Mise en œuvre de la glucoamylase immobilisée sur rafles de maïs en couche fluidisée.

Description

Th. doct.-ing.--Génie biochimique et aliment.--Toulouse--I.N.P., 1983. N°: 273.

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1. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb36101562j

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/465017680
Date	January 1900
Creators	Vallat, Isabelle,
Publisher	[S.l. : s.n.,
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French