and evolution of the joint venture JOST Brasil Sistemas Automotivos Ltda., a company based in Caxias do Sul (RS), and the result of a partnership between the Brazilian company Randon S.A. and the German company JOST-Werke. As research methodology, the qualitative research with exploratory nature has been used from the development of a case study, combined with documentary analysis and in-depth individual interviews using a semi-structured approach. As theoretical support, literature related to strategy, strategic alliances, joint ventures and RBV (Resource-Based View Theory) has been likewise used. The research made it possible to identify the reasons why business partners have decided to set up a joint venture, relating them to the Resource-Based View Theory, main implementation phases, critical success factors, adopted mechanisms of governance, as well as the evolution of JOST Brasil, resulting in theoretical and empirical considerations that serve as support to understand the structuring process, development and evolution of joint ventures. Among the main results are the partners` common goals, complementary resources and development of competitive edges.