Produção de acido citrico por Candida lypolytica NRRL Y 1095

Description

Orientador: Maria Isabel Rodrigues / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-04T01:26:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2004 / Doutorado / Doutor em Engenharia de Alimentos

Links & Downloads

1. (Broch.)
2. ARMILIATO, Luciano. Produção de acido citrico por Candida lypolytica NRRL Y 1095. 2004. 88f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255030>. Acesso em: 3 ago. 2018.
3. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255030

Tags

Acido citrico

Candida lipolytica

Planejamento experimental

Acido isocitrico

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/255030
Date	12 July 2004
Creators	Armiliato, Luciano
Contributors	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Rodrigues, Maria Isabel, 1957-, Costa, Fatima Aparecida de Almeida, Costa, Aline Carvalho da, Andrietta, Silvio Roberto, Burket, Janaina Fernandes de Medeiros, Kamimura, Eliana Setsuko, Curralero, Isabel Cristina Baddini
Publisher	[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Format	88f. : il., application/pdf
Source	reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess