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S?ntese e caracteriza??o de tensoativos e estudo de equil?brio de fase dos sistemas CnH2n+2/H2O/CnH2n+1COONa/But-OH / Synthesis and characterization of surfactants and phase equilibria study of the CnH2n+2/H2O/CnH2n+1COONa/But-OH systems

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Previous issue date: 2014-09-02 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The growing utilization of surfactants in several different areas of industry
has led to an increase on the studies involving solutions containing this type of
molecules. Due to its amphiphilic nature, its molecule presents one polar part and one
nonpolar end, which easily interacts with other molecules, being able to modify the
media properties. When the concentration in which its monomers are saturated, the airliquid
system interface is reached, causing a decrease in interfacial tension. The
surfactants from pure fatty acids containing C8, C12 and C16 carbonic chains were
synthesized in an alcoholic media using sodium hydroxide. They were characterized via
thermal analysis (DTA and DTG) and via infrared spectroscopy, with the intention of
observing their purity. Physical and chemical properties such as superficial tension,
critical micelle concentration (c.m.c), surfactant excess on surface and Gibbs free
energy of micellization were determined in order to understand the behaviour of these
molecules with an aqueous media. Pseudo-ternary phase diagrams were obtained aiming
to limit the Windsor equilibria conditions so it could be possible to understand how the
surfactants carbonic chain size contributes to the microemulsion region. Solutions with
known concentrations were prepared to study how the surfactants can influence the
dynamic light scattering spectroscopy (DLS) and how the diffusion coefficient is
influenced when the media concentration is altered. The results showed the variation on
the chain size of the studied surfactant lipophilic part allows the conception of
surfactants with similar interfacial properties, but dependent on the size of the lipophilic
part of the surfactant. This variation causes the surfactant to have less tendency of
microemulsionate oil in water. Another observed result is that the n-alcanes molecule
size promoted a decrease on the microemulsion region on the obtained phase diagrams / O crescente uso de tensoativos nas mais diferentes ?reas da ind?stria tem
levado a um aumento nos estudos envolvendo solu??es contendo este tipo de mol?cula.
Devido a sua natureza anfif?lica, sua mol?cula apresenta uma parte polar e outra apolar,
que facilmente interage com outros tipos de mol?culas, podendo modificar as
propriedades do meio. Quando a concentra??o, na qual seus mon?meros saturam, a
interface do sistema ar-l?quido, ? atingida promovendo a redu??o da tens?o interfacial.
Os tensoativos dos ?cidos graxos puros com cadeias carb?nicas C8, C12 e C16 foram
sintetizados em meio alco?lico, utilizando hidr?xido de s?dio. Eles foram caracterizados
por an?lise t?rmica (DTA e DTG) e espectroscopia de infravermelho com o objetivo de
se observar a pureza dos mesmos. Foram determinadas algumas propriedades f?sicoqu?micas
como: tens?o superficial, c.m.c. , excesso de tensoativo na interface e energia
livre de Gibbs de miceliza??o a fim de se entender o comportamento das intera??es
dessas mol?culas com meio aquoso. Foram elaborados diagramas de fase pseudotern?rios
com o intuito de realizar as delimita??es do equil?brio de Winsor para
compreender como o tamanho da cadeia carb?nica dos tensoativos contribui com a
regi?o de microemuls?o. Preparou-se solu??es com concentra??es conhecidas para se
estudar como os tensoativos podem influenciar a espectroscopia de espalhamento
din?mico de luz (Dynamic Ligth Scattering - DLS) e como o coeficiente de difus?o ?
influenciado quando a concentra??o do meio ? alterada. Os resultados mostraram que o
aumento ou diminui??o do tamanho da cadeia da parte lipof?lica dos tensoativos
estudados permite conceber tensoativos com propriedades interfaciais similares, mas
tamb?m dependente do tamanho da parte lipof?lica do tensoativo. Esta varia??o deixa o
tensoativo com menor tend?ncia a microemulsionar ?leo em ?gua. Outro resultado
observado ? que o tamanho das mol?culas de n-alcanos promoveu uma redu??o da
regi?o de microemuls?o dos diagramas de fases obtidos

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufrn.br:123456789/15934
Date02 September 2014
CreatorsSantos, Damilson Ferreira dos
ContributorsCPF:59545844434, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4798645D3, Wanderley Neto, Alcides de Oliveira, CPF:00738841463, http://lattes.cnpq.br/4789528535524269, Ara?jo, Alessandro Alisson de Lemos, CPF:01322289476, http://lattes.cnpq.br/6204950349091367, Gomes, Erika Adriana de Santana, CPF:02995464466, http://lattes.cnpq.br/2762469805823547, Oliveira, Humberto Neves Maia de, CPF:22179763468, http://lattes.cnpq.br/7302633941782540, Barros Neto, Eduardo Lins de
PublisherUniversidade Federal do Rio Grande do Norte, Programa de P?s-Gradua??o em Engenharia Qu?mica, UFRN, BR, Pesquisa e Desenvolvimento de Tecnologias Regionais
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFRN, instname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte, instacron:UFRN
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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