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Debulha, classificação em tamanho e armazenamento na qualidade de sementes de milho-pipoca / Threshing, size classification and storage on popcorn seeds quality

Carneiro, Verônica 02 April 2002 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-07-18T17:18:32Z No. of bitstreams: 1 texto completo.PDF: 244366 bytes, checksum: 85c87ff9c9500afde74557de0ac7a41d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-18T17:18:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.PDF: 244366 bytes, checksum: 85c87ff9c9500afde74557de0ac7a41d (MD5) Previous issue date: 2002-04-02 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Trabalhando com a população de sementes de milho-pipoca DFT 2 (ciclo de seleção 1), procurou-se avaliar os efeitos da debulha e da classificação em tamanho na qualidade fisiológica das sementes, durante o armazenamento em dois ambientes. As sementes, com umidade inicial de 12% (b.u.), foram submetidas à debulha manual e à debulha mecânica por meio de debulhador estacionário com rotação do cilindro de aproximadamente 250 rpm. Após a debulha, as sementes foram classificadas de acordo com o tamanho por meio de peneiras. Foram determinados a percentagem de retenção nas peneiras e o peso de 100 sementes. Os tratamentos para avaliação dos danos mecânicos e da qualidade fisiológica das sementes foram compostos por sementes retidas em peneira de crivo oblongo no 12/64 x 3/4", sementes retidas em peneiras de crivos redondos de no13, no14 e no 15/64” e a testemunha. As sementes foram, então, expurgadas e armazenadas em câmara fria e UBS (Unidade de Beneficiamento de Sementes) durante um período de 10 meses. As avaliações da qualidade fisiológica das sementes (testes de germinação, primeira contagem, frio modificado, envelhecimento acelerado e condutividade elétrica) foram realizadas no início e aos 10 meses de armazenamento, bem como a determinação do grau de umidade. O dano mecânico foi determinado pelo teste em tintura de iodo a 4%, no início do armazenamento. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com parcelas subdivididas em esquema fatorial 2 X 5, com quatro repetições. Os resultados mostraram que a debulha mecânica, com velocidade do cilindro debulhador de aproximadamente 250 rpm, teve efeito prejudicial na germinação e no vigor de sementes de milho-pipoca. As sementes sem classificação (testemunha) foram as mais danificadas mecanicamente, seguidas das sementes redondas (peneira oblonga 12) que obtiveram resultado intermediário em relação às achatadas (peneira 13, 14 e 15). As sementes de milho-pipoca mantiveram sua qualidade fisiológica, durante 10 meses, quando armazenadas a 10oC ± 2 e 75% ± 5 de U.R.; entretanto, seu vigor foi reduzido, quando armazenadas em condições não-controladas de armazém em Viços a. Os efeitos da debulha mecânica e das condições de armazenamento, na germinação e no vigor, não dependeram do tamanho das sementes, dentro das condições estudadas. / The objective of this research was to evaluate the effect of threshing and classification in size on the physiological quality of popcorn seeds population DFT (selection cycle 1), during storage in two different environments. The seeds, with 12% of initial moisture content (wet basis), were submitted to manual or mechanical threshing, using a stationary thresher with cylinder rotation of approximately 250 rpm. After threshing, the seeds were classified in size using sieves with different meshes and were obtained the percentage of retention in the sieves and the weight of 100 seeds. To evaluate the mechanical damage and the physiological quality of the seeds, we tested the following treatments: seeds retained in oblong-holed sieve number 12/64 x 3/4", seeds retained in round-holed sieves number 13, 14 and 15/64" and the control. The seeds were, then, purged and stored in cold chamber or conventional store (Seed Processing Unit) in Viçosa Federal University for a period of 10 months. The evaluations of seed physiological quality (germination test, first count germination, modified cold, accelerated aging and electrical conductivity), as well as the determination of the moisture content, were accomplished in the beginning and after 10 months of storage. The mechanical damage was evaluated by the 4% iodine dye test, in the beginning of storage. The factorial experiment 2 x 5 was arranged in a completely randomized design with four replications. The results showed that mechanical threshing had harmful effect on germination and vigor of popcorn seeds. The seeds without size classification (control) were the most damaged mechanically, followed by round seeds (oblong-holed sieve 12) that obtained an intermediate result in relation to flat ones (round-holed sieve 13, 14 and 15). The popcorn seeds maintained their physiological quality for 10 months when stored under 10oC ± 2 and 75% ± 5 RH; however, their vigor was reduced when stored under the uncontrolled conditions of the conventional store in Viçosa. The effects of mechanical damage and storage conditions on germination and vigor were not related to seed size. / Dissertação importada do Alexandria
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Reações de diferentes populações de milho pipoca (Zea mays L,) a Helminthosporium turcicum Pass. / Reactions of different populations of popcorn (Zea mays L.) to Helminthosporium turcicum Pass.

Kamikoga, Aurea Tomoko Matsumoto 09 December 1988 (has links)
Em condições de casa de vegetação, foram avaliadas plântulas com 4 ou. 5 folhas verdadeiras de nove populações de milho pipoca sob condições de inoculação artificial com Helminthosporium turcicum Pass. Através da metodologia empregada, foi possível discriminar grupos distintos de populações. A população Pirapoca Amarela comportou-se como altamente suscetível; Dr. Gurgel, Pirapoca Branca e Pipoca. N, coma suscetíveis; CMS-42 e CMS-43, ambas com tipo alho e americano foram considerados populações segregantes e a população Composto Indígena foi a que apresentou maior índice de resistência. Na avaliação da dimensão das lesões para o tipo de reação resistente foram encontradas estimativas geralmente inferiores aos observados nas reações suscetíveis, independente da população analisada. Em relação à esporulação os dados obtidos através do microscópio estereoscópico mostraram que as lesões resistentes apresentaram pouca ou nenhuma formação de conídios no período de 48 horas de incubação. O número de esporos produzidos por unidade de área estimada foram superiores para as lesões do tipo suscetível quando comparado com lesões. resistentes. / Popcorn seedlings of nine populations, with 4 or 5 true leaves, were artificially inoculated with Helminthosporium turcicum Pass. Distinct groups of populations were distinguished with respect to their. resistance to the pathogen."Pirapoca Amarela" was highly susceptible;"Dr. Gurgel";"Pirapoca Branca"and"Pipoca N"behaved as susceptibles;"CMS-4-2"and"CMS-43", both of the garlic and American type were considered segregating populations, whereas the population"Composto Indígena"showed the highest degree of resistance. With respect to the lesion dimensions, the resistant reaction types showed smaller values than those observed for the susceptible reaction types, independently of the population. In relation to sporulation, the results obtained showed that the resistant lesions had low or no conidial production, after a period of 48 h of incubation. Number of spores per unit area was higher for the susceptible lesion type than for the resistant one.
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DESENVOLVIMENTO DE PROCESSO OTIMIZADO PARA A PRODUÇÃO E CONSERVAÇÃO DE PIPOCA SALGADA UTILIZANDO ÁRVORES DE ESTADOS

SIQUEIRA, A. P. S. 20 March 2018 (has links)
Made available in DSpace on 2018-08-01T23:29:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_11891_74 - Alan Patrick.pdf: 2880130 bytes, checksum: ede6fc69f1ca0fa291a2593009d63ac8 (MD5) Previous issue date: 2018-03-20 / Este trabalho aplica a metodologia de árvore de estados para desenvolvimento de um processo de produção da pipoca salgada e sua conservação, nos critérios da eficiência energética. Os diversos níveis da árvore de estados são criados contemplando o que a literatura sugere como opção para cada etapa do processo. As regras Heurísticas são aplicadas, a fim de obter-se um fluxograma próximo do ideal e seus vizinhos estruturais. Indica-se a melhor rota tecnológica para obtenção da pipoca salgada e conservada, segundo os seguintes critérios: qualidade, tempo de vida de prateleira, desempenho das embalagens e consumo consciente de energia. A utilização do genótipo de milho-pipoca Zélia é apontada como a melhor opção de matéria prima. As operações subsequentes incluem a secagem solar, para adequação do teor de umidade dos grãos, aquecimento para expansão por gás liquefeito de petróleo (GLP), saborização por atomização e embalagem em plástico laminado, com atmosfera modificada. Experimentos iniciais foram realizados com a finalidade de determinar o melhor estado da pipoca para se efetuar a embalagem, e uma vez obtido, experimentos definitivos permitiram analisar o desempenho de diferentes embalagens, em condições extremas de armazenamento, para diferentes materiais de embalagens disponíveis no mercado. Adicionalmente, foram feitos ensaios no infravermelho, comparando os espectros da pipoca e embalagens, antes e após os experimentos, proporcionando uma análise qualitativa das alterações sofridas por ambos ao longo do tempo.
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Eficiências de estratégias de seleção de progênies S 2 de milho- pipoca (Zea mays L.) / Efficiency of strategies for selecting popcorn (Zea mays L.) S 2 progenies

Santos, João Francisco 27 June 2002 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-05-11T10:13:01Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 246077 bytes, checksum: 5cbc14335fe768a090444065823021c7 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-11T10:13:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 246077 bytes, checksum: 5cbc14335fe768a090444065823021c7 (MD5) Previous issue date: 2002-06-27 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Um ensaio de avaliação de progênies S 2 da população de milho-pipoca Beija-Flor foi instalado no campo experimental do Setor de Genética, na Universidade Federal de Viçosa, com os objetivos de avaliar a eficiência de seleção entre, entre e dentro, massal e combinada, visando à obtenção de linhagens superiores, e promover o melhoramento da população. Foram avaliadas 223 famílias sem repetição, num experimento com 23 fileiras de IAC 112. Foram obtidas estimativas de parâmetros genéticos, fez-se predição de ganhos e computaram-se os ganhos. Os critérios de seleção avaliados foram seleção direta para capacidade de expansão e seleção com base no índice de Mulamba e Mock. Visando melhorar a eficiência da seleção, os dados de produção e capacidade de expansão foram corrigidos por um ou dois métodos: ajuste por regressão e estrato. Verificou-se variabilidade genotípica para os vários caracteres avaliados, inclusive capacidade de expansão e produção, originais e corrigidas. Correlação genotípica nula entre capacidade de expan- são e produção foi observada. Entretanto, o uso do índice de seleção permitiu a obtenção de ganhos preditos positivos em ambas as variáveis. Os ganhos preditos com o uso do índice de Mulamba e Mock, usando os dados originais, apresentou os melhores resultados. Em todas as estratégias, o uso do índice foi superior à seleção direta para CE e proporcionou ganhos em qualidade semelhantes à seleção direta em CE e ganhos em produção em sentido desejável. A seleção massal destacou-se na obtenção de famílias S 3 supe- riores. Os ganhos realizados foram inferiores aos ganhos preditos e não foi observada superioridade do índice de Mulamba e Mock em relação à seleção direta para CE. De modo geral, pode-se dizer que o uso do índice apresentou resultado mais desejável, uma vez que, além de apresentar ganho em quali- dade, os ganhos em produção foram no sentido desejado. Isto não foi verdade com seleção entre, em que os ganhos obtidos com seleção direta para CE foram melhores. No confronto das estratégias, ficou evidente a superioridade da seleção entre e dentro, usando dados não-corrigidos. Seleção massal e combinada proporcionaram ganhos semelhantes, intermediários à seleção entre e dentro e seleção entre. / An assay on S 2 progenies of the Beija-Flor population popcorn was installed in the experimental field of the Genetics sector of the UFV to evaluate the efficiency of between, between and within, mass and combined selections, aiming to obtain superior lines and improved population. A total of 223 families were evaluated without repetition, using an experiment with 23 rows of IAC 112. Genetic parameter estimates were obtained and gains predicted and computed. The selection criteria evaluated were direct selection for expansion capacity and Mulamba and mock-based selection. Aiming to improve selection efficiency, the production an expansion capacity data were corrected using one or two methods: regression fitting extract: genotypic variability including original and corrected capacity and production. Nule genotypic correlation between expansion capacity and production was observed. However, the use of selection index allowed to obtain positive predicted gains from the Mulamba and Mox index, based on original data, presented the best results. In all the strategies, the use of the index was superior to CE direct selection and provided quality gain similar to CE direct selection and production gain in a desirable direction. Mass selection had a better perfomance in obtaining superior S 3 families. The realized gains were lower than the predicted gains and Mulamba & Mock index superiority was not observed in relation to CE direct selection. Overall, it can be said that index presented a more desirable result, since production gains were in the desired direction, besides presenting quality gain. This was not true for between selection, in which the gains obtained from CE direct selection were better. When comparing the strategies used, between and within selction became evident, using non-corrected data. Mass and combined selections provided similar gains, intermediary to between and within selections and between selection. / Dissertação importada do Alexandria
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Seleção de famílias de milho-pipoca avaliadas com testemunhas intercalares / Selection of popcorn evaluated with intercalary controls

