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「持続可能な食」としての提携型食行動 ―オルタナティブフードネットワークを視角とする食べ手形成の考察―

京都大学 / 新制・課程博士 / 博士(農学) / 甲第24683号 / 農博第2566号 / 新制||農||1101(附属図書館) / 学位論文||R5||N5464(農学部図書室) / 京都大学大学院農学研究科生物資源経済学専攻 / (主査)教授 秋津 元輝, 教授 辻村 英之, 教授 松下 秀介 / 学位規則第4条第1項該当 / Doctor of Agricultural Science / Kyoto University / DGAM

Identiferoai:union.ndltd.org:kyoto-u.ac.jp/oai:repository.kulib.kyoto-u.ac.jp:2433/283802
Date23 March 2023
Creators山本, 奈美
ContributorsYamamoto, Nami, ヤマモト, ナミ
PublisherKyoto University, 京都大学
Source SetsKyoto University
LanguageJapanese
Detected LanguageJapanese
Typedoctoral thesis, Thesis or Dissertation
Rights学位規則第9条第2項により要約公開

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