Made available in DSpace on 2012-09-05T18:23:50Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) 171.pdf: 2152393 bytes, checksum: b0b6fe8b0d3480409f4208b986d3d728 (MD5) Previous issue date: 2003 / O ecossistema aquático é habitado por mexilhões, animais filtradores que refletem a qualidade ambiental através da sua análise microbiológica. Neste estudo pretendeu-se avaliar a presença de patógenos, clássicos (Salmonella sp.) e emergentes (Vibrio vulnificus, Aeromonas hydrophila e Plesiomonas shigelloides), a partir de mexilhões in natura e pré-cozidos isolados de uma Estação Experimental de Cultivo de Mexilhões situada em Jurujuba, Niterói, Rio de Janeiro. Embora, não tenha sido identificado o patógeno Salmonella sp., as análises laboratoriais realizadas permitiram o isolamento de diversas espécies de microrganismos pertencentes às famílias Vibrionaceae e Aeromonadaceae, algumas com relevante potencial patogênico (Vibrio parahaemolyticus, V. vulnificus e A. hydrophila). Diversos microrganismos isolados apresentaram perfil de resistência a antimicrobianos utilizados na clínica humana (ampicilina, tetraciclina, nitrofurantoína, sulfametoxazol-trimetoprim e pefloxacina). Considerando a relevância epidemiológica dos agentes patogênicos identificados e os resultados obtidos nesta investigação, faz-se urgente alertar as autoridades sanitárias quanto à presença desses patógenos na cadeia alimentar e no ambiente. Dada sua capacidade de causar enfermidades diversas nas populações humanas após consumo de mexilhões in natura ou pré-cozidos, torna-se premente e de extrema importância o desenvolvimento de estratégias de vigilância epidemiológica e sanitária, assegurando, entre outras medidas, o monitoramento constante dos mexilhões oriundos da Baía de Guanabara, no sentido de prevenir ou minimizar os riscos nas diferentes etapas da sua extração e comercialização.

<p>U ovom radu vr&scaron;ena je izolacija sojeva<em>&nbsp; P. shigelloides</em>&nbsp; iz uzoraka povr&scaron;inskih voda<br />Panonske nizije i formirana je kolekcija kultura, nakon čega je obavljena karakterizacija<br />faktora virulencije i antibiotske rezistencije&nbsp; izolovanih sojeva. Pored toga vr&scaron;ena je<br />izolacija bakteriofaga specifičnih za vrstu <em>P. shigelloides</em> iz uzoraka povr&scaron;inskih i otpadnih voda kao i njihova karakterizacija. Karakterizacija je podrazumevala sledeće testove: ispitivanje efikasnosti lize, litičkog spektra, uticaja različitih ekolo&scaron;kih faktora,<br />određivanje proteinskog profila i karakterizaciju genoma. Pored toga, vr&scaron;ena je detekcija<br />izolovanih bakteriofaga kori&scaron;ćenjem protočnog citometra. Rezultati ovog rada su potvrdili<br />prisustvo bakterije <em>P. shigelloides</em>&nbsp; i njenih specifičnih bakteriofaga u povr&scaron;inskim&nbsp; vodama Panonske nizije. Budući da su bakteriofagi specifični za vrstu&nbsp;<em> P. shigelloides&nbsp;</em> po prvi put izolovani, rezultati ovog rada mogu predstavljajati prvi&nbsp; korak u ispitivanjima vezanim za regulaciju brojnosti ove bakterije putem primene bakteriofaga.</p> / <p>We analyzed surface waters collected in Panonian plane, for the presence of bacterium&nbsp; <em>P. shigelloides</em>. The bacterial strains were preserved and characterized for virulence factors and antibiotic resistance. In addition, isolation of&nbsp; <em>P. shigelloides</em>&nbsp; specific bacteriophages was performed. Characterization of isolated phages included the following tests: examination of lytic efficacy, lytic spectrum, the influence of various ecological factors, the determination of the protein profile and the characterization of the genome. In addition, isolated bacteriophages were detected using a flow cytometer. The results of this paper demonstrate that the surface waters of Panonian plane contain bacterium&nbsp; <em>P. shigelloides&nbsp;</em> and its specific bacteriophages. Since&nbsp; <em>P. shigelloides</em>&nbsp; &ndash;&nbsp; specific bacteriophages are for the&nbsp;first time isolated, the results of this paper can represent the first step in the studies related to the regulation of the number of this bacterium by the application of bacteriophages.</p>

Doutor -- Escola Nacional de Saude Publica, Rio de Janeiro, 2003.

Diss. (sammanfattning). Uppsala : Sveriges lantbruksuniv., 2003. / Härtill 5 uppsatser.

Diss. (sammanfattning). Uppsala : Sveriges lantbruksuniv. / Härtill 4 uppsatser.