Thesis (doctoral)--Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, 1992. / Includes bibliographical references (p. 160-181).
Identifer | oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/610222488 |
Date | January 1900 |
Creators | Lee, Kyung-Hea, |
Publisher | Kiel : Selbstverlag des Instituts für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität Kiel, |
Source Sets | OCLC |
Language | German |
Detected Language | German |
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