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Estudo comparativo da tratabilidade de efluente de laticinio através de processo oxidativo avançado

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Previous issue date: 2011-05-31 / Em detrimento do alto potencial poluidor dos efluentes líquidos gerado por
laticínios e a necessidade primordial da conservação dos recursos hídricos,
a presente dissertação de Mestrado em Ecologia Aplicada ao Manejo e
Conservação dos Recursos Naturais tem como objetivo expor alternativas
de atenuação de matéria orgânica baseada em tratamento químico por
Processos Oxidativo Avançado (POA) através da reação de Fenton. Foram
testados dois ambientes reacionais, com incidência total e parcial de luz e
duas formas de adição de reagentes, em batelada e forma contínua, de
modo a obter o melhor arranjo para a remoção de DBO5,20 e DQO. De modo
a conhecer a dinâmica da remoção de tais parâmetros, foi feito o
acompanhamento de seus teores a cada 30 minutos, durante duas horas.
Foram usados efluentes de dois diferentes laticínios da Zona da Mata. Os
resultados das análises dos parâmetros de controle conduziram ao
ambiente reacional adequado, em que a adição de reagente foi feita de
forma contínua e em ambiente com incidência total de luz, onde foram
obtidas remoções significativas de DBO5,20 e DQO, na primeira hora de
tratamento, tornando mais suscetível para tratamentos biológicos em níveis
subsequentes . / Due the fact of the wastewaters’ high pollutant potential produced by dairy
industries and the need of maintenance of water resources, the present
dissertation for the grade of Master in Applied Ecology to Management and
Conservation of Natural Resources have a main proposal to show
alternatives of minimization of organic matter, with the use of Advanced
Oxidative Process (AOP) through of the Fenton’s Reactant. Two reaction
environments was tested, with total an partial light incidence and two types
of add reactants, in two steps and in continuous mode, in sense of reach the
best arrangement to the BOD5,20 and COD removals. To knowledgement of
the dynamic of removal of BOD5,20 and COD, the concentration of this
parameters was followed at each 30min, during 2h. Wastewaters of two
different dairy industries in Zona da Mata was used in the experiments. The
results guide to the best reaction arrange, that was done in continuous mode
with total light incidence, where meaningful BOD5,20 and COD removals
happens in the first hour of treatment, making the treated wastewater more
susceptible for biological treatment in subsequent levels.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:hermes.cpd.ufjf.br:ufjf/2069
Date31 May 2011
CreatorsAzevedo, Flavio da Rocha
ContributorsOliveira, Luiz Fernando Cappa de, Assireu, Arcilan Trevenzoli, Costa, Regina Céli de Carvalho
PublisherUniversidade Federal de Juiz de Fora, Programa de Pós-graduação em Ecologia, UFJF, Brasil, ICB – Instituto de Ciências Biológicas
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFJF, instname:Universidade Federal de Juiz de Fora, instacron:UFJF
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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