Ce travail porte sur l’immobilisation du plomb dans les verres et les vitrocéramiques. Le premier volet de cette étude porte sur l’effet de l’incorporation du plomb sur la structure et les propriétés des verres silicatés. Il a été réalisé à partir de compositions de verre simples dans le binaire PbO-SiO2 et les deux ternaires PbO-CaO-SiO2 et PbO-Al2O3-SiO2. Le choix de ces compositions a permis de clarifier le rôle (Modificateur/formateur) du plomb dans ces verres. Des mesures de viscosité, de densité et de la température de transition vitreuse ont été effectuées sur les trois systèmes. Les résultats de ces analyses ont été complétés par des études spectroscopiques (spectroscopies Raman & d’absorption des rayons X) afin de lier les propriétés macroscopiques aux informations structurales dans un ordre à courte- et moyenne-distance. Le deuxième volet de cette étude porte sur la mise en œuvre et la caractérisation de vitrocéramiques obtenues par dévitrification. Les tests de dévitrification ont été effectués principalement sur quelques compositions issues des deux systèmes ternaires PbO-Al2O3-SiO2 et PbO-CaO-SiO2 / This thesis deals with the immobilization of lead in glasses and glass-ceramics. The first part of this study deals with the effect of the incorporation of lead on the structure and properties of silicate glass. It was conducted on simple glass compositions, in the binary PbO-SiO2 and the two ternaries PbO-CaO-SiO2 and PbO-Al2O3-SiO2. The choice of these compositions made it possible to clarify the role of lead (modifier / former) in these glasses. Measurements of viscosity, density and glass transition temperature were carried out on the three systems. The results of these analysis have been supplemented by spectroscopic studies (Raman and X-ray absorption spectroscopy) in order to link macroscopic properties to structural information in a short- and medium-range order. The second part of this study concerns the implementation and characterization of glass-ceramics obtained by devitrification. The devitrification tests were carried out mainly on some compositions resulting from the two ternary systems PbO-Al2O3-SiO2 and PbO-CaO-SiO2

Dans un contexte de forte évolution des réglementations relatives à l'alimentarité des matériaux, l'industrie cristallière est tout particulièrement concernée vis à vis du plomb à travers son catalogue des arts de la table. Aussi il lui est nécessaire d'avoir une connaissance approfondie des procédés actuellement mis en œuvre pour limiter le relargage du plomb et d'étudier des solutions alternatives. Dans une première approche, la substitution du plomb peut alors être envisagée. La revue bibliographique menée sur la question montre alors les limites d’une telle démarche à commencer par la perte de l’appellation cristal. L’autre solution consiste à la réalisation d’opérations de modification des objets en cristal par traitement ou revêtement de surface. Les deux pistes sont alors étudiées et un procédé pour chacune d’entre elles est proposé. Différents aspects sont regardés permettant de qualifier, évaluer et éventuellement comparer ces protocoles. Enfin, en fonction de leurs aptitudes et performances respectives, ces solutions sont mises en œuvre sur différents types de supports de tailles, formes et couleurs différentes. / In a strong evolution context of release limits in the qualification standards of food contact suitability, especially for lead, it became necessary for the lead crystal glass makers to better understand the processes currently implemented in the manufactories, then to study and to develop new solutions to reduce lead leaching of lead crystal glass items from their tableware catalogs. In a first approach, lead substitution can be considered. The literature review conducted on the question then shows the limits of such approach starting with the loss of lead crystal glass appellation. The other solution consists in modifying lead crystal glass objects by surface treatment or coating. The two tracks are studied and a method for each of them is proposed. Different aspects are looked to qualify, to evaluate and to possibly compare these protocols. Finally, according to their respective capabilities and performances, these solutions are tested on different sized, shaped and colored items.