Cruz, Eduardo Machado 14 December 2001 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-06-14T09:22:09Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 466683 bytes, checksum: 746406e78bcb31b0f62417140f481e9f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-14T09:22:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 466683 bytes, checksum: 746406e78bcb31b0f62417140f481e9f (MD5) Previous issue date: 2001-12-14 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Este trabalho visou avaliar o desempenho de famílias de meios-irmãos de milho-pipoca branco, utilizando delineamento sem repetições com testemunhas intercalares. Dentro deste objetivo, deu-se ênfase principalmente à capacidade de expansão e produção, nas regiões de Viçosa e de Sete Lagoas, Minas Gerais. Outro objetivo foi estimar parâmetros genéticos e predição do ganho de seleção. Foram utilizadas famílias de meios-irmãos de milho-pipoca branco originárias do banco de germoplasma do Programa de Melhoramento de Milho do Setor de Genética, do Departamento de Biologia Geral da Universidade Federal de Viçosa. Os dados obtidos, por meio de ensaios de competição conduzidos em Viçosa e em Sete Lagoas, foram usados na estimação de parâmetros genéticos, como variância fenotípica média, variância fenotípica, variância genotípica, herdabilidade, coeficiente de variação genético e correlações, a fim de que fosse possível avaliar o potencial das famílias para o melhoramento. A seleção das famílias foi feita utilizando-se seleção direta e indireta, seleção simultânea visual e índice de seleção, com o objetivo de obter ganhos na capacidade de expansão e na produtividade. Os ganhos preditos foram obtidos por dois métodos: um baseado no número de famílias selecionadas e o outro no diferencial de seleção. Neste trabalho, observou-se que a capacidade de expansão apresentou variabilidade significativa a 7,76%, podendo, portanto, ser aumentada. A seleção para aumento na capacidade de expansão também poderá proporcionar aumento no peso de espiga, que é outra característica de grande importância, já que é ligada diretamente à produtividade; para isso, foi empregado o índice de seleção. / This work aimed to evaluate the performance of half-sibling families of “white popcorn”, using a design without repetitions with intercalary controls. Emphasis was given to increasing popping expansion and production in the regions of Viçosa and Sete Lagoas, Minas Gerais. Another objective was to estimate the genetic parameters and selection gain prediction. Half-sibling white popcorn families were used, originated from a germplasm bank of the Maize Breeding Program, Genetics Sector of the Department of General Biology of the Federal University of Viçosa. The data, obtained by means of competition assays conducted in Viçosa and Sete Lagoas, were used to estimate genetic parameters – such as medium genotypic variance, phenotypic variance, genotypic variance, heritability, genetic variation coefficient and correlations – to evaluate the families’ potential for improvement. Family selection was performed by using direct and indirect selection, visual simultaneous selection and selection index to obtain added popping expansion and productivity. The predicted gains were obtained through two methods: the first was based on the number of families selected and the second on selection differential. Popping expansion capacity was found to present a significant variability at 7.76%, thus, possible of being increased. The selection aiming to popping expansion volume increase can also provide corn ear weight increase, which is another very important characteristic, since it is directly associated to productivity. The selection index was applied for this purpose.
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Reações de diferentes populações de milho pipoca (Zea mays L,) a Helminthosporium turcicum Pass. / Reactions of different populations of popcorn (Zea mays L.) to Helminthosporium turcicum Pass.

Aurea Tomoko Matsumoto Kamikoga 09 December 1988 (has links)
Em condições de casa de vegetação, foram avaliadas plântulas com 4 ou. 5 folhas verdadeiras de nove populações de milho pipoca sob condições de inoculação artificial com Helminthosporium turcicum Pass. Através da metodologia empregada, foi possível discriminar grupos distintos de populações. A população Pirapoca Amarela comportou-se como altamente suscetível; Dr. Gurgel, Pirapoca Branca e Pipoca. N, coma suscetíveis; CMS-42 e CMS-43, ambas com tipo alho e americano foram considerados populações segregantes e a população Composto Indígena foi a que apresentou maior índice de resistência. Na avaliação da dimensão das lesões para o tipo de reação resistente foram encontradas estimativas geralmente inferiores aos observados nas reações suscetíveis, independente da população analisada. Em relação à esporulação os dados obtidos através do microscópio estereoscópico mostraram que as lesões resistentes apresentaram pouca ou nenhuma formação de conídios no período de 48 horas de incubação. O número de esporos produzidos por unidade de área estimada foram superiores para as lesões do tipo suscetível quando comparado com lesões. resistentes. / Popcorn seedlings of nine populations, with 4 or 5 true leaves, were artificially inoculated with Helminthosporium turcicum Pass. Distinct groups of populations were distinguished with respect to their. resistance to the pathogen."Pirapoca Amarela” was highly susceptible;"Dr. Gurgel”;"Pirapoca Branca"and"Pipoca N"behaved as susceptibles;"CMS-4-2"and"CMS-43", both of the garlic and American type were considered segregating populations, whereas the population"Composto Indígena"showed the highest degree of resistance. With respect to the lesion dimensions, the resistant reaction types showed smaller values than those observed for the susceptible reaction types, independently of the population. In relation to sporulation, the results obtained showed that the resistant lesions had low or no conidial production, after a period of 48 h of incubation. Number of spores per unit area was higher for the susceptible lesion type than for the resistant one.
