Con el presente informe se buscará presentar los objetivos por los que se quiere comparar la
extracción de aceite de semilla de granada, también se explicará el método para concluir con
un tipo de tecnología, se empieza con la descripción de las tres tecnologías a comparar, para
presentar resultados comparables entre las tres propuestas, para, mediante una tabla con
puntajes ponderados, concluir con la tecnología a utilizar para una planta productora de
aceite.
Adicionalmente, se explicarán, de modo informativo, otros métodos para extraer aceite; Sin
embargo, su escalabilidad no es posible al ser técnica o económicamente inviables.
Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/15922 |
Date | 14 February 2020 |
Creators | Bacilio Ruiz, Jhan Carlo |
Contributors | Cárdenas Toro, Fiorella Patricia |
Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
Language | Spanish |
Detected Language | Spanish |
Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Format | application/pdf |
Rights | Atribución-CompartirIgual 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/pe/ |
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