Thèse de doctorat : Procédés biotechnologiques et alimentaires : Vandoeuvre-les-Nancy, INPL : 2006. / Titre provenant de l'écran-titre. Bibliogr.
Identifer | oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/492357919 |
Date | January 2006 |
Creators | Florent-Béchard, Sabrina Pillot, Thierry. |
Publisher | Vandoeuvre-les-Nancy : INPL, |
Source Sets | OCLC |
Language | French |
Detected Language | French |
Page generated in 0.002 seconds