Avaliação da proteína concentrada de soja em dietas para leitões na fase de creche

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Previous issue date: 2010-07-23 / A trial was conducted to evaluate the effect of concentrated soybean protein on the bioeconomic performance of piglets in the nursery phase, and the realization of economic analysis. We included the following treatments: T1 control diet, the corn and soybean meal Hypro, T2, T3 and T4 with the inclusion of 11.64%, 5.82% and 2.50% protein soybean meal - 60% of (SPC-60%), PCS hydrolyzed with protease enzyme for a period of 2 hours (SPCH – 2h) and PCS hydrolyzed with protease enzyme for a period of 8 hours (SPCH - 8h) in prestarter diets, and initial I initial II, respectively. The inclusion of SPC - 60%, SPCH - 2H and SPCH - 8h in diets for piglets total nursery not affect the performance of animals. In economic performance, the initial starting phase I and II (37-50 - 50 to 64 days old) with a diet containing PCSH - H8h was obtained lower feed costs. The three types of SPC may be another option for protein ingredients in diets for piglets in the nursery phase / O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da proteína concentrada de soja sobre o desempenho de leitões na fase de creche, bem como a realização da analise econômica. Foram estabelecidos os seguintes tratamentos: T1 dieta testemunha, a base de milho e farelo de soja Hypro, T2, T3 e T4 com inclusão de 11,64%, 5,82% e 2,50% da proteína concentrada de soja – 60% (PCS-60%), PCS hidrolisada com enzima protease por um período de 2 horas (PCSH – 2h) e a PCS hidrolisada com enzima protease por um período de 8 horas (PCSH – 8h), nas dietas pré-inicial, inicial I e inicial II, respectivamente. A inclusão das PCS – 60%, PCSH – H2h e PCSH – 8h em dietas para leitões na fase total da creche não influenciaram no desempenho dos animais. Na avaliação econômica, as fases inicial I (37 a 50 dias de idade) com as rações contendo PCSH – H2h e PCSH – H8h foram observados menores receitas diárias, porém afirma-se que os três tipos de PCS podem ser mais uma opção de ingredientes protéicos em dietas para leitões na fase de creche.

Links & Downloads

1. OLIVEIRA, Emanuela Lima de. Avaliação da proteína concentrada de soja em dietas para leitões na fase de creche. 2010. 84 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
2. http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6739

Tags

Alimento proteico

Nutrição animal

Suíno

Soja

CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede2:tede2/6739
Date	23 July 2010
Creators	OLIVEIRA, Emanuela Lima de
Contributors	LUDKE, Maria do Carmo Mohaupt Marques, LUDKE, Jorge Vitor, BERTOL, Teresinha Marisa, DUTRA JÚNIOR, Wilson Moreira, HOLANDA, Mônica Calixto Ribeiro de
Publisher	Universidade Federal Rural de Pernambuco, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, UFRPE, Brasil, Departamento de Zootecnia
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	English
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format	application/pdf
Source	reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE, instname:Universidade Federal Rural de Pernambuco, instacron:UFRPE
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
Relation	-3881065194686295060, 600, 600, 600, -7685654150682972432, 1346858981270845602