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A Contribuição da gestão de design em grupos produtivos de pequeno porte no setor da mariculturaMerino, Giselle Schmidt Alves Díaz 16 July 2013 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão, Programa de Pós-graduação em Design e Expressão Gráfica, Florianópolis, 2010 / Made available in DSpace on 2013-07-16T03:55:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1
276446.pdf: 5646217 bytes, checksum: 6f5d57bf835913c9fbc79afe309ab7ed (MD5) / Esta pesquisa pretende discutir o papel da Gestão de Design em organizações, especificamente em grupos produtivos de pequeno porte no setor da maricultura, atentando para a evidência da sua contribuição nos aspectos de competitividade, diferenciação e sustentabilidade. A abordagem a este setor, praticamente não foi encontrada na literatura, e em contrapartida, verificou-se um potencial crescimento do setor, podendo vir contribuir significativamente no desenvolvimento social e econômico da região. A Gestão de Design definida como uma forma de coordenar e articular os recursos existentes numa determinada organização visando uma melhoria na competitividade, diferenciação e sustentabilidade, pode ser uma alternativa para o desenvolvimento da maricultura. Estimulando este setor que se apresenta como promissor, tanto em geração de renda, quanto na produção de alimentos. Os procedimentos utilizados foram numa primeira etapa de revisão da literatura e numa segunda etapa caracterizado por um estudo de caso, que envolveu observação, entrevistas, formulários e questionários para verificar a percepção do público alvo quanto aos produtos. Os resultados obtidos permitiram verificar que a Gestão de Design contribui significativamente para a valorização de empreendimentos desta natureza potencializando sua competitividade, diferenciação e sustentabilidade. Foram identificadas fragilidades no que se refere à organização, ao processo produtivo e principalmente a forma de contato dos produtos com os consumidores. Neste sentido, foram definidas e implementadas ações, dentre elas o desenvolvimento de uma identidade visual, estratégias de divulgação através de um site, embalagens, sob um enfoque operacional no desenvolvimento e um enfoque estratégico na condução.
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Um estudo sobre trabalho e educação das crianças no setor de jóias e bijuterias em LimeiraLocali, Tammy Ticiane 30 June 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-02T19:39:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1
3811.pdf: 975358 bytes, checksum: c88562bdfcc1c2aba54f19947163189f (MD5)
Previous issue date: 2011-06-30 / Universidade Federal de Minas Gerais / Child labor has been often presented to society through family labor, being that, in the city of Limeira, it gained repercussion after the publication of the dissertation written by Marcos Antonio Libardi Ferreira (2005) entitled 'Estudos de risco à saúde do trabalhador e ao meio ambiente na produção de joias e bijuterias em Limeira-SP', which denounced the existence of six thousand children between the ages of eleven and sixteen years old working in the sector. This situation has showed itself recurrent, mainly in families which have found themselves obligated to assign services to their children, so they can raise funds and meet at least their basic necessities. The investigation project 'Um estudo sobre a atividade das crianças no setor de joias e bijuterias em Limeira', aims to fill an existent gap in the educational area, due to the fact that there are not researches referring to the theme in the sector of semi-jewels in Limeira, county which is considered the Brazilian capital of veneers and being few the jobs which give emphasis to the symbolic, cultural and historical aspects of this type of research. In order to answer the leading questions, this work is based on a whole theoretical structure, coming from a literary background about the subject and having a more empirical character which will be verified by questionnaires with formal and informal questions, clarifying how the process of production of the pieces is given, besides semi-structured interviews with students from Emeief Professora Maria Apparecida de Luca Moore, located at the Parque Residencial Aeroporto in Limeira, school that assists children who work with semi-jewels inside their homes, in order to verify their labor conditions, searching for gathering as much information as possible about these conditions and the consequences of this labor inside and outside the classroom. / O trabalho infantil tem sido apresentado à sociedade muitas vezes por meio do trabalho em família. No entanto, na cidade de Limeira, o trabalho infantil ganhou repercussão após a dissertação de Marcos Antonio Libardi Ferreira (2005) ser publicada. Intitulada Estudos de risco à saúde do trabalhador e ao meio ambiente na produção de joias e bijuterias em Limeira-SP , seu autor denuncia a existência de seis mil crianças, entre onze e dezesseis anos, trabalhando no setor. Tal situação tem se mostrado recorrente, principalmente entre famílias que se veem obrigadas a passar trabalho aos filhos, para que, assim, possam angariar fundos e suprir as necessidades básicas da família. A investigação Um estudo sobre trabalho e educação das crianças no setor de joias e bijuterias em Limeira", tem como objetivo preencher uma lacuna existente na área da educação, uma vez que não existirem pesquisas referentes ao tema, no setor industrial de semijoias em Limeira - município que é considerado a capital brasileira das joias folheadas -, e que poucos são os trabalhos que dão ênfase aos aspectos simbólicos, culturais e históricos desse tipo de pesquisa. Para responder as questões norteadoras, este trabalho será fundamentado, teoricamente, a partir de uma base literária que trate sobre o tema e terá um caráter mais empírico, por meio de questionários com perguntas formais e informais, esclarecendo como se dá o processo de produção das peças, além de entrevistas semiestruturadas com alunos da Emeief Professora Maria Apparecida de Luca Moore, localizada no Parque Residencial Aeroporto, na cidade de Limeira, que atende crianças que executam o trabalho com joias em casa. Os questionários e as entrevistas visam verificar as condições de trabalho dessas crianças em seus domicílios, buscando coletar o maior número de informações sobre suas condições de trabalho e as consequências desse trabalho dentro e fora de sala de aula.
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As transformações na produção artesanal de redes-de-dormir no nordeste brasileiro e suas relações com a reprodução do espaço / Changes in handcraft of sleeping hammocks in Brazilian Northeast and its relations on space reproductionAraújo, José Luis Lopes 23 May 1997 (has links)
O presente trabalho tem como objetivo analisar as transformacoes da producao artesanal de redes de dormir, no nordeste brasileiro, e as repercussoes dessas transformacoes onde essa atividade e exercida. Para se atingir tal objetivo, parte-se do pressuposto de que as transformacoes ocorridas decorrem de processos relacionados com a incorporacao de materias-primas industriais e de ampliacao do mercado de consumo, sobretudo quando a rede passa a ser considerada como um bem de lazer e decoracao. Este estudo procura abranger os diferentes segmentos relacionados com essa problematica em algumas cidades nordestinas. Numa pesquisa direta, coletaram-se informacoes sobre as materias-primas, os instrumentos, as tecnicas e as relacoes sociais inerentes a atividade. Este estudo mostra que as transformacoes verificadas abrangem a reorganizacao da producao de redes e o aproveitamento das tecnicas de tecelagem das redes para a producao de outros bens, contribuindo, assim para a reproducao do espaco. / This study has the objective to analyze changes in handcraft of sleeping hammocks in Brazilian Northeast and implications of these transformations upon developed activities. In order to achieve this end, the premise is that occurred changes are caused by processes related to incorporation of industrial raw materials and expansion of consumption market, mainly when hammock becomes a leisure and decorative article. This research covers different segments related to this problem in some northeast cities. On direct research, it was collected information about raw material, instruments, techniques and social relations inherent to the activity. This study demonstrates that verified changes comprises reorganization of hammock production and utilization of hammock weaving techniques on other goods manufacturing and so contributing space reproduction.
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A produção de pequenos objetos de madeira: um estudo de caso: a empresa "Móveis Souza" / The production of small objects wooden: a case study: the company Móveis SouzaMONTEIRO, Shirley do Socorro Magalhães 02 1900 (has links)
Made available in DSpace on 2011-03-23T21:19:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Item created via OAI harvest from source: http://www.bdtd.ufpa.br/tde_oai/oai2.php on 2011-03-23T21:19:45Z (GMT). Item's OAI Record identifier: oai:bdtd.ufpa.br:360 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This research was organized around the production of a small wooden object, so as to try to depict its biography, from a point of observation at enterprise Móveis Souza,
where it is conceived and made. In achieving the production of this object cooperate the owner and his son, as well as the wife of the former who manages the family business.
