FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / O principal objetivo deste trabalho foi estudar os fatores de inserÃÃo dos apicultores no modo de produÃÃo orgÃnico nos municÃpios produtores de mel no Baixo Jaguaribe. Para verificar a adequaÃÃo dos produtores ao cultivo orgÃnico foi utilizada a legislaÃÃo dos produtos orgÃnicos criada pelo MinistÃrio da Agricultura, PecuÃria e Abastecimento (MAPA). As relaÃÃes entre as variÃveis socioeconÃmicas e os Ãndices da apicultura orgÃnica foram feitas atravÃs de uma anÃlise fatorial.Os resultados apontaram que em mÃdia os apicultores empregam 56% das recomendaÃÃes necessÃrias para um modo de produÃÃo orgÃnico, o Ãndice localizaÃÃo dos apiÃrios foi o que mais contribuiu e as que menos contribuÃram para a formaÃÃo do Ãndice de adequaÃÃo geral (IGA) foi origem das abelhas e os processos de certificaÃÃo.Na anÃlise fatorial foram extraÃdos quatro fatores, chamados de capitalizaÃÃo, adequaÃÃo da propriedade, tamanho da propriedade e capital humano
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:5997 |
| Date | 12 July 2012 |
| Creators | Adson Bezerra Secundino |
| Contributors | PatrÃcia VerÃnica Pinheiro Sales Lima, Ahmad Saeed Khan, Ruben Dario Mayorga |
| Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Economia Rural, UFC, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf, application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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