Работа состоит из введения, основной части (обзор литературы, материала и методы, результаты и обсуждения), заключения и списка литературы. Объектом исследования были каллусные культуры солодки, а также корневище. Цель работы - подобрать условия культивирования, определить содержание суммы фенолов и флавоноидов и антиоксидантную активность каллусной культуры солодки, в сравнении с интактным корневищем. Были получены асептические клеточные линии для двух генотипов солодки. Проведен подбор оптимальных для наращивания биомассы соотношений фитогормонов - наибольшая доля выживших каллусов получена при сочетании фитогормонов: 0,2 мг/л БАП + 20 мг/л НУК, 1 БАП 2 НУК, 1 БАП 20 НУК. Был проведен анализ содержания суммы фенолов и флавоноидов, а также антиоксидантной активности в этанольных экстрактах каллусов и корневища. Показано, что клеточные культуры имеют перспективное значение в качестве получения фенолов и антиоксидантов. Выпускная квалификационная работа магистра – 51 стр., 13 рис., 52 литературных источников, из которых русскоязычных 37, англоязычных 15. / The work consists of an introduction, the main part (review of literature, material and methods, results and discussions), conclusion and list of references. The object of the study was the licorice callus culture, as well as the rhizome. The purpose of the work is to select cultivation conditions, to determine the content of the sum of phenols and flavonoids and antioxidant activity of licorice callus culture, in comparison with the intact rhizome. Aseptic cell lines were obtained for two licorice genotypes. The ratios of phytohormones optimal for biomass growth were selected - the largest share of surviving calli was obtained with a combination of phytohormones: 0.2 mg / L 6-BA + 20 mg / L NАА, 1 6-BA 2 NАА, 1 6-BA 20 NАА. An analysis was carried out of the content of the sum of phenols and flavonoids, as well as the antioxidant activity in ethanol extracts of callus and rhizome. Cell cultures have been shown to have promising value as phenols and antioxidants. The final qualifying work of the master is 51 pages, 13 figures, 52 literary sources, of which 37 are Russian-speaking and 15 are English-speaking.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:urfu.ru/oai:elar.urfu.ru:10995/94352 |
| Date | January 2020 |
| Creators | Неугодникова, Е. А., Neugodnikova, Е. А. |
| Contributors | Ермошин, А. А., Ermoshin, A. A., Институт естественных наук и математики, Кафедра экспериментальной биологии и биотехнологий |
| Publisher | б. и. |
| Source Sets | Ural Federal University |
| Language | Russian |
| Detected Language | Russian |
| Type | Master's thesis, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Rights | Предоставлено автором на условиях простой неисключительной лицензии, http://elar.urfu.ru/handle/10995/31613 |
Page generated in 0.0025 seconds