Determinação de etanol em bebidas alcóolicas utilizando imagens digitais obtidas com um scanner de mesa

Description

Orientador: Endler Marcel Borges de Souza. / Dissertação (Mestrado em Química) - Programa de Pós-Graduação em Química, Centro de Ciências Exatas e Naturais, Universidade Regional de Blumenau, Blumenau.

Links & Downloads

1. http://www.bc.furb.br/docs/DS/2018/364516_1_1.pdf

Tags

Química analítica

Imagens digitais

Álcool

Bebidas alcoólicas

Bebidas destiladas

Bebidas fermentadas

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:bu.furb.br:364516
Date	January 2018
Creators	Curbani, Luana, 1985-, Souza, Endler Marcel Borges de, 1982-, Universidade Regional de Blumenau. Programa de Pós-Graduação em Química.
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Source	reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações FURB, instname:Universidade Regional de Blumenau, instacron:FURB
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess