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Dinâmica da população de coliformes após a aplicação de dejetos de suínos no solo e durante a sua compostagem automatizada / Population dynamics of coliforms after application of pig slurry in the soil and during their automated composting

The pig slurry (DLS) may have fecal microorganisms and parasites that contaminate soil and
water sources. The efficient treatment of waste prevents the accumulation of organic material
and reduces the population of microorganisms, facilitating its use in agriculture. Aiming to
evaluate the dynamics of coliforms, two experiments were conducted. An experiment
consisted of applying DLS surface and injected into the soil, evaluating, during 203 days, the
population of fecal bacteria in runoff water, the technique most probable number (MPN),
using broth Fluorocult, incubation at 37 º C for 24 h and subsequent reading by UV light. The
work was done in a randomized block design with three replications, in an Ultisol soil in the
experimental area of the Department of Soils at the Federal University of Santa Maria
(UFSM). The mode of application of liquid manure in the soil did not affect the population
dynamics of faecal coliforms, and at 203 days after application of DLS even coliforms were
detected in runoff water. In another experiment, the DLS were treated for 156 days in an
automated system for aerobic composting, using as substrate a mixture of sawdust and wood
shavings. We evaluated the effect of composting adding phosphoric acid to the slurry until pH
6.0 on the coliform population. The automated composting process was effective in reducing
the population of manure fecal coliforms, whose values of 0.19 NMP g-1 compound without
the addition of acid and 0.03 NMP g-1 compound with acid addition, which do not differ, are
below the limits set by the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA), which is
1.0 x 103. The compost obtained by reduction was equivalent to 99.99%. / Os dejetos líquidos de suínos (DLS) podem apresentar microrganismos fecais e parasitas que
contaminam o solo e mananciais d água. O tratamento eficiente destes dejetos evita o
acúmulo de material orgânico e reduz a população de microrganismos, facilitando seu uso
agrícola. Com o objetivo de avaliar a dinâmica de coliformes, foram conduzidos dois
experimentos. Um experimento constou da aplicação dos DLS em superfície e injetados no
solo, avaliando-se, durante 203 dias, a população de bactérias fecais na água de escoamento
superficial, pela técnica do número mais provável (NMP), utilizando-se caldo Fluorocult,
incubação a 37 ºC por 24 h e posterior leitura por luz UV. O trabalho foi feito em blocos ao
acaso com três repetições, em um solo Argissolo, na área experimental do Departamento de
Solos da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). O modo de aplicação dos dejetos
líquidos no solo não afetou a dinâmica da população de coliformes fecais, sendo que aos 203
dias após a aplicação dos DLS ainda foram detectados coliformes na água de escoamento. No
outro experimento, os DLS foram tratados durante 156 dias em um sistema de compostagem
aeróbica automatizada, utilizando como substrato a mistura de serragem e maravalha.
Avaliou-se na compostagem o efeito da adição de ácido fosfórico aos dejetos, até pH 6,0
sobre a população de coliformes. O processo de compostagem automatizada foi eficiente na
redução da população de coliformes fecais dos dejetos, cujos valores de 0,19 NMP g-1 de
composto sem adição de ácido e de 0,03 NMP g-1 de composto com adição de ácido, que não
diferem entre si, ficam abaixo dos limites estabelecidos pelo Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento (MAPA) que é de 1,0 x 103. A redução obtida pela compostagem
foi equivalente a 99,99%.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsm.br:1/5564
Date31 August 2012
CreatorsSá, Mariangela Facco de
ContributorsAita, Celso, Pujol, Stefen Barbosa, Vasconcellos, Noeli Júlia Schussler de
PublisherUniversidade Federal de Santa Maria, Programa de Pós-Graduação em Ciência do Solo, UFSM, BR, Agronomia
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSM, instname:Universidade Federal de Santa Maria, instacron:UFSM
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
Relation500100100005, 400, 500, 300, 500, 500, faed6ca8-aa2b-4289-9d78-aa62effd4bf5, a6960c00-cc28-4c3b-b210-401f891ae93b, e5cbd80e-085f-4064-9220-fa6f4721bc29, f153ed4b-943f-4953-8e4f-cd8e5b9a86d2

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