La β-oxidació dels àcids grassos al mitocondri és una de les principals fonts per a l’obtenció d’energia per a les cèl·lules. Per a que ocorri, cal que els àcids grassos siguin transportats a la matriu mitocondrial; aquesta funció és duta a terme per enzims amb activitat aciltransferasa. Diversos enzims pertanyen a aquesta família, segons la grandària de l’àcid gras emprat com a substrat:
La carnitina acetiltransferasa (CrAT o CAT) utilitza acetil-CoA com a substrat.
La carnitina octanoiltransferasa (CrOT o COT) exerceix el transport d’àcids grassos d’entre 8 i 10 carbonis entre els peroxisomes i els mitocondris
Les carnitines palmitoiltransferases (CPT) 1 i 2 exerceixen el transport d’àcids grassos de cadena llarga (LC-CoA, de l’acrònim en anglès) d’entre 16 i 20 carbonis
| Identifer | oai:union.ndltd.org:TDX_UIC/oai:www.tdx.cat:10803/291830 |
| Date | 19 February 2015 |
| Creators | Jacas i Mateu, Jordi |
| Contributors | Casals i Farré, Núria, Universitat Internacional de Catalunya. Departament de Ciències Bàsiques |
| Publisher | Universitat Internacional de Catalunya |
| Source Sets | Universitat Internacional de Catalunya |
| Language | Catalan |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis, info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| Format | 108 p., application/pdf |
| Source | TDX (Tesis Doctorals en Xarxa) |
| Rights | L'accés als continguts d'aquesta tesi queda condicionat a l'acceptació de les condicions d'ús establertes per la següent llicència Creative Commons: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0017 seconds