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Identification of popcorn inbred lines for aluminum resistance / Identificação de linhagens de milho-pipoca quanto à resistência a alumínio

Rahim, Faisal 10 August 2016 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-02-10T15:39:39Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 611103 bytes, checksum: 355535fa452d17f3f9dd522903617684 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-10T15:39:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 611103 bytes, checksum: 355535fa452d17f3f9dd522903617684 (MD5) Previous issue date: 2016-08-10 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Melhoramento genético é uma abordagem essencial para enfrentar a toxicidade de alumínio em solos ácidos. O objetivo desse trabalho foi avaliar linhagens de milho- pipoca quanto à resistência a alumínio. As linhagens foram avaliadas em três experimentos em solução nutritiva com e sem alumínio, no delineamento inteiramente casualizado com três ou quatro repetições. A concentração de alumínio na solução nutritiva foi 540 μM AlCl 3 (160 μM Al 3+ ). O primeiro experimento foi uma avaliação preliminar de 18 linhagens. Então, em um segundo experimento, foram avaliadas 10 das 18 linhagens, incluindo as duas mais resistentes, as duas menos resistentes e outras seis com comportamento intermediário, escolhidas ao acaso. Finalmente, as duas linhagens mais contrastantes e um híbrido comercial resistente de milho (2B710PW) foram avaliados em um terceiro experimento. As linhagens foram avaliadas quanto às características crescimento radicular relativo (RRG), coloração por hematoxilina, conteúdo de alumínio em ápice de raiz e morfologia externa de raiz com base em análises estereoscópicas e de microscopia eletrônica. A linhagem 11-60 apresentou o menor RRG (0.02 and 0.06), a maior concentração de alumínio (1,660 μg/g), a maior intensidade de coloração e a maior degradação da epiderme. A linhagem11-133 apresentou o maior RRG (0.15 to 0.37), a menor intensidade de coloração, o menor acúmulo de alumínio (926.4 μg/g), sem danos nos ápices radiculares. A linhagem 11- 133 é tão resistente quanto o híbrido 2B710PW. / Genetic improvement of crops is an essential approach to overcome the aluminum toxicity in acidic soils. The objective of the present investigation was to assess popcorn inbred lines for aluminum resistance. Eighteen tropical popcorn inbreds were assessed in three experiments in the presence and absence of aluminum, in a complete randomized design with three or five replications. The aluminum concentration in the nutrient solution was 540 μM AlCl 3 (160 μM Al 3+ ). The first experiment provided an initial assessment of these inbreds. Then, in a second experiment we assessed ten of the 18 inbred lines, including the two most resistant, the two less resistant, and other six with intermediate performance, choose at random. Finally, we assessed the two most contrasting inbred lines in a third experiment, including also a resistant check (hybrid 2B710PW). The inbred lines were assessed for relative root growth (RRG), hematoxylin staining, aluminum content and external morphology of roots, based on stereoscopic and electron microscopy analyses. The inbred 11-60 showed the lowest RRG (0.02 and 0.06), the greatest aluminum accumulation (1,660 μg/g), and exhibited stronger blue staining with intense epidermal degradation. The inbred 11-133 showed the greatest RRG (0.15 to 0.37) and the lowest hematoxylin staining score, aluminum accumulation (926.4 μg/g) and root inhibition in the root tips, associated with no damages on root apices. Scanning electron micrographs showed severe cell disruption and deep ruptures of the protodermic and outer cortex layers of the root cells of 11-60. The inbred line 11- 133 was as resistant as the check.