Object creation, which means art to the owner, as well as the specific work organizatioen constitute unique conditions which are essential to achieve the production of such object.
Moreover, the circumstances in which the owner starts using wood residues, and how this decision attaches environmental quality to production, which on its turn is the central
elements connected to the invention of a regional production. The introduction of design in the state of Pará mediates the invention of Pará and Amazonian regional products. / A pesquisa foi organizada em torno da produção de um pequeno objeto de madeira, procurando-se acompanhar sua biografia, desde o lugar de sua criação e fabricação a empresa Móveis Souza- , onde trabalham o proprietário e um dos filhos, ambos marceneiros, e a esposa do primeiro, na administração. A criação do objeto, vista como arte pelo proprietário, e o tipo de organização da pequena empresa revelam-se condições indispensáveis na produção do pequeno objeto. Mostra-se em que circunstâncias a empresa passa a utilizar sobras de madeira e como esta decisão implica no início de um processo de ambientalização da produção, que por sua vez se constitui em um dos elementos centrais de invenção do regional. A introdução do design no estado do Pará, media a invenção de um regional paraense e amazônico.
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Decifrando a divisão do trabalho doméstico nas unidades familiares do Balneário de InglesesAlbrecht, Marisa Sirlei January 2012 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Serviço Social. / Made available in DSpace on 2012-10-26T11:41:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1
310454.pdf: 1429671 bytes, checksum: b159ace27974c5229d5812fdf0bcb639 (MD5) / O presente estudo teve como objetivo conhecer as diferentes visões sobre a divisão do trabalho doméstico de homens e mulheres casados ou que vivem com companheira (o), que moram no Balneário de Ingleses, e tenham filhos (as) em idade escolar. Tivemos como norte as seguintes questões problematizadoras: 1) Como ocorre a divisão do trabalho doméstico entre casais com filhos em que ambos exercem uma ocupação remunerada? 2) Quais os principais desafios que homens e mulheres encontram para conciliar suas ocupações no espaço público e dividir o trabalho doméstico com suas/seus companheiras (os) na esfera privada? Os sujeitos dessa pesquisa foram 15 homens e 17 mulheres moradores do Balneário de Ingleses, casados ou que vivem com companheira (o), em que ambos exercem uma ocupação remunerada fora do espaço doméstico e possuem filhos em idade escolar. Para a coleta dos dados realizamos entrevistas semiestruturadas, aplicação de questionário e duas entrevistas em profundidade, com o intuito de conhecermos o cotidiano de duas mulheres casadas e que exercem uma profissão remunerada. Podemos auferir que na maioria das famílias entrevistadas a mulher conquistou um espaço na esfera produtiva, porém sua inserção no mercado do trabalho nem sempre vem acompanhada de uma divisão das tarefas domésticas no âmbito familiar. Na maioria das famílias, homens e mulheres possuem jornadas de trabalho semelhantes, mas mesmo assim as mulheres continuam sendo as principais responsáveis pelas tarefas domésticas e pelo cuidado com os filhos (as), enfrentando assim uma dupla jornada de trabalho. Concluímos que as famílias (e dentro delas, as mulheres) vêm assumindo as maiores responsabilidades diante da fragilidade das ações estatais, desempenhando papéis de cuidado em relação aos idosos, doentes, crianças, enfim, substituindo as políticas públicas e amortizando o impacto das políticas econômicas e da reestruturação capitalista. / The present study aimed to understand the different views on the division of housework between men and women married or living with a partner (o), who live in Balneário Ingleses, and have children (as) school age. We had as a stronger point, problematizing the following questions: 1) How does the division of household labor among couples with children in which both exert a paid occupation? 2) What are the main challenges that men and women meet to reconcile their occupations in the public and share the housework with his / her companions (the) private sphere? The subjects of this study were 15 men and 17 women, married or living with a partner (o), in which both exert a gainful occupation outside the household who live in Balneário Ingleses, and have school-age children. To collect the data we conducted, questionnaires and two in-depth interviews, with the aim of knowing the routine of two married women and engaged in a gainful occupation. We can derive that in most families interviewed the woman won a place in the productive sphere, but their insertion in the labor market is not always accompanied by a division of housework within the family. In most families, women and men have similar work hours, yet women are still primarily responsible for household chores and the care of children (as), thus facing a double workload. We conclude that families (and within them women) have assumed greater responsibilities in the face of the fragility of state actions, playing roles care about the elderly, the sick, children, finally replacing public policies and amortizing the impact of economic policies and capitalist restructuring.
