Vermahlungstechnische Untersuchungen mit Roggen und Triticale aus dem Anbau reduzierter Intensität zur Herstellung stärkeangereicherter Mahlprodukte für deren Einsatz zur chemischen Modifizierung

Description

Techn. Universiẗat, Diss., 2003--Berlin.

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1. http://edocs.tu-berlin.de/diss/2003/thamm_lydia.htm
2. http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?idn=970054246
3. http://edocs.tu-berlin.de/diss/2003/thamm_lydia.pdf

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/176878019
Creators	Thamm, Lydia.
Source Sets	OCLC
Language	German
Detected Language	German