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Reações a Exserohilum turcicum (Pass.) Leonard & Suggs em milho (Zea mays L.) e variabilidade do patógeno / Reactions of maize (Zea mays) of Exserohilum turcicum (Pass.) Leonard & Suggs and variability of the pathogen

Esteves, Maria do Carmo Fernandes 15 May 1989 (has links)
Resistência a Exserohilum turcicum ( Pass. ) Leonard & Suggs, agente etiológico da"queima"das folhas de milho ou helminthosporiose, é um problema importante a ser considerado no melhoramento do milho. Este trabalho teve por objetivo avaliar, em condições de casa-de-vegetação, os efeitos de um ciclo de seleção recorrente fenotípica em progênies de milho pipoca Composto Indígena para E. turcicum, e a reação de diferentes variedades de milho a isolados do patógeno procedentes de várias regiões do pais. Para a obtenção de inóculo, o patógeno foi cultivado em meio de cultura LCH ( lactose - caseina hidrolisada) e incubado a ± 21° C, na ausência de luz por 10 dias. A inoculação das plantas foi feita depositando-se 0,5 ml de suspensão de conídios, padronizada para 5 x 103 conídios/ml, no cartucho de plantas no estádio de 4 a 5 folhas verdadeiras. As avaliações para as reações das plantas ao patógeno foram realizadas 14 dias apôs a inoculação, utilizando-se como critério o tipo de reação apresentado plantas. Os resultados para os testes das progênies de milho pipoca Composto Indígena revelaram que, em um ciclo de seleção recorrente fenotípica, foram verificadas diferenças significativas nos níveis de resistência a E. turcicum; tendo sido detectados também ganhos consideráveis nos níveis de resistênciadas progênies quando comparadas com a população original. Os isolados de E. turcicum testados comportaram-se diferentemente quando inocula dos nos diferentes hospedeiros. Através da cultivar de milho comum Iw, com resistência monogênica, foi possível detectar diferentes raças de E. turcicum, sendo -que determinados isolados do patógeno causaram lesões necróticas do tipo suscetível neste hospedeiro, enquanto que outros não. A cultivar F352, com resistência multigênica a E. turcicum, apresentou um alto nível de resistência a todos os isolados testados. O Composto Indígena apresentou segregação para tipos de reação quando inoculada separadamente com os diferentes isolados, revelando altos níveis de resistência aos isolados testados / The purpose of this work was to evaluate, under green house condition, the effect of a phenotypic recurrent selection cicle in progenies of popcorn Composto Indígena, for resistance to E. turcicum (Pass.), and to study the variability of the pathogen. For the production of inoculum, the pathogen was cultivated on lactose-casein-hydrolysate agar medium (LCH), incubated at 21°C, in the absence of light during 10 (ten) days. The inoculation of the plants was made by depositing 0,5 ml of suspension of conidia standardized to 5 x 103 conidia/ml, in the leaf whorl of the plants in a stage of 4 to 5 crue leaves. The evaluation of the reactions of the plants to the pathogen was performed 14 days after the inoculation, using as criterion the type of reaction shown by the plants. The results obtained for the progeny tests of the popcorn lines obtained from Composto Indígena showed that in a phenotypic recurrent selection cicle significant differences were found in the levels of resistance to E. turcicum. A considerable increase in resistance of progenies in relation to the original population was observed. The isolates of E. turcicum um tested behaved differently when inoculated in the distinct hosts. Through the common corn cultivar Iw, with monogenic resistance, it was possible to detect different E. turcicum um races. Some isolates of the pathogen caused a susceptible type reaction caracterized by necrotic lesions in this host, while for other isolates this same host showed a resistance reaction caracterized by clorotic flecks or no reaction at all. The cultivar F-352, with multigenic resistance to E. turcicum, showed a high level of resistance to all the isolates tested.The Composto Indígena showed segregation in relation to types of reaction when inoculated separatedly with the different isolates, showing high level of resistance to the isolates tested
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Maturação de sementes de milho-pipoca / Maturation of the popcorn seeds

David, Andréia Márcia Santos de Souza 22 November 2002 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-05-02T18:53:32Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 619446 bytes, checksum: 2b228da6d9c1c6c38f6a8de37bbfc768 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-02T18:53:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 619446 bytes, checksum: 2b228da6d9c1c6c38f6a8de37bbfc768 (MD5) Previous issue date: 2002-11-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O experimento teve como objetivo estudar o processo de maturação de sementes de milho-pipoca. Em uma área de 780 m2 foram plantadas sementes de milho-pipoca DFT 2 (ciclo de seleção 2). A primeira colheita das sementes (23/01/01), foi realizada em torno de 30 dias após a floração plena (23/12/00), considerada quando aproximadamente 50% das plantas apresentavam florescimento feminino. As demais colheitas foram realizadas de 7 em 7 dias, até as sementes atingirem, aproximadamente, 12% (b.u.), o que ocorreu na 10a colheita (27/03/01). Imediatamente após cada colheita, procedeu-se à debulha manual das sementes, determinando o seu grau de umidade e o peso da matéria seca; avaliou-se também, visualmente, a presença da camada preta. O restante das sementes nas espigas foi submetido à secagem em estufa com ventilação forçada, a aproximadamente 30oC, até atingirem umidade de aproximadamente 12%, quando as sementes foram debulhadas manualmente e acondicionadas em sacos de papel e armazenadas em câmara fria (10oC + 2 e 75% UR + 5). Após a última colheita, as sementes foram submetidas ao expurgo e, em seguida, retornaram para a câmara fria, para posteriores avaliações quanto à retenção em peneiras, germinação e vigor. As sementes achatadas, retidas nas peneiras de crivo redondo 13, 14 e 15/64”, foram misturadas para avaliações nos testes de qualidade fisiológica (testes de germinação, primeira contagem, frio modificado, envelhecimento acelerado e condutividade elétrica). As análises estatísticas foram realizadas, utilizando-se o programa SAEG. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com quatro repetições por tratamento (épocas de colheita). Os resultados permitiram concluir que as sementes de milho-pipoca, variedade DFT-2, atingiram o máximo de matéria seca (maturidade de massa) aos 68 dias após a floração, sendo que a maturidade fisiológica das sementes (máximo de germinação e vigor) ocorreu no período de 62 a 68 dias após a floração. As sementes apresentavam teor de água na faixa de 17 a 20%, por ocasião da maturidade fisiológica e maturidade de massa. A camada preta mostrou-se como uma característica visual eficiente para identificação da maturidade fisiológica das sementes de milho-pipoca. As sementes de milho- pipoca mostraram-se pouco suscetíveis à deterioração no campo causada pelas condições climáticas, por ocasião do retardamento da colheita. / The objective of this study was to analyze the maturation process of the popcorn seeds. Some seeds of the popcorn DFT 2 (selection cycle 2) were sown on a 780m2 area. At approximately 30 days after full blooming (December 23, 2000), when about 50% plants exhibited feminine flowering, the first harvest of the seeds was accomplished. The other harvests were accomplished at 7- day intervals until seeds reaching approximately 12% (wet basis), which occurred upon the 10th harvesting. (March 27, 2001). Just after each harvest, the seeds were manually husked, by determining their moisture content and the weight of the dry matter. Also the development of the black layer was visually evaluated. The seeds remaining in the ears were submitted to the drying process at approximately 30o C in a mechanic air-forced oven until attaining a moisture content about 12%. Then, they were manually husked, conditioned into paper bags and stored in cold chamber (10oC ± 2 and 75% RH ± 5). After the last harvesting, the seeds were expurgated, and then they were returned to the cold chamber in order to be evaluated for retention on sieves, germination and vigor. The seeds retained on the round-opening sieves of 13, 14 and 15/64 in. were mixed in order to be submitted to the evaluating tests for physiological quality (germination, first counting, modified cold, accelerated aging and electric conductivity tests). The statistical analysis were accomplished, by using the SAEG program. The entirely randomized experimental design was used with four replicates for each treatment (harvesting times). The results allow to conclude that the popcorn seeds, cultivar DFT-2, reached the maximum dry matter weight (mass maturity) based on the 68th day after flowering, whereas the physiological maturity of the seeds (maximum germination and vigor) occurred over the period from 62 to 68 days after blooming. Upon the physiological maturity and mass maturity, the seeds showed a moisture content ranging from 17 to 20%. The black layer showed to be an efficient visual characteristic for identifying the physiological maturity of the popcorn seeds. The popcorn seeds showed little susceptibility to deterioration in the field, which is caused by the climatic conditions upon the harvesting delay.
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Seleção entre e dentro de famílias de meios-irmãos na população de milho pipoca Beija-Flor (Zea mays L.) / Among and within half-sib family selection in the Beija-Flor popcorn population (Zea mays L.)

