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Um modelo baseado em seleção de processos e dimensionamento de lotes para o planejamento agregado da produção em usinas de açúcar e álcool.

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Previous issue date: 2006-02-22 / The main concern of this work is related with the development of an
aggregate production planning model of a sugar and alcohol milling company. This
mathematical model is based on the process selection model and the production lotsizing
model, and aims to help the decision makers in the production planning and
control process of determining the quantity of sugarcane crushed, the selection of
sugarcane suppliers, the selection of sugarcane transport system suppliers, the selection
of industrial process used in the sugar, alcohol and molasses production and the
storage decisions related with this final products. The decisions are taken in a week
bases and the planning horizon is the whole sugarcane harvesting season. To solve the
mixed integer mathematical problem found in this modeling, we applied the GAMS
modeling language and the CPLEX solver. A case study was developed in a sugar and
alcohol milling company located in Rio Largo, state of Alagoas, Brazil. The results of
this case study helped us to verify the applicability of the proposed model in the
aggregate production planning of a milling company. Computational results are
presented for some scenarios of one illustrative example and some scenarios in a real
data application. / O objetivo deste trabalho é desenvolver um modelo de planejamento
agregado da produção que seja capaz de apoiar parte das principais decisões envolvidas
no planejamento e controle da produção de uma usina de açúcar e álcool. Este modelo
se baseia nos modelos clássicos de seleção de processos e dimensionamento de lotes de
produção para representar o sistema de produção de açúcar, álcool, melaço e
subprodutos, desde as principais decisões da etapa agrícola até as decisões de estocagem
do produto final, passando pelas decisões da fase de corte, carregamento e transporte e,
principalmente, as decisões de moagem e escolha do processo produtivo. As decisões
são tomadas em períodos semanais e o horizonte de planejamento é o período de safra.
Para resolver o modelo de programação linear inteira mista resultante, utilizou-se a
linguagem de modelagem GAMS e o solver CPLEX. Um estudo de caso foi realizado
numa usina de açúcar e álcool localizada no município de Rio Largo, estado de Alagoas.
Neste estudo de caso, foi possível verificar a adequação do modelo proposto quando
aplicado às decisões envolvidas no planejamento agregado da produção de uma empresa
deste tipo. Resultados computacionais são apresentados, resolvendo-se alguns cenários
de um exemplo ilustrativo e outros cenários de uma aplicação com dados reais.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufscar.br:ufscar/3815
Date22 February 2006
CreatorsPaiva, Rafael Piatti Oiticica de
ContributorsMorabito Neto, Reinaldo
PublisherUniversidade Federal de São Carlos, Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção, UFSCar, BR
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSCAR, instname:Universidade Federal de São Carlos, instacron:UFSCAR
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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