Orientador: André Mendes Jorge / Resumo: Atualmente, o rebanho mundial de bubalinos tem mais de 200 milhões de cabeça. O Brasil, maior produtor das Américas, conta com um rebanho de aproximadamente 1,4 milhões de bubalinos. Métodos que podem estimar a composição física da carcaça ou do corpo sem danificar toda a carcaça são importantes porque economizam tempo, trabalho e custos. Medidas corporais têm sido utilizadas para avaliar o desempenho de raças e caracterizar vários tipos de ruminantes. Objetivou-se com esse estudo avaliar os componentes físicos da carcaça de bubalinos por meio de equações de predição, utilizando como variáveis independentes medidas biométricas realizadas na fazenda, características de carcaça coletadas no frigorifico e o conjunto de ambas. Foram utilizados 75 machos não castrados (25 de cada raça: Jafarabadi, Mediterrânea e Murrah), com peso vivo e idade média de 314 ± 117 kg e 390 ± 58 dias, respectivamente. Os animais foram confinados em baias coletivas e alimentados de forma ad libitum durante 240 dias (28 dias de adaptação e 212 dias de coleta de dados). No início e ao término do experimento foram realizadas avaliações de ultrassonografia (AOL, EGS e EGG) e a cada 28 dias pesagens, determinação da altura da garupa (AG) e escore de condição corporal (ECC). As equações para estimar a composição física da carcaça foram desenvolvidas pelo método de regressão passo a passo (stepwise). As variáveis independentes usadas no desenvolvimento da equação de predição foram: medidas de ultrassom (AOL, ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Mestre

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-02-20T13:50:29Z No. of bitstreams: 1 Glaucia Sabrine de Oliveira Moraes.pdf: 1408804 bytes, checksum: c76793d09aef06133ea23847794a33c6 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-20T13:50:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Glaucia Sabrine de Oliveira Moraes.pdf: 1408804 bytes, checksum: c76793d09aef06133ea23847794a33c6 (MD5) Previous issue date: 2015-08-07 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Various plants of the northeastern semiarid region, due to its nutritional value, can be used in ruminant feed as an alternative ingredient in the dry season, in order to improve the performance of animals in the region. In this context, the objective was to evaluate the use of bran mesquite pods (FVA) replacing corn in rations for dairy cattle males. The experiment was conducted at the Academic Unit of the cattle industry of Serra Talhada - UFRPE, semi-arid northeastern Brazil, using 25 male cattle of dairy (Zebu x Holstein), not castrated, dairy origin with average weight of 219 ±22 kg . The experimental period lasted 99 days with 15 days of adaptation and 84 days divided into three periods of 28 days each for sample collection. The animals were distributed in five treatments with five repetitions. The animals were maintained throughout the trial period in individual pens provided with feeder and drinker. The experimental diets were composed of Tifton 85 grass hay, soybean meal, ground corn, mesquite pod meal and mineral salt. Food samples were collected (hay and concentrate), refusals, feces and urine. The experimental design was completely randomized (DIC), and the data were analyzed using PROC GLM for analysis of variance and PROC REG for regression analysis of Statistical Analysis Sistems (SAS, version 9.1). It was observed that replacing corn with FVA did not influence significantly the intake and digestibility of nutrients. The animal weight gain, and feed conversion did not show significant difference between the analyzed treatments. The retained and consumed nitrogen ratio did not differ between treatments analyzed. Likewise there were no significant differences in efficiency of synthesis, and microbial protein from the substitution levels. However, the concentration and excretion of urea nitrogen and urea showed quadratic effect of the replacement levels of corn by FVA. The feeding behavior (time spent with eating, chewing, rumination and idle) showed no statistical differences between the corn replacement levels by FVA in animals. The mesquite pod meal can be used in total replacement of corn in male cattle diet dairy. / Diversas plantas do Semiárido nordestino, devido seu valor nutricional, podem ser utilizadas na alimentação de ruminantes como ingrediente alternativo no período de estiagem, com a finalidade de melhorar o