Matta, Frederico de Pina 08 November 2000 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-05-08T16:46:38Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 714423 bytes, checksum: bc1948f40319228c93b1c76e8757235d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-08T16:46:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 714423 bytes, checksum: bc1948f40319228c93b1c76e8757235d (MD5) Previous issue date: 2000-11-08 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Os objetivos deste trabalho foram elevar a produtividade de grãos e a capacidade de expansão (CE) de uma população de milho pipoca, dentro de um programa de melhoramento intrapopulacional com base em progênies de meios-irmãos, e obter informações sobre as eficiências dos processos de seleção entre e de seleção dentro de famílias de meios-irmãos, realizados no inverno, fechando um ciclo em apenas um ano. Foi utilizada a população Beija- Flor, originária do Banco de Germoplasma do Programa de Melhoramento de Milho do Departamento de Biologia Geral da Universidade Federal de Viçosa. Os dados obtidos no teste de progênies foram utilizados na estimação de parâmetros genéticos, como variância genotípica entre famílias, variância aditiva, herdabilidade, correlações simples e parciais entre os caracteres, visando avaliar o potencial da população para melhoramento e a eficiência da seleção entre famílias. A seleção das 20 melhores famílias, utilizadas no lote de recombinação, foi feita com base em CE e produtividade, considerando o índice livre de pesos ou parâmetros propostos por Elston, sendo os limites estabelecidos para CE acima de 26 ml/g e para produtividade acima de 3.180 kg/ha. No lote de recombinação, foram obtidos dados que permitiram a estimação de parâmetros genéticos, como variância genotípica entre e dentro de famílias de meios-irmãos, variância genética aditiva, variância devido à dominância, herdabilidades em sentido amplo e restrito em nível de indivíduo, para uso na seleção massal, e de indivíduo dentro de família, com o objetivo de avaliar a eficiência da seleção dentro de famílias. Estimativas de ganhos para produção de grãos, considerando seleção massal e seleção dentro de famílias, também foram obtidas, caso esta característica fosse utilizada para seleção no lote de recombinação. Ademais, foi realizado teste de competição envolvendo as populações obtidas neste trabalho e uma série de outras testemunhas. De acordo com os resultados, foi possível verificar para os caracteres CE, peso de cem grãos e produtividade, a possibilidade de se realizar melhoramento na população e, para os demais caracteres, foi verificada estatisticamente uma uniformidade entre as médias das famílias avaliadas. O índice utilizado apresentou ganhos para CE e produtividade. O uso de seleção massal no lote de recombinação proporcionou estimativas de ganhos na característica CE equivalentes a uma seleção dentro de famílias. Verificou-se que, para se obter ganhos simultâneos para CE e produtividade no lote de recombinação, devem ser utilizados índices de seleção. Foi constatada a possibilidade de se realizar um ciclo de melhoramento com seleção entre e dentro de famílias de meios-irmãos, no período de um ano, com seleção dentro com base em CE, no inverno. / The objective of this work was to increase grain yield and the expansion capacity (EC) of a popcorn population in an intrapopulational breeding program using half-sib progenies and to obtain information on bout the efficiency of selection among and within half-sib families in the winter during one-year cycle. The Beija-Flor population from the Maize Breeding Program Germplasm Bank at the Universidade Federal de Viçosa-MG was used in the experiment. The data obtained were used to estimate genetic parameters such as genotypic variance between families, additive genetic variance, heritability, and simple and partial correlations between the traits, aiming to evaluate the breeding potential of Beija-Flor and the efficiency of the selection among families. The selection of the best twenty families in a recombination sample was based on parameters EC and proposed yield, by considering the free index of weights and Elston, with the limits being established over 26 ml/g for EC and over 3180kg/ha for productivity. The data obtained in the recombination sample allowed the estimation of genetic parameters such as genotypic variance among and within half-sib families, additive genetic variance, dominance variance, and heritabilities in a broad and narrow sense at individual levels to be used in mass selection and at in individual level within, families, in order to evaluate the efficiency of selection within families. Gain estimates for grain production, considering mass selection and within family selection were also obtained, in case this trait was used for selection in the recombination sample. Moreover, a competition test was conducted involving the populations obtained in this research and a number of other population controls. The results showed that it was possible to develop a population breeding program for the traits EC, 100-grain weight and yield. For the remaining traits, uniform averages were statistically found among the families evaluated. The index used presented EC and yield gains. Mass selection in the recombination sample has provided gain estimates for EC similar to those obtained in the selection within families. Selection indicess must be used to obtain simultaneous gains for EC and yield in the recombination sample. It was found that it is possible to carry out a breeding cycle withe selection among and within half-sib families, during one year, with within-family selection for EC, in the winter season. / Dissertação importada do Alexandria

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