3. Producción y costos

Procesos de manufactura y tecnología de materiales. 1. Ensayos mecánicos

Procesos de manufactura y tecnología de materiales. 2. Aleaciones ferrosas

Procesos de manufactura y tecnología de materiales. 3. Procesos de manufactura y tecnología de materiales

Procesos de manufactura y tecnología de materiales. 4. Metrología

Procesos de manufactura y tecnología de materiales. 5. Soldadura

Procesos de manufactura y tecnología de materiales. 6. Procesos de manufactura y tecnología de materiales

Se desarrollarán los costos de producción bajo el sistema de órdenes de trabajo.

La industria del plástico ha tomado mucha importancia en la actividad económica a nivel mundial sobre todo en la producción de envases y empaques. Actualmente el mercado de envases que más crece en el sector plástico es la categoría de envases flexibles el cual ofrece todo tipo de soluciones como bolsas, laminados, pouch, etc. Estos productos tienen como finalidad satisfacer las necesidades del mercado en cuanto a conservación de los productos que se envasan, pero una vez usado se convierten en desperdicio. Las empresas que fabrican estos productos como estructuras simples a complejas deben adoptar políticas, métodos de disposición y normativas aplicables con la finalidad de reducir el impacto en el medio ambiente. En el diagnóstico operativo de la empresa Amcor Flexibles se observó que la fabricación de estructuras simples y complejas en las que se utiliza polyester, polietileno, polipropileno, aluminio, papel y los procesos son complejos, se debe identificar los puntos de control específicos que ayuden a mejorar la productividad, calidad, servicio y costos, todas estas mejoras impactan en el estado de resultados, una manera de mantener el control y la visibilidad de los resultados obtenidos a través del tiempo es contar con indicadores que permitan el seguimiento eficaz para obtener los resultados esperados. Si bien es cierto que la empresa se encuentra en un proceso de transición a nuevas políticas y lineamientos de una transnacional, es vital identificar las oportunidades de mejora, como ventaja competitiva y punto de diferenciación frente a sus principales competidores, y tener como soporte el know how de los colaboradores que son responsables de los procesos. / The plastic industry has taken much importance in the economic activity worldwide especially in the production of packaging and packaging. At the moment the market of containers that more grows in the sector plástic is the category of flexible containers which offers all type of solutions like bags, laminates, pouch, etc. These products are intended to meet the needs of the market in terms of conservation of the products that are packaged, but once used they become waste. Companies that manufacture these products as simple to complex structures must adopt policies, disposition methods and applicable regulations in order to reduce the impact on the environment. In the operational diagnosis of the company Amcor Flexibles it was observed that the manufacture of simple and complex structures in which polyester, polyethylene, polypropylene, aluminum, paper and processes are used are complex, it should identify the specific control points that help improve productivity, quality, service and costs, all these improvements impact the income statement, a way to maintain control and visibility of the results obtained over time is to have indicators that allow effective monitoring to obtain results expected. While it is true that the company is in a process of transition to new policies and guidelines of a transnational, it is vital to identify the opportunities for improvement, as a competitive advantage and point of differentiation from its main competitors, and to have as support the know-how how of the collaborators who are responsible for the processes. / Tesis

xiii, 248 h. : il. ; 30 cm. / El objetivo principal de la presente investigación es realizar el diagnóstico operativo empresarial de la empresa Textiles S.A., empresa ligada al rubro textil desde hace más de 40 años. El diagnóstico se ha realizado de manera transversal a todas las áreas de la empresa y en cada una de ellas se han hallado oportunidades de mejora bajo las cuales se han realizado recomendaciones, profundizando algunas de ellas en propuestas de mejora. Las propuestas planteadas buscan elevar la rentabilidad de la empresa y su competitividad en un mercado que es altamente cambiante. Dentro del diagnóstico realizado se ha priorizado el análisis en la planta principal de la empresa ubicada en Lima, donde se realiza la fabricación de los productos de hilados y telas. Se ha logrado identificar que la mayor cantidad de oportunidades de mejora en los procesos operativos se encuentra en la fabricación de las telas. Se presentan mermas en los productos que equivalen a ventas perdidas por un monto aproximado de dos millones de dólares, lo que genera un incremento en los inventarios de la empresa de stock inmovilizado. Adicionalmente, la empresa tiene reclamos de sus clientes que pueden llegar a alcanzar los 280,000 dólares anuales, cuyo principal motivo es la calidad de los productos y las entregas tardías de los pedidos. Herramientas como 5S, estandarización, Lean-Six Sigma, kaizen, han sido propuestas para mejorar la gestión de estos procesos, y así reducir estos sobrecostos y elevar las ventas. En cuanto a la planificación, logística y mantenimiento, se evidencia que existen oportunidades de mejora dirigidas a la gestión de las áreas donde se necesita implementar estrategias con una visión más competitiva alineada con las necesidades del mercado. La implementación de las propuestas planteadas busca alcanzar un impacto anual de S/. 880,000, impactando directamente en indicadores como el lead time de producción, así como en el porcentaje de mermas y reprocesos a lo largo de los procesos productivos / The purpose of this diagnostic is to identify and work on improvement proposals to address some problems that are evident in a textile Peruvian company. This research draws upon mostly operative processes of the company and drive to the cost benefit analysis on each proposal in order to illustrate how changes in the company's processes coupled with different management techniques can generate benefits in time, cost and quality. Throughout 14 chapters of company´s activities description, this research will provide valuable information to define the points in which the analysis is focused in order to measure the impact of the changes using different tools of diagnosis, measurement and improvement / Tesis