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Previous issue date: 2012-02-27 / FACEPE / A hidrólise enzimática de bagaço de cana-de-açúcar foi realizada com bagaço prétratado
por explosão a vapor, com e sem deslignificação com hidróxido de sódio.
Após a deslignificação, o teor de celulose na fração sólida aumentou (74,98 %) e o
de lignina diminuiu (83,35 %). A hidrólise do bagaço utilizando celulases (10 FPU/g
de celulose) e b-glucosidase (5 % ou 10 % v/v do volume adicionado de Celluclast
1.5L), resultou na formação de 16,79 g/L e 40,58 g/L de glicose para o bagaço nãodeslignificado
(ND) e deslignificado (D), respectivamente. Na hidrólise enzimática em
batelada alimentada, foram iniciados experimentos com 8 g de bagaço, e 1 g de
material foi adicionado periodicamente após 12, 24 ou 48 horas. Maiores
concentrações de glicose foram obtidas quando foi utilizado o intervalo de
alimentação de 12 horas, apesar da conversão ser a menor dentre os três casos. A
concentração de glicose alcançou 59,69 g/L quando foi utilizado material pré-tratado
e deslignificado, com 12 horas de intervalo de alimentação. Fermentações dos
hidrolisados foram realizadas utilizando um inóculo padronizado contendo 8 g/L de
Saccharomyces cerevisiae UFPEDA 1238. As produtividades volumétricas em etanol
nas fermentações dos hidrolisados dos materiais ND e D foram: 0,42 g/L.h e
0,97 g/L.h, respectivamente, ambos com intervalo de 12 horas. Apesar da
recuperação em massa após a deslignificação ter sido cerca de 50%, a produção de
etanol por tonelada de bagaço foi superior na fermentação do material deslignificado
para todos os diferentes intervalos de alimentação. A análise de variância mostrou
que a utilização do bagaço D, com intervalo de alimentação de 12 horas, foi a que
apresentou o melhor resultado na produção de etanol por tonelada de bagaço.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/12252 |
| Date | 27 February 2012 |
| Creators | Wanderley, Maria Carolina de Albuquerque |
| Contributors | Gouveia, Ester Ribeiro, Rocha, George Jackson de Moraes |
| Publisher | Universidade Federal de Pernambuco |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Breton |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE |
| Rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
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