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Familia, oferta de trabalho e estrutura ocupacionalChahad, Jose Paulo Zeetano January 1980 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade de São Paulo, Departamento de Economia / Made available in DSpace on 2013-07-15T20:25:37Z (GMT). No. of bitstreams: 0
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Análise tecnológica e sócio-econômica do cultivo de moluscos bivalves em sistema familiar na baía da Ilha Grande, Angra dos Reis, RJMoschen, Fernando Vitor de Abreu [UNESP] 30 January 2007 (has links) (PDF)
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Previous issue date: 2007-01-30. Added 1 bitstream(s) on 2016-09-27T13:45:34Z : No. of bitstreams: 1
000540833.pdf: 1077434 bytes, checksum: b5e088eaeeaa383a803380f3898f84e0 (MD5) / A maricultura realizada junto às famílias tradicionais de pescadores artesanais da Baía da Ilha Grande foi introduzida no ano de 1996, pelo Projeto de Desenvolvimento Sustentável da Baía da Ilha Grande, executado pela Prefeitura Municipal de Angra dos Reis. Foram instaladas 20 fazendas marinhas que cultivam o mexilhão Perna perna e a vieira Nodipecten nodosus, espécies nativas que possuem grande potencial, tanto zootécnico como de mercado. Neste estudo buscou-se descrever o estado da arte, as tecnologias de cutivo e ações voltadas para a malacocultura da região, realizando-se um diagnóstico tecnológico e sócioeconômico dos maricultores familiares da Baía da Ilha Grande e identificando as tecnologias de produção de mexilhões e vieiras utilizadas pelos produtores. Com o conjunto de informações coletadas foi possível realizar uma análise econômica do cultivo de mexilhões e vieiras na região. Foram analisados três sistemas de cultivos chamados de Sistema A (4 long-lines, com capacidade para produção de 3.030 kg de mexilhões e 7500 unidades de vieiras), B (6 long-lines, com produção de 4.545 kg de mexilhões e 11.250 unidades de vieiras) e C (18 long-lines, com produção de 15.150 kg de mexilhões e 30.000 unidades de vieiras. Os sistemas A se mostrou inviável economicamente quando se inclui nos custos a cobrança do ICMS sobre os produtos comercializados. Ao não se considerar a cobrança deste imposto, este sistema apresentou viabilidade econômica. Os sistemas B e C se mostraram viáveis economicamente independente da cobrança de imposto. A receita mensal obtida variou de R$ 888,03 (Sistema A) a R$ 3.799,57(Sistema C). / Mariculture started as an activity among traditional fishermen families of Ilha Grande bay in 1996 through the Sustainable Development Project. This project, executed by the City council of Angra dos Reis, consisted of the installation of 20 marine farms. The species cultivated were the mussel Perna perna and the scallop Nodipecten nodosus, native species in the region with excellent potential with regards to zoo-technical performance and market-value. This study attempts to describe the state-of-the-art of shellfish culture in the region, through a socioeconomical survey, identifying production technologies of mussels and scallops being used by each producer. With the information and data gathered, it was possible to make an economical analysis of mussel and scallop culture in the region. Three culture configurations were analyzed: System A - composed of 4 long-lines, with production capacity of 3.030 of shell-on mussels and 7.500 units of scallops. System B - composed of 6 long-lines, with production capacity of 4.545 kg of shell-on mussel and 11.250 units of scallop. System C - composed of 18 long-lines with production capacity of 15.150 kg of mussels and 30.000 units of scallops. System A showed to be economically unfeasible after payment of local taxes (ICMS) upon marketed products. Nonetheless, this system showed feasibility if the taxes weren't applied. Systems B and C showed economically feasibility independently of the payment of taxes. The monthly gains varied between R$888,03 and R$3.799,57 according to the system.
