Cette thèse a pour objectif d'étudier l'histoire de la pharmacie au XVIIIème siècle, en Basse-Normandie et au Canada, deux aires liées politiquement par la migration de population et dans un contexte de rapport métropole-colonie. Il s'agit de comprendre le passage du modèle pharmaceutique entre un pays vieux et un pays jeune qui vit dans un contexte nord-américain. Pour ce faire, trois axes directeurs sont retenus : l'organisation professionnelle (avec la définition des vocables, les effectifs et les densités, les règlements en vigueur, la présence en Basse-Normandie et l'absence au Canada des communautés de métiers, et les procès) ; puis, la pratique thérapeutique (les livres et les bibliothèques, les théories médicales, le contenu des officines, les exemples de traitements médicaux et les relations patients-praticiens) ; enfin le niveau social et économique (la démographie, le réseau relationnel, la transmission du métier, le niveau de fortune). / This Ph. D. has one main : to study the European model of pharmacy in 18th century in two areas, the first in Low-Normandy in the French metropolis (mother country), the second in Canada in the North America colony. It wishes to understand the becoming of one typical civil European institution in the Mother Country and in his settlement, to see if some variations appear between both. This study is based on the inventory after death of the praticians of pharmacay (apothicaries), the judicial archives, and the state of being provate citizen. Three following themas are : the first, the professional organisation of the practicians of pharmacy (definition, numbers, density, laws, existence and inexistance of corporations, lawsuits) ; the second, the therapeutic practice (books and libraries, medical 18th century theories, the inside of apothecaries — simple and composed drugs, plants, seeds, the influence of American seeds on the French pharmacy, and the typical tools —, examples of medical treatments, and the relationships patients-praticians) ; and the third, the social and economic study (demography, social web, transmission of the job, fortune and revenues). The conclusion of this Ph. D. showes that pharmacy stays in its standard in France, and knows some variations in the settlement due to the North America context, and to the attitude of the French government and the English government. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2014
| Identifer | oai:union.ndltd.org:LAVAL/oai:corpus.ulaval.ca:20.500.11794/29501 |
| Date | 27 April 2018 |
| Creators | Tésio, Stéphanie |
| Contributors | Teysseire, Daniel, Bernier, Jacques |
| Source Sets | Université Laval |
| Language | French |
| Detected Language | French |
| Type | thèse de doctorat, COAR1_1::Texte::Thèse::Thèse de doctorat |
| Format | 2 v. (695 f.), application/pdf, application/pdf |
| Coverage | France, Québec (Province), 18e siècle |
| Rights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
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