desempenho dos animais da região. Nesse contexto, objetivou-se avaliar a utilização do farelo da vagem de algaroba (FVA) em substituição ao milho em rações para bovinos machos de origem leiteira. O experimento foi realizado no setor de bovinos da Unidade Acadêmica de Serra Talhada – UFRPE, Semiárido do Nordeste brasileiro, utilizando 25 bovinos machos de origem leiteira (Zebu x Holandês), não castrados, de origem leiteira, com peso corporal médio inicial de 219 ±22 kg. O período experimental teve duração de 99 dias, com 15 dias de adaptação e 84 dias dividido em três períodos de 28 dias cada para coleta de amostras. Os animais foram distribuídos em cinco tratamentos com cinco repetições. Os animais foram mantidos durante todo período experimental em baias individuais providas de comedouro e bebedouro. As rações experimentais foram compostas de feno de capim Tifton 85, farelo de soja, milho triturado, farelo de vagem de algaroba e sal mineral. Foram coletadas amostras de alimento (feno e concentrado), sobras, fezes e urina para posteriores análises. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado (DIC), e, os dados foram analisados utilizando o PROC GLM para análise de variância e PROC REG para análise de regressão do Statistical Analysis Sistems (SAS, Versão 9.1). Foi observado que a substituição do milho pelo FVA não influenciou o consumo e digestibilidade de nutrientes. O ganho de peso dos animais, assim como a conversão alimentar também não apresentaram diferenças entre os tratamentos analisados. A relação de nitrogênio retido e consumido não diferiram entre os tratamentos analisados. Do mesmo modo que não houve diferenças na síntese e eficiência da proteína microbiana entre os níveis de substituição. No entanto, a concentração e excreção de ureia e nitrogênio-ureia apresentaram efeito quadrático entre os níveis de substituição do milho pelo FVA. O comportamento ingestivo (tempo dispendido com alimentação, mastigação, ruminação e ócio) não apresentou diferenças entre os níveis de substituição do milho pelo FVA nos animais. O farelo de vagem de algaroba pode ser utilizado em substituição total ao milho na dieta de bovinos machos de origem leiteira.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2015. / Submitted by Patrícia Nunes da Silva (patricia@bce.unb.br) on 2016-01-15T12:00:48Z No. of bitstreams: 1 2015_MarianeLeaoFreitas_Parcial.pdf: 573874 bytes, checksum: 8267d700a11d1eeb7981a21422501583 (MD5) / Approved for entry into archive by Marília Freitas(marilia@bce.unb.br) on 2016-01-25T12:42:18Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_MarianeLeaoFreitas_Parcial.pdf: 573874 bytes, checksum: 8267d700a11d1eeb7981a21422501583 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-25T12:42:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_MarianeLeaoFreitas_Parcial.pdf: 573874 bytes, checksum: 8267d700a11d1eeb7981a21422501583 (MD5) / Objetivou-se com esse estudo avaliar a suplementação de garanhões com um produto comercial fornecido via oral, contendo antioxidantes, ômega 3 e 6, L-carnitina, vitaminas do complexo B, entre outros, na dieta de garanhões, e a sua influência nos parâmetros do sêmen fresco, refrigerado e criopreservado dos animais. Sete garanhões, com histórico reprodutivo conhecido, foram divididos em dois grupos de forma balanceada, levando em consideração a qualidade do sêmen fresco, previamente avaliada. O grupo tratamento (n=3) recebeu 50 mL do produto comercial por 60 dias consecutivos, e o grupo controle (n=4) recebeu 50 mL de solução placebo, no mesmo período. Ao término dos 60 dias de suplementação, foram realizadas três colheitas de sêmen de cada garanhão, em dias alternados, para a avaliação do sêmen fresco, refrigerado e congelado. Avaliou-se a motilidade e a cinética espermática através das variáveis obtidas pela análise espermática computadorizada e a integridade de membrana plasmática e acrossomal através de sondas fluorescentes. Nos animais que receberam o tratamento, observou-se que o sêmen fresco apresentou um aumento (P <0.05) da motilidade total (MT; 67,14 ± 5,24 x 72,28 ± 8,13 %), da motilidade progressiva (MP; 16,67 ± 8,69 x 22,49 ± 8,81% ), da velocidade de trajeto (VAP; 50,21 ± 5,30 µm/s), da espermatozoides com membrana íntegra (MI; 72,31 ± 6,65 x 79,27 ± 5,30 %) e de espermatozoides com membrana acrossomal íntegra (ISRA; 68,67 ± 5,79 x 74,67 ± 6,88 %). No sêmen refrigerado obteve-se um aumento (P <0.05) da MT, da VAP, da MI e da