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Análise tecnológica e sócio-econômica do cultivo de moluscos bivalves em sistema familiar na baía da Ilha Grande, Angra dos Reis, RJ /Moschen, Fernando Vitor de Abreu. January 2007 (has links)
Orientadora: Maria Inez Espagnoli Geraldo Martins / Banca: Maria Madalena Zocoller Borba / Banca: Marcos Bastos Pereira / Banca: João Batista Kochenborger Fernandes / Banca: Rose Meire Vidotti. / Resumo: A maricultura realizada junto às famílias tradicionais de pescadores artesanais da Baía da Ilha Grande foi introduzida no ano de 1996, pelo Projeto de Desenvolvimento Sustentável da Baía da Ilha Grande, executado pela Prefeitura Municipal de Angra dos Reis. Foram instaladas 20 fazendas marinhas que cultivam o mexilhão Perna perna e a vieira Nodipecten nodosus, espécies nativas que possuem grande potencial, tanto zootécnico como de mercado. Neste estudo buscou-se descrever o estado da arte, as tecnologias de cutivo e ações voltadas para a malacocultura da região, realizando-se um diagnóstico tecnológico e sócioeconômico dos maricultores familiares da Baía da Ilha Grande e identificando as tecnologias de produção de mexilhões e vieiras utilizadas pelos produtores. Com o conjunto de informações coletadas foi possível realizar uma análise econômica do cultivo de mexilhões e vieiras na região. Foram analisados três sistemas de cultivos chamados de Sistema A (4 long-lines, com capacidade para produção de 3.030 kg de mexilhões e 7500 unidades de vieiras), B (6 long-lines, com produção de 4.545 kg de mexilhões e 11.250 unidades de vieiras) e C (18 long-lines, com produção de 15.150 kg de mexilhões e 30.000 unidades de vieiras. Os sistemas A se mostrou inviável economicamente quando se inclui nos custos a cobrança do ICMS sobre os produtos comercializados. Ao não se considerar a cobrança deste imposto, este sistema apresentou viabilidade econômica. Os sistemas B e C se mostraram viáveis economicamente independente da cobrança de imposto. A receita mensal obtida variou de R$ 888,03 (Sistema A) a R$ 3.799,57(Sistema C). / Abstract: Mariculture started as an activity among traditional fishermen families of Ilha Grande bay in 1996 through the Sustainable Development Project. This project, executed by the City council of Angra dos Reis, consisted of the installation of 20 marine farms. The species cultivated were the mussel Perna perna and the scallop Nodipecten nodosus, native species in the region with excellent potential with regards to zoo-technical performance and market-value. This study attempts to describe the "state-of-the-art" of shellfish culture in the region, through a socioeconomical survey, identifying production technologies of mussels and scallops being used by each producer. With the information and data gathered, it was possible to make an economical analysis of mussel and scallop culture in the region. Three culture configurations were analyzed: System A - composed of 4 long-lines, with production capacity of 3.030 of shell-on mussels and 7.500 units of scallops. System B - composed of 6 long-lines, with production capacity of 4.545 kg of shell-on mussel and 11.250 units of scallop. System C - composed of 18 long-lines with production capacity of 15.150 kg of mussels and 30.000 units of scallops. System A showed to be economically unfeasible after payment of local taxes (ICMS) upon marketed products. Nonetheless, this system showed feasibility if the taxes weren't applied. Systems B and C showed economically feasibility independently of the payment of taxes. The monthly gains varied between R$888,03 and R$3.799,57 according to the system. / Doutor
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As transformações na produção artesanal de redes-de-dormir no nordeste brasileiro e suas relações com a reprodução do espaço / Changes in handcraft of sleeping hammocks in Brazilian Northeast and its relations on space reproductionJosé Luis Lopes Araújo 23 May 1997 (has links)
O presente trabalho tem como objetivo analisar as transformacoes da producao artesanal de redes de dormir, no nordeste brasileiro, e as repercussoes dessas transformacoes onde essa atividade e exercida. Para se atingir tal objetivo, parte-se do pressuposto de que as transformacoes ocorridas decorrem de processos relacionados com a incorporacao de materias-primas industriais e de ampliacao do mercado de consumo, sobretudo quando a rede passa a ser considerada como um bem de lazer e decoracao. Este estudo procura abranger os diferentes segmentos relacionados com essa problematica em algumas cidades nordestinas. Numa pesquisa direta, coletaram-se informacoes sobre as materias-primas, os instrumentos, as tecnicas e as relacoes sociais inerentes a atividade. Este estudo mostra que as transformacoes verificadas abrangem a reorganizacao da producao de redes e o aproveitamento das tecnicas de tecelagem das redes para a producao de outros bens, contribuindo, assim para a reproducao do espaco. / This study has the objective to analyze changes in handcraft of sleeping hammocks in Brazilian Northeast and implications of these transformations upon developed activities. In order to achieve this end, the premise is that occurred changes are caused by processes related to incorporation of industrial raw materials and expansion of consumption market, mainly when hammock becomes a leisure and decorative article. This research covers different segments related to this problem in some northeast cities. On direct research, it was collected information about raw material, instruments, techniques and social relations inherent to the activity. This study demonstrates that verified changes comprises reorganization of hammock production and utilization of hammock weaving techniques on other goods manufacturing and so contributing space reproduction.
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Viver no e do sitio : um estudo sobre agricultores sitiantes de Joanopolis-SPRahal, Lilian dos Santos 21 February 2002 (has links)
Orientador: Fernando Antonio Lourenço / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciencias Humanas / Made available in DSpace on 2018-08-01T05:39:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Rahal_LiliandosSantos_M.pdf: 15219850 bytes, checksum: 61e87ce65b23bdd7bbc250c4ead1bb2f (MD5)
Previous issue date: 2002 / Resumo: o presente trabalho é resultado de uma pesquisa sobre os sitiantes de Joanópolis-SP, município localizado a cerca de 110KM da cidade de São Paulo. Apresentam-se o município e algumas de suas características, bem como alguns indicadores socioeconômicos. Também são apresentadas as famílias de sitiantes entrevistadas, caracterizando-as conforme sua localização socioespacial no município. Procura-se contextualizar algumas mudanças pelas quais o município e essas famílias vêm passando. Nesse sentido, são analisados alguns aspectos do trabalho familiar rural. Procura-se examinar as categorias trabalho/ajuda e o modo como são apropriadas no cotidiano do sítio. Destaca-se a inserção ativa das mulheres no trabalho cotidiano da propriedade e na formação da renda familiar, capitaneando as ativídades de transformação dos produtos dos sítios, o que, em muitos casos, vem viabilizando a manutenção dos mesmos, ao mesmo tempo em que provoca mudanças no papel social da mulher na família. Finalmente, procura-se realçar os projetos desses sitiantes para se manterem e à sua família no e do sítio, e as estratégias desenvolvídas para que isso se torne viável. Observa-se que essas estratégias incluem a opção por estabelecer uma vida no bairro rural, porém, com uma relação mais estreita com a cidade, pelo investimento na escolarização dos filhos e por estratégias econômicas que incluem tanto a diversificação da produção como dos investimentos / Abstract: The present work is the result of an investigation on family farmers from Joanópolis (SP), a municipality distant 110km from the city of São Paulo. The municipality is described, as well as some of its socio-economic indicators. The families whose members were interviewed are also presented and characterized according to their socio-spatiallocation in the municipality. Some of the changes that affected the municipality and the families are described in their contexto in this sense, some features of rural family work are analyzed; and the categories of work /help are examined as well as the way they are apprehended in the daily life of the family
farmers. The active participation ofwomen in the property's daily work and in formation of family income are observed; women manage the activíties of farm products transformation. This is what, in many cases, make the maintenance of the properties possible and, at same time, causes changes in the woman's social rule in the family. Finally, the family farmers projects to make a living from the farm and in the farm get special attention, as well as theirs strategies to make it viable. 1t is observed that such strategies include the choice of establish life in the rural district, keeping however a closer relation with the city, investing in children's education and choosing economic strategies that include the diversification of both production and investments / Mestrado / Mestre em Sociologia
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