Zuckerphosphate als Vorläufer von 4-Hydroxy-3(2H)-furanonen biochemische Transformation durch die Hefe Zygosaccharomyces rouxii und chemische Bildung unter physiologischen Bedingungen /

Description

Universiẗat, Diss., 2003--Würzburg.

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1. http://opus.bibliothek.uni-wuerzburg.de/opus/volltexte/2003/587/pdf/Dissertation_Tobias_Hauck.pdf
2. http://opus.bibliothek.uni-wuerzburg.de/opus/volltexte/2003/587/index.html
3. http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?idn=969716427

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/615491166
Creators	Hauck, Tobias.
Source Sets	OCLC
Language	German
Detected Language	German
Type	Online-Publikation.