Clinical studies of the effect of food components on calcium or lipid metabolism / カルシウム代謝あるいは脂質代謝に影響を及ぼす食品成分に関する臨床研究

Description

京都大学 / 0048 / 新制・論文博士 / 博士(農学) / 乙第12880号 / 論農博第2807号 / 新制||農||1028(附属図書館) / 学位論文||H26||N4879(農学部図書室) / 31598 / (主査)教授 河田 照雄, 教授 金本 龍平, 教授 谷 史人 / 学位規則第4条第2項該当 / Doctor of Agricultural Science / Kyoto University / DFAM

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1. http://hdl.handle.net/2433/193552
2. 14301乙第12880号
3. 10.14989/doctor.r12880
4. 14301

Tags

lipid metabolism

calcium metabolism

food

safety

melibiose

610

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:kyoto-u.ac.jp/oai:repository.kulib.kyoto-u.ac.jp:2433/193552
Date	25 November 2014
Creators	Fujiwara(Tomita), Kyoko
Contributors	河田, 照雄, 金本, 龍平, 谷, 史人, 藤原(富田), 響子, フジワラ(トミタ), キョウコ
Publisher	Kyoto University, 京都大学
Source Sets	Kyoto University
Language	English
Detected Language	English
Type	doctoral thesis, Thesis or Dissertation
Format	application/pdf