O ácaro-vermelho do tomateiro, Tetranychus evansi Baker e Pritchard, tornou-se a praga mais importante do tomateiro, e de outras solanáceas na África, após a sua introdução naquele continente. Não se conhece nenhum inimigo natural nativo efetivo em associação com a praga na África, tornando necessária a busca de inimigos naturais em sua região de origem. T. evansi não é uma importante praga em grande parte da na América do Sul, sugerindo que este ácaro provavelmente tenha se originado nesta região. Buscas por inimigos naturais realizadas nesta região resultaram na coleta de diversos isolados de Neozygites floridana Weiser e Muma e do ácaro predador Phytoseiulus longipes Evans com potencial para introdução na África. Como parte das etapas preliminares, para introdução deste fungo patogênico na África, estudos foram conduzidos para determinar a compatibilidade de N. floridana com P. longipes, pois é desejável que estes dois inimigos naturais se complementem. Foi demonstrado que o fungo não é patogênico a P. longipes. O único efeito do fungo observado em P. longipes foi o incremento do comportamento de auto-limpeza (grooming) para remoção de capiloconídios do fungo aderidos ao corpo do ácaro. Alguns agrotóxicos empregados na produção de tomate foram testados quanto aos seus efeitos sobre N. floridana, a fim de determinar a seletividade e a adequação destes para uso em programas de MIP em tomateiro. Dois inseticidas, dois acaricidas e dois fungicidas foram testados em duas concentrações: a dosagem comercial recomendada (TC) e metade da dosagem comercial (TC / 2). Os fungicidas captana and mancozebe afetaram a esporulação e a germinação de N. floridana em ambas as concentrações, enquanto propargito não teve efeito sobre a esporulação, mas afetou a germinação dos conídios primários. Metomil e abamectina foram os produtos com menores efeitos sobre N. floridana. Adicionalmente, o efeito de plantas hospedeiras de T. evansi sobre N. floridana foi determinado em relação à contaminação, infecção, mortalidade e mumificação. A oviposição de T. evansi foi usada para determinar a adequação dos ácaros às plantas hospedeiras e esta foi correlacionada com a suscetibilidade dos ácaros ao fungo e subseqüente mumificação. O efeito dos aleloquímicos acumulados pelos ácaros sobre o fungo foi avaliado acompanhando-se o desenvolvimento da doença em ácaros que haviam sido criados nas diferentes plantas hospedeiras, mas que foram infectados e mantidos até a morte em tomate. Houve uma associação direta entre a oviposição, adequação de T. evansi às plantas hospedeiras medido pela taxa de oviposição e os parâmetros de desempenho avaliados do fungo, exceto para T. evansi sobre maria-preta e T. urticae sobre pimenta e algodão. A oviposição foi baixa onde, também, a esporulação foi baixa, sugerindo que a antibiose da planta pode afetar tanto a reprodução do ácaro como a atividade do fungo. A mortalidade e a mumificação variaram com a espécie de planta, provavelmente, indicando que estes processos são modulados pela composição química da planta. O efeito da temperatura sobre a esporulação, infecção e mumificação dos ácaros foi comparado entre três isolados de N. floridana, dois do Brasil (de Recife e de Piracicaba) e um da Argentina (Vipos-Tucumán) objetivando selecionar isolados potenciais para liberar em diferentes locais na África. Estes parâmetros foram avaliados sob vários regimes de temperatura constantes entre 13ºC e 33ºC. Também foi avaliado o efeito de seis regimes de temperaturas alternadas, 17-13°C, 21-13°C, 29-13°C, 33-13°C, 33-23°C, 33-29°C, sob fotoperíodo de 12:12h, luz e escuro, respectivamente, sobre a virulência dos três isolados contra T. evansi. Os perfis de temperatura em conjunto com os dados de infectividade podem ser úteis na seleção de isolados apropriados para uma determinada região com características térmicas particulares. / The tomato red spider mite, Tetranychus evansi Baker and Pritchard, became one of the most important pests of tomatoes and other solanaceous plants in Africa after its introduction in this continent. No native natural enemies are known to be associated with the pest in Africa making search for natural enemies necessary. T. evansi is not an important pest in South America suggesting that this mite probably originated from this region. Searches for natural enemy in this region yielded several isolates of Neozygites floridana Weiser and Muma and one potential predatory mite for introduction in Africa. As part of the preliminary steps for introduction of this fungal pathogen in Africa, studies were conducted to determine the compatibility of N. floridana with the predatory mite Phytoseiulus longipes Evans, because the two natural enemies are expected to complement each other. It was demonstrated that the fungus is not pathogenic to P. longipes. However, the presence of fungal capilliconidia on the leaf may alter the behavior of P. longipes by increasing grooming. Several pesticides used in tomato production were tested for their effect on N. floridana in order to determine their selectivity and adequacy for use in IPM programs for pest management in tomato. Two insecticides, two acaricides, and two fungicides were tested in two concentrations: the mean commercial rate (CR) and 50% of the mean commercial rate (CR/2). The fungicides Captan and Mancozeb affected sporulation and germination at both concentrations while Propargite had no effect on sporulation but affected germination of primary conidia. Methomyl and Abamectin had minimal effects on N. floridana. In addition, the effect of host plants of T. evansi on N. floridana was determined in relation to contamination, infection, mortality and mummification. Oviposition was used to determine host plant suitability to the mites and this was correlated to their susceptibility and subsequent mummification after infection by the fungus. Host-switching was used to determine the in vivo effect of accumulated allelochemicals to the fungus. There was a direct association of oviposition, plant suitability and the measured fungal parameters on all host plants with the exception of nightshade and pepper for T. evansi and cotton for T. urticae. Oviposition was also low on plants where sporulation was low suggesting that antibiosis may affect both mite reproduction and fungal activity. Mortality and mummification varied with plant species probably indicating that this processes are modulated by plant chemistry. The effects of temperature on sporulation, infection and mummification of mites was compared among three isolates of N. floridana, two from Brazil (from Recife and Piracicaba) and one from Argentina (Vipos-Tucumán) aiming to select potential isolates for release in different places of Africa. These parameters were measured at various constant temperature regimes from 13°C to 33°C. Six alternating temperature regimes of 17-13°C, 21-13°C, 29-13°C, 33-13°C, 33-23°C, 33-29°C at a photoperiod of 12:12h light and dark, respectively were also used to test their effect on the virulence of the three isolates against T. evansi. Temperature profiles in conjunction with infectivity assays can be useful in selecting appropriate isolates for a particular thermal environment.

O presente trabalho teve como objetivo estudar o efeito que a alteração na sensibilidade ou metabolismo hormonal em uma planta hospedeira poderia ter sobre o desenvolvimento de micorrizas arbusculares (MAs). Para tal, uma coleção de mutantes hormonais de tomateiro (Lycopersicon esculentum) introgredidos na cultivar miniatura Micro-Tom foi inoculada com o fungo Glomus clarum, em dos níveis de P no substrato. Foram realizados 3 experimentos, com os genótipos Never ripe (parcialmente insensível ao etileno), epinastic (superprodutor de etileno), bushy root (parcialmente insensível a citocinina), diageotropica (parcialmente insensível a auxina), procera (supersensível a giberelina) e notabilis (deficiente em ABA). Os parâmetros avaliados foram: porcentagem de colonização micorrízica, massa seca da parte aérea e massa seca da raiz em condições de P suficiente e insuficiente. Com os genótipos que apresentaram maiores alterações no desenvolvimento de MAs, Never ripe e epinastic , foram conduzidas análises morfológicas por meio de microscopia de luz, dosagem de P na parte aérea e estudos de expressão gênica através da técnica de PCR em tempo real (PCR Real-Time). Concluiu-se que, nas condições do presente trabalho, o grupo hormonal que mostrou a maior influencia sobre a formação de MAs foi o etileno, sendo que o seu efeito parece ser tanto estimulatório quanto inibitório. Contudo, os resultados de expressão de genes de defesa não permitem explicar as diferenças observadas. / The aim of the present work was to study the effect that alterations in hormonal sensitivity and metabolism in a host plant could have in the development of arbuscular mycorrhizae (AM). In this regard, a series of hormone-related mutants introgressed in the tomato (Lycopersicon esculentum) cultivar Micro-Tom were inoculated with the fungus Glomus clarum, in two different levels of substrate P. Three experiments were performed, using the genotypes Never ripe (partially insensitive to ethylene), epinastic (ethylene overproducer), bushy root (partially insensitive to cytokinin), diageotropica (partially insensitive to auxin), procera (gibberellin hypersensitive) and notabilis (ABA-deficient). The following parameters were assessed: mycorrhizal colonization percentage, shoot and root dry mass, under conditions of either sufficient or insufficient P on the substrate. Further analyses, such as root morphology, P dosage and gene expression quantification (through Real-Time PCR), were performed on the genotypes which presented the most alterations in mycorrhizal development, namely Never ripe and epinastic. It was concluded that the hormone showing most influence on AM formation was ethylene. Its effect appears to be either stimulatory o inhibitory. In any case, defense gene expression alone could account for the observed differences.

Orientador: Enes Furlani Jr. / Banca: Salatiér Buzetti / Banca: Edison Martins Paulo / Resumo: Novas tecnologias de produção agrícola buscam melhores condições de higiene, diminuição na incidência de doenças do solo e alternativa para a falta de espaço, ultrapassando obstáculos e incrementando a produção de muitas culturas, oferecendo vantagens que o produtor encontra na utilização de recipientes para o cultivo de hortaliças em estufas. Esse trabalho teve como objetivo avaliar diferentes recipientes e concentrações de cálcio na solução nutritiva no cultivo do tomateiro em substrato de fibra de coco em ambiente protegido. O experimento foi desenvolvido de abril a setembro de 2008 na área experimental da Fazenda de Ensino, Pesquisa e Extensão da Faculdade de Engenharia - UNESP, Campus de Ilha Solteira - SP. Os tratamentos constaram de quatro recipientes (calha, vaso pequeno, vaso grande e travesseiro) e cinco concentrações de cálcio (0,052 g/L, 0,065 g/L, 0,078 g/L, 0,091 g/L e 0,104 g/L). Efetuaram-se as seguintes avaliações: análise química do tecido foliar, número de frutos com podridão apical, produção total e comercial, massa média de frutos comerciais e classificação de frutos. Conclui-se que nas condições do trabalho o recipiente calha proporcionou maior produtividade de frutos médios quando comparado com o recipiente vaso grande. A antecipação da colheita pode estar relacionada com a temperatura mais elevada ocorrida no ambiente protegido, onde foram cultivadas as plantas do híbrido Débora Max. Os recipientes não foram fatores limitantes para produção. O cálcio e o potássio apresentaram sinergismo, houve inibição competitiva do cálcio sobre a absorção do potássio. Em relação à adubação com concentrações de cálcio, as concentrações de 0,052 e 0,065 g/L foram responsáveis por maior produção total e comercial, maiores números de frutos pequenos e graúdos e maior número de... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: New technologies of agricultural production seek better conditions of hygiene, reduction in the incidence of soil diseases and alternative for the lack of space, overcoming obstacles and increasing the production of many cultures, offering benefits that the producer is the use of containers for growing of vegetables in greenhouses. This study aimed to evaluate different containers and calcium concentrations in the nutrient solution in the tomato crop of coconut fiber in a greenhouse. The experiment was conducted from April to September 2008 at the experimental farm of Education, Research and Extension, Faculty of Engineering - UNESP, Ilha Single - SP. The treatments consisted of four containers (rail, small vessel, large vessel and pillow) and concentrations of calcium (0.052 g / L, 0.065 g / L, 0.078 g / L, 0.091 g / L and 0.104 g / L). We carried out the following assessments: chemical analysis of leaf tissue, number of black spot, total and marketable yield, average fruit weight and fruit classification business. We conclude that under the conditions of the working chute container provided higher average fruit yield compared to the large container vessel. The early harvest may be related to the higher temperature occurred in the greenhouse, where plants were grown hybrid Deborah Max containers were not limiting factors for production. Calcium and potassium showed synergism, there was competitive inhibition of calcium on the absorption of potassium. In relation to fertilization with concentrations of calcium, concentrators 0.052 and 0.065 g / L were responsible for greater total output and trade, greater numbers of small fruit and old and greater number of commercial fruits, and provide better control of the incidence of black spot. / Mestre

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Mémoire numérisé par la Direction des bibliothèques de l'Université de Montréal.

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O presente trabalho teve por objetivo estudar a influência de um ativador de plantas e de dois fungicidas sobre o comportamento de plantas de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.), cultivadas em vasos no interior de casa-de-vegetação, no município de Piedade, SP, e submetidas a diferentes condições de fornecimento de água. Os produtos químicos aplicados de forma isolada foram respectivamente dois fungicidas, a piraclostrobina (PRT) e a azoxistrobina (AZT); um ativador de plantas, o acibenzolar-s-metil (ASM). Foi incluída uma testemunha, sem aplicações de produtos. Todos os tratamentos mantiveram-se sob quatro níveis de água (90%, 72 %, 54% e 36% da capacidade de recipiente do substrato). Foram realizadas quatro aplicações dos produtos, sendo a primeira um dia antes do plantio definitivo das mudas, a segunda aos 10 dias após o plantio (DAP), seguindo-se mais duas aplicações com intervalo de 10 dias entre as mesmas. As avaliações foram efetuadas medindo os seguintes parâmetros: a) peso da massa seca da raiz, da parte aérea e total de cada planta aos 30 e 50 DAP; b) determinação do teor de clorofila das plantas aos 35 DAP, tomando-se como padrão o segundo folíolo da primeira folha abaixo do primeiro cacho floral; c) altura das plantas aos 29 e 49 DAP; d) número de folhas abaixo do primeiro cacho floral, aos 29 DAP; e) número total de folhas por planta aos 29 DAP; f) porcentagem de plantas com o primeiro cacho floral totalmente aberto aos 28 DAP; g) sintomas de deficiência hídrica aos 7 dias após a terceira e quarta aplicação dos produtos. Os resultados indicaram que as aplicações do acibenzolar-s-metil (ASM), piraclostrobina (PRT) e azoxistrobina (AZT) evitaram sintomas visíveis de murcha ocasionada pelo estresse hídrico, enquanto que em situações com maiores níveis de fornecimento de água, ocorreu maior acúmulo de matéria seca nas raízes e na parte aérea do tomateiro. / The aim of this study was to evaluate the influence of a systemic acquired resistance activator and two fungicides on tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) plants, cultivated in pots in a greenhouse, which was exposed to different conditions of water supply. The products which were sprayed without tank mixtures (applied in their isolated form), were respectively two fungicides: piraclostrobina (PRT) and azoxistrobina (AZT); and one systemic acquired resistance activator, the acibenzolar-s-methyl (ASM), and one without products. All treatments were rent on four water levels (90%, 72%, 54% and 36% of container capacity). Four sprays of these produtcs were done: the first was done one day before planting, and the second 10 days after planting. Two more spray was done with 10 days interval between them. The following parameters were taken into measured to do the evaluations: a) dry weights of the root mass, the leaf area, and the entirely plant at 30 and 50 days after the planting (DAP); b) determination of the chlorophyll contents of the plants at 35 DAP, taking as the standard the second leaflet of the first leaf, immediately bellow the first inflorescence; c) plant height at 29 and 49 DAP; d) number of leaves below the first inflorescence at 29 DAP; e) total number of leaves for each plant at 29 DAP; f) percentage of plants with the first inflorescence totally opened at 28 DAP; g) water stress symptoms evaluation at the 7th day after the third and the fourth product sprays. The results indicated that the sprays of acibenzolar-s-methyl (ASM), piraclostrobina (PRT) and azoxistrobina (AZT) avoided the visible wilt symptoms due to the hydric stress, while in situations with higher water supply levels, the accumulation of dry material in the roots and in the leaf area of tomato plants increased.

Submitted by Maria Beatriz Vieira (mbeatriz.vieira@gmail.com) on 2017-03-29T13:15:52Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_vania_marques_gehling.pdf: 823705 bytes, checksum: bb9a04c4074928df8353da917cbc35a4 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-04-05T17:44:43Z (GMT) No. of bitstreams: 2 dissertacao_vania_marques_gehling.pdf: 823705 bytes, checksum: bb9a04c4074928df8353da917cbc35a4 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-04-05T17:45:44Z (GMT) No. of bitstreams: 2 dissertacao_vania_marques_gehling.pdf: 823705 bytes, checksum: bb9a04c4074928df8353da917cbc35a4 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-05T17:45:54Z (GMT). No. of bitstreams: 2 dissertacao_vania_marques_gehling.pdf: 823705 bytes, checksum: bb9a04c4074928df8353da917cbc35a4 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2015-09-03 / Sem bolsa / O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho fisiológico de sementes e plântulas de pimenta e de tomateiro sob influência de diferentes temperaturas. Foram conduzidos, separadamente, dois experimentos no Laboratório Didático de Análise de Sementes – FAEM - UFPel. No primeiro experimento foram utilizadas sementes de pimenta Cayenne Long Slim®, e no segundo experimento foram empregadas sementes de tomateiro Gaúcho®. Em ambos os experimentos, os tratamentos consistiram de temperaturas constantes, sendo: 18; 20; 22; 24 e 26ºC. Para a determinação do desempenho fisiológico das sementes e plântulas foram empregadas as avaliações de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação, envelhecimento acelerado, teste de frio, comprimento de parte aérea e de raiz primária, massa da matéria seca de parte aérea e de raízes, emergência de plântulas aos 14 e 21 dias após a semeadura e índice de velocidade de emergência. Os resultados demonstraram que a germinação de sementes de pimenta não é afetada de maneira marcante pelas temperaturas de 18 a 24oC, assim como sementes de tomateiro sob temperatura de 18 a 26oC, que não apresentaram diferença significativa na germinação. A primeira contagem de germinação, o índice de velocidade de germinação e os valores de envelhecimento acelerado foram incrementados linearmente com o aumento da temperatura, em pimenta e tomateiro. Todavia, o teste de frio e de emergência, tanto aos 14 como aos 21 dias após a semeadura, foram influenciados positivamente, até a temperatura aproximada de 22ºC, para ambas as culturas. Deste modo, a expressão do vigor de sementes, de ambas as espécies, é afetada negativamente pela redução da temperatura de desenvolvimento, sendo resultados marcantes obtidos nas temperaturas de 18 e 20oC. / The objective of this study was to evaluate the physiological performance of seeds and pepper and tomato seedlings under the influence of different temperatures. They were conducted separately in two experiments in the Didactic Laboratory of Seed Analysis - FAEM - UFPel. In the first experiment pepper seeds were used Cayenne Long Slim®, and in the second experiment Gaúcho® tomato seeds were employed. In both experiments, the treatments consisted of constant temperatures, as follows: 18; 20; 22; 24 and 26ºC. To determine the physiological performance of the seeds and seedlings were employed germination assessments, first count, germination speed index, accelerated aging, cold test, shoot length and primary root mass of dry matter air and root, seedling emergence at 14 and 21 days after sowing and emergence speed index. The results show that the pepper seed germination is not affected markedly by the temperature from 18 to 24ºC, as well as tomato seeds at a temperature of 18 to 26ºC, which showed no significant difference in germination. The first count, germination speed index and the accelerated aging values were increased linearly with increasing temperature in pepper and tomato. However, the cold test and emergency, both at 14 and at 21 days after sowing, were influenced positively to the approximate temperature of 22°C, for both crops. Thus, the expression of seed vigor of both species is adversely affected by reducing the growth temperature, with remarkable results obtained at temperatures of 18 to 20ºC.

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2017-07-05T15:51:59Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) TESE silvana .pdf: 1176945 bytes, checksum: 524d27f394d80efa27a599fbe733e6f3 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-07-11T21:11:18Z (GMT) No. of bitstreams: 2 TESE silvana .pdf: 1176945 bytes, checksum: 524d27f394d80efa27a599fbe733e6f3 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-11T21:11:18Z (GMT). No. of bitstreams: 2 TESE silvana .pdf: 1176945 bytes, checksum: 524d27f394d80efa27a599fbe733e6f3 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-01-30 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / O tomateiro é cultivado em praticamente todas as regiões brasileiras. Dentre os diversos tipos de tomates existentes, o minitomate vem se destacando, devido às suas características produtivas, pois além de ser bastante atrativo e saboroso, possui alto valor agregado estimulando os produtores a investirem no cultivo dessa hortaliça. O cultivo de minitomate vem sendo realizado, principalmente, em ambiente protegido, como uma forma de minimizar as perdas em produção e qualidade de frutos, além de proporcionar a produção antecipada ou fora de safra e assim proporcionar maior retorno ao produtor do que o obtido com o cultivo convencional a céu aberto. Assim, os objetivos do trabalho foram: avaliar o efeito da variação da densidade de plantio e do raleio de inflorescências sobre a produção e partição de massa seca da planta e as características produtivas de minitomateiros dos tipos cereja e grape em duas épocas de cultivo, em sistema hidropônico; e estudar os componentes de rendimento, e as características físico-químicas relacionadas à qualidade organoléptica de duas cultivares de minitomates, observando a influência da adoção de uma alta densidade de plantio em dois ciclos de cultivo em sistema hidropônico. Para isso, dois experimentos foram realizados em condições de estufa plástica, no Campus da Universidade Federal de Pelotas, RS. A semeadura foi efetuada no dia 24 de novembro de 2012 para o ciclo de verão-outono (2012/2013), e para o cultivo de primavera-inverno (2013/2014) foi realizada em 26 de agosto de 2013. O ciclo da cultura foi de 183 dias no cultivo de verão-outono e 298 dias no cultivo de primavera-inverno, contados a partir do transplante. As plantas foram tutoradas por fita de ráfia presa na linha de arame disposta 3,0 m acima da linha de cultivo e sustentada pela estrutura da estufa. A condução foi com haste única, fazendo-se a desbrota das hastes laterais periodicamente. Objetivando-se prolongar o período de colheita, quando as plantas atingiram a altura do arame, a base dos caules foi sistematicamente desfolhada e rebaixada, seguindo a condução do tipo “carrossel holandês”. As plantas foram avaliadas em cinco densidades de plantio: 2,6; 2,9; 3,4; 3,9; e 4,7 plantas m-2 no experimento de verão-outono; para o experimento de primavera-inverno as densidades estudadas foram 2,9; 3,9; 4,7; 5,9 e 7,8 plantas m-2 . Após a emissão das inflorescências, foi feito o raleio das mesmas nas subparcelas determinadas, deixando-se 20 flores por racemo. O crescimento foi 7 quantificado por meio da determinação da biomassa aérea (massa fresca e seca) das plantas durante o ciclo produtivo e a acumulada ao final de cada experimento, sendo incluídos os frutos colhidos durante o processo produtivo, bem como as folhas provenientes de desfolhas antecipadas e as frações de desbrota. Para as avaliações das características físico-químicas, adicionalmente, aos experimentos foram escolhidas duas densidades de plantio: 3,4; e 4,7 plantas m-2 no experimento de verão-outono; e 2,9; e 7,8 plantas m-2 no experimento de primavera-inverno. Foram realizadas avaliações físico-químicas dos frutos, como o teor de sólidos solúveis (ºBrix), acidez titulável, relação ºBrix/acidez (‘ratio’), açúcares redutores, ácido ascórbico, pH, compostos fenólicos, luminosidade (l*), vermelho (+a*), amarelo (+b*), Hue, licopeno, β-caroteno, ácido clorogênico, e a atividade antioxidante. Em relação ao aumento da densidade de plantio observou-se que houve uma redução no crescimento de todos os órgãos, no tamanho de frutos e na produção de frutos por planta, sem afetar a proporção de massa seca alocada nos frutos. Porém, aumenta linearmente o número de frutos colhidos e a produtividade por unidade de área. Já, o raleio de flores não afeta o crescimento dos frutos e a partição de massa seca para estes órgãos em ambas as cultivares e ciclos. Porém, em ciclo longo, de primaverainverno, aumenta o tamanho e a produção dos frutos; e em ciclo curto, de verãooutono, não afeta as características produtivas de ambas as cultivares. Recomendase a adoção da densidade de plantio de 2,9 plantas m-2 para ambas as cultivares em ciclo mais curto, de verão-outono; e as densidades de 2,9 e de 3,9 plantas m-2 , respectivamente, para ‘Cereja Coco’ e ‘Grape Dolcetto’ em ciclo longo de primaverainverno. A prática do raleio, do ponto de vista fitotécnico, é recomendável para ambas as cultivares em ciclo de primavera-inverno. Em relação às características físicas e químicas relacionadas à qualidade organoléptica de frutos de minitomates com adoção de uma maior densidade de plantio, indicam que os componentes do rendimento são, de forma geral, semelhantes para os diferentes ciclos estudados e dependem, principalmente, do híbrido avaliado. O aumento da densidade de plantio reduz o tamanho dos frutos e aumenta o número e a produtividade de frutos por unidade de área em ambos os híbridos. O híbrido ‘Grape Dolcetto’ apresenta-se, com melhor qualidade, e é mais afetado pela adoção de uma maior densidade de plantio do que o híbrido ‘Cereja Coco’. O emprego de uma alta densidade de plantio não afeta as características de coloração dos frutos das duas cultivares. / The tomato is grown in almost all regions of Brazil. Among the different types of tomatoes, mini tomato has stood out due to their productive characteristics, as well as being very attractive and tasty, has high added value by encouraging producers to invest in the cultivation of this vegetable. The mini tomato cultivation is being carried out mainly in a protected environment, as a way to minimize losses in production and fruit quality, and provide the anticipated production or out of season and thus provide greater returns to producers than that obtained with conventional cultivation in the open. The objectives of the study were to evaluate the effect of variation of planting density and thinning of inflorescences on the production and dry matter partition of the plant and the production characteristics of mini tomato types cherry and grape in two growing seasons in hydroponic; and study the yield components, and the physical and chemical characteristics related to the organoleptic quality of two cultivars of mini tomato, noting the influence of adopting a high density planting in two crop cycles hydroponically. For this, two experiments were conducted in greenhouse conditions, on the campus of the Federal University of Pelotas, Brazil. Sowing was performed on November 24, 2012 to the summer-autumn cycle (2012/2013), and the spring-winter crop (2013/2014) was held on 26 August 2013. The crop cycle it was 183 days in the summer-autumn crop and 298 days in the spring-winter crop, counted from the transplant. The plants were stood by raffia tape, fixed in the line willing 3.0 m above the cultivation line and sustained by the greenhouse structure. Driving was single stem, becoming the thinning of the side rods periodically. Aiming to prolong the harvest period, when the plants reached the height of the wire, the base of the stems was systematically leafless and lowered, following the driving of the "Dutch Carousel". The plants were evaluated in five planting densities: 2.6; 2.9; 3.4; 3.9; and 4.7 m-2 plants in the summer-autumn experiment; for spring-winter experiment densities studied were 2.9; 3.9; 4.7; 5.9 and 7.8 plants m-2 . After the issuance of inflorescences was done thinning the same in certain subplots, leaving 20 flowers per raceme. Growth was quantified by 9 determining the biomass (fresh and dry weight) of the plants during the production cycle and accumulated at the end of each experiment, and included the fruits harvested during the production process as well as the leaves from early defoliation and the fractions of thinning. For evaluations of physical-chemical characteristics, in addition, the experiments were chosen two planting densities: 3.4; and 4.7 m-2 plants in the summer-autumn experiment; and 2.9; and 7.8 plants m-2 in spring-winter experiment. Physical and chemical evaluations of the fruits were carried out, such as soluble solids (° Brix), titratable acidity, ratio Brix / acidity (TA ratio), reducing sugars, ascorbic acid, pH, phenolics, lightness (L *), red (+ a *), yellow (+ b *), Hue, lycopene, β-carotene, chlorogenic acid, and antioxidant activity. Regarding the increase in planting density was observed that a reduction in growth of all organs in fruit size and fruit yield per plant, without affecting the dry mass proportion allocated in fruits. However, linearly increases the number of harvested fruit and the productivity per unit area. Already, the thinning of flowers does not affect the growth of fruit and dry matter partition for these organs in both cultivars and cycles. However, in long cycle, spring and winter, increases the size and production of fruits; and short cycle of summer-autumn, does not affect the traits of both cultivars. It is recommended the adoption of the 2.9 plants planting density m-2 for both varieties in shorter cycle of summer-autumn; and densities of 2.9 and 3.9 plants m-2 , respectively, to 'Cherry Coco "and" Grape Dolcetto' in long cycle of spring-winter. The practice of thinning the fitotécnico point of view, it is recommended for both cultivars in spring-winter cycle. In relation to physical and chemical characteristics related to the organoleptic quality of fruit mini tomato with the adoption of a higher plant density, indicate that yield components are, in general, similar to the different cycles studied and depend mainly on the rated hybrid . Increased planting density reduces fruit size and increase the number and fruit yield per unit area in both hybrids. The hybrid 'Grape Dolcetto' presents itself with better quality and is more affected by the adoption of a higher plant density than the hybrid 'Cherry Coco'. The use of a high planting density does not affect the fruits of staining characteristics of both cultivars.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-02-17T13:13:31Z No. of bitstreams: 1 Antonio Alves Pimenta Neto.pdf: 891078 bytes, checksum: 3c3c0666af1521e887fa16686d4d993c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-17T13:13:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Antonio Alves Pimenta Neto.pdf: 891078 bytes, checksum: 3c3c0666af1521e887fa16686d4d993c (MD5) Previous issue date: 2012-02-29 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / This study aimed to evaluate the effectiveness of extracts and vegetable oils in controlling diseases of Solanaceae caused by Phytophthora nicotianae and its effects on the isolates of the pathogen. The effect of means and methods of cultivation in the sporulation of the pathogen was first studied to enable the inoculations and tests with oils and plant extracts. The first study was to evaluate the influence of various liquid and solid culture media, obtained from plant host tissues and/or indicated in the literature for the cultivation of Phytophthora spp, as well as different light regimes: constant dark (D), 12h alternating light (LD), and constant light (L) and the hydrogen potential in growth and sporulation of P. nicotianae. The mycelial growth was obtained at 10 and 15 days of culture, through the quantification of biomass. The development of the colonies in the agar media was monitored through daily measurement of radial growth. The spore (zoospores/mL) was obtained in different ways in the 10th and 15th day in a Neubauer chamber, and the data transformed to √ x +1. In the agar media, (D) showed the largest growth increases, however means differed in all light regimes, especially those of cassava, eggplant, tomato and vegetable juice (V8), the first two with the largest increases and the last two with the lowest. The light regimes did not significantly affect growth in liquid media with 10 days of incubation. In some ways the presence of light is inversely proportional to the vegetative growth, but was an essential factor for sporulation, since it showed the presence of zoospores only (L) and (LD), except for the V8 medium, where it obtained the highest sporulation in the absence of light (D). Strains, media, and the presence of agar, promoted statistical difference in the number of zoospores/mL in (L) and (LD). More acids culture media induced more sporulation of P. nicotianae and less mycelial growth. The second study was divided in "in vitro" and "in vivo” bioassays aiming to analyse the antifungal and biocontrole effect of vegetable oils and extracts of Syzygium aromaticum and Cymbopogon nardus on fruit and tomato and eggplant seedlings inoculated with P. nicotianae. It was found that the products inhibited the germination of the mycelial growth and zoospores obtained from S. aromaticum at 0,5 μL/ ml and 10% concentrations CAE and EO, respectively. Treatments with C. nardus EO and CAE at 1,0 μL/ ml and 20% respectively, delayed progression of disease in fruit and seedlings compared to inoculated control. It can be inferred that the products obtained from S. aromaticum and C. nardus, have the potential to reduce the attack of this pathogen on tomato and eggplant. / O presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência de extratos e óleos vegetais no controle de doenças causadas por Phytophthora nicotianae em tomateiro e berinjela, bem como seus efeitos sobre os isolados do patógeno. A esporulação do patógeno foi inicialmente estudado para viabilizar as inoculações e os testes com os óleos e extratos vegetais. O primeiro estudo consistiu em avaliar a influência de diferentes meios de cultura líquidos e agarisados, obtidos de órgão vegetais de hospedeiros e/ou indicados na literatura para o cultivo de Phytophthora spp; além de diferentes regimes de luminosidade: ausência de luz (E), alternância luminosa de 12h (LE), e luz constante (L); e potencial hidrogeniônico no crescimento e esporulação de P. nicotianae. Nos meios agarisados, (E) proporcionou os maiores crescimentos, entretanto em todos os regimes de luz os meios se diferenciaram, destacando-se dos demais os de mandioca, berinjela, tomate, e suco de vegetais (V8), os dois primeiros com os maiores crescimentos e os dois últimos com os menores. Os regimes de luz não influenciaram significativamente o crescimento nos meios líquidos com 10 dias de incubação. Em alguns meios a presença de luz foi inversamente proporcional ao crescimento vegetativo, mas foi um fator essencial para a esporulação, pois se verificou a presença de zoósporos somente em (L) e (LE), a exceção do meio V8, no qual se obteve a mais alta esporulação na ausência de luz (E). Em (L) e (LE), os isolados, meios e a presença ou não de ágar, promoveram diferenças estatísticas quanto ao número de zoósporos/mL. Verificou-se que meios mais ácidos proporcionam um menor crescimento, mas uma maior esporulação para P. nicotianae. O segundo estudo foi dividido em bioensaios “in vitro” e “in vivo”, analisado o efeito fungitóxico e biocontrolador de óleos e extratos vegetais de Syzygium aromaticum e Cymbopogon nardus em frutos e plântulas de tomateiro e berinjela inoculados com P. nicotianae. Constatou-se que os produtos que mais inibiram o crescimento micelial e a germinação dos zoósporos, foram obtidos de S. aromaticum, a partir das concentrações de 0,5 μL/mL e 10% do OE e EBA, respectivamente. Enquanto que o tratamento que mais retardou a evolução da doença em frutos e plântulas quando comparado com a testemunha inoculada, foi o OE e EBA de C. nardus nas concentrações de 1,0 μL/mL e 20%, respectivamente. Com isso podemos inferir que os produtos obtidos de S. aromaticum e C. nardus, têm potencial para reduzir o ataque deste patógeno em plantas de tomate e berinjela.