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資本主義的発展に伴う食の変容-日本における植物油供給体制の形成過程-

京都大学 / 0048 / 新制・課程博士 / 博士(経済学) / 甲第21289号 / 経博第577号 / 新制||経||286(附属図書館) / 京都大学大学院経済学研究科経済学専攻 / (主査)教授 久野 秀二, 教授 岡田 知弘, 教授 田中 彰 / 学位規則第4条第1項該当 / Doctor of Economics / Kyoto University / DGAM

Identiferoai:union.ndltd.org:kyoto-u.ac.jp/oai:repository.kulib.kyoto-u.ac.jp:2433/233828
Date23 July 2018
Creators平賀, 緑
Contributors久野, 秀二, 岡田, 知弘, 田中, 彰, Hiraga, Midori, ヒラガ, ミドリ
PublisherKyoto University, 京都大学
Source SetsKyoto University
LanguageJapanese
Detected LanguageUnknown
Typedoctoral thesis, Thesis or Dissertation
Formatapplication/pdf
Rights学位規則第9条第2項により要約公開

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