ISRA em todos os momentos avaliados (24h, 36h e 48h), nos animais que receberam o produto comercial. Na avaliação do sêmen criopreservado, observou-se um aumento (P <0.05) da MT (33,02 ± 10,88 x 47, 50 ± 10,61 %), da MP (3,77 ± 2,75 x 9,77 ± 4,54 %), da VAP (39,29 ± 3,24 x 44,87 ± 1,49 µm/s) e da velocidade retilínea (VSL; 31,94 ± 2,02 x 35,74 ± 1,46 µm/s), nos animais que receberam o tratamento. Dessa forma, os elementos presentes no produto comercial fornecido para os animais do grupo tratamento, podem ter atuado incrementando a qualidade do sêmen fresco, refrigerado e criopreservado dos garanhões. / The objective of this study was to evaluate the addition of a nutraceutical containing antioxidants, omega 3 and 6, L-carnitine, B-complex vitamins, among others, in the diet of stallions, and their influence on parameters of fresh, cooled and cryopreserved semen. Seven stallions with proven fertility were divided into two groups in a balanced way, taking into account the quality of fresh semen, previously evaluated. The treatment group (n = 3) received 50 mL of the nutraceutical for 60 consecutive days and the control group (n = 4) received 50 ml of placebo solution for the same period. By the end of the 60 days of supplementation, were realized three collections of semen of each stallion, on alternate days, for the assessment of fresh, cooled and cryopreserved semen. Motility and sperm motion kinetics using computerized assisted semen analysis and integrity of acrosome and plasmatic membrane using fluorescent dyes were evaluated. In animals that received treatment, it was observed that the fresh semen showed an improvement (P <0.05) in total motility (MT; 67.14 ± 5.24 x 72.28 ± 8.13 %), of the progressive motility (MP; 16.67 ± 8.69 x 22.49 ± 8.81% ), the average path velocity (VAP; 50.21 ± 5.30 µm/s), and the integrity of the plasmatic (MI; 72.31 ± 6.65 x 79.27 ± 5.30 %) and acrosome membranes (ISRA; 68.67 ± 5.79 x 74.67 ± 6.88 %).In cooled semen was obtained an increase (P <0.05) of the MT, the VAP, MI and ISRA in all moments of the evaluation (24h, 36h and 48h), in animals that received the commercial product. After the evaluation of cryopreserved semen, there was an increase (P <0.05) of MT (33.02 ± 10.88 x 47, 50 ± 10.61%), MP (3.77 ± 2.75 x 9, 77 ± 4.54%), VAP (39.29 ± 3.24 x 44.87 ± 1.49 µm/s), and straight line velocity (VSL; 31.94 ± 2.02 x 35.74 ± 1.46 µm/s), in animals receiving treatment. Thus, the elements present in the commercial product supplied for the animals on the treatment group, may have acted improving the quality of fresh semen, cooled and cryopreserved of the stallions.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Maria, Centro de Ciências Rurais. Programa de Pós-Graduação em Zootecnia / Made available in DSpace on 2012-10-24T21:59:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2009 / Made available in DSpace on 2012-10-24T10:16:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 272735.pdf: 636163 bytes, checksum: 4a53ed2df6996d80aeb370cac1615729 (MD5) / Existem evidências que probióticos são uma alternativa importante ao uso de antibióticos e quimioterápicos na criação animal. No entanto, o conhecimento sobre a atuação dos probióticos na aquicultura ainda é escasso. Este estudo avaliou a suplementação de dois probióticos no desempenho zootécnico, resistência à infecção após desafio com patógeno, digestibilidade de nutrientes da dieta e histologia do intestino (anterior, médio e posterior) de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Os probióticos testados foram o produto comercial Aquayeast®, (Saccharomyces cerevisiae) e um probiótico experimental, composto pela bactéria ácido-lática (Lactobacillus plantarum), isolada do trato gastrointestinal da própria tilápia. Peixes com peso inicial médio de 2,4 g 1,0 e 230 g ± 10 g foram utilizados nos ensaios de crescimento e digestibilidade, respectivamente. A suplementação com os probióticos promoveu uma melhora significativa no desempenho e sobrevivência da tilápia após desafio com o patógeno Aeromonas hydrophila. Porém, somente a suplementação da dieta com o probiótico a base de levedura promoveu um aumento significativo na digestibilidade da proteína, matéria seca e energia. Não houve alterações morfológicas no trato digestório dos peixes após suplementação com os diferentes probióticos por 55 dias e a colonização do trato gastrointestinal pelos microorganismos foi comprovada através de histologia.

VITALINO, Aline Bezerra. Comportamento reprodutivo caprino e ouvino com o uso do efeito macho interespécie. 2011. 95f.Dissertação(Mestrado em Zootecnia)- Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2011. / Submitted by Maria Naires Souza (marianaires@ufc.br) on 2011-11-18T21:09:04Z No. of bitstreams: 1 2011-dis-abvitalino.pdf: 869763 bytes, checksum: c6828d8d537b904ec07f4ffd1374479c (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Nascimento(vieiraaline@yahoo.com.br) on 2011-11-21T11:16:54Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011-dis-abvitalino.pdf: 869763 bytes, checksum: c6828d8d537b904ec07f4ffd1374479c (MD5) / Made available in DSpace on 2011-11-21T11:16:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011-dis-abvitalino.pdf: 869763 bytes, checksum: c6828d8d537b904ec07f4ffd1374479c (MD5) Previous issue date: 2011-06-10 / This study was carried out to observe the sexual behavior of individuals (male sheep, goats and female goats) during their interaction effect of male and interspecies-sexual partner for the development of a behavioral ethogram. For that, the frequency of behavioral activities during the course of the male effect was observed, both by the ram (interspecies) and by the goat regarding the female goat in the morning and afternoon. Data were subjected to analysis of variance at 5% probability. 21 Nulliparous crossbred Anglo-Nubian x Saanen goats were used, with mean age of 10.3 ± 0.6 months and mean weight of 44.5 ± 4.5 Kg, a native breeding white Morada Nova woolless sheep, with 04 years of age and 53.0 Kg, and a Saanen goat breeder, with 7 years of age and body weight of 65.0 Kg. The air temperature (TA) and relative humidity (RH) were evaluated with a digital thermohygrometer INCONTERM ®, and TA and RH data were used to calculate the temperature and humidity index (THI), calculated for each month during the study period. The variable CV (sniffed the vulva) was the most expressed during the entire assessment for the two species in question, which shows the inspection of the male in the female in estrus detection. In the morning the sheep was higher than the goat (P <0.05) in the inspection of the female in estrus, 525 vs. 210. But in the afternoon the goat was higher, 134 vs. 197. The male sheep when compared with the male goat, regardless of the turn, showed better sexual performance with a greater number of behavioral activities to induce and synchronize estrus in dairy goats. Acceptance by the female goat of the male sheep demonstrates that there is sexual interaction between different species, and that pheromones are perceived by receptors, thus triggering the estrus and related sexual behaviors. / Este trabalho teve como objetivo, observar o comportamento sexual dos indivíduos (macho ovino, caprino e, fêmeas caprinas) durante o efeito macho e a sua interação sócio-sexual interespécie para o desenvolvimento de um etograma comportamental. Para isso foi observado a frequência das atividades comportamentais durante a realização do efeito macho, executados tanto pelo carneiro (interespécie) quanto pelo bode diante das fêmeas caprinas, nos turnos da manhã e tarde. Os dados foram submetidos à análise de variância a 5% de probabilidade. Foram utilizadas 21 cabras nulíparas mestiças Anglo-nubiana x Saanen com idade média de 10,3± 0,6 meses e peso médio de 44,5± 4,5 kg; um reprodutor ovino nativo deslanado branco, da raça Morada Nova, com 4 anos de idade e 53,0 kg; e, um reprodutor caprino da raça Saanen, com 7 anos de idade e peso corporal de 65,0 kg. A temperatura do ar (TA) e a umidade relativa do ar (UR) foram avaliadas com o auxílio de um termohigrômetro, e os dados de TA e UR foram utilizados para o cálculo do Índice de Temperatura e Umidade (ITU), calculado para cada mês durante o período estudado. A variável CV (cheirou a vulva) foi a mais expressa durante toda a avaliação para as duas espécies em questão, o que demonstra a inspeção do macho na detecção da fêmea em estro. No turno da manhã o carneiro foi superior ao bode (P<0,05) na inspeção da fêmea em estro, 525 vs 210. Porém no turno da tarde o bode foi superior, 134 vs 197. O macho ovino quando comparado com o macho caprino, independente do turno, demonstrou melhor desempenho sexual com maior número de atividades comportamentais para a indução e sincronização do estro em cabras leiteiras. A aceitação da monta da fêmea caprina pelo macho ovino demonstra que há interação sexual entre espécies diferentes, e que os feromônios são percebidos pelos receptores, desencadeando, assim, o estro e os comportamentos sexuais relacionados. Palavras- chave: comportamento, indução do estro, cabras leiteiras, bode, carneiro.

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-06T18:13:54Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 777163 bytes, checksum: b4a37e088b6d1e5f91f046b4a8a4a1f6 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-06T18:13:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 777163 bytes, checksum: b4a37e088b6d1e5f91f046b4a8a4a1f6 (MD5) Previous issue date: 2002-03-12 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Foram realizados três experimentos para determinar a exigência nutricional de potássio (K) para frangos de corte, Ross, machos, nos períodos de 8 a 21, 22 a 42 e 43 a 53 dias de idade, respectivamente. Foram avaliados o ganho de peso, o consumo de ração, a conversão alimentar, o consumo de água das aves, e os teores de matéria seca, sódio e K nas excretas. Para cada experimento foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, com seis tratamentos (níveis dietéticos de K). As dietas consistiram de uma ração basal deficiente em K e níveis crescentes de potássio adicionados na forma de carbonato de K para a obtenção dos níveis de 0,30; 0,44; 0,58; 0,72; 0,86 e 1,00% de K. Considerando os resultados de ganho de peso estimou-se a exigência em 0,628, 0,714 e 0,798% de K, respectivamente, para os períodos de 8 a 21, 22 a 42 e 43 a 53 dias de idade. As aves que consumiram dietas com teores de K abaixo ou acima dos valores estimados ingeriram mais água e apresentaram menor conteúdo de matéria seca nas excretas. O teor de K nas excretas assim como sua retenção aumentaram linearmente com o aumento do teor de K na dieta, enquanto o sódio eliminado e retido não foram afetados pelos níveis de K. / Three experiments were carried out to determine the nutritional requirements of potassium (K) for male Ross broiler chickens, for the periods of 1-21, 22-42 and 43-53 days of age. The parameters evaluated were weight gain, feed intake, feed conversion, water intake of the birds and dry matter, sodium and K content of the excreta. In each experiment a completely randomized experimental design with six treatments (K levels) was used. Basal diets, deficient for K, were supplemented with K carbonate to result in 0.30, 0.44, 0.58, 0.72, 0.86 e 1.00% K. Considering weight gain, the estimated requirements were 0.628, 0.714 and 0.798% K, for the studied periods of 8-21, 22-42 and 43-53 days of age, respectively. The birds which received less or more K than estimated had higher water intake and consequently low excreta's dry matter. The K content of the excreta increased linearly, as well as the K retention, while the sodium excretion or retention were not affected by K levels in the diet.

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-10T12:31:54Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 196724 bytes, checksum: b295a45ffe17d00efa8af8b47ae11ec8 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-10T12:31:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 196724 bytes, checksum: b295a45ffe17d00efa8af8b47ae11ec8 (MD5) Previous issue date: 2003-08-04 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O presente trabalho foi desenvolvido a partir de dois experimentos. No primeiro, avaliou-se o consumo e a digestibilidade total e parcial dos nutrientes e o pH e a amônia ruminal de dietas contendo concentrado e silagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu para bovinos corte nas seguintes proporções: 20:80, 35:65, 50:50 e 65:35, com base na matéria seca. Foram utilizados quatro animais holandês x zebu, inteiros, com peso vivo inicial médio de 234 kg, fistulados no rúmen e abomaso, distribuídos num quadrado latino 4x4. Os consumos de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), carboidratos totais (CHOT), carboidratos não-fibrosos (CNF) e extrato etéreo (EE), aumentaram linearmente com o incremento do concentrado na dieta. Por sua vez, o consumo de FDN (kg/dia e %PV), decresceu com o incremento de concentrado na dieta. Observou-se efeito quadrático de níveis de concentrado sobre as digestibilidades aparentes totais da MS e MO estimando-se valores máximos de 69,1 e 70,7%, para dietas contendo 50,4 e 50,7% de concentrado, respectivamente. A digestibilidade total dos demais nutrientes, não foi influenciada pelas dietas. Quanto às digestibilidades aparentes ruminal e intestinal, observou-se efeito de nível de concentrado apenas para MS, PB e EE. Os valores de pH ruminal não foram influenciados pelos níveis de concentrado, tempo de amostragem e pela interação destes (P>0,05). Ajustaram-se equações quadráticas, em função dos tempos de amostragem, para a concentração de amônia ruminal, estimando-se valores máximos de 25,37; 26,74; 20,79 e 29,05 mg N-NH 3 /dL às 3,26; 2,64; 2,19 e 2,52 horas, respectivamente, para dietas com 20, 35, 50 e 65% de concentrado. Dietas contendo 20 e 35% de concentrado, associadas com silagem de Brachiaria brizantha, resultaram em baixo consumo de nutrientes, o que pode refletir em baixo desempenho animal. Contudo, o padrão de fermentação ruminal não foi influenciado pelas dietas. No segundo experimento, objetivou-se avaliar o consumo e as digestibilidades aparentes totais dos nutrientes e o ganho de peso em bovinos de corte confinados, em fase de terminação, recebendo as mesmas dietas do primeiro experimento. Foram utilizados vinte e quatro animais mestiços, holandês x zebu, castrados, com peso vivo inicial médio de 364 kg, distribuídos num delineamento em blocos casualizados, com seis repetições. Para o cálculo da MS fecal, utilizou-se a FDAi como indicador. Os animais foram alojados em baias individuais e alimentados ad libitum. O ensaio teve duração de 84 dias, divididos em três períodos de 28 dias, após 15 dias de adaptação. Os consumos médios de MS, MO, PB, EE e CHOT aumentaram linearmente com o incremento do concentrado nas dietas. Comportamento semelhante foi observado para o ganho de peso médio diário, estimando-se incrementos de 0,0184 Kg/unidade de concentrado adicionado. As digestibilidades aparentes totais da MS, MO, CHOT e CNF também aumentaram linearmente com o incremento dos níveis de concentrado nas dietas. Contudo, as digestibilidades aparentes da PB, EE e FDN não foram influenciadas pelas dietas, registrando-se, respectivamente, valores médios de 77,0, 88,0 e 60,0%. Silagem de Brachiaria brizantha, não emurchecida, constituindo 50 e 65% da dieta de bovinos holandês x zebu, promoveram consumos mais elevados de nutrientes e ganhos de peso na ordem de 1,0 kg/dia. / The present work was developed starting from two experiments. The first one evaluated the intake and the total and partial digestibility of the nutrients and the pH and the ammonia ruminal of diets containing concentrate and Brachiaria brizantha cv. Marandu silage for crossbred steers in the ratio: 20:80, 35:65, 50:50 and 65:35 in the dry matter basis. Four Holstein x Zebu, averaging live weight of 234 kg, fistulated in the rumen and abomaso, allotted in 4x4 Latin design. The intakes of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), total carbohydrates (TCHO), non-fiber carbohydrates (NFC) and ethereal extract (EE), increased linearly as the concentrate levels in the diets increased. However, the neutral detergent fiber (NDF) intake linearly decreased as the concentrate levels in the diets increased. The maximum total apparent digestibilities of DM and OM were estimated in 69.1 and 70.7%, respectively, for the levels of 50.4 and 50.7% of concentrate. The total digestibilities of the other nutrients was not influenced by the diets. As the apparent ruminal and intestinal digestibilities, effect of concentrate level was just observed for DM, CP and EE. The pH ruminal were not influenced by the concentrate levels and sampling xitime (P>0,05). Quadratic equations were adjusted, in function of the times, for the concentration of ruminal ammonia, in relation to the time of sampling, with maximum values of 25.37; 26.74; 20.79 and 29.05 mg N-NH3/dL at 3.26; 2.64; 2.19 and 2.52 hours, respectively, for diets with 20, 35, 50 and 65% of concentrate. The diets containing 35 and 50% of concentrate associated with Brachiaria brizantha silage limited the nutrients intake, which could have resulted in low animal performance. However, the pattern of ruminal fermentation was not influenced by the diets. The second experiment, was designed to evaluate the intake and the apparent digestibilities of the nutrients and the weight gains in steers (HxZ), fed the same diets of the first experiment. Twenty-four animals, castrated, averaging live weight of 364 kg were uniformly allotted to a randomized blocks with six replications. The fecal production was estimated using acid detergent fiber as indicator. The animals were fed ad libitum. The experiment lasted 84 days, divided in three periods of 28 days, after 15 days of adaptation. The intake of DM, OM, CP, EE and TCHO lineally increased as the concentrate levels in the diets increased. Similar behavior was observed for weight gain, being considered increments of 0.0184 Kg/unit of added concentrate. The apparent digestibilities of the DM, OM, TCHO and NFC also lineally increased as the concentrate levels in the diets increased. However, the apparent digestibilities of CP, EE and NDF were not influenced by the diets, presenting, respectively, medium values of 77.0, 88.0 and 60.0%. Linear increase of the digestibility of NDF was observed with the concentrate increment in the diet. Brachiaria brizantha silage, with high moisture, constituting 50 and 65% of the diet, of HxZ steers, it promoted higher intake of nutrients and weight gain in the order of 1.0 kg/day.

