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Avaliação nutricional da torta de dendê para suplementação de ruminantes na Amazônia Oriental

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Previous issue date: 2006 / O trabalho foi realizado na Embrapa Amazônia Oriental, em Belém, Pará,
(1º28´ S 48º27´ W de Greenwich), com o objetivo de avaliar a influência da
adição da torta de dendê (Elaeis guineensis) como alternativa para
suplementação alimentar de ruminantes, em períodos críticos de produção de
forragem na Amazônia Oriental. Foram determinadas as características
nutricionais da torta de dendê, durante um período de 21 dias, com 16 ovinos,
em gaiolas metabólicas individuais, distribuídas em delineamento inteiramente
casualizado, em quatro tratamentos e quatro repetições, onde os tratamentos
(T1, T2, T3 e T4) continham quicuio-da-amazônia (Brachiaria humidicola) e
níveis crescentes de 10%, 20%, 30% e 40% de inclusão de torta de dendê. Os
consumos de matéria seca, em g/dia e % do peso vivo, foram de 666,6 e 2,5;
686.9 e 2,4; 649,4 e 2,4; e 540,9 e 2,0, de matéria orgânica 706,5; 710,8; 708,1
e 632,3 g/dia, e de proteína bruta 37,3; 42,9; 58,7 e 56,4 g/dia. O consumo de
FDN, em g/dia, foi de 584,7; 583,5; 565,2; 527,0. Os coeficientes de
digestibilidade da matéria seca foram de 50,3; 47,8; 52,2; e 55,2%, da matéria
orgânica de 50,8; 49,6; 53,5; e 56,3% e de proteína bruta de 48,0; 38,7; 66,8;
69,4%, em T1, T2, T3 e T4, respectivamente. A torta de dendê possui potencial
produtivo, com elevada disponibilidade de matéria seca e bom valor nutritivo,
constituindo-se em alternativa para ser utilizada como suplemento alimentar
para ruminantes, principalmente em períodos críticos de estiagem, em níveis
em torno de 30%, e possibilita maior consumo e digestibilidade de matéria
seca, matéria orgânica, proteína bruta, com suprimento adequado de energia. / The study was carried out at the Eastern Amazon Research Center of
Embrapa, in Belem, Para State, Brazil (1º28'S 48º27'W of Greenwich), with the
objective of evaluate the influence of the addition of the palm kernel cake
(Elaeis guineensis) as alternative feed supplementation of ruminants, in the
critical periods of forage production of in the Amazon Eastern. The nutritional
characteristics of palm kernel cake was determined during twenty one days,
using sixteen sheep, in individual metabolic cage, distributed in a completely
randomized experimental design, with four treatments and four replications. The
experimental rations (T1, T2, T3 and T4) contained Brachiaria humidicola and
palm kernel cake, at four levels (10%, 20%, 30% and 40%). The consumption of
dry matter (g/day) and % of live weight were 666.6 and 2.5; 686.9 and 2.4;
649.4 and 2.4; e 540.9 and 2.0, of organic matter 706.5; 710.8; 708.1 and 632.3
g/day, and of crude protein 37.3; 42.9; 58.7 and 56.4 g/day. The fiber in neutral
detergent consumption in g/day, were 584.7; 583.5; 565.2 and 527.0. The
coefficients of digestibility were 50.3; 47.8; 52.3; and 55.2%, in dry matter basis,
and 50.8; 49.6; 53.5; and 56.3%, in organic matter basis, and the crude protein
contents were 48.0; 38.7; 66.8; 69.4%, in T1, T2, T3 and T4, respectively. The
palm kernel cake shows good feeding potential, with high dry matter and good
nutritional value, being considered as an alternative for feeding supplementation
for ruminants, mainly at the level of 30%, and allows greater consumption and
digestibility of dry matter, organic matter, crude protein, with adequate
supplement of energy.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpa.br:2011/5430
Date January 2006
CreatorsCOSTA, Dayana Alves da
ContributorsLOURENÇO JÚNIOR, José de Brito, CAMARÃO, Ari Pinheiro
PublisherUniversidade Federal do Pará, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Universidade Federal Rural da Amazônia, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, UFPA, EMBRAPA, UFRA, Brasil, Campus Universitário de Castanhal
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFPA, instname:Universidade Federal do Pará, instacron:UFPA
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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