Memoria para optar al Título Profesional de: Ingeniero Agrónomo / Esta investigación de carácter cualitativa descriptiva, se llevó a cabo en la Comuna de la
Pintana, en el sector de Mapuhue. Este sector periurbano constituye una interface entre lo
rural y urbano, lo cual da pie a que se desarrollen diversidad de actividades productivas en
el territorio. El objetivo general del estudio fue realizar una proyección de las actividades
agropecuarias del sector de Mapuhue. El universo de estudio constituyó 78 parcelas con
actividad agropecuaria, las cuales pertenecen en la actualidad a la Cooperativa de Huertos
Familiares Mapuhue.
La investigación se basó en la metodología de gestión territorial propuesta por González
(2011). Para lo anterior, se aplicaron encuestas, observación participante- no participante,
entrevistas semiestructuradas y un taller participativo. Además, se utilizó la información
bibliográfica de actas de asistencia, registro de socios y documentos históricos de la
Cooperativa Mapuhue. Con la realización del diagnóstico, se construyó el modelo sistémico
del territorio el cual constituyó una herramienta para identificar las proyecciones de las
actividades agropecuarias.
Los resultados más importantes de esta investigación aluden a la diversificación de la
producción, además de una unidad de producción que utiliza técnicas tradicionales. Un
aspecto importante para la producción es el bajo acceso y disponibilidad del agua de riego,
además de la competitividad por el suelo con la llegada de industrias al sector. Dentro de
los aspectos internos de la comunidad a destacar, se encuentra el bajo capital social,
asociatividad y participación de los agricultores. Una de las amenazas externas importantes
que afecta la continuidad de la actividad agropecuaria, es el cambio de uso de suelo por el
Plan Regulador Metropolitano de Santiago (PRMS).
Finalmente, la proyección sobre las actividades agropecuarias de los productores de
Mapuhue muestra una visión negativa en el corto plazo. Sin embargo, al fortalecer los
aspectos de capital social y asociatividad, se podría generar cambios positivos que
conserven la actividad agropecuaria. En general, la tendencia de estas proyecciones refleja
una disminución de la actividad agropecuaria en los próximos años, pues existe la amenaza
concreta del cambio en el PRMS y la poca motivación de los agricultores para participar en
instancias que solucionen las problemáticas que competen a lo agropecuario. / This qualitative and descriptive research was conducted in the peri-urban commune of La
Pintana, Mapuhue sector. This area constitutes an interface between rural and urban places,
which gives rise to development of a variety of productive activities. The research general
objective was to make a projection of agriculture activities in the Mapuhue sector. The
research universe was 78 farms with this type of activities which belongs to Cooperativa de
Huertos Familiares Mapuhue (Mapuhue Cooperative of Family Garden).
Luis Gonzales (2011) methodology of territorial management was used to carry out this
investigation. For it, surveys were made, participant – non participant observations, semistructuring
interviews and a participative workshop. Furthermore, bibliographic
information of assistant list, associate register and historical documents of Mapuhue
Cooperative was used. With the diagnostic data, a systematic model of the territory was
constructed which constituted a tool to identify the agriculture activities projections.
The most important results of this investigation are the production diversification, along
with a unit of production with traditional and artisanal techniques. An important aspect for
the production is low access and availability of watering and ground competence with
industries also. In the matter of intern aspects that we can mention are low social capital,
associativity and participation of agriculturist. An important extern threat that affects the
continuity of agriculture activity is the change in the use of ground for PRMS.
Finally, the projection about the Mapuhue agriculture activities possess a negative vision in
short term. However, by fortify the social capital and associativity aspects, positive changes
can be created which also preserve the agriculture activity. In general, the tendency of these
projections reflects a diminishing in agriculture activity in the next few years, because there
is a concrete threat of change in PRMS and a scarce motivation of agriculturist to
participate on instances that can resolve problems which are relevant to agriculture.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/148832 |
| Date | January 2014 |
| Creators | Pinto Duarte, Johanna Andrea |
| Contributors | González F., Luis, Hernández A., Roberto, Soto M., Gerardo, Díaz M., Verónica |
| Publisher | Universidad de Chile |
| Source Sets | Universidad de Chile |
| Language | Spanish |
| Detected Language | English |
| Type | Tesis |
| Rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Chile, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/ |
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