TELES, Thaisa Grazielle Radin Magalhães. Influência da adubação com npk na produção e composição química de brachiaria brizantha cv mg-4. 2006. 63 f. : Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências, Departamento de Zootecnia, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia. Fortaleza-CE, 2006. / Submitted by Eric Santiago (erichhcl@gmail.com) on 2016-08-09T14:19:58Z No. of bitstreams: 1 2006_dis_tgrmteles.pdf: 815694 bytes, checksum: 3a19e4e0cd45e633a7a0c3b534f56ef1 (MD5) / Approved for entry into archive by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-08-09T14:34:11Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_dis_tgrmteles.pdf: 815694 bytes, checksum: 3a19e4e0cd45e633a7a0c3b534f56ef1 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-09T14:34:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_dis_tgrmteles.pdf: 815694 bytes, checksum: 3a19e4e0cd45e633a7a0c3b534f56ef1 (MD5) Previous issue date: 2006 / This work was carried out in the Departments of Soil Science and Animal Science of the Federal University of Ceara, Campus do Pici, Fortaleza-CE, to evaluate the production and chemical composition of Brachiaria brizanta (Hochst ex A. Rich) Stapf. cv. MG-4, when subjected to different combinations of doses of NPK, in a greenhouse. The experiment was composed of sixteen combinations of doses NPK as matrix experimental PueblaII Plan, completely randomized design, with five repetitions. It was used a Argisol Red Yellow Distrophic Arênico and, as a source N, P and K, were used ammonium sulfate and urea, triple superphosphate and potassium chloride, respectively. Cutting uniformity of the plants was conducted at 42 days after germination, to 15 cm from the ground. The first cut of use was made 28 days after the cutting of uniformity to 15 cm from the ground and the second cut of use to 28 days after the first cut of use to 15 cm from the ground. The material collected the first and second cutting wire separated into leaves and stems and put the assessments of dry matter (DM) of the shoot, crude protein (CP) and determine the levels of N, P and K of the leaves and stems. The doses of 360-370-360 g / pot of NPK provide 95% of the increased production of MST observed. There are squared effects of doses of N, at doses of 373, 407 and 317 of N mg/dm3 for maximum production estimated MST, MSF and MSC, respectively. Using up the doses of 360 mg P and K/dm3 of soil, returned to linear effect of doses of P for production of MST and MSF, however, there was no effect on production of MSC. Were obtained linear effects of doses of K on the production of MST, MSF and MSC. The doses of N and K linearly affected the levels of PBF, while P had no significant effect, and the levels of PCBs were not affected by doses of NPK. The levels of PBF were higher than levels found in stems. The phosphate fertilizer and foremost, the nitrogen, caused an increase in the accumulated amount of N, P and K. the increase of nitrogen reduced the level of P in the leaves. / O presente trabalho foi realizado nos Departamentos de Ciências dos Solos e Zootecnia da Universidade Federal do Ceará, Campus do Pici, Fortaleza-CE, com o objetivo de avaliar a produção e composição química da Brachiaria brizanta (Hochst ex A. Rich) Stapf. cv. MG-4, quando submetida a diferentes combinações de doses de NPK, em casa de vegetação. O experimento foi constituído de dezesseis combinações de doses NPK, conforme matriz experimental Plan PueblaII, delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições. Utilizou-se um Argissolo Vermelho Amarelo Distrófico Arênico e, como fonte N, P e K, foram utilizados sulfato de amônio e uréia, superfosfato triplo e cloreto de potássio, respectivamente. O corte de uniformização das plantas foi realizado aos 42 dias após a germinação, a 15 cm do solo. O primeiro corte de utilização foi realizado 28 dias após o corte de uniformização a 15 cm do solo e, o segundo corte de utilização aos 28 dias após o primeiro corte de utilização a 15 cm do solo. O material colhido do primeiro e segundo corte fio separado em folhas e colmos e submetido as avaliações de produção de matéria seca (MS) da parte aérea, proteína bruta (PB) e determinação dos teores de N, P e K das folhas e colmos. As doses de 360-370-360 g/vaso de NPK proporcionam 95% da maior produção de MST observada. Verificam-se efeitos quadráticos das doses de N, com as doses de 373, 407 e 317 mg/dm3 de N para produção máxima estimada de MST, MSF e MSC, respectivamente. Utilizando-se as doses de 360 mg de P e de K/dm3 de solo, obteve-se efeito linear das doses de P para produção de MST e MSF, entretanto, não houve efeito para produção de MSC. Foram obtidos efeitos lineares das doses de K sobre a produção de MST, MSF e MSC. As doses de N e K afetaram linearmente os teores de PBF, enquanto as de P não surtiram efeito significativos, e os teores de PBC não foram afetados pelas doses de NPK. Os teores de PBF foram superiores aos teores encontrados nos colmos. A adubação fosfatada e principalmente, a nitrogenada, provocaram aumento na quantidade acumulada de N, P e K. o aumento da adubação nitrogenada reduziu o teor de P nas folhas.

CARVALHO, Paulo Roberto de Lima. Desempenho de suinos nas fases de crescimento e terminação alimentados com dietas contendo deferentes níveis de inclusão de farelo de castanha de caju e formas de arraçoamento. 2005. 50 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Zootecnia, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Fortaleza-CE. 2005. / Submitted by demia Maia (demiamlm@gmail.com) on 2016-08-10T15:37:04Z No. of bitstreams: 1 2005_dis_prlcarvalho.pdf: 313194 bytes, checksum: 36318f96c90aed2f60e01810c6d4dbe1 (MD5) / Approved for entry into archive by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-08-12T12:22:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2005_dis_prlcarvalho.pdf: 313194 bytes, checksum: 36318f96c90aed2f60e01810c6d4dbe1 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-12T12:22:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005_dis_prlcarvalho.pdf: 313194 bytes, checksum: 36318f96c90aed2f60e01810c6d4dbe1 (MD5) Previous issue date: 2005 / It was 32 piglets castrated males of commercial lineage, with 70 days old and with mean weight of 27,53 kg, with objective to evaluate the effect of the inclusion of different levels of cashew nut meal (CNM) and feeds forms on the performance zootecnic of swines in the phases of growth (from 70 to 104 days and weight from 27,53 to 61,4 kg) e termination (from 104 to 137 days and weight from 61,4 to 93,7 kg), how so your economic viability. The experiment design used was randomized blocks with scheme factorial 4 X 2, four levels of inclusion of CNM (0; 6; 12 e 18%) and two feed forms (humid and dry diets) with four replications to treatment and one animal to part. The criterion used for block formation was the initial weight of animals. In the phase of growth and during the total period, the daily mean weight gain (DMWG), daily mean feed intake (DMFI) and the feed conversion (FC) weren´t affected (P > 0,05) by inclusion of different levels of cashew nut meal (CNM) and humid and dry diets. In the phase of termination, the daily mean weight gain (DMWG) and the feed conversion (FC) didn´t exhibited different significant, but, there was decrescent linear effect (Y = 3.372,6 – 24,56x) with R2 = 0,82 to the daily mean feed intake (DMFI) of swines while increased the levels of CNM. There was significant different in the interation between the inclusion levels of CNM and humid diets, exhibiting crescent linear effect (Y = 938,65 + 6,9x) with R2 = 0,79 and (Y = 980,75 + 3,79x) with R2 = 0,73 to the daily mean weight gain (DMWG) in the phase of growth and during the total period, respectivement, and to the dry diets, decrescent linear effect (Y = 3.470 - 38,33x) with R2 = 0,81, to the daily mean feed intake (DMFI) in the phase of termination. Concluded that the utilization of cashew nut meal until the level of 18% in the feeds is viable technicament for swines in the phases of growh and termination, and that the inclusion levels of CNM of 12% obtained the best bioeconomic response. / Foram utilizados 32 leitões machos castrados de linhagem comercial, com 70 dias de idade e com peso médio de 27,53 kg, com o objetivo de avaliar os efeitos de diferentes níveis de inclusão do farelo da amêndoa da castanha de caju (FACC) e formas de arraçoamento sobre o desempenho zootécnico de suínos nas fases de crescimento (70 a 104 dias e peso de 27,53 a 61,4 kg) e terminação (104 a 137 dias e peso de 61,4 a 93,7 kg), bem como sua viabilidade econômica. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com esquema fatorial 4 X 2 (quatro níveis de inclusão de FACC (0; 6; 12 e 18%) e duas formas de arraçoamento - dietas secas e úmidas) com quatro repetições por tratamento e um animal por parcela. O critério para formação dos blocos foi o peso inicial dos animais. Os resultados mostraram que para a fase de crescimento e o período total, o ganho de peso médio diário (GPMD), consumo de ração médio diário (CRMD) e a conversão alimentar (CA) não foram afetados (P > 0,05) pelos diferentes níveis de inclusão de FACC e formas de arraçoamento. Para a fase de terminação, o ganho de peso médio diário e a conversão alimentar também não apresentaram diferença significativa (P > 0,05), porém, houve efeito linear decrescente (Y = 3.372,6 - 24,56x) com R2 = 0,82 para o consumo de ração médio diário dos suínos à medida que aumentaram os níveis de FACC nas rações. Para o ganho de peso médio diário nas fases de crescimento e período total, a interação entre os níveis de farelo da amêndoa da castanha de caju e as formas de arraçoamento mostrou efeito linear crescente para a ração úmida, (Y = 938,65 + 6,90x) com R2 = 0,79 e (Y = 980,75 + 3,79x) com R2 = 0,73, respectivamente, já para o consumo de ração médio diário na fase de terminação houve efeito linear decrescente (Y = 3.470 - 38,33x) com R2 = 0,81. Conclui-se que é tecnicamente viável a utilização do farelo da amêndoa da castanha de caju até o nível de 18% nas rações para suínos nas fases de crescimento e terminação independente da forma de arraçoamento, e que o nível de 12% de inclusão de FACC foi o que mostrou melhor resposta bioeconômica