Return to search

Impact de la température de préchauffage sur la séparation des protéines du lactosérum par acidification chimique ou électrochimique avec membrane bipolaire

No description available.

1. 36246
2. https://hdl.handle.net/20.500.11794/66343
3. TC-QQLA-36246
4. 36246

Identifer	oai:union.ndltd.org:LAVAL/oai:corpus.ulaval.ca:20.500.11794/66343
Date	27 January 2024
Creators	Aspirault, Claudie
Contributors	Bazinet, Laurent, Doyen, Alain
Source Sets	Université Laval
Language	French
Detected Language	French
Type	mémoire de maîtrise, COAR1_1::Texte::Thèse::Mémoire de maîtrise
Format	1 ressource en ligne (xii, 57 pages), application/